Thực đơn hàng ngày cho gia đình 4 người đậm chất Quảng Ngãi

Hoàng Thanh16:01 22/11/2022

Một mẹ đảm Quảng Ngãi khéo léo nấu nướng đã tạo ra loạt thực đơn hàng ngày hấp dẫn, đặc biệt là các món ngon từ hải sản tươi sống.

Chị Trần Thị Mỹ Lệ (SN 1988, trú tại Tư Nghĩa, Quảng Ngãi) chia sẻ về công việc nấu nướng: “Mình làm buôn bán nên tiện đi chợ rồi mua đồ ăn cho gia đình luôn, ngày nào mình đi chợ ngày đó, thời gian nấu tầm 1 tiếng tới 1 tiếng 30 phút cho mỗi bữa ăn”.

Để thực hiện các thực đơn hàng ngày, chị Lệ chi khoảng 200-300 nghìn/ngày và ưu tiên những thực phẩm tươi sống vì nhà gần chợ.

Thực đơn hàng ngày cho gia đình 3-4 người ăn

“Mỗi người trong nhà cũng dễ ăn uống nên mình nấu nướng sao thì ăn vậy. Mình nấu theo sở thích và đam mê nên không gặp áp lực gì cả”, chị Lệ nói.

Cùng xem thêm những thực đơn hàng ngày cho gia đình 4 người đậm chất Quảng Ngãi do chị Mỹ Lệ nấu nhé:

Video đang HOT

Loạt mâm cơm 2 người đầy đặn đã miệng của 9X Sài Thành 'cứu cánh' cho nhiều chị em đang đau đầu lên thực đơn hàng ngày

Những mâm cơm đủ món ngon và hấp dẫn thế này chắc chắn là gợi ý tuyệt hay cho việc lên thực đơn hàng ngày. Nội trợ gia đình không hề dễ như nhiều người thường nghĩ.

Với nhiều chị em, việc sắp xếp thực đơn hàng ngày sao cho vừa đảm bảo dinh dưỡng, sức khỏe, đa dạng, đủ chất lại vừa cân đối chi tiêu sao cho hợp lý mà tiết kiệm luôn là chuyện rất đau đầu. Thế nên mỗi khi có ai khoe trên mạng xã hội những mâm cơm trình bày đẹp mắt, đầy đủ dinh dưỡng là các chị em nội trợ lại đua nhau bàn luận, khen ngợi không ngớt lời.

Để "cứu cánh" cho chị em về vấn đề này, mới đây, chị Vân (31 tuổi, TP.Hồ Chí Minh), nick name Vân hí đã chia sẻ loạt mâm cơm đa dạng cho gia đình 2 người ăn với đủ món. Chị Vân chia sẻ, trước đây chị có làm nhân viên văn phòng nhưng sau đó nghỉ ở nhà kinh doanh riêng.

Từ tham khảo thực đơn trên các diễn đàn, chị Vân đã tự chế biến được loạt mâm cơm ngon cho cả gia đình. Bữa ăn gia đình được chị khá chăm chút khi đầy đủ món mặn, canh, rau. Đặc biệt, chị luôn chú ý thay đổi thực đơn đa dạng để không tạo cảm giác nhàm chán cho người ăn.

Chia sẻ với Emdep.vn, chị Vân nói: "Trong tuần bận làm việc thì mình chỉ nấu ăn đơn giản, lúc rảnh rỗi hay cuối tuần thì làm nhiều món cầu kỳ hơn. Bữa cơm gia đình, dù ngon hay dở, mình có lòng nấu thì chỉ mong có người ngồi ăn cùng là hạnh phúc lắm rồi. Bình thường mình hay nấu ăn cho 2 người ăn, nếu có thêm bạn bè thì tầm 4 người. Tùy vào mỗi bữa ăn mình đi chợ hay siêu thị hoặc tận dụng những đồ ăn trong tủ lạnh có sẵn mà giá mỗi bữa ăn sẽ khác nhau, nhưng dao động trung bình tầm 100 -180 nghìn đồng một bữa ăn".

"Mình học nấu ăn từ mẹ và cả công thức trên mạng, tự tìm tòi học hỏi để phù hợp với khẩu vị của mình. Mình thấy mâm cơm trong gia đình Việt là truyền thống của người Việt Nam, bữa cơm gia đình là thời gian gắn kết mọi người trong gia đình với mhau, nhất là thời buổi hiện tại ai cũng bận rộn thì bữa cơm gia đình càng quý giá. Nó là thời gian để mọi người trong gia đình được gặp nhau và chia sẻ những vui buồn trong cuộc sống hằng ngày. Theo mình, ai cũng có thể vào bếp không riêng gì phụ nữ và việc nấu ăn cho mình hay gia đình, bạn bè mình ăn là niềm vui chứ không phải nghĩa vụ hay trách nhiệm" - chị chia sẻ.

Cùng xem thêm một số mâm cơm do chị Vân thực hiện!

Chị Vân không có bất quy tắc nào khi nấu ăn nhưng chị thường cố gắng làm đủ 3-4 món trong mỗi mâm cơm để cân bằng dinh dưỡng và để đảm bảo yếu tố thẩm mỹ đẹp mắt.

Nếu quan sát các mâm cơm do chị thực hiện, dễ dàng nhận ra sẽ có đủ món canh, món mặn, món xào. 9X chia sẻ bản thân thường ăn ít cơm và ăn nhiều đồ ăn hơn. Vì công việc của chị Vân khá bận bịu nên chị không nấu ăn thường xuyên. Chị thường cố gắng nấu ăn 2-3 ngày trong một tuần, vừa để được ăn ngon vừa là một cách để giải tỏa stress, căng thẳng sau khi kết thúc công việc.

Loạt thực đơn hàng ngày đơn giản 'đâu ra đó' của chàng trai 9X xa quê Một mình sống xa quê nên Việt Quốc (9X, hiện đang sinh sống và làm việc ở TP.HCM) đã tự vào bếp nấu nướng các bữa ăn cho mình với thực đơn hàng ngày phong phú. Anh Việt Quốc cho biết, tính đến thời điểm hiện tại anh đã có 10 năm xa quê. Anh vốn là cậu con trai được mẹ bảo...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04

Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23

Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi00:53

Xuân Son được bầu Thiện thưởng căn hộ cao cấp hơn 1 triệu USD05:28

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Người duy nhất thành công khắc chế "mỏ hỗn" của Trấn Thành, khiến đạo diễn nghìn tỷ phải ngậm ngùi nhận sai01:10

'Bộ tứ báo thủ' và nỗi thất vọng về thương hiệu Trấn Thành02:54

1 Hoa hậu Vbiz bị "tóm" ôm hôn tình tứ với trai trẻ trên phố00:41

Video Hoa hậu Kỳ Duyên quăng miếng hài tại sự kiện, nhưng bỏ chạy vì nói 1 câu "quê xệ"00:49

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

Hoa hậu Việt đứng hình khi nhận được lời chúc kỳ lạ nhất dịp Tết00:43

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

06:55:10 02/02/2025

Chả thịt hầm cải thảo và nấm đông trùng hạ thảo là món ăn cân bằng dinh dưỡng, dễ làm lại giúp bạn tận dụng đồ thừa triệt để sau Tết.

Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm

06:54:47 02/02/2025

Phở gà trộn chính là một gợi ý tuyệt vời để tận dụng phần gà luộc còn thừa, vừa tránh lãng phí lại mang đến hương vị hoàn toàn khác biệt.

Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn

05:51:59 31/01/2025

Món ăn này còn mang ý nghĩa may mắn, sung túc, là lời chúc tốt đẹp cho năm mới. Hãy cùng vào bếp và trổ tài với món đậu phụ nhồi thịt băm cực phẩm này nhé!

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

05:51:27 31/01/2025

Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

16:06:23 30/01/2025

Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025

Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025

Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025

Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.

Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

06:15:10 30/01/2025

Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo ngày Tết để tăng thêm phần hương vị nhé!