thừa mỡ máu

Đậu tương giảm mỡ máu, hạ huyết áp

Đậu tương, tên khác là đậu nành, tên khoa học là Glycine max (L) Merr, họ đậu (Fabaceae). Theo Đông y, đậu tương vị ngọt, tính bình, vào kinh Tỳ và Thận. Công năng: hoạt huyết, khu phong, lợi thấp, giải biểu, trừ phiền, phát hãn.

Ăn trứng không làm tăng mỡ máu

Quan niệm rằng ăn trứng gây thừa mỡ máu và gây bệnh tim mạch là sai lầm, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết.