
Cô gái Việt chủ nhà hàng ở Mỹ thẳng thừng nếu khách ‘không thích nước mắm’
Nhà hàng Việt có tên Hai Hai ở thành phốMinneapolis (Mỹ) là tâm huyết của một cô gái người Mỹ gốc Việt. Christina Nguyễn từng lùng sục khắp nơi để tận hưởng những món ăn đường phố và để chia sẻ với người khác.

Thịt bò để lâu đến mức lên mốc hoá ra lại là “niềm tự hào” của nhiều nhà hàng steak nổi tiếng
Đó là những miếng thịt bò để lâu đến mức có một lớp mốc bên ngoài, nhưng lại được xem là niềm vui cho các đầu bếp và thực khách ở Mỹ.

Thực khách Mỹ làm quen với món ăn từ côn trùng
Nghe có vẻ ghê sợ đối với một số người, nhưng những loài côn trùng ăn được là một nguồn protein chất lượng cao với các khoáng chất thiết yếu như canxi và sắt.