Thực đơn món ngon cuối tuần cho bạn (20/8)

Thảo Phương18:28 19/08/2018

Theo dõi VGT trên

Nếu chưa quyết định được tuần này sẽ nấu món gì cho gia đình, bạn có thể tham khảo thực đơn này.

Thứ 2: Cá đuối xào ớt

Nguyên liệu:

- 0,5 kg cá đuối
- Sả, ớt, tỏi, hành tây, nhánh nghệ nhỏ, cà ri
- Gia vị.

>> Cách làm

Thứ 3: Tôm xào đậu bắp

Nguyên liệu:

- Đậu bắp
- 3 tép tỏi băm nhỏ
- 5-6 con tôm tươi
- Ớt đỏ (tùy thích)
- Muối.

>> Cách làm

Thứ 4: Chả xương sông

Video đang HOT

Nguyên liệu:

- Lá xương sông: 20-25 lá
- Thịt vai heo: 400 gr
- Hành hoa: 1 nắm
- Tỏi khô: 1 củ
- Hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn, nước mắm

Thứ 5: Canh xương nấu dưa nấm

Nguyên liệu:

- 500 g xương
- 1 bát dưa cải muối chua
- 100 g nấm kim châm
- 2 củ hành khô băm nhỏ
- 1 cây hành lá cắt khúc
- Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, muối, hạt nêm.

>> Cách làm

Thứ 6: Súp gà nước cốt dừa kiểu Thái

Nguyên liệu:

- 2-3 cái đùi gà rút xương, thái miếng vừa ăn
- Nấm
- 1-3 thìa nước mắm
- 1 bát ngô non, chẻ đôi.
- 1 thìa canh nước cốt chanh
- Cà chua

Phần nước dùng

- 1 hộp sữa dừa
- 2 – 3 cốc nước dùng gà
- Muối, 1 thìa đường nâu
- 2 nhánh sả, rửa sạch, băm nhỏ
- 3 tép tỏi, 1 củ hành khô, 3 lá chanh thái nhỏ, củ riềng
- Rau mùi băm nhỏ
- 1 thìa ớt bột, 1 thìa hạt tiêu.

Theo VnE

Pizzetta, món Ý mới dành cho các bạn trẻ sành điệu

Nếu bạn là một tín đồ sành pizza, hẳn bạn phải một lần muốn thử thưởng thức hương vị pizza đến từ Ý mang tên Pizzetta.

Là một biểu tượng cho hương vị truyền thống lâu đời, là một nền văn hoá ẩm thực, Pizzetta (Pi-Zé-Ta), siêu phẩm pizza mới này có đường kính chỉ 16cm đang khiến các bạn trẻ phải ngất ngây vì độ dễ thương cùng hương vị chuẩn Ý có "1-0-2" tại Hồ Chí Minh. Giờ đây các nhóm bạn trẻ tha hồ chia sẻ vô vàn hương vị pizza mà không phải tốn nhiều thời gian chọn chỉ được "1 đến 2" kiểu pizza cả nhóm cùng thích. Sự khác biệt đến từ vỏ bánh có độ mỏng nhưng vẫn giòn và không bị khô cùng với thơm vị của nhiều loại phô mai và nguyên liệu được nướng cùng. Deep Blue, Champignon, Gran Formaggi, Salsiccia & Patate... hàng loạt cái tên Pizzetta mới lạ hứa hẹn sẽ làm thỏa mãn những tín đồ pizza sành sỏi.

Pizzetta nổi lên giữa hàng chục thương hiệu pizza chính vì hương vị đặc trưng đậm chất Ý

Nằm tại số 134 Lê Thánh Tôn - phố ăn "sang chảnh" ngay trung tâm Quận 1, pizza Tonda được tự tay các thợ bánh đến từ Ý làm nên, vì vậy, hương vị truyền thống gần trăm năm của pizza Ý vẫn được lưu giữ nguyên vẹn.

Thưởng thức Pizzetta tại nhà hàng Tonda với vô vàn lựa chọn hương vị pizza ngon đúng Ý

Quy trình tạo ra Pizzetta thì lại cực kỳ nghiêm ngặt. Bột làm bánh được yêu cầu sản xuất riêng cho thương hiệu Tonda và chính tay các đầu bếp Ý thực hiện quá trình nhào trộn và ủ bột với độ chính xác về khối lượng và thời gian. Thời gian để tạo ra bột cho vỏ bánh có khi lên đến 8 tiếng đồng hồ.

Tiếp đó, quy trình thực hiện phần nhân bánh và nguyên liệu hoàn toàn bằng thủ công. Đặc biệt, hầu hết các nguyên liệu chính của bánh đều nhập khẩu từ Ý, trong đó rất nhiều loại nguyên liệu mà các bạn trẻ nên thử qua như: nấm thông, nấm rừng, parma ham, salami, phô mai Mozzarella tươi... Sau quá trình nướng, Pizzetta được tạo nên với đế bánh mỏng nướng giòn, nước sốt hoà quyện giữa các hương vị dầu olive nguyên chất, cà chua tươi cùng với lớp phô mai nóng chảy và các loại lá gia vị khác nhau.

Bên cạnh pizza, menu của nhà hàng Tonda cũng vô cùng đa dạng với những món ăn "ngon đúng Ý" khác như salad Tonda, súp gà với mì Tagliolini, pasta kiểu Ý, tiramisu...

Hiện nay, giá của 1 bánh Pizzetta Tonda dao động trong mức giá 69k, 99k, 129k, mỗi bánh Pizzetta có thể cho 2 người dùng. Ngoài ra các món phụ như mì Ý và salad sẽ có giá dao động là 69k-229k.

Không gian nhà hàng đậm chất châu Âu, Tonda cũng trở thành một địa điểm "sống ảo" yêu thích của giới trẻ Sài thành.

Với truyền thống hơn 70 năm, chắc chắn pizza tại nhà hàng Tonda sẽ làm thoả mãn giới sành ăn đang tìm kiếm hương vị Ý truyền thống tại Hồ Chí Minh.

Từ ngày 17/08/2018 đến 31/08/2018, Tonda đang có chương trình khi đến check-in tại cửa hàng sẽ được giảm 10% trên tổng hoá đơn và tặng kèm voucher giảm giá 20% cho lần sau.

Theo Tri Thức Trẻ

Gợi ý 6 món tuyệt ngon, không thể bỏ qua cho cuối tuần mưa gió Đảm bảo với những món ăn này bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn sẽ ngon hơn bao giờ hết. SƯỜN KHO DƯA Nguyên liệu: - 1 bát dưa cải muối chua - 500-600gr sườn heo3 - 1 củ tỏi- 2 củ hành khô- 1-2 thìa đường- 2 thìa nước mắm- 1 chút bột nêm- Ớt sừng, nếu thích ăn cay- Muối,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Ông chú 40 trêu ghẹo cô gái 17 tuổi, bị phản ứng liền đập vỡ kính quán ăn00:57

Thành viên đẹp nhất BLACKPINK đạo nhạc Quang Hùng MasterD?04:25

Kinh hoàng khoảnh khắc ô tô lao vào nhà dân khi 2 ông cháu đang ngồi xem TV: Đoạn clip khiến nhiều người sợ hãi00:26

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Quốc Anh: "Tôi thích Tiểu Vy, còn chuyện tình yêu thì để tùy duyên"02:45

Công an xác minh clip người đàn ông khuyết tật bị hai thanh niên đi xe máy không mũ bảo hiểm tát vào đầu01:20

Rapper Việt có ca khúc gây sốt toàn cầu, hút 1 tỷ view trên TikTok04:51

Thông tin mới về phiên xử vụ Đàm Vĩnh Hưng kiện chồng ca sĩ Bích Tuyền00:57

Khởi tố kẻ 'bắt cá hai tay', đánh gục bạn gái ở quán cà phê khi bị phát hiện21:01

Bà xã Vũ Cát Tường gây xao xuyến với visual đẹp nức lòng, cùng chú rể trao điệu nhảy tình tứ trong MV đám cưới04:21

Pha sang đường vỏn vẹn 16 giây của chiếc xe máy khiến hàng loạt phương tiện chao đảo00:16

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng

09:24:08 17/02/2025

Bằng cách lựa chọn cẩn thận một số món ăn ngon và lành mạnh, bạn không chỉ có thể thưởng thức những món ăn ngon trong khi giảm cân mà còn giúp kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn.

Sao Việt 17/2: Lam Trường tình cảm bên vợ, Diễm My 9x 'trốn con' đi hẹn hò

07:27:50 17/02/2025

Vợ chồng ca sỹ Lam Trường tình tứ trước ống kính của con gái, Diễm My 9X cùng chồng doanh nhân tranh thủ đi thưởng thức bữa tối lãng mạn.

Vào mùa xuân nên ăn nhiều 3 loại rau mầm này, vừa mát gan giải nhiệt lại tăng sức đề kháng khi thời tiết thay đổi

06:07:14 17/02/2025

Có 3 loại rau mầm mà bạn nên ưu tiên bổ sung vào thực đơn mùa xuân này, vừa giúp mát gan giải nhiệt, vừa tăng cường sức đề kháng hiệu quả.

Cách nấu canh măng vịt đơn giản tại nhà

06:06:18 17/02/2025

Canh măng vịt là món ăn nhiều chất dinh dưỡng và chế biến đơn giản tại nhà được các gia đình yêu thích. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Cách làm cơm, bún hến tại nhà chuẩn vị Huế

06:04:34 17/02/2025

Vị ngọt của hến, vị chua thanh của khế, chút cay nồng từ ớt, độ giòn của tóp mỡ và sự thanh mát từ rau sống tạo nên một tổng thể hài hòa, đậm đà đúng chất Huế.