thực đơn

Thịt vịt – Món ngon, vị thuốc

Theo Đông y, thịt vịt có tác dụng tư âm dưỡng vị, lợi thủy tiêu thũng, giải độc.Ngoài làm thực phẩm, thịt vịt còn là vị thuốc chữa bệnh. Mật, gan, tiết và mề vịt cũng được dùng làm thuốc; trứng vịt có vị ngọt tính lương; vào phế, đại tr...

4 xu hướng của nền ẩm thực Việt Nam hiện đại

Ẩm thựcViệt ngày càng phát triển và dần khẳng định vị trí của mình trong nền ẩm thực thế giới. Với nhiều ưu thế từ nền tảng các giá trị truyền thống, ẩm thực nước ta ngày nay luôn ...

Sườn nướng tỏi: Món ngon lai rai với bia hay ăn cùng cơm đều tuyệt vời

Mùi sườn nướng thơm lừng, đậm đà gia vị, cực kỳ ngon miệng và đặc biệt thích hợp làm món nhậu. Cùng vào bếp chế biến nhé

Rau này xào trứng ngon bất chấp, vài ngày ăn 1 lần cực bổ

Chỉ 5 phút là có ngay món xào trứng thơm ngon, nóng hổi, bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức rồi.Giá trị dinh dưỡng của loạirau ngồng tỏirất cao. Ngồng tỏi chứa các loại protein thực v...

Rán cá đừng vội thả ngay vào chảo: Làm thêm bước này cá không dính chảo, giòn tan không lo vỡ nát

Với cách rán cá dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, giòn tan không lo vỡ nát kém thẩm mỹ.Để có món ăn ưng ý thì trước tiên bạn cần phải lựa chọn được những con cá tươi ngon

Hướng dẫn ăn lẩu mùa đông đúng cách

Mùa đông lạnh giá đã đến, đây là lúc rất thích hợp để ngời bên nồi lẩu nóng nghi ngut khói nhưng ăn lẩu như thế nào mới có tốt cho sức khoẻ?

Cua biển hấp bia làm theo cách này ngon hơn ngoài hàng

Cua biển hấp bia làm theo cách này ngon hơn ngoài hàng, ai ăn cũng thích mẹ chồng khó tính cũng khen - bạn hãy bỏ túi ngay hôm nay để đổi vị cho cả nhà nhé!

Cách nấu bún bò Huế ngon mê

Cách nấu bún bò Huế ngon mê. Tự tay nấu món bún bò Huế thơm ngon, hấp dẫn này đảm bảo cả nhà sẽ thích. Cùng vào bếp thực hiện nhé

Tuyệt chiêu làm món tôm cuộn dừa giòn tan hấp dẫn

Tuyệt chiêu làm món tôm cuộn dừa giòn tan hấp dẫn. Cùng chúng tôi vào bếp làm món tôm cuộn dừa giòn tan cho bữa tối hôm nay nhé!

Bật mí cách làm món trứng rán ngon nhất

Trứng rán là món ăn rất đơn giản mà ngay cả những cô nàng vụng về nhất cũng có thể thực hiện được. Thế nhưng, trứng rán cũng có rất nhiều cách làm khác nhau mà ở mỗi cách lại đem đ...

Bí quyết nào cho món ăn chiên xào ít bị ngấm dầu mỡ?

Các món chiên xào thường được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm, béo thơm ngon và bắt mắt. Tuy nhiên, nếu không biết cách nấu ăn sẽ khiến những món ăn này bị ngấm dầu mỡ q...

Học làm món gà nướng giấy bạc mới lạ, hấp dẫn

Gà nướng giấy bạc là món ăn được ưa thích tại các nhà hàng sang trọng. Ngay tại nhà, bạn cũng có thể làm món gà nướng giấy bạc cực hấp dẫn này đấy nhé

Bật mí cách làm cơm gà sốt dứa chưa thơm ngon

Cơm gà sốt dứa là món ăn lạ miệng, dễ làm từ những nguyên liệu đơn giản dễ kiếm. Vào bếp học cách làm cơm gà sốt dứa cùng cả nhà thưởng thức ngay nhé

Loạt mâm cơm 4 người ăn đầy màu sắc của vợ đảm Hà thành khiến hội chị em tròn mắt ngưỡng mộ

Với mẹ đảm này, chỉ cần có một góc bếp nhỏ của riêng mình là đủ thăng hoa trong từng món ăn.Đối với mỗi gia đình, thời gian cả nhà quây quần bênmâm cơmluôn là khoảnh khắc quan trọn...

Mẹ đảm khoe loạt mâm cơm tươm tất hấp dẫn dành cho 2 người, giá chỉ ‘100K quay đầu’

Hy vọng với loạt mâm cơm đơn giản mà hấp dẫn của chị Nguyễn Hải, bạn sẽ có thêm những gợi ý cho bữa ăn gia đình mình!

Cách làm đậu đũa xào tỏi thơm ngon

Chắc hẳn mỗi người phụ nữ đều luôn muốn chăm lo cho bữa cơm gia đình được ngon lành, tươm tất nhất. Tuy nhiên, công việc cơ quan, chăm sóc con cái khiến bạn không có thời gian để n...

Bật mí cách làm khoai tây xào xì dầu cực đơn giản

Khoai tây xào xì dầu cực kì đơn giản chỉ với vài phút chế biến rất phù hợp với những người không có nhiều thời gian nấu nướng. Dù đơn giản nhưng hương vị của món ăn này vẫn cực hấp...

Loại quả có thể làm đủ món nhưng không ngờ hoa cũng ăn được

Loại quả có thể làm đủ món nhưng không ngờ hoa cũng ăn được. Chắc chắn ai xào món hoa này một lần sẽ nấu lại rất nhiều lần sau vì quá ngon

Kho thịt với loại củ này cho món ngon béo thơm, giòn ngọt

Loại củ béo tròn, trắng trẻo mang muối chua ngọt rồi kho với thịt ba chỉ sẽ cho bạn món ngon, thích hợp ăn với cơm trắng trong mùa đông

Cách nấu món ốc xào chuối đậu bình dị mà hấp dẫn cho cả nhà

Khám phácách nấu món ốc xào chuối đậuchuẩn là gì, các bạn hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây.Ốc xào chuối đậulà món ăn dân dã vô cùng quen thuộc nhưng để chế biến món ốc xào chuố...

Cách làm bắp bò ngâm nước mắm đậm đà

Bắp bò ngâm nước mắm rất thích hợp để chiêu đãi khách mỗi khi tới chơi nhà bạn nữa đấy. Hãy cùng tìm hiểu cách làm qua bài viết sau đây của Cơm Ngon 16 nhé !

Cặp đôi kết thúc cuộc hôn nhân 9 năm vì một lý do không ai ngờ tới

Có rất nhiều chương trình hẹn hò xuất hiện trên truyền hình. Tuy nhiên, chẳng phải ai tham gia cũng có thể tìm thấy được một nửa của cuộc đời

Cánh gà chiên xì dầu ngon khó cưỡng

Hôm nay chúng tôi lại tiếp tục hướng dẫn bạn cách làm cánh gà chiên xì dầu thơm ngon không kém ngoài hàng để bạn trổ tài làm bếp chiêu đãi cả nhà nhé!

Bò cuộn sả nướng đã miệng

Công thức làm bò cuộn sả nướng. Bò cuộn sả ăn kèm rau sống, nước chấm chua ngọt hay ăn với bánh mì, bún đều tuyệt cú mèo

Công thức làm thịt xông khói tại nhà đơn giản, ăn ngon miễn bàn

Mùa đông là mùa làm thịt xông khói tốt nhất và ngon nhất.Thịt xông khóilà món ăn nhiều dinh dưỡng vàthơm ngonđược mọi người yêu thích

Món bò kho mắm tôm của má chồng tôi

Má tôi lại có cách kho bò độc lạ mà tôi chưa thấy bao giờ: kho bò với...mắm tôm. Thấy tôi ngạc nhiên hỏi, má bảo: Mắm tôm sẽ làm thịt ngọt đậm đà và có hương bay ngào ngạt hơn. Đây...

Hướng dẫn chi tiết cách làm chạo chay nướng mía vị Huế lạ miệng cực ngon

Món chạo chay nướng míathơm nức mũi, có vị bùi bùi của khoai môn, vị béo của đậu hũ, thanh thanh của đậu xanh, béo béo của tương nếp, của mè, của đậu phộng, thêm xíu the the của ớt...

Cách làm cá nướng bơ ngon lạ, dễ làm

Trong các công thức nấu ăn với cá thì nướng được xem là phương pháp tốt nhất giúp giữ lại hương vị của cá và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta

Cách nấu cháo yến sào cho bé đơn giản, bổ dưỡng

Cháo yến sào là món ăn đặc biệt bổ dưỡng với trẻ nhỏ. Vậy cách nấu cháo yến sào cho bé là gì? Các bạn hãy cùng MRLVN.COM giải đáp ngay câu hỏi này với bài viết sau đây nhé

Xào rau muống nhất định phải chọn ngọn, làm theo cách sau sẽ xanh mềm, thơm ngon nhất

Rau muống xào rất phổ biến trong mâm cơm của người Hà Nội. Bí quyết để món rau xào ngon cần chọn ngọn rau và xào theo cách sau rau mới mềm và thơm ngon nhất

Xuýt xoa trước những hộp cơm trưa mẹ dậy sớm chuẩn bị cho con gái mang đi học

Sáng nào chị Kim Phượng cũng dậy từ lúc 5h30 để chuẩn bị cơm trưa cho con gái mang đi học. Chị Ngô Kim Phượng (36 tuổi) là chủ một cửa hàng spa tại Hà Nội. Mặc dù công việc khá bận...

Vợ chỉ cần thêm 1 thứ này vào món trứng chiên, chồng sẽ thích, con sẽ mê

Một trong những bí quyết giúp món trứng chiên mềm, thơm, béo, lạ miệng, ăn cực thích đó là cho sữa tươi vào đánh cùng

Tuyệt chiêu ướp gia vị cho 10 món nướng ngon tuyệt

Dưới đây là 10 cách ướp gia vị cho từng loại thịt khác nhau sao cho món nướng ngon như nhà hàng mà chúng tôi tổng hợp được, xem ngay!

Cách làm nem nướng ngon đúng vị cho ngày đông

Cách làm nem nướng cực đơn giản tại nhà, ngon chuẩn vị theo 4 bước dưới đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời giúp bạn đổi món cho cả gia đình trong những ngày đông sắp tới.

Xì xụp lẩu gà ngày đông lạnh

Xì xụp lẩu gà ngày đông lạnh. Cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy chế biến một nồi lẩu gà để cả nhà cùng nhâm nhi nhé!

Đừng vội đổ hành vào chảo rán trứng: học người Nhật dùng loại rau này để ngừa K, trứng vừa ngon vừa bổ

Người Nhật có nhiều cách chế biến thực phẩm giúp cải thiện dinh dưỡng, làm món ăn tăng phần ngon miệng. Một trong số đó phải kể đến việc phụ nữ Nhật sử dụng lá hẹ để nấu nướng hàng...

Bún mắm nêm Huế đậm đà hương vị gây “nghiện” cho thực khách

Không nổi tiếng như món bún bò, không cầu kỳ như những món ăn cung đình, bún mắm nêm Huế chỉ giản dị chân chất như chính con người Huế, nhưng lại chứa đựng hương vị hấp dẫn khó chố...

Bật mí 7 mẹo rán cá vàng giòn, không lo dính chảo

Cá rán là một trong những món ăn đơn giản, dễ làm và có hương vị vô cùng thơm ngon. Tuy nhiên, làm thế nào để cá chín vàng giòn, không bị bong tróc da hay dính vào chảo lại là một ...

Luộc tai lợn hay bị thâm xỉn, khô cứng, thêm thứ này vào tai trắng tinh, giòn sần sật

Tai lợn luộc là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách luộc tai lợn chuẩn nhất

Thả viên đá lạnh vào chảo rồi rán cùng cá: Da cá giòn rụm, thịt thơm mềm, nhìn thôi đã mê

Muốn có 1 đĩa cá rán thơm ngon vàng giòn lại không dính chảo hãy bỏ túi ngay mẹo vặt dưới đây.Bạn muốn có một khoanh cá chiên giòn rụm bên ngoài, phần thịt bên trong vẫn mềm ngon l...