Thực đơn: 70.000 đồng, 60 phút

Không mất quá nhiều tiền và thời gian chị em vẫn mang đến cho cả nhà bữa ăn ngon miệng.

Thịt kho dưa thơm ngon, canh hến nóng hổi cùng dưa giá chua chua, giòn giòn sẽ là thực đơn hấp dẫn cho bữa cơm chiều. Chị em cùng thử nhé!

Thịt kho dưa chua – 300gr thịt ba chỉ – 1 bát dưa chua – Hành tím, gia vị, nước hàng, nước mắm, dầu hào

Canh hến nấu khế – Con hến: 1 kg – Cà chua: 2 quả, khế chua: 2 quả vừa phải – Me: 1 quả nhỏ – Hành hoa, hành khô, gừng, thì là, rau răm

Dưa giá – 200g giá – 1/2 củ cà rốt (khoảng 30g) – 30g hẹ

Món chính: Thịt kho dưa

Thịt ba chỉ mềm, thơm, kết hợp cùng vị chua dịu của dưa cải khiến món thịt kho dưa trở nên thật ngon miệng và hấp dẫn cho bữa cơm chiều. Món ăn tuy đơn giản lại rất đưa cơm, nhất là trong những ngày lạnh như thế này. Chỉ chưa đến 40.000 đồng và 40 phút là đã có ngay một đĩa đầy ắp thịt, dưa chua chua, mằn mặn, thơm mềm rồi.

Món canh: Canh hến nấu khế

Canh hến là món ăn rất dân dã nhưng lại tạo cho người thưởng thức những cảm nhận thú vị về hương vị. Hơn nữa, trong những buổi chiều thu mát mẻ, nhìn bát canh hến nấu khế chua chua, thơm thơm đang bốc hơi nghi ngút ai chẳng thèm. Hến giá rất rẻ vì thế để nấu món canh này chị em chỉ mất khoảng 20.000 đồng và thời gian nấu khảng 30 phút. Trong lúc đợi thịt kho dưa chín, chị em tranh thủ nấu luôn món này để tiết kiệm thời gian nhé!

Món ăn kèm: Dưa giá

Dưa giá là món ăn phổ biến của người miền Nam nhưng rất ngon và có thể hợp khẩu vị với nhiều vùng miền khác. Nếu không mua được món dưa giá này chị em có thể tự làm từ trước nhé, rồi để dành ăn dần.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn này nhé!

Theo Eva