Thực đơn cho tối nay: Sườn non nướng sả ớt thơm ngon đúng điệu, đưa cơm ngày lạnh!
Thực đơn cho tối nay: Sườn non nướng sả ớt thơm ngon đúng điệu, đưa cơm ngày lạnh!
Hôm nay nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm món sườn non nướng sả ớt , cách làm đơn giản hương vị tuyệt ngon, cùng tham khảo để có những món ăn ngon cho gia đình mình các bạn nhé!
Cách làm sườn non xào sả ớt phần 1
Nguyên liệu của món sườn non xào xả ớt:
900g sườn non
- 1 muỗng canh muối
- 2 muỗng canh đường
- 1 muỗng cafe bột ngọt
- 3 muỗng canh sả băm
Video đang HOT
- 1 muỗng canh mật ong
- muỗng canh dầu ăn.
Cách làm món sườn non xào sả ớt :
Bước 1 : Sườn rửa thật sạch, chần qua nước sôi, ướp gia vị.
Cách làm sườn non xào sả ớt phần 2
Bước 2 : Trộn đều cho sườn ngấm gia vị.
Cách làm sườn non xào sả ớt phần 3
Bước 3 : Ướp dầu ăn vào giúp món nướng không bị khô, hoặc khi chiên không cần thêm dầu vì bản thân sườn đã có mỡ rồi.
Cách làm sườn non xào sả ớt phần 4
Bước 4 : Sau khi sườn non đã chín vàng, bạn gặp ra đĩa, dùng nóng với cơm sẽ rất ngon.
Cách làm sườn non xào sả ớt
Chúc các bạn thành công với cách làm sườn non nướng sả ớt !
Theo Nau.vn
Cách làm thịt kho tiêu đơn giản cho bữa ăn gia đình ấm áp
Thịt kho tiêu là món ăn quen thuộc có mặt trong bữa ăn của hầu hết các gia đình Việt Nam. Hương vị bình dị nhưng vô cùng hấp dẫn khiến cho món này vẫn luôn được lòng các bà nội trợ và gia đình.
Hôm nay nau.vn hướng dẫn các bạn làm món thịt kho tiêu thơm ngon và dễ dàng nhé.
Nguyên liệu làm thịt kho tiêu:
300g thịt nạc (tùy theo sở thích, các bạn có thể chọn thịt nạc ở chỗ nào cũng được)
Hành tím, tỏi
Muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm
* Cách làm thịt kho tiêu:
- Thịt nạc các bạn ngâm trong nước muối khoảng 15 phút rồi rửa sạch. Sau đó lau khô và cắt thành từng miếng vừa ăn.
- Hành tím và tỏi các bạn băm nhỏ.
- Các bạn có thể chọn mua nước màu ở bên ngoài, nhưng nau.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách tự thắng nước màu ở nhà nhé. Các bạn bắc một cái chảo lên bếp, đợi cho chảo nóng thì cho vào khoảng 2 muỗng cà phê dầu ăn, cho tiếp 2 muỗng cà phê đường và không ngừng trộn đường trong chảo. Sau đó các bạn sẽ thấy nước đường chuyển sang màu nâu, và nổi bong bóng. Các bạn đợi đến khi nước đường hết bong bóng thì cho ngày hành băm và tỏi băm vào. Thao tác nhỏ này sẽ giúp nước màu giữ được màu nâu đẹp mà không bị đen đi.
- Kế đến các bạn cho thịt vào kho, đến khi thịt săn lại thì bắt đầu nêm gia vị. Các bạn nêm vào thịt muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều.
- Tùy theo việc bạn có thích ăn thịt nhiều nước hay không, mà chọn đậy nắp lại hay không. Nếu các bạn muốn ăn nước thịt nhiều, thì hãy đậy nắp lại, vặn lửa vừa. Ngược lại muốn ăn khô thì mở nắp và vặn lửa to bạn nhé.
- Cuối cùng khi thịt đã chín các bạn múc ra và rắc tiêu lên. Các bạn cũng có thể kho thịt cùng với tiêu, nhưng rắc tiêu lên ngay sau khi thịt vừa chín sẽ làm dậy lên hương thơm đặc trưng của món ăn hơn.
Thịt kho tiêu ăn kèm với cơm là một lựa chọn lí tưởng để kết thúc một ngày bận rộn của gia đình bạn đấy. Chúc các bạn thành công khi thực hiện món thịt kho tiêu nhé!
Theo Nau.vn
Hướng dẫn chi tiết cách làm món thịt chân giò nấu chả cầy tuyệt ngon, ăn là mê! Hướng dẫn chi tiết cách làm món thịt chân giò nấu chả cầy tuyệt ngon, ăn là mê! Mùa đông lạnh thế này được thưởng thức món thịt chân giò nấu chả cầy thì còn gì bằng nhỉ? Cùng vào bếp với nau.vn món ngon mỗi ngày vào bếp để chế biến món thịt chân giò chả cầy nhé! Nguyên liệu của món...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Thực đơn cơm nhà ngon lành, bổ dưỡng của bà mẹ 3 con

Loại quả hỗ trợ kiểm soát đường huyết, vừa giúp giữ dáng đẹp da, vừa siêu dinh dưỡng lại dễ dàng chế biến

Loại củ rẻ bèo ở chợ, giúp ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon

Loại rau giàu canxi, tốt cho người già và trẻ nhỏ cần phát triển chiều cao, chế biến được nhiều món ngon

3 bữa sáng dễ nấu lại ngon giúp cải thiện chức năng tỳ vị, người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa thu

Cây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng "quý như nhân sâm của người nghèo", ở quê mọc um tùm

"Khi nào nên cho giấm vào sườn chua ngọt?": Đầu bếp chỉ cách làm đúng để có vị chua ngọt đậm đà, ăn là mê

Mẹ tôi khéo léo biến tấu khi làm món hấp này: Từ vị quen thuộc bỗng khiến cả nhà "vỡ òa" vì quá ngon

Thịt ba chỉ làm cách này siêu ngon, ăn bao nhiêu cũng không biết chán

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon miệng, nhìn là muốn ăn

Với 3 nguyên liệu cực rẻ bạn dễ dàng nấu được món kho siêu ngon khiến cả nhà reo lên thích thú

Loại rau giàu cả sắt lẫn canxi, đơn giản để dễ chế biến thành món ngon
Có thể bạn quan tâm

Xung đột Hamas - Israel: Nghị viện châu Âu kêu gọi công nhận Nhà nước Palestine
Thế giới
13:11:39 12/09/2025
5 loại thức uống quen thuộc là khắc tinh của ung thư
Sức khỏe
13:08:54 12/09/2025
Vụ "mỹ nam số 1 Trung Quốc" ngã lầu: Cảnh sát không thể kết luận nguyên nhân tử vong, mẹ đau đớn đến ngất xỉu
Sao châu á
12:57:33 12/09/2025
Vbiz có mỹ nhân hở bạo: U40 nhưng body như "búp bê sống", kèn cựa "nữ hoàng nội y" với Ngọc Trinh
Sao việt
12:50:33 12/09/2025
Sau 10 năm mẹ mất, chị em tôi vẫn không thể tha thứ cho cha mình
Góc tâm tình
12:44:18 12/09/2025
Điều tra làm rõ vụ một người đàn ông làm nghề cứu hộ giao thông bị đánh gây thương tích
Pháp luật
12:16:26 12/09/2025
4 cách ăn trứng giúp giảm cân hiệu quả
Làm đẹp
12:09:52 12/09/2025
Giá iPhone 17 Pro Max, iPhone 17, iPhone 17 Air mới ở Việt Nam bao nhiêu tiền khiến dân tình xôn xao 'đứng ngồi không yên'?
Đồ 2-tek
11:50:41 12/09/2025
Phó Thủ tướng sắp họp với thống đốc ngân hàng về giá vàng
Tin nổi bật
11:39:06 12/09/2025
Tử vi ngày 12/9: Top 3 con giáp đạt chỉ số may mắn cao nhất, tài lộc và sự nghiệp đều vượng phát
Trắc nghiệm
11:30:08 12/09/2025