Thực phẩm chức năng – Nguy cơ tiền mất tật mang!

Một số loại thưc phâng được quảng co một cch thi qu, thổi phồng về khả năng chữa bệnh khiến cho nhiều người đã tốn rất nhiều tiền để mua lấy niềm hy vọng chữa khỏi một số bệnh nan y. Và kêt qua lai không đươc như mong đơi.

Thị trường thựng đã pht triển bùng nổ trong khoảng 5 năm trở lại đây vơi hang nghin san phâm được rao bn ở khắp nơi. Và viêc tuyên truyền rộng rãi cho người tiêu dùng về gi trị thực tiễn và cch sử dụng thưc phâng để người dân có ci nhìn đúng đắn, khch quan hơn về sản phẩm này. Chúng tôi đã có cuôc trao đôi với tiến sỹ Trần ng, Chủt Nam vê vân đê nay:

Hiện nay, thưc phâng đươc bn chủ yêu theo hê thông bn hàng đa câp từ thành phô len lỏi đên vùng nông thôn. Không it người dân lâm tương đây là môt loai thuôc chưa bênh. Xin tiên sy cho biêt nhưng công dung cua thưc phâm chưng?

Thưc phâm chưng không phải là thuốc mà chỉ là loại thựm có chứng hỗ trợ thêm cho cơ thể. Loại thựm này được biết đến với nhiều tc dụng và công dụng như chống lão hóa kéo dài tuổi thọ, tăng sức đề khng, giảm nguy cơ bệnh tật, hỗ trợ làm đẹp, hỗ trợ điều trị rất nhiều chứng và bệnh.

Trong xu thế pht triển của thế giới hiện đại, luôn kèm theo nhiêu nguy cơ, khiến cho những cơn dịch bệnh mãn tính không lây gia tăng trong xã hội. Cc bệnh mãn tính không lây chưa thể phòng bệnh bằng vắc-xin mà cần thực hiện bổ sung thông qua cc vitamin, cc vi chất dinh dưỡng, khong chất, bổ sung cc chất chống ôxy hóa – đó chính là thưc phâm chưng.

Chính vì vậy, thưc phâm chưng đươc xem nhưlà công cụ dự phòng sưc khoe của thế kỷ 21 và việc thị trường này pht triển vũ bão cũng là điều tất yếu.

Ưu điểm của loại thựm này là không tai biến, không có tc dụng phụ, không gây dị ứng. Tuy nhiên, theo thống kê của chúng tôi, hiện nay người tiêu dùng mới chỉ hiểu được 50% công dung của thựm này.

Có thống kê được số loại thựng hiện có ở Việt Nam, thưa ông?

Thựng trên thị trườt Nam hiện nay rất đa dạng và phong phú. Năm 2000 chi có 60 sản phẩm thựng nhập vào Việt Nam của khoảng 15 cơ sở. ến hết năm 2010 đa tăng lên hơn 3.700 sản phẩm thựng lưu hành trên toàn quốc của 1.626 cơ sở đa đươc kiêm duyêt.

Tiến sỹ có thể cho biết số lượng thựng do Việt Nam sản xuất được bao nhiêu?

Trướm 2007, có 65% số lượng thựm trên thị trường do chúng ta nhập khẩu bên ngoài về. Tuy nhiên, đến năm 2010 thì 65% số lượng thựm đang lưu hành được sản xuất ở trong nước.

Hiên nay, tai Viêt Nam đang có xu hướng nhiêu sản phâm, bài thuôc của y hoc cô truyên trở thành thưc phâng. Tuy nhiên, những bài thuôc đó phải đươc Bộ Y tê công nhận là thuôc gia truyên, đã qua kiêm định chât lương.

Sự pht triển “như vũ bão” của cc sản phẩm thựng hiện nay khiên cơ quan chứng đôi măt vơi những khó khăn gì?

Sự pht triển qu nhanh của thựng đã gây ra nhiều thch thức và những thiếu sót gây ra nhiều nguy cơ lớn.

Nguy cơ thứ nhất là việc quảng co trên truyền hình, nhiều sản phẩm đăng quảng co không đúng sự thật, khiến người tiêu dùng lầm tưởng đây là một sản phẩm có thể chữa được bch bệnh, là thần dược. Có kh nhiều quảng co không theo quy định của cục thựm về kiểm duyệt.

Ví dụ như có quảng co thựng chữa bệnh tiểu đường, bệnh gút tận gốc, chữa được ung thư là chưa chính xc. Bởi thựng chỉ là sản phẩm hỗ trợ, làm giảm nguy cơ bệnh tật chứ không chữa được bênh tận gốc.

Thứ hai, hiện nay có nhiều sản phẩm được lưu hành trên thị trường tuy nhiên chưa được đnh gi về chất lượng, an toàn và hiệu quả. Chẳng hạn như một số loại rượu tự sản xuất, chế biến, không công bố tiêu chuẩn chất lượng vẫn được bày bn ở cc nhà hàng như rượu bổ, rượu thuốc.

ê công tac kiêm nghiêm, giam sat đươc chăt che hơn, Trung tâm kiêm nghiêm vê thưc phâm chưng cua hiêp hôi đa đươc thanh lâp.

Trung tâm đã kiểm nghiệm, pht hiện và xử lý nhiều sản phẩm như thựng quảng co chữa tận gốc bệnh tiểu đường do một cơ sở của Việt Nam sản xuất, thựng chữa được ung thư… không đúng sự thật, cc hoạt chất thành phần không đủ.

Gi nhiêu loai thựng hiện nay đang ở mức qu đắt, ông co thê cho biêt nguyên nhân cua tinh trang này?

Gi thựng đắt một phần là do công nghệ sản xuất đòi hỏi công nghệ sản xuất thuốc, với nhiều trang thiết bị hiện đại, tiên tiến. Thêm vào đó, việc phải chịu mức thuế cao, từ 25-30% (chiếm tới 1/3 gi trị của sản phẩm) và lợi nhuận của nhà bn hàng qu cao. ó là những nguyên nhân đẩy gi thành của sản phẩm này lên cao.

Theo tôi đươc biêt, chẳng hạn như có một sản phẩm thựng bn tại Budapest (Hungary) có gi trị tương đương là 300.000 đồng. Song khi về đến Việt Nam, qua cc khâu thuế và nhà phân phối, sản phẩm này đã “đội gi” lên tới mức gần 2 triệu đồng.

Xin tiến sỹ cho biết, đối tượng nào thường sử dụng thựng nhiều?

Theo thống kê của chúng tôi, đa phần những người lớn tuổi dùng thựng. Phần đông trong số họ có những bệnh như mỡ mu, tiểu đường, loãng xương, mệt mỏi… Bên canh đo, có không ít phụ nữ tìm đến thựng với những sản phẩm giảm béo để làm đẹp.

Việc ngộ nhận về tc dụng của thựng dân đến những nguy cơ gì và ông có lời khuyên nào cho người tiêu dùng?

Người tiêu dùng chưa hiểu hết về thựng có thể dẫn đến nguy cơ tiền mất tật mang.

Vì vậy, giải php tốt nhất là người sử dụng sản phẩm nên hỏi cc chuyên gia tư vấn trực tiếp, hoặc hỏi cơ quan chứng kiểm duyệt về cc sản phẩm thựng và loại sản phẩm định mua. Với những người bn hàng đa cấp nên hỏi họ để hiểu thông tin xem sản phẩm đó đã được kiểm định và thử nghiệm lâm sàng chưa.

Xin cảm ơn tiến sỹ!

Theo Dân Trí