Thực đơn cơm tối với món chân gà lạ lẫm ngon miệng

Thùy Dương16:00 06/02/2014

Cùng biến hóa một chút cho các món quen thuộc để cơm tối gia đình được ngon miệng hơn nào!

MÓN MẶN:

Đã ai thử làm chân gà kho trứng cút chưa? Ăn rất ngon nhé! Chân gà mềm nhừ, ngấm đậm gia vị, ăn ngon hơn chân gà luộc rất nhiều đấy!

Cách làm chân gà kho trứng cút:

- Rửa sạch chân gà rồi cho vào nồi luộc qua với một ít gừng và rượu trắng. Sau đó, lấy chân gà ra, rửa sạch lại một lần nữa.

- Luộc trứng rồi bóc bỏ vỏ.

- Phi thơm hành khô, tỏi băm rồi cho chân gà vào đảo khoảng 1′. Sau đó, cho đường, xì dầu, nước màu cùng 1 bát con nước vào đun khoảng 10′.

- Khi nước đã cạn được khoảng một nửa thì bạn thả nốt trứng vào đun cùng cho đến khi nước cạn gần hết.

- Khi ăn, bạn rắc một ít lạc rang giã nhỏ và hành lá lên trên nhé!

Video đang HOT

MÓN RAU:

Để làm mới món dưa muối hàng ngày, các bạn có thể trộn thêm một ít ớt băm và đường vào với dưa. Ăn sẽ thấy dưa muối chua dịu đi rất nhiều đấy!

CANH RAU:

Đi kèm với các món kho đậm đà thì nên là các món luộc thanh nhẹ. Su su luộc ăn rất ngọt và nước luộc thì lại mát. Để su su được xanh và không bị nát, khi vừa luộc su su xong, các bạn vớt ngay ra và thả vào bát nước lanh nhé!

Theo MNMN

Thực đơn cơm tối cho ngày mồng 2 Tết

Tết với vô khối các món ăn nhiều đạm sẽ khiến bạn phát ngán. Vậy thì hãy chuẩn bị cho gia đình một thực đơn cơm tối chống ngán nhanh gọn ngon miệng nhé!

1. Nem chay

Thay vì món nem truyền thống có nhân thịt băm hoặc nhân hải sản bạn hãy thử làm nem chay xem sao, ăn cũng không kém so với nem có thịt đâu. Món ăn này mang tới vị thanh đạm mà vẫn đảm bảo đủ chất cho cả nhà.

Với những gia đình lựa chọn thực phẩm thiên nhiên cho bữa ăn của gia đình mình thì lại càng nên lưu tâm tới món nem chay này đấy!

2. Nộm gà bắp cải

Nếu thịt gà hôm mùng 1 bạn dùng chưa hết thì đây quả là một lựa chọn hợp lý! Bạn vừa có một món ăn mới mà lại tận dụng được phần thực phẩm còn thừa. Không chỉ có vậy món thịt gà kết hợp với bắp cải tím sẽ giúp bạn ăn ngon mà không thấy ngán.

Món ăn hấp dẫn nhờ vị ngòn mà ngọt tự nhiên của rau củ kết hợp với vị mềm béo của thịt gà kèm được dùng kèm nước sốt đậm đà, hơi chua. Món ăn này cũng có thêm mùi thơm đặc biệt của vừng và vị ấm của gừng, vì thế rất thích hợp cho mùa đông. Không có chất béo, nhiều vitamin và sắt, lại có vừng và dầu vừng đặc biệt tốt cho sức khỏe, món nộm bắp cải thịt gà này là lựa chọn số 1 của mình cho một bữa ăn nhẹ nhàng mà ngon miệng.

3. Thạch cam

Thay vì làm những món tráng miệng nhiều đường bạn hãy trổ tài làm món thạch cam vừa nhanh vừa ngon nhé! Thêm vào đó thời tiết cả nước vào dịp Tết nên nó lại càng là lựa chọn hàng đầu cho cả gia đình bạn.

Vị ngọt tự nhiên của nước cam hòa cùng vị mát mát, dẻo dẻo của thạch tạo nên một món ăn vặt - tráng miệng tuyệt ngon bất kể là mùa nào, nhất là khi nhà có khách thì món này là một sự lựa chọn chắc chắn sẽ khiến các vị khách ngạc nhiên thích thú.

4. Bánh chưng

Bánh chưng có sẵn rồi nên bạn chỉ cần bóc bánh ra là có thể ăn ngay được rồi. Với những gia đình ở miền Nam thay vì bóc bánh chưng bạn nhớ chuẩn bị một đĩa bánh tét đã bóc sẵn nhé!

5. Giò xào

Lại thêm một món ăn nữa đã được chuẩn bị từ trước Tết, chỉ cần xem xét số khẩu phần và chuẩn bị giò cho phù hợp là xong liền rồi.

Giò xào tuy có thịt nhưng lại đan xen mộc nhĩ, nấm hương ăn có vị giòn giòn sần sật rất thú vị.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng!

Theo MNMN

Thực đơn cơm tối siêu tốc cho ngày cuối năm bận rộn Chỉ 15 phút với thực đơn cơm tối này bạn đã có bữa tối nóng hổi đủ chất cho những ngày cuối năm bận rộn công việc và lo chuẩn bị Tết! 1. Canh xà lách nấu mọc Trời lạnh có bát canh xà lách nấu mọc ngọt thơm, cảm nhận cái giòn của xà lách, hương thơm của tiêu cùng hành phi...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: lạ lẫm cơm tối món chân gà

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư

10:29:18 22/02/2025

Hãy cùng khám phá và chuẩn bị cho bữa cơm cuối tuần thêm phần ngon miệng, dinh dưỡng và tràn ngập tiếng cười trong bài viết này nhé!

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025

Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025

Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025

Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025

Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025

Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.