Thực phẩm đông đá dùng khi nào tốt nhất?
Bệnh viện Từ Dũ đã khống chế được ổ dịch cúm A/H1N1
4 người bị tổn thương xương cụt do trượt nước với tốc độ quá nhanhHiện nay, thực phẩm lưu trữ trong tủ đông đáp ứng được nhu cầu bận rộn hằng ngày của chúng ta.
Shutterstock
Nhưng đôi khi sẽ khó theo dõi các loại thực phẩm được lưu trữ trong tủ đông vì không biết hạn dùng của nó bao lâu nếu không có hướng dẫn của nhà sản xuất.
Dưới đây là những hướng dẫn về hạn dùng của thực phẩm để bảo toàn dinh dưỡng của thực phẩm đem lại lợi ích tối đa cho sức khỏe của chúng ta, theo boldsky.
Hải sản, đặc biệt là cá, như cá tuyết, cá hồi và các loại cá khác có thể được đông đá và dùng trong vòng 2 tháng. Mặt khác, các loại cá có dầu như cá thu, cá hồi, cá ngừ, cá mòi… có thể được giữ đông đá trong vòng 1 tháng, theo boldsky.
Thịt là một loại thực phẩm có thể được giữ trong tủ lạnh trong vài ngày nhưng đông đá có thể giữ chất lượng lâu hơn nữa. Thịt đỏ cũng như thịt heo có thể được giữ trong tủ đá trong 2 tháng và thịt xay gồm thịt bò, thịt heo và gia cầm nên được giữ đông đá trong 3 tháng để bảo đảm chất lượng tốt nhất. Xúc xích có thể được giữ đông đá trong 1 tháng, theo boldsky.
Video đang HOT
Động vật có vỏ
Tôm nấu chín có thể được giữ trong tủ đá từ 1 đến 2 tháng và tôm đông lạnh mua tươi có thể được giữ trong 3 đến 4 tháng. Ngao đông lạnh có thể được giữ trong 2 đến 3 tháng và hàu có thể được giữ trong 1 tháng.
Que kem là một loại thực phẩm yêu thích không chỉ của trẻ em mà người lớn cũng thích, đặc biệt là vào ngày nắng nóng. Chúng có nhiều hương vị và màu sắc khác nhau. Bạn có thể lưu giữ cho kem được bảo quản trong tủ đá trong vòng 6 tháng, theo boldsky.
Thức ăn thừa
Đông đá thức ăn thừa sẽ cho phép bạn giữ một bữa ăn ngon trong một khoảng thời gian dài hơn. Thức ăn thừa có thể được bảo quản trong tủ đông trong vài tuần.
Pho mát
Pho mát là một loại thực phẩm có thể để trong tủ lạnh. Đông đá pho mát cũng là một cách tuyệt vời để tích trữ loại thực phẩm này. Pho mát có thể được lưu trữ thành các phần nhỏ trong 3 tháng trong tủ đá. Phô mai cứng có thể được bảo quản không quá 2 tháng, theo boldsky.
Theo thanhnien.vn
Vì sao bệnh nhân suy tim nên ăn nhiều đạm?
Một nghiên cứu trên hơn 2.000 người châu Âu đã xem xét, và so sánh, sức khỏe tim mạch của một người với lượng đạm ăn vào của họ. Nghiên cứu phát hiện ra rằng những người ăn ít protein nhất có khả năng tử vong cao hơn 46% so với những người ăn nhiều nhất.
Các chuyên gia tin rằng chế độ ăn có hàm lượng protein cao sẽ giúp xây dựng khối cơ, và có thể giúp giữ cho tim khỏe hơn trong thời gian lâu hơn.
Protein có thể được tìm thấy với lượng lớn trong thực phẩm như hạt có vỏ cứng, trứng và thịt.
Gần một phần ba số người (31%) có khẩu phần protein thấp dưới 40g protein mỗi ngày đã qua đời. Tỷ lệ này giảm xuống chỉ còn 18% ở những bệnh nhân ăn 70g hoặc hơn
Ăn nhiều đạm có thể là chìa khóa để chống suy tim ở người cao tuổi, lượng protein cao có thể được tìm thấy trong thực phẩm như hạt có vỏ cứng, trứng và thịt. Các nhà khoa học nhận thấy rằng những người ăn ít protein nhất có khả năng tử vong cao hơn 46% so với những người ăn nhiều nhất.
Nghiên cứu của Trung tâm Y tế Đại học Groningen, Hà Lan, được trình bày hôm qua (28/5) tại Hội nghị Quốc tế về Suy tim Cấp ở Vienna.
Koen Streng, nghiên cứu sinh chủ nhiệm nghiên cứu, cho biết: "Chúng tôi quan sát thấy ở những bệnh nhân suy tim, khẩu phần protein cao hơn có liên quan độc lập với khả năng sống thêm tốt hơn".
Những người cao tuổi tham gia nghiên cứu, có tuổi trung bình là 68 và lượng protein tiêu thụ được theo dõi thông qua phân tích nước tiểu.
Khi tính toán các yếu tố bên ngoài như tuổi tác và chức năng thận, các nhà khoa học thấy sự khác biệt lớn giữa những người ăn nhiều protein và những người không.
Qua gần 2 năm nghiên cứu, một phần ba số người (31%) có khẩu phần protein thấp dưới 40g protein mỗi ngày đã qua đời.
Tỷ lệ này giảm xuống còn 18% ở những bệnh nhân ăn 70g protein hoặc hơn.
Protein có nhiều trong một số thực phẩm, ví dụ như thịt ức gà chứa trung bình chứa 32g protein trên 100g.
Khi chúng ta già đi, khối cơ và sức mạnh cơ bắp giảm vì cơ thể trở nên kém hiệu quả trong việc chuyển đổi protein thành cơ bắp.
Khoảng 10% số người từ 70 tuổi trở lên bị suy tim, nghĩa là họ gặp khó khăn hơn trong việc bơm máu đi khắp cơ thể và cung cấp oxy cho cơ.
Mặc dù nghiên cứu cho thấy mối liên quan giữa protein và sức khỏe tim mạch, lý do chính xác đằng sau nó vẫn chưa rõ ràng.
Nhà nghiên cứu Streng giải thích: "Nghiên cứu không xem xét nguyên nhân của mối liên quan này, nhưng có khả năng protein trong chế độ ăn tạo ra khối cơ, có lợi cho sức khỏe ở những bệnh nhân này.
"Một thử nghiệm ngẫu hóa có đối chứng là cần thiết để xác định khẩu phần protein khuyến nghị hàng ngày cho bệnh nhân suy tim'.
Cẩm Tú
Theo Dân trí
Tuyệt đối không kết hợp 4 loại thực phẩm này với sữa, sẽ nguy hại cho sức khỏe 
Kết hợp một số loại thực phẩm không tương thích với nhau gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là những loại thực phẩm không nên kết hợp với sữa. Sữa và thịt Sữa là thực phẩm đậm đặc dinh dưỡng và nó cần nhiều thời gian để tiêu hóa. Kết hợp nó với các dạng protein khác từ thịt chắc chắn sẽ...
Tin liên quan
Lợi ích không ngờ khi ăn sữa chua ngay trước bữa ăn
Thu hồi dung dịch vệ sinh phụ nữ không đạt yêu cầu giới hạn vi sinh vật
Ăn uống ra sao trong mùa nóng?
Những thực phẩm không nên dùng chung với sữa
Những chất dinh dưỡng cần thiết cho phụ nữ
Thực phẩm có ích cho người hen suyễn
Tạm giữ 6 nghi can liên quan vụ nam sinh bị nhóm người đánh đến nứt sọ01:11
Phút nghẹt thở giải cứu bé gái 9 tuổi bị khống chế bằng dao trên mái nhà00:24
Con trai mất khi chữa cháy rừng, mẹ đau đớn nhớ khoảnh khắc cuối cùng01:02
Ông Trump chuẩn bị 'hợp đồng chia đất' giữa Nga và Ukraine08:31
Cảnh sát trích xuất camera tìm 2 xe phân khối lớn phóng như bay trên cao tốc00:12
Nga nói sẽ ký thỏa thuận biển Đen nếu Mỹ 'ra lệnh' cho Tổng thống Zelensky08:42
Cháy rừng Hàn Quốc: 15 người chết, chùa 1.300 năm tuổi bị thiêu rụi01:15
Lạ lùng nhóm người chặn con hẻm quây lưới đánh bóng bàn ở TPHCM01:05
Làm rõ việc thanh niên đang khám răng cho trẻ em bị 3 người lao vào đánh túi bụi01:03
Bắt ba nghi can vụ dàn cảnh cướp 2 triệu USD của đại gia Tây Ninh16:04
Xử phạt 4 tài xế trong đoàn xe Porsche lấn làn, vượt ẩu trên cao tốc00:31Tiêu điểm
Ung thư ở Việt Nam ngày càng tăng, chuyên gia chỉ ra lý do
Chủ quan với dấu hiệu này, người trẻ có thể gục ngã vì đột quỵ
Hơn 70 người tiếp xúc nam thanh niên mắc viêm não mô cầu
7 cách giải rượu nhanh của người Trung Quốc
Hong Kong đứng đầu thế giới về hệ thống giao thông công cộng
Tăng mạnh ca nhiễm ký sinh trùng từ thú cưng
Cách pha cà phê giúp giảm mạnh cholesterol xấu
Cha mẹ 'anti vaccine', bé gái 4 tuổi gánh hậu quảTin đang nóng
Cực choáng: Gần 1,5 triệu người xem Pháo chất vấn ViruSs chuyện ngoại tình trực tiếp giữa đêm
8 năm hôn nhân của Kim Tae Hee: Người ta cạnh tranh để tăng lương, còn Bi Rain phấn đấu làm chồng kiểu mẫu
Loạt ảnh cho thấy sự thảm khốc của trận động đất 7,7 độ: Công trình đổ sập, người người sợ hãi bỏ chạy
Bức hình "ngập mùi tiền" flex độ giàu có của diễn viên Vbiz ở nhà 300 tỷ rộng 1.500m2
Diễn viên Phương Oanh mặt mộc vẫn xinh, Ngọc Sơn U60 cực phong độ
Nam công nhân thoát chết trong gang tấc vụ sập nhà 30 tầng ở Bangkok
Lã Thanh Huyền, Phan Như Thảo và loạt sao Việt chụp ảnh với "Hàm cá mập"
Quang Tuấn tiết lộ hôn nhân bên vợ là ca sĩ xinh đẹpTin mới nhất
6 tác dụng của nước vối với sức khỏe
Rối loạn mỡ máu đến mức nào thì cần dùng thuốc?
Bất ngờ với 8 lợi ích sức khỏe khi đứng làm việc
Phát triển kỹ thuật phục hồi chức năng chuyên sâu
12 lợi ích bất ngờ của vỏ chuối
Anti vắc-xin: Từ niềm tin mù quáng đến thảm họa sức khỏe
Bình Dương khẳng định không có ca tử vong mới do sởi
9 lợi ích sức khỏe khi ăn khoai lang
Bổ sung các khoáng chất 'vàng' giúp tuyến giáp khỏe mạnh
Những loại nước tuyệt đối không nên đựng trong bình giữ nhiệt
Bác sĩ gợi ý 4 cách uống nước chuẩn y khoa
Đục thủy tinh thể bẩm sinh ở trẻ cần phát hiện sớm
Có thể bạn quan tâm
6 loại thực phẩm gây hại hệ tiêu hóa
Váy maxi, midi là chiếc váy hè được tìm kiếm nhiều nhất lúc này
Thời trang
21 phút trước
Lòng xào dưa xưa rồi, hãy thử xào với củ này đảm bảo ai cũng thích mê
Ẩm thực
53 phút trước
7 cách chăm sóc da vào mùa hè để có làn da tươi tắn, mịn màng
Làm đẹp
53 phút trước
Luôn miệng khen con dâu hàng xóm giỏi giang, nhờ bát cháo gà mà mẹ chồng tôi ngậm ngùi: Con dâu nhà mình vẫn là tốt nhất!
Góc tâm tình
55 phút trước
Bệnh viện Myanmar "vỡ trận" sau động đất
Thế giới
6 giờ trước
Cứu người đàn ông nước ngoài nhảy từ tầng 5 chung cư Bắc Linh Đàm
Tin nổi bật
6 giờ trước
Bắt Phó giám đốc đổ thải sten đồng gây ô nhiễm
Pháp luật
6 giờ trước
Bùng nổ MXH Threads: Fan Anh Trai phẫn nộ vì ekip liên tục làm sai, gây ảnh hưởng đến thần tượng!
Nhạc việt
7 giờ trước
Động đất diện rộng ở Thái Lan, 1 toà nhà đổ sập trong tích tắc, 43 người mắc kẹt
Netizen
8 giờ trước
"Em bé thiên niên kỷ" của Trung Quốc đột tử ở tuổi 25
Kim Soo Hyun bị phạt 3300 tỷ vì bê bối với Kim Sae Ron, khiến cả 1 đế chế bị đuổi khỏi Hàn Quốc?
Đại nhạc hội quy tụ dàn Anh Trai khủng bị hoãn vì ế vé
Động đất xảy ra, phú bà sống ở tầng 36 Landmark 81 mặc luôn đồ ngủ chạy xuống, không quên xách theo túi hiệu
Nhan sắc đáng kinh ngạc của diễn viên Kiều Chinh ở tuổi U90
Vợ chồng "cô dâu nghìn tỷ" của showbiz châu Á được chia bao nhiêu tài sản sau khi bố chồng tỷ phú qua đời?
Nguyên mẫu của Park Bo Gum - IU ở Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt: Hoàn hảo hơn trên phim khiến ai cũng nể
Sốc: Ngô Kiến Huy và quản lý 12 năm mâu thuẫn chuyện tiền bạc, nam ca sĩ đăng đàn yêu cầu đối chất!
Sao nam Vbiz bị HIV lên tiếng khi bị tố ăn cắp tiền trong khách sạn
Họp báo nóng của gia đình Kim Sae Ron: Công bố loạt tin nhắn "vượt mức tình tứ" nghi Kim Soo Hyun gửi nữ diễn viên năm 16 tuổi