thực đơn ngày hè

Bún cuốn chấm mắm tép: Ngon đã đời!

Cuối tuần bạn hãy thử thay đổi khẩu vị làm một món đơn giản như mắm tép nhé. Món này nhanh gọn mà thú vị giúp bạn dành thời gian vui chơi với gia đình

Vừa lạ vừa ngon: Thịt bò xào tương đen

Thịt bò có rất nhiều cách chế biến hôm nay em xin chia sẻ món ăn mà cả nhà em ai cũng thích. Vừa nhanh, gọn lại rất ngon. Dùng với cơm, bún đều thích hơp

Mướp đắng nhồi trứng mặn

Ăn mướp đắng mùa hè rất mát, có tác dụng chống viêm, giải nhiệt. Lòng đỏ trứng thì giàu protein và vitamin cung cấp cho chúng ta nhiều năng lượng. Vậy bạn thử xem nhé

Phở cuốn cuối tuần nào!

Hôm nay nhân dịp ba mẹ đến chơi, hai vợ chồng hì hụi làm món phở cuốn này đãi ba mẹ

Bật mí cách làm chả lá lốt trong 5 phút

Mình rất thích ăn chả lá lốt, nhưng ngại nhất là ăn xong phải đi cọ bếp vì rán chả lá lốt

Tôm nướng kiểu Địa Trung Hải

Cuối tuần định mời vài người bạn cùng công ty đến nhà tổ chức một bữa tiệc nướng nên mình thử nghiệm ngay món tôm này để ăn thử trước xem sao

Đổi món với cơm tấm sườn chả

Cuối tuần có thêm thời gian, chúng ta có thể đãi cả nhà một bữa cơm tấm vừa ngon miệng vừa an toàn do chính tay mình làm. Công thức của mẹ mình đấy, đơn giản thôi, bạn thử xem

Món ngon cho cả nhà: Bò xay xào rau mồng tơi

Món này rất ngon, lạ miệng, đặc biệt thích hợp với các bé khi mới tập ăn cơm, sợ hoặc không thích rau. Mình xin chia sẻ món rau xào bò xay đơn giản và dễ dụ các bé nhé

Tự làm măng chua xào nấu đủ món

Có nhiều cách làm măng chua từ măng tươi, mỗi cách tạo một vị chua khác nhau và khi kết hợp với một số nguyên liệu sẽ nấu được nhiều món rất ngon lại đảm bảo an toàn thực phẩm

Thịt kho tàu và cá kho tộ

Tôi sống ở nước ngoài, nay về lại Việt Nam sống nên muốn học cách nấu món thịt kho tàu và cá kho tộ. Rất mong được các bạn chỉ cách. Xin cảm ơn

Chả đùm thịt gà

Chả đùm thịt gà là một món ăn ngon và hấp dẫn để bạn có thể làm đãi khách hoặc cho những bữa tiệc nhỏ của gia đình

Bữa trưa nhà mình: Cá thu kho quả chay – Canh dưa thịt bò – Bơ dầm đường

Buổi trưa nên thời gian nấu nướng rất ít, các món này mình nấu gói gọn trong 30 phút là xong với tiền chợ là 50.000 đồng

Cơm ngon với rau bí xào thịt bò

Bữa cơm có đĩa rau bí non xanh mướt xào với thịt bò mềm ngon thì còn gì bằng

Làm bánh canh, bún tươi tại nhà

Nhà em thích ăn bánh canh, bún tươi nhưng mỗi lần đi chợ mua lại rất khó. Vì vậy hôm nay em vào bếp tự làm bún tươi, bánh canh homemade tại nhà

Canh móng giò khoai sọ nấu chua

Khoai sọ là món rất khoái khẩu của các quý ông và có rất nhiều cách chế biến món ăn từ loại thực phẩm này. Mình xin nối dài danh sách bằng món canh móng giò khoai sọ nấu chua

Tôm viên hấp đậu

Món ăn nóng hổi, mềm và ngọt, chắc chắn mọi người trong nhà bạn ai cũng thích đấy, nhất là các bé

Bò nướng sốt chua ngọt

Hôm nay mình làm bò nướng sốt chua ngọt rất ngon mà cách làm đơn giản mời chồng con được chồng con khen lắm, mình mời các bạn cùng làm với mình nhé

Vịt xào ớt chuông đầy màu sắc

Thịt vịt xào với các loại rau củ như ớt chuông, dứa, cà rốt trở nên mềm thơm, đĩa xào đầy màu sắc rất bắt mắt

Thêm năng lượng với khoai chiên thịt xông khói

Những lúc thời tiết se lạnh hay cơ thể thấy mệt mỏi thì món khoai tây sẽ giúp bạn cảm thấy ấm áp và cung cấp thêm nhiều năng lượng

TOP 3 cách nấu miến lươn dai mềm, vị ngon đậm đà, hấp dẫn

Lươn là thực phẩm giàu dinh dưỡng được các chuyên gia khuyên nên có trong thực đơn gia đình. Cùng vào bếp học 3cách nấu miến lươndai ngon, đậm đà để đổi vị cho cả nhà nhé!

Đậu hũ xào lá lốt

Đôi lúc món chay cũng là lựa chọn hay để thay đổi bữa ăn thường ngày.

Cuốn sushi với cá hồi xông khói

Hưởng ứng phong trào tự cuốn sushi, mẹ Kún mời cả nhà thưởng thức sushi tự cuốn với nguyên vật liệu: cá hồi xông khói, quả bơi và dưa chuột Đà Lạt giòn tan

10 phút với canh trứng đậu hũ

Công thức nấu canh trứng đậu phụ để tăng dưỡng chất và giữ ấm cơ thể. Canh trứng này ăn với cơm cũng rất ngon

Cá mặn chưng thịt

Món ăn này của người Hoa, thường làm với thịt ba rọi, nhưng nhà mình không thích ăn quá béo, vậy là với cách chế biến của mẹ mình làm thành một món hợp khẩu vị cả nhà

Tôm chiên dừa xốt trái thơm

Con tôm giòn rụm, thơm vị dừa chiên, chấm thêm với nước xốt trái thơm chua ngọt thật là hoàn hảo

Món đặc biệt: Lươn cuốn lá lốt

Hãy bổ sung thêm món này vào thực đơn ngày cuối tuần các bạn nhé, hoặc nếu chuẩn bị cho những bữa tiệc nhỏ thì lươn cuốn lá lốt là gợi ý hay đấy

Là lạ: Mề gà xào với lạc rang

Mề gà xào lạc này rất lạ miệng, mề giòn giòn, cay cay quện với vị bùi bùi của lạc. Món này rất thích hợp để nhâm nhi, nhắm với chút bia nữa thì càng ngon

Cá chẽm xốt Tứ Xuyên

Cá xốt Tứ Xuyên là món ăn ngon miệng, giúp thay đổi thực đơn cho gia đình bạn

Súp cua nấm linh chi vừa ngon vừa bổ

Với rất nhiều người, món súp cua không có gì lạ. Nhưng nếu bạn thêm vào món soup này một ít nấm linh chi, bạn sẽ có súp cua nấm linh chi vừa ngon vừa bổ

Giải nhiệt: Canh mướp nấu ngao

Thịt con ngao giàu dinh dưỡng, canxi và chất sắt, thêm vào đó hương vị lại ngon, ngọt. Nấu ngao với mướp cho bạn món canh mát, bổ rất hợp trong những ngày oi nóng

Mướp hương xào lòng gà

Mướp chín tới thơm và ngọt, món xào này ăn với cơm tuyệt ngon đấy

Ngon bổ: Thịt viên tôm rong biển

Những viên thịt tròn đều, mềm, thơm đặc biệt là có vị ngọt dịu của thịt và tôm. Ngoài ra, phần nước vừa ngọt vừa có hương vị rong biển có thể dùng làm canh chan cơm cho bé

Súp hoành thánh hải sản

Bạn muốn dành thời gian để sum họp gia đình cuối tuần mà vẫn có món ăn ngon và đầy đủ dưỡng chất? Hãy cho món súp hoành thánh hải sản vào thực đơn gia đình bạn nhé

Thịt ba chỉ cuộn thanh cua

Món này là một thử nghiệm mới nhưng khá thành công. Xin giới thiệu để các bạn tham khảo

Bò hầm tiêu xanh

Món ăn nấu rất đơn giản nhưng ăn thì lại rất ngon đấy nhé

Lươn xào măng

Thịt lươn bổ dưỡng, vị ngọt, rất tốt cho bồi bổ khí huyết, tăng cường trí nhớ. Ngoài món lươn xào sả, lươn cuốn lá lốt, bạn thử cách làm mới là lươn xào măng xem nhé

Đậu bắp luộc chấm xì dầu chưng tôm

Đậu bắp luộc ngọt mát lắm, lại chấm với xì dầu chưng tôm nõn và tỏi nên mùi vị càng thơm ngon hấp dẫn hơn

Mâm cơm mùa hè chuẩn vị Bắc, đến người khó tính cũng phải gật đầu khen ngon

Chỉ toàn những món dân dã nhưng sao lại hấp dẫn, đưa cơm thế này?

Đùi gà cuộn bó xôi

Trong phong cách ẩm thực, có lẽ việc cuốn thường được người Việt ứng dụng nhiều nhất. Và, chủ yếu dùng bánh tráng nói chung để cuốn thức ăn

Canh tôm củ cải

Món canh này nấu đơn giản, vị ngọt mát rất thích hợp trong tiết trời giao mùa này

Dưa chuột hấp miến

Bạn sợ tăng cân? Bạn vẫn muốn ăn những món ăn bắt mắt? Mình cùng làm món ăn đẹp mắt, ngon miệng mà ít béo nhé!

Đậu hũ luộc và trứng muối

Ăn đậu luộc với trứng muối theo cách này khá lạ miệng và không lo béo đâu

Gà hầm khoai tây nhanh mà ngon

Món hầm này làm rất đơn giản, vì thịt gà nhanh chín nên bạn không mất nhiều thời gian chế biến

Công thức nấu canh giá đỗ bổ dưỡng

Công thức nấu canh giá đỗ dưới đây vô cùng ngon bạn hãy thêm vào thực đơn nhé

Thơm bùi: Tôm xào hạt điều

Tôm chín săn, hạt điều bùi, giòn giòn vị mặn vừa phải rất ngon

Nàng 9X bật mí cách làm trứng muối tại nhà, ‘bao thơm bao ngon’ và không bị tanh

Cách làm trứng muối của Phương Hoa chia sẻ rất đơn giản, bạn có thể tham khảo để làm tại nhà

Súp khoai tây hầm thịt bò

Khoai tây hầm thịt bò là món đơn giản, mọi việc sẽ dễ dàng hơn nếu bạn có nồi áp suất. Nhất là tiết trời man mát thì canh bò hầm là rất thích hợp

Rau bồ khai xào mì tôm

Rau Bồ Khai thường mọc trên những vùng núi đá cheo leo, là hương vị đặc trưng của núi rừng Bắc Kạn. Hôm nay mời bạn nếm thử món rau tự nhiên mà đầy quyến rũ này nhé

Tôm – Mực nướng muối ớt

Dịp họp mặt gia đình, mình làm những món này để ăn chơi trước khi ăn món chính. Những món này ăn rất thơm ngon, tuyệt hơn nếu uống với bia

Mát trời kho cá ba sa và lườn cá hồi

Nồi cá basa va lườn cá hồi kho chiều lòng cả bố và con. Vì con gái thích ăn cá hồi, con bố lại thích ăn cá basa. Hai loại cá này kho với nhau cũng hợp lắm!