Thử ngay tôm chiên sốt chanh mật ong cực ngon với công thức đơn giản
Tôm chiên với phần sốt đậm đà, lạ miệng sẽ tăng thêm hương vị cho món ăn ngon bổ này.
Nguyên liệu:
*Phần tôm
- 250gram tôm ( bóc vỏ, bỏ đầu)
- 1/2 chén bột mì
- 1/4 cốc nước đá lạnh
- Dầu ăn
*Phần sốt
- 3 muỗng canh mayonnaise
- 1/2 muỗng canh mật ong
- 1/2 muỗng canh sữa đặc
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 1/4 muỗng cà phê muối
Video đang HOT
Thành phẩm
Cách làm:
- Bước 1: Cho tôm, bột mì, nước đá lạnh vào một bát lớn. Dùng tay lăn đều tôm trong hỗn hợp bột sao cho tôm được áo đều bởi bột.
- Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào ngập chảo sau đó thả tôm vào chiên đến khi vàng đều các mặt thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
- Bước 3: Trộn đều tất cả các nguyên liệu của phần nước sốt trong một cái bát nhỏ.
- Bước 4: Cuối cùng, cho phần tôm chiên trộn vào nước sốt, trình bày ra đĩa là hoàn thành.
Tôm chiên vàng với lớp vỏ ngoài giòn rụm kết hợp cùng nước sốt chua ngọt thơm ngon chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn hài lòng đấy. Chúc các bạn thành công!
Theo phununews.vn
Nhìn kỹ mà xem, bạn sẽ tròn xoe mắt vì biết đây không phải thịt bò nhưng vẫn là món bít tết ngon không chê vào đâu được
Diện mạo thì vô cùng hấp dẫn chẳng kém bít tết thịt bò mà mùi vị cũng không chê vào đâu được luôn nhé!
Bít tết là món ăn có nguồn gốc từ phương Tây nhưng lại có thể chiếm được trái tim của nhiều người ở khắp các quốc gia trên thế giới. Nó trở thành món ăn "sang chảnh" được nhiều thực khách yêu thích. Nguyên liệu chính để làm bít tết chính là thịt bò, nhưng khổ nỗi là nhiều người lại chẳng thích ăn thịt bò nhiều đạm và cũng khá tốn kém nữa.
Vấn đề đặt ra là phải làm sao để vừa thỏa mãn được cái bụng mà lại không bị viêm màng túi đây? Đừng lo, vẫn còn một thứ nguyên liệu hoàn toàn có thể thay thế thịt bò chủ đạo trong món bít tết ấy - chính là thịt heo.
Thịt heo có giá cả chỉ bằng một nửa thịt bò lại dễ ăn và ngon cũng chẳng kém, nếu vừa muốn thưởng thức món bít tết sang chảnh lại muốn tiết kiệm tiền ăn cho gia đình thì chị em nội trợ hãy thử làm ngay món bít tết thịt heo này nhé, kết quả sẽ không khiến bạn thất vọng đâu.
Nguyên liệu:
- 300 gram - 400 gram thịt heo cốt lết
- 2 quả trứng
- 7 tép tỏi, củ hành tím, 3 lát dứa, 1 củ hành tây
- 15gr xì dầu, 30gr rượu trắng, 15gr dầu hào, 30gr mật ong
- Phô mai Mozzarella, lá hương thảo, cà chua
- 45 gram mayonnaise
- Giấm táo
Các bước thực hiện:
Bước ầu tiên, bạn rửa sạch thịt heo và cắt thành miếng bản to với bề dày khoảng 2cm, dùng dao châm vào miếng thịt cho mềm và dễ thấm gia vị. Dùng rượu trắng, 2 tép tỏi băm, lá hương thảo và muối tiêu để ướp thịt.
Trong thời gian chờ thịt heo ngấm gia vị mình sẽ chuẩn bị sốt salad. Bạn cho dứa (chừa lại 2, 3 lát), hành tây, một ít giấm táo, muối tiêu và ít sốt mayonnaise vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn hỗn hợp các nguyên liệu ấy.
Bước tiếp theo là chuẩn bị sốt bít tết. Thành phần sốt bít tết gồm có một ít rượu trắng, mật ong, dầu hào, xì dầu và thêm một chút nước. Bạn đổ các nguyên liệu vào bát tô và khuấy đều.
Tiếp theo, bạn dùng chảo chống dính để áp chảo thịt. Bạn cho vào ít dầu vào đun, khi đầu nóng cho thịt vào đợi đến khi miềng thịt săn lại và chuyển sang màu vàng nâu thì tiếp tục cho sốt bít tết vào. Lưu ý là bạn phải đun với lửa nhỏ để thịt không bị cháy quá nhé.
Sau khi nước sốt hơi sệt lại thì đem dứa sắt lát đổ vào nấu chung với thịt.
Đem nướng cà chua, hành và tỏi trên chảo, sau đó chuẩn bị thêm 2 phần trứng ốp la.
Giờ thì trình bày ra đĩa thôi nào!
Chúc các bạn thành công với món bít tết vừa ngon vừa rẻ này nhé!
Theo ttvn.vn
[Chế biến] - Tự làm gà chiên giòn sốt ngọt tuyệt ngon ăn không thể dừng Gà chiên giòn sốt ngọt thơm phức, vỏ giòn thịt bên trong mềm ngon, ai thưởng thức cũng cảm thấy hấp dẫn, ăn hoài chẳng chán. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 10 cánh gà - 1 muỗng cà phê muối ớt - 1 muỗng canh mayonnaise - 150gr bột chiên giòn 20gr tinh bột bắp 1/2 muỗng cà phê baking soda...







Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua
Có thể bạn quan tâm

Hot nhất Weibo: Vụ ngoại tình chấn động làm 2 đoàn phim điêu đứng, cái kết của "chồng tồi" khiến netizen hả hê
Hậu trường phim
23:49:44 23/02/2025
Ca sĩ Hoài Lâm yêu mặn nồng bạn gái, tình trẻ của NSND Việt Anh sắc sảo
Sao việt
23:44:47 23/02/2025
Vatican cập nhật tình hình Giáo hoàng Francis sau cơn nguy kịch
Thế giới
23:43:14 23/02/2025
Kháng nghị giám đốc thẩm vụ 'ủy quyền tách thửa, bị bán đất lưu giữ mồ mả'
Pháp luật
23:40:11 23/02/2025
Diễn viên Hồ Ca phản ứng trước tin bị ung thư phổi, gần qua đời
Sao châu á
23:35:14 23/02/2025
'Cha tôi người ở lại' tập 4: Cả nhà sốc khi ông Bình say xỉn, bất ngờ nổi nóng
Phim việt
23:32:17 23/02/2025
Tây Ninh: Vi phạm nồng độ cồn, không bằng lái xe, gây tai nạn chết người
Tin nổi bật
23:12:09 23/02/2025
Câu trả lời cho việc Lisa bị chê bai, "lép vế" trước Jennie
Nhạc quốc tế
22:45:27 23/02/2025
Phạm Thoại và mẹ bé Bắp "chiến đấu ung thư" liên tục được nhắc tên trên MXH: Động thái mới nhất từ người mẹ
Netizen
22:30:20 23/02/2025
Ariana Grande: Từ "công chúa nhạc pop" đến đề cử Oscar
Sao âu mỹ
21:48:11 23/02/2025