Thực đơn cho tối nay: Sườn non nướng sả ớt thơm ngon đúng điệu, đưa cơm ngày lạnh!
Thực đơn cho tối nay: Sườn non nướng sả ớt thơm ngon đúng điệu, đưa cơm ngày lạnh!
Hôm nay nau.vn món ngon mỗi ngày sẽ chia sẻ tới các bạn cách làm món sườn non nướng sả ớt, cách làm đơn giản hương vị tuyệt ngon, cùng tham khảo để có những món ăn ngon cho gia đình mình các bạn nhé!
Cách làm sườn non xào sả ớt phần 1
Nguyên liệu của món sườn non xào xả ớt:
900g sườn non
- 1 muỗng canh muối
- 2 muỗng canh đường
- 1 muỗng cafe bột ngọt
- 3 muỗng canh sả băm
Video đang HOT
- 1 muỗng canh mật ong
- muỗng canh dầu ăn.
Cách làm món sườn non xào sả ớt:
Bước 1: Sườn rửa thật sạch, chần qua nước sôi, ướp gia vị.
Cách làm sườn non xào sả ớt phần 2
Bước 2: Trộn đều cho sườn ngấm gia vị.
Cách làm sườn non xào sả ớt phần 3
Bước 3: Ướp dầu ăn vào giúp món nướng không bị khô, hoặc khi chiên không cần thêm dầu vì bản thân sườn đã có mỡ rồi.
Cách làm sườn non xào sả ớt phần 4
Bước 4: Sau khi sườn non đã chín vàng, bạn gặp ra đĩa, dùng nóng với cơm sẽ rất ngon.
Cách làm sườn non xào sả ớt
Chúc các bạn thành công với cách làm sườn non nướng sả ớt!
Theo Nau.vn
Cách làm thịt kho tiêu đơn giản cho bữa ăn gia đình ấm áp
Thịt kho tiêu là món ăn quen thuộc có mặt trong bữa ăn của hầu hết các gia đình Việt Nam. Hương vị bình dị nhưng vô cùng hấp dẫn khiến cho món này vẫn luôn được lòng các bà nội trợ và gia đình.
Hôm nay nau.vn hướng dẫn các bạn làm món thịt kho tiêu thơm ngon và dễ dàng nhé.
Nguyên liệu làm thịt kho tiêu:
300g thịt nạc (tùy theo sở thích, các bạn có thể chọn thịt nạc ở chỗ nào cũng được)
Hành tím, tỏi
Muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm
* Cách làm thịt kho tiêu:
- Thịt nạc các bạn ngâm trong nước muối khoảng 15 phút rồi rửa sạch. Sau đó lau khô và cắt thành từng miếng vừa ăn.
- Hành tím và tỏi các bạn băm nhỏ.
- Các bạn có thể chọn mua nước màu ở bên ngoài, nhưng nau.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách tự thắng nước màu ở nhà nhé. Các bạn bắc một cái chảo lên bếp, đợi cho chảo nóng thì cho vào khoảng 2 muỗng cà phê dầu ăn, cho tiếp 2 muỗng cà phê đường và không ngừng trộn đường trong chảo. Sau đó các bạn sẽ thấy nước đường chuyển sang màu nâu, và nổi bong bóng. Các bạn đợi đến khi nước đường hết bong bóng thì cho ngày hành băm và tỏi băm vào. Thao tác nhỏ này sẽ giúp nước màu giữ được màu nâu đẹp mà không bị đen đi.
- Kế đến các bạn cho thịt vào kho, đến khi thịt săn lại thì bắt đầu nêm gia vị. Các bạn nêm vào thịt muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều.
- Tùy theo việc bạn có thích ăn thịt nhiều nước hay không, mà chọn đậy nắp lại hay không. Nếu các bạn muốn ăn nước thịt nhiều, thì hãy đậy nắp lại, vặn lửa vừa. Ngược lại muốn ăn khô thì mở nắp và vặn lửa to bạn nhé.
- Cuối cùng khi thịt đã chín các bạn múc ra và rắc tiêu lên. Các bạn cũng có thể kho thịt cùng với tiêu, nhưng rắc tiêu lên ngay sau khi thịt vừa chín sẽ làm dậy lên hương thơm đặc trưng của món ăn hơn.
Thịt kho tiêu ăn kèm với cơm là một lựa chọn lí tưởng để kết thúc một ngày bận rộn của gia đình bạn đấy. Chúc các bạn thành công khi thực hiện món thịt kho tiêu nhé!
Theo Nau.vn
Hướng dẫn chi tiết cách làm món thịt chân giò nấu chả cầy tuyệt ngon, ăn là mê! Hướng dẫn chi tiết cách làm món thịt chân giò nấu chả cầy tuyệt ngon, ăn là mê! Mùa đông lạnh thế này được thưởng thức món thịt chân giò nấu chả cầy thì còn gì bằng nhỉ? Cùng vào bếp với nau.vn món ngon mỗi ngày vào bếp để chế biến món thịt chân giò chả cầy nhé! Nguyên liệu của món...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

7 mẹo giúp món nướng thơm ngon, không bị khô hay cháy

Thực đơn cơm tối 3 món chuẩn vị mùa xuân

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn

Luộc cua ghẹ nên dùng nước nóng hay nước lạnh?

Cách làm gỏi bò cà pháo thơm ngon, lạ miệng

Cách nấu cà ri bò mềm, thơm ngon

Mẹo luộc cua, ghẹ không rụng càng

Đổi vị cuối tuần với món ngon dễ làm từ dạ dày vừa bổ dưỡng vừa làm ấm cơ thể trong mùa nồm ẩm

4 cách làm sườn non rim ngon nhất, thịt mềm, thơm phức, cả nhà ăn không ngừng đũa

5 công thức làm sườn nướng ngon bất bại, tha hồ đổi món vì cực dễ, thịt mềm thơm nức mũi, đậm đà hương vị

Một số cách ướp sườn cốt lết thơm mềm, không khô, hấp dẫn
Có thể bạn quan tâm

Vì sao phụ nữ cần ăn nhiều thịt hơn nam giới?
Sức khỏe
4 phút trước
Vì sao barie đường sắt bất ngờ bật mở?
Tin nổi bật
15 phút trước
Bộ Công an khen vụ giải cứu doanh nhân Trung Quốc bị bắt cóc, tống tiền 255 tỷ
Pháp luật
33 phút trước
Đại sứ Ukraine nhấn mạnh một điều quan trọng ngay sau kết thúc đàm phán Nga - Mỹ
Thế giới
42 phút trước
Bị nói "nhờ ViruSs mới hết flop", nữ rapper Top 1 Trending làm 1 điều khiến antifan câm nín!
Nhạc việt
57 phút trước
"Em mong em và anh sẽ cùng mất" - ước muốn tàn nhẫn nhưng lại là cả một đời đau thương ở Quả Quýt
Phim châu á
1 giờ trước
'Cha tôi người ở lại' tập 17: An trưởng thành, được sếp theo đuổi
Phim việt
1 giờ trước
Sao Việt 25/3: MC Mai Ngọc tươi tắn cuối thai kỳ, Như Quỳnh trẻ đẹp ở tuổi U60
Sao việt
1 giờ trước
Thêm một bom tấn nữa chờ ngày ra mắt, là sự kết hợp của hai siêu phẩm game nổi tiếng
Mọt game
2 giờ trước
Phim về khủng hoảng tuổi mới lớn gây sốt toàn cầu
Phim âu mỹ
2 giờ trước