Thực phẩm đông đá dùng khi nào tốt nhất?
Bệnh viện Từ Dũ đã khống chế được ổ dịch cúm A/H1N1
4 người bị tổn thương xương cụt do trượt nước với tốc độ quá nhanhHiện nay, thực phẩm lưu trữ trong tủ đông đáp ứng được nhu cầu bận rộn hằng ngày của chúng ta.
Shutterstock
Nhưng đôi khi sẽ khó theo dõi các loại thực phẩm được lưu trữ trong tủ đông vì không biết hạn dùng của nó bao lâu nếu không có hướng dẫn của nhà sản xuất.
Dưới đây là những hướng dẫn về hạn dùng của thực phẩm để bảo toàn dinh dưỡng của thực phẩm đem lại lợi ích tối đa cho sức khỏe của chúng ta, theo boldsky.
Hải sản, đặc biệt là cá, như cá tuyết, cá hồi và các loại cá khác có thể được đông đá và dùng trong vòng 2 tháng. Mặt khác, các loại cá có dầu như cá thu, cá hồi, cá ngừ, cá mòi… có thể được giữ đông đá trong vòng 1 tháng, theo boldsky.
Thịt là một loại thực phẩm có thể được giữ trong tủ lạnh trong vài ngày nhưng đông đá có thể giữ chất lượng lâu hơn nữa. Thịt đỏ cũng như thịt heo có thể được giữ trong tủ đá trong 2 tháng và thịt xay gồm thịt bò, thịt heo và gia cầm nên được giữ đông đá trong 3 tháng để bảo đảm chất lượng tốt nhất. Xúc xích có thể được giữ đông đá trong 1 tháng, theo boldsky.
Video đang HOT
Động vật có vỏ
Tôm nấu chín có thể được giữ trong tủ đá từ 1 đến 2 tháng và tôm đông lạnh mua tươi có thể được giữ trong 3 đến 4 tháng. Ngao đông lạnh có thể được giữ trong 2 đến 3 tháng và hàu có thể được giữ trong 1 tháng.
Que kem là một loại thực phẩm yêu thích không chỉ của trẻ em mà người lớn cũng thích, đặc biệt là vào ngày nắng nóng. Chúng có nhiều hương vị và màu sắc khác nhau. Bạn có thể lưu giữ cho kem được bảo quản trong tủ đá trong vòng 6 tháng, theo boldsky.
Thức ăn thừa
Đông đá thức ăn thừa sẽ cho phép bạn giữ một bữa ăn ngon trong một khoảng thời gian dài hơn. Thức ăn thừa có thể được bảo quản trong tủ đông trong vài tuần.
Pho mát
Pho mát là một loại thực phẩm có thể để trong tủ lạnh. Đông đá pho mát cũng là một cách tuyệt vời để tích trữ loại thực phẩm này. Pho mát có thể được lưu trữ thành các phần nhỏ trong 3 tháng trong tủ đá. Phô mai cứng có thể được bảo quản không quá 2 tháng, theo boldsky.
Theo thanhnien.vn
Vì sao bệnh nhân suy tim nên ăn nhiều đạm?
Một nghiên cứu trên hơn 2.000 người châu Âu đã xem xét, và so sánh, sức khỏe tim mạch của một người với lượng đạm ăn vào của họ. Nghiên cứu phát hiện ra rằng những người ăn ít protein nhất có khả năng tử vong cao hơn 46% so với những người ăn nhiều nhất.
Các chuyên gia tin rằng chế độ ăn có hàm lượng protein cao sẽ giúp xây dựng khối cơ, và có thể giúp giữ cho tim khỏe hơn trong thời gian lâu hơn.
Protein có thể được tìm thấy với lượng lớn trong thực phẩm như hạt có vỏ cứng, trứng và thịt.
Gần một phần ba số người (31%) có khẩu phần protein thấp dưới 40g protein mỗi ngày đã qua đời. Tỷ lệ này giảm xuống chỉ còn 18% ở những bệnh nhân ăn 70g hoặc hơn
Ăn nhiều đạm có thể là chìa khóa để chống suy tim ở người cao tuổi, lượng protein cao có thể được tìm thấy trong thực phẩm như hạt có vỏ cứng, trứng và thịt. Các nhà khoa học nhận thấy rằng những người ăn ít protein nhất có khả năng tử vong cao hơn 46% so với những người ăn nhiều nhất.
Nghiên cứu của Trung tâm Y tế Đại học Groningen, Hà Lan, được trình bày hôm qua (28/5) tại Hội nghị Quốc tế về Suy tim Cấp ở Vienna.
Koen Streng, nghiên cứu sinh chủ nhiệm nghiên cứu, cho biết: "Chúng tôi quan sát thấy ở những bệnh nhân suy tim, khẩu phần protein cao hơn có liên quan độc lập với khả năng sống thêm tốt hơn".
Những người cao tuổi tham gia nghiên cứu, có tuổi trung bình là 68 và lượng protein tiêu thụ được theo dõi thông qua phân tích nước tiểu.
Khi tính toán các yếu tố bên ngoài như tuổi tác và chức năng thận, các nhà khoa học thấy sự khác biệt lớn giữa những người ăn nhiều protein và những người không.
Qua gần 2 năm nghiên cứu, một phần ba số người (31%) có khẩu phần protein thấp dưới 40g protein mỗi ngày đã qua đời.
Tỷ lệ này giảm xuống còn 18% ở những bệnh nhân ăn 70g protein hoặc hơn.
Protein có nhiều trong một số thực phẩm, ví dụ như thịt ức gà chứa trung bình chứa 32g protein trên 100g.
Khi chúng ta già đi, khối cơ và sức mạnh cơ bắp giảm vì cơ thể trở nên kém hiệu quả trong việc chuyển đổi protein thành cơ bắp.
Khoảng 10% số người từ 70 tuổi trở lên bị suy tim, nghĩa là họ gặp khó khăn hơn trong việc bơm máu đi khắp cơ thể và cung cấp oxy cho cơ.
Mặc dù nghiên cứu cho thấy mối liên quan giữa protein và sức khỏe tim mạch, lý do chính xác đằng sau nó vẫn chưa rõ ràng.
Nhà nghiên cứu Streng giải thích: "Nghiên cứu không xem xét nguyên nhân của mối liên quan này, nhưng có khả năng protein trong chế độ ăn tạo ra khối cơ, có lợi cho sức khỏe ở những bệnh nhân này.
"Một thử nghiệm ngẫu hóa có đối chứng là cần thiết để xác định khẩu phần protein khuyến nghị hàng ngày cho bệnh nhân suy tim'.
Cẩm Tú
Theo Dân trí
Tuyệt đối không kết hợp 4 loại thực phẩm này với sữa, sẽ nguy hại cho sức khỏe 
Kết hợp một số loại thực phẩm không tương thích với nhau gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là những loại thực phẩm không nên kết hợp với sữa. Sữa và thịt Sữa là thực phẩm đậm đặc dinh dưỡng và nó cần nhiều thời gian để tiêu hóa. Kết hợp nó với các dạng protein khác từ thịt chắc chắn sẽ...
Tin liên quan
Lợi ích không ngờ khi ăn sữa chua ngay trước bữa ăn
Thu hồi dung dịch vệ sinh phụ nữ không đạt yêu cầu giới hạn vi sinh vật
Ăn uống ra sao trong mùa nóng?
Những thực phẩm không nên dùng chung với sữa
Những chất dinh dưỡng cần thiết cho phụ nữ
Thực phẩm có ích cho người hen suyễn
Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05
TP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờ06:11
Báo Mỹ: Ông Trump "khó chịu" vì trang phục của ông Zelensky01:28
Nhân viên y tế bị đánh hội đồng ngay tại nơi làm việc00:17
Kế hoạch bắt cóc người đàn ông Trung Quốc, tống tiền 10 tỷ đồng ở TPHCM13:48
Israel vận động Mỹ giữ căn cứ Nga ở Syria?08:52
Ông Trump gợi ý ông Zelensky có thể ra đi vì từ chối thỏa thuận08:44
Ông Tập Cận Bình nói kinh tế Trung Quốc đang đối mặt nhiều thách thức08:09
Ông Zelensky nói gì về chuyện tổ chức bầu cử ở Ukraine?10:13
Ông Trump phát biểu tại quốc hội, một nghị sĩ bị mời ra ngoài09:32
Nga đề nghị khôi phục các chuyến bay trực tiếp với Mỹ09:53Tiêu điểm
Giải độc gan bằng thực phẩm lành mạnh tại nhà
Khoa học cảnh báo: Mất ngủ, dễ mắc 3 bệnh phổ biến này
Gia tăng các ca cấp cứu tại các bệnh viện trong tỉnh
Nữ sinh 15 tuổi thủng tá tràng sau cơn đau dữ dội vùng thượng vị
Bé gái "đen kịt" khi vào viện, cha mẹ cũng bỏng nặng trong vụ cháy ở TPHCM
Tai biến lần 2 vì thói quen dùng thuốc lại và không chịu tái khám
Loại rau gia vị ai cũng từng ăn, là 'khắc tinh' của sỏi thận lại siêu bổ dưỡng
7 điều không nên khi uống trà xanhTin đang nóng
Vừa nhận lót tay hàng chục tỷ đồng, Thành Chung liền làm một hành động với vợ hotgirl Tuyên Quang, dân tình chỉ biết choáng
Quý Bình và 5 nam nghệ sĩ tài hoa ra đi đột ngột khi tuổi còn xanh
Có một nàng hậu không bao giờ trang điểm
Hà Anh Tuấn nhắc kỷ niệm thời hâm mộ, "đốt tiền" vì Lam Trường
Khung ảnh cực hot: Hội bạn F4 Hà thành của Chi Pu - Quỳnh Anh Shyn "kề vai áp má" sau 5 năm chia phe!
Song Il Gook (Truyền Thuyết Jumong) bị chất vấn chuyện ăn bám vợ, suốt ngày ngửa tay xin tiền sinh hoạtTin mới nhất
Dinh dưỡng cải thiện các triệu chứng của hội chứng Sjgren
Chủ động phòng, chống bệnh dại
Trầm cảm sau sinh có liên quan đến những thay đổi trong não khi mang thai
Ngày càng nhiều người trẻ mất ngủ mãn tính
Mang chó dại đi cho, người chủ nuôi bị phơi nhiễm bệnh
Chế phẩm probiotic an toàn dùng cho người
Triglyceride máu cao cũng làm tăng nguy cơ đột quỵ và bệnh tim
Bật báo động đỏ cứu sống nhiều ca bệnh nguy kịch
Sức khỏe răng miệng kém có thể dẫn đến nhiều bệnh lý toàn thân
Nguy hiểm khi tiêm insulin sai cách ở người bệnh tiểu đường
Tác hại của thói quen ăn vặt đêm khuya
Tập luyện khi bụng đói có giúp đốt cháy nhiều mỡ hơn?
Có thể bạn quan tâm
Tổng thống Hàn Quốc Yoon Suk Yeol rời trại giam sau lệnh thả của tòa án
Thế giới
15:15:25 10/03/2025
Sức mạnh phim độc lập - Từ Oscar 2025 đến sự khơi dậy niềm tin điện ảnh
Hậu trường phim
15:11:27 10/03/2025
Truy sát chém nhau giữa trung tâm TPHCM, một người tử vong
Pháp luật
14:58:37 10/03/2025
Không thời gian - Tập 57: Tâm tỏ tình với thủ trưởng Đại
Phim việt
14:31:55 10/03/2025
Chiều cao gây sốc hiện tại của bộ 3 "em bé quốc dân" Daehan - Minguk - Manse ở tuổi 13
Sao châu á
14:19:33 10/03/2025
Cảnh trái ngược của Zirkzee và Garnacho
Sao thể thao
14:19:31 10/03/2025
16 phút "nổi da gà" của SOOBIN: Visual màn hình LED đẹp chấn động, phong độ biểu diễn làm fan tự hào
Nhạc việt
14:16:06 10/03/2025
Người con trai hiến giác mạc của ba: "Ba mất đi nhưng ánh sáng ấy còn mãi"
Netizen
14:04:57 10/03/2025
Bữa sáng hạng thương gia của 1 hãng hàng không gây sốc với thứ được mang ra, càng bực hơn nữa khi dụng cụ ăn uống lại là đũa
Lạ vui
13:47:59 10/03/2025
Chi Pu - Quỳnh Anh Shyn sau 5 năm nghỉ chơi: Tối còn ôm hôn, tự đào lại drama gốc mít, sáng ra nhìn nhau "sượng trân", "mất trí nhớ"!
Sao việt
13:36:59 10/03/2025
Nuôi đứa con bại não của cô gái quán bia suốt 25 năm, bà bán vé số đau đáu: "Phương ơi, con có còn sống không?"
Lê Phương đăng ảnh nắm chặt tay Quý Bình, nghẹn ngào nói 6 chữ vĩnh biệt cố nghệ sĩ
"Cháy" nhất cõi mạng: Tập thể nam giảng viên một trường ĐH mặc váy múa ba lê mừng 8/3, còn bonus cú ngã của Jennifer Lawrence
"Vợ Quý Bình đẫm nước mắt, chỉ xuống đứa bé đứng dưới chân nói: Nè chị, con trai ảnh nè, ôm nó đi chị"
Lễ an táng diễn viên Quý Bình: Vợ tựa đầu ôm chặt di ảnh, Vân Trang và các nghệ sĩ bật khóc, nhiều người dân đội nắng tiễn đưa
Nghệ sĩ Xuân Hinh nhắn 1 câu cho Sơn Tùng M-TP mà cả cõi mạng nổi bão!
Tang lễ diễn viên Quý Bình: Lặng lẽ không kèn trống, nghệ sĩ khóc nấc trước di ảnh
Lễ tang diễn viên Quý Bình: Hàng nghìn người chen lấn trước nhà tang lễ