Thực đơn: Thịt nướng riềng, canh cải sườn

Theo dõi VGT trên

Khoảng 60 phút chế biến và 90.000 đồng là cả nhà đã có một bữa ăn ngon miệng, đủ chất.

Món thịt nướng riềng mẻ thơm nức mũi, canh bắp cải sườn nóng hổi bổ dưỡng, salad dưa chuột giòn giòn chống ngán sẽ là thực đơn bữa tối. Chị em hãy thử nhé!

Món ăn chính: Thịt nướng riềng mẻ

Các món nướng luôn được lòng những ai thưởng thức vào những ngày mát trời, nhất là trong những ngày cuối thu như thế này. Vì thế mình quyết định làm món thịt nướng riềng mẻ cho cả nhà trong bữa cơm chiều nay. Cứ nghĩ đến những miếng thịt riềng mẻ thơm nức, nóng hổi chấm với tương ớt hoặc nước mắm hay muối tiêu chanh rồi ăn cùng rau thơm và cơm nóng thật là tuyệt!

Thực đơn: Thịt nướng riềng, canh cải sườn - Hình 1

Để hoàn thiện món này chỉ cần khoảng 40.000 đồng và khoảng 40 phút là được nhé.

Món canh: Canh bắp cải nấu sườn

Bắp cải chị em thưởng chỉ xào hoặc luộc nhưng đem nấu canh với sườn cũng rất ngon đấy nhé! Vị ngọt của bắp cải cùng với hương thơm của sườn khiến bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn hơn.

Thực đơn: Thịt nướng riềng, canh cải sườn - Hình 2

Với khoảng gần 40.000 đồng và 30 phút là món canh bắp cải sẽ hoàn thành.

Món ăn kèm: Salad dưa chuột

Video đang HOT

Món salad dưa chuột giòn giòn, ngon mát sẽ là món ăn chống ngán cho món thịt nướng riềng mẻ chị em nhé! Để làm món này chỉ mất 5 phút mà món ăn lại rất hấp dẫn.

Thực đơn: Thịt nướng riềng, canh cải sườn - Hình 3

Chị em hãy thử thực đơn này nhé!

Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với thực đơn này!

Theo Eva

[Chế biến] - Trứng cuộn tam sắc

Món trứng đẹp mắt lại đủ chất này chắc chắn sẽ hấp dẫn bé yêu nhà bạn hoặc khi nhà có tiệc dùng làm món mặn thiết đãi khách.

Nguyên liệu:

- 3 quả trứng gà hay trứng vịt

- 200g mọc hay còn gọi là giò sống

- Vài tai nấm mộc nhĩ

- 1/2 củ cà rốt nhỏ

- Hành lá, muối, hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm, hành khô.

Cách làm:

[Chế biến] - Trứng cuộn tam sắc - Hình 1

Bước 1: - Trứng gà đánh tan, thêm hành khô thái nhỏ, một thìa nhỏ muối, một ít nước mắm, hai thìa nhỏ nước lọc, một ít hạt tiêu vào bát trứng. Khi bạn rán trứng bạn có thể cho vào một ít nước lọc vào bát trứng để phần trứng sau khi rán được tơi, xốp.

[Chế biến] - Trứng cuộn tam sắc - Hình 2

Bước 2: - Mộc nhĩ ngâm nở, cắt bỏ chân, rửa sạch, thái nhỏ. - Trộn mộc nhĩ, mọc, hành khô, một ít hạt tiêu, nửa thìa nhỏ hạt nêm, nửa thìa nhỏ muối, ướp khoảng 10 phút.

[Chế biến] - Trứng cuộn tam sắc - Hình 3

Bước 3: - Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch, thái sợi mỏng. - Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

[Chế biến] - Trứng cuộn tam sắc - Hình 4

Bước 4: - Đun nóng một ít dầu ăn, phi hành khô thơm, cho trứng vào rán chín, rải đều lên bề mặt trứng một ít hành lá, bạn chỉ cần rán một mặt trứng vàng, trứng dùng để cuộn không cần phải rán khô vì rán khô khi cuộn sẽ bị gãy.

[Chế biến] - Trứng cuộn tam sắc - Hình 5

Bước 5: - Trứng sau khi rán phần mặt phía trên se lại thì nhấc chảo ra khỏi bếp, để hơi nguội, bạn có thể để nguyên trứng ở chảo hay đổ trứng ra đĩa. - Dùng thìa đã nhúng qua bát dầu ăn phết một lớp mọc ở bước 2 lên bề mặt trứng.

[Chế biến] - Trứng cuộn tam sắc - Hình 6

Bước 6: - Rải đều cà rốt đã thái sợi lên bề mặt mọc.

[Chế biến] - Trứng cuộn tam sắc - Hình 7

Bước 7: - Dùng tay cuộn tròn lại, cho vào đĩa, hấp từ 20-25 phút để phần mọc được chín.

[Chế biến] - Trứng cuộn tam sắc - Hình 8

Bước 8: - Để nguội cắt thành từng khoanh tròn vừa ăn

Bước 9: - Bày trứng ra đĩa, có thể dùng kèm với xì dầu ớt và cơm trắng.

[Chế biến] - Trứng cuộn tam sắc - Hình 9

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo MNMN

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà
06:02:26 21/02/2025
Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thíchMón ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích
06:03:15 21/02/2025
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư
10:07:29 21/02/2025
6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất
06:01:16 21/02/2025
8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng
06:01:48 21/02/2025
"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm
08:31:08 22/02/2025
Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thưThực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư
10:29:18 22/02/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giảnHôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản
16:42:02 21/02/2025

Tin đang nóng

Chở thi thể nữ sinh bị tai nạn tử vong về nhà, xe cấp cứu gặp nạnChở thi thể nữ sinh bị tai nạn tử vong về nhà, xe cấp cứu gặp nạn
15:13:07 22/02/2025
Chuyện gì đã xảy ra khiến vợ Vũ Cát Tường cư xử lạ sau lễ thành đôi?Chuyện gì đã xảy ra khiến vợ Vũ Cát Tường cư xử lạ sau lễ thành đôi?
13:01:34 22/02/2025
Bạn gái Văn Thanh khoe nghề nghiệp giúp kiếm gần 4 tỷ/thángBạn gái Văn Thanh khoe nghề nghiệp giúp kiếm gần 4 tỷ/tháng
11:27:01 22/02/2025
Ngoại hình gây sốc của 1 Chị Đẹp: Mặt xinh như thiên thần mà nhìn xuống body thì lạ lắm!Ngoại hình gây sốc của 1 Chị Đẹp: Mặt xinh như thiên thần mà nhìn xuống body thì lạ lắm!
12:47:24 22/02/2025
Không phải Park Bom, Lee Min Ho từng hôn một thành viên 2NE1 đến 50 lần và nhận cú tát điếng ngườiKhông phải Park Bom, Lee Min Ho từng hôn một thành viên 2NE1 đến 50 lần và nhận cú tát điếng người
12:10:11 22/02/2025
Tài xế lái xe riêng của tỷ phú Lý Gia Thành từ chối 6,5 tỷ vì đã tiết kiệm được 65 tỷ: Ai cũng sốc khi nghe cách để giàuTài xế lái xe riêng của tỷ phú Lý Gia Thành từ chối 6,5 tỷ vì đã tiết kiệm được 65 tỷ: Ai cũng sốc khi nghe cách để giàu
12:22:40 22/02/2025
Lầu Năm Góc 'chấn động' khi Tổng thống Trump sa thải chỉ huy cao nhất của quân đội MỹLầu Năm Góc 'chấn động' khi Tổng thống Trump sa thải chỉ huy cao nhất của quân đội Mỹ
14:37:42 22/02/2025
Khán giả thực sự nói gì về Nữ Tu Bóng Tối: Một cái tên diễn hay hơn cả Song Hye Kyo?Khán giả thực sự nói gì về Nữ Tu Bóng Tối: Một cái tên diễn hay hơn cả Song Hye Kyo?
12:54:00 22/02/2025

Tin mới nhất

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025
Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.
Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025
Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.
5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025
Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025
Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.
Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025
5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!
Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025
Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!
Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025
Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.
9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025
Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.
8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025
Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.
3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025
Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025
Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025
Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Có thể bạn quan tâm

Bức ảnh trích xuất camera khiến bà mẹ bị cư dân mạng chỉ trích dữ dội: Cô ăn mặc đẹp nhưng hành động lại quá xấu xí!

Bức ảnh trích xuất camera khiến bà mẹ bị cư dân mạng chỉ trích dữ dội: Cô ăn mặc đẹp nhưng hành động lại quá xấu xí!

Netizen

16:59:48 22/02/2025
Một vụ việc xảy ra tại Trung Quốc mới đây đã khiến cộng đồng mạng nước này hết sức bức xúc. Cụ thể, vào ngày 18/2, một bà mẹ ở Đông Quản, Quảng Đông dẫn các con đi chơi và dừng lại tại phía sau một cửa hàng chụp ảnh.
Mỹ có thể cắt quyền truy cập Starlink, gây áp lực với Ukraine về thỏa thuận khoáng sản

Mỹ có thể cắt quyền truy cập Starlink, gây áp lực với Ukraine về thỏa thuận khoáng sản

Thế giới

16:28:48 22/02/2025
Starlink cung cấp kết nối internet quan trọng cho Ukraine và được coi là công cụ thiết yếu đối với quân đội nước này đặc biệt là trong bối cảnh cuộc xung đột với Nga đang leo thang căng thẳng.
Rổ hint chứng minh Quan Hiểu Đồng - Lộc Hàm thật sự toang: Chiến tranh lạnh 10 tháng, nhà trai bê tha bệ rạc

Rổ hint chứng minh Quan Hiểu Đồng - Lộc Hàm thật sự toang: Chiến tranh lạnh 10 tháng, nhà trai bê tha bệ rạc

Sao châu á

16:06:06 22/02/2025
Giữa nghi vấn chia tay, Quan Hiểu Đồng và Lộc Hàm để lộ nhiều dấu hiệu cho thấy mối quan hệ tình cảm của họ gặp trục trặc.
NSƯT Kim Tử Long nợ Ngọc Huyền 10 tỷ

NSƯT Kim Tử Long nợ Ngọc Huyền 10 tỷ

Sao việt

16:00:08 22/02/2025
Mới đây, đạo diễn Khương Dừa đã tới dự khai trương nhà hàng đồ Thái của nghệ sĩ ưu tú Kim Tử Long, mới mở tại trung tâm quận 7, TP.HCM.
Tai nạn 6 người tử vong ở Sơn La: Chuyển nhiều bệnh nhân nặng về Hà Nội

Tai nạn 6 người tử vong ở Sơn La: Chuyển nhiều bệnh nhân nặng về Hà Nội

Tin nổi bật

15:57:48 22/02/2025
Nhiều bệnh nhân chấn thương nặng trong vụ tai nạn xe giường nằm tông ô tô đầu kéo được chuyển về Hà Nội tiếp tục điều trị
Những vai diễn của NSND Công Lý trên truyền hình sau khi mắc bạo bệnh

Những vai diễn của NSND Công Lý trên truyền hình sau khi mắc bạo bệnh

Hậu trường phim

15:45:44 22/02/2025
Sau khi mắc bạo bệnh, NSND Công Lý chỉ có thể tham gia những vai diễn nhỏ trên truyền hình, tuy nhiên, diễn xuất của anh vẫn được khán giả đánh giá cao và yêu mến.
Tử vi ngày mới 23/2: Top 3 con giáp được Thần Tài che chở, công việc lẫn tình yêu đều thuận lợi

Tử vi ngày mới 23/2: Top 3 con giáp được Thần Tài che chở, công việc lẫn tình yêu đều thuận lợi

Trắc nghiệm

15:36:50 22/02/2025
Tử vi ngày mới 23/2 bật mí có 3 con giáp gặp nhiều may mắn.Tháng 3 tới, chim hỷ thước báo tin tốt lành, 3 con giáp ôm trọn niềm vui, Thần Tài ban phát tài lộc 4 con giáp càng khiêm tốn
Tan làm về, Quang Hải giật mình vì 1 hành động của Chu Thanh Huyền cùng mẹ chồng, dân mạng khẳng định cưới đúng người

Tan làm về, Quang Hải giật mình vì 1 hành động của Chu Thanh Huyền cùng mẹ chồng, dân mạng khẳng định cưới đúng người

Sao thể thao

15:33:57 22/02/2025
Khi Quang Hải về tới căn hộ chung cư cao cấp, Chu Thanh Huyền cùng mẹ chồng - bà Dương Thị Cúc - bế theo cậu quý tử đầu lòng - Lido (tên thật Nguyễn Quang Minh) chờ sẵn ở cửa.
Nam ca sĩ đang ở thời kỳ đỉnh cao bỗng ở ẩn và đóng băng sự nghiệp, nói gì khi quyết định trở lại Vpop?

Nam ca sĩ đang ở thời kỳ đỉnh cao bỗng ở ẩn và đóng băng sự nghiệp, nói gì khi quyết định trở lại Vpop?

Nhạc việt

15:14:31 22/02/2025
Bùi Anh Tuấn từng vướng loạt tranh cãi sau khi trở thành hiện tượng tại Giọng Hát Việt, bỗng mất tích khi đang ở đỉnh cao.
Hội An là nơi hưởng tuần trăng mật lãng mạn nhất thế giới

Hội An là nơi hưởng tuần trăng mật lãng mạn nhất thế giới

Du lịch

15:05:14 22/02/2025
Hội An từng là thương cảng sầm uất, quan trọng bậc nhất của Đông Nam Á, đến nay vẫn là minh chứng rõ nét cho một di sản được bảo tồn gần như nguyên vẹn.
Phim Hoa ngữ gây sốc vì có rating cao nhất lịch sử cả nước, nam chính hack tuổi quá đỉnh 20 năm trẻ mãi không già

Phim Hoa ngữ gây sốc vì có rating cao nhất lịch sử cả nước, nam chính hack tuổi quá đỉnh 20 năm trẻ mãi không già

Phim châu á

14:43:23 22/02/2025
Ngày 21/2, trang 163 đưa tin phim truyền hình Sáu Chị Em trong tập 31 mới nhất đã chứng kiến màn phá vỡ tỷ lệ người xem kỷ lục trên đài truyền hình quốc gia Trung Quốc CCTV1.