Thử ngay tôm chiên sốt chanh mật ong cực ngon với công thức đơn giản
Tôm chiên với phần sốt đậm đà, lạ miệng sẽ tăng thêm hương vị cho món ăn ngon bổ này.
Nguyên liệu:
*Phần tôm
- 250gram tôm ( bóc vỏ, bỏ đầu)
- 1/2 chén bột mì
- 1/4 cốc nước đá lạnh
- Dầu ăn
*Phần sốt
- 3 muỗng canh mayonnaise
- 1/2 muỗng canh mật ong
- 1/2 muỗng canh sữa đặc
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 1/4 muỗng cà phê muối
Video đang HOT
Thành phẩm
Cách làm:
- Bước 1: Cho tôm, bột mì, nước đá lạnh vào một bát lớn. Dùng tay lăn đều tôm trong hỗn hợp bột sao cho tôm được áo đều bởi bột.
- Bước 2: Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào ngập chảo sau đó thả tôm vào chiên đến khi vàng đều các mặt thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
- Bước 3: Trộn đều tất cả các nguyên liệu của phần nước sốt trong một cái bát nhỏ.
- Bước 4: Cuối cùng, cho phần tôm chiên trộn vào nước sốt, trình bày ra đĩa là hoàn thành.
Tôm chiên vàng với lớp vỏ ngoài giòn rụm kết hợp cùng nước sốt chua ngọt thơm ngon chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn hài lòng đấy. Chúc các bạn thành công!
Theo phununews.vn
Nhìn kỹ mà xem, bạn sẽ tròn xoe mắt vì biết đây không phải thịt bò nhưng vẫn là món bít tết ngon không chê vào đâu được
Diện mạo thì vô cùng hấp dẫn chẳng kém bít tết thịt bò mà mùi vị cũng không chê vào đâu được luôn nhé!
Bít tết là món ăn có nguồn gốc từ phương Tây nhưng lại có thể chiếm được trái tim của nhiều người ở khắp các quốc gia trên thế giới. Nó trở thành món ăn "sang chảnh" được nhiều thực khách yêu thích. Nguyên liệu chính để làm bít tết chính là thịt bò, nhưng khổ nỗi là nhiều người lại chẳng thích ăn thịt bò nhiều đạm và cũng khá tốn kém nữa.
Vấn đề đặt ra là phải làm sao để vừa thỏa mãn được cái bụng mà lại không bị viêm màng túi đây? Đừng lo, vẫn còn một thứ nguyên liệu hoàn toàn có thể thay thế thịt bò chủ đạo trong món bít tết ấy - chính là thịt heo.
Thịt heo có giá cả chỉ bằng một nửa thịt bò lại dễ ăn và ngon cũng chẳng kém, nếu vừa muốn thưởng thức món bít tết sang chảnh lại muốn tiết kiệm tiền ăn cho gia đình thì chị em nội trợ hãy thử làm ngay món bít tết thịt heo này nhé, kết quả sẽ không khiến bạn thất vọng đâu.
Nguyên liệu:
- 300 gram - 400 gram thịt heo cốt lết
- 2 quả trứng
- 7 tép tỏi, củ hành tím, 3 lát dứa, 1 củ hành tây
- 15gr xì dầu, 30gr rượu trắng, 15gr dầu hào, 30gr mật ong
- Phô mai Mozzarella, lá hương thảo, cà chua
- 45 gram mayonnaise
- Giấm táo
Các bước thực hiện:
Bước ầu tiên, bạn rửa sạch thịt heo và cắt thành miếng bản to với bề dày khoảng 2cm, dùng dao châm vào miếng thịt cho mềm và dễ thấm gia vị. Dùng rượu trắng, 2 tép tỏi băm, lá hương thảo và muối tiêu để ướp thịt.
Trong thời gian chờ thịt heo ngấm gia vị mình sẽ chuẩn bị sốt salad. Bạn cho dứa (chừa lại 2, 3 lát), hành tây, một ít giấm táo, muối tiêu và ít sốt mayonnaise vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn hỗn hợp các nguyên liệu ấy.
Bước tiếp theo là chuẩn bị sốt bít tết. Thành phần sốt bít tết gồm có một ít rượu trắng, mật ong, dầu hào, xì dầu và thêm một chút nước. Bạn đổ các nguyên liệu vào bát tô và khuấy đều.
Tiếp theo, bạn dùng chảo chống dính để áp chảo thịt. Bạn cho vào ít dầu vào đun, khi đầu nóng cho thịt vào đợi đến khi miềng thịt săn lại và chuyển sang màu vàng nâu thì tiếp tục cho sốt bít tết vào. Lưu ý là bạn phải đun với lửa nhỏ để thịt không bị cháy quá nhé.
Sau khi nước sốt hơi sệt lại thì đem dứa sắt lát đổ vào nấu chung với thịt.
Đem nướng cà chua, hành và tỏi trên chảo, sau đó chuẩn bị thêm 2 phần trứng ốp la.
Giờ thì trình bày ra đĩa thôi nào!
Chúc các bạn thành công với món bít tết vừa ngon vừa rẻ này nhé!
Theo ttvn.vn
[Chế biến] - Tự làm gà chiên giòn sốt ngọt tuyệt ngon ăn không thể dừng Gà chiên giòn sốt ngọt thơm phức, vỏ giòn thịt bên trong mềm ngon, ai thưởng thức cũng cảm thấy hấp dẫn, ăn hoài chẳng chán. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU. - 10 cánh gà. - 1 muỗng cà phê muối ớt. - 1 muỗng canh mayonnaise. - 150gr bột chiên giòn 20gr tinh bột bắp 1/2 muỗng cà phê baking soda...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Chiếc bánh ăn sáng độc đáo, thơm ngon mà cách làm thì cực kỳ đơn giản!

Sợ bánh Trung thu ngọt và không cần lò nướng: Áp dụng ngay các công thức dễ làm, ăn ngon lại hợp khẩu vị riêng

Cách nấu canh cá bông lau thơm ngon, đơn giản

Thực đơn 8 ngày đủ 3 bữa sáng - trưa - tối giúp tôi giảm cân nhanh: Ngon miệng, đẹp mắt quan trọng là vẫn no

3 loại rau mùa thu được gọi là 'vua canxi', ai cũng nên ăn thường xuyên

Muốn da đẹp mướt thì cứ ăn món này 3 lần/tuần để nuôi dưỡng làn da và chống lão hóa

Người sành sỏi thấy 3 loại cá này là mua ngay: Toàn là cá tự nhiên, nấu món ăn vừa ngon, bổ dưỡng lại rẻ

Hôm nay nấu gì: Bữa tối nóng hổi, đậm đà

Loại quả là "nhân sâm của người nghèo" xào chung với con này vừa ngon lại đẹp da, tốt cho sức khỏe

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm dân dã mà trôi cơm ngày mưa gió

"Hấp cua mất bao lâu?": Hãy nhớ 3 thời điểm này để giữ cua mềm và tươi mà không bị mất chân hay vàng úa

Vì sao nên rửa lạc trước khi rang?
Có thể bạn quan tâm

Xe máy điện giá 18 triệu đồng ở Việt Nam đẹp cổ điển tựa Vespa, pin siêu bền, rẻ chỉ ngang xe số Wave Alpha
Xe máy
07:47:59 02/10/2025
Toyota có thể mở rộng dòng xe siêu sang
Ôtô
07:44:38 02/10/2025
Điện lực Hà Tĩnh lên tiếng vụ cột điện bê tông gãy đổ lộ chi tiết gây chú ý
Tin nổi bật
07:41:39 02/10/2025
Hãy Để Tôi Tỏa Sáng: Triệu Lộ Tư chưa bao giờ đẹp sang đến thế, ngay cả anti fan cũng không dám chê
Phim châu á
07:37:56 02/10/2025
Đài Loan không đồng ý sản xuất 50% chip tại Mỹ
Thế giới
07:36:17 02/10/2025
10 mỹ nhân dị vực đẹp nhất Trung Quốc: Triệu Lệ Dĩnh xếp sau Dương Mịch, hạng 1 nhan sắc hơn cả thượng thừa
Hậu trường phim
07:27:45 02/10/2025
Những thói quen buổi tối gây suy thận, nhiều người trẻ vô tư làm
Sức khỏe
07:26:58 02/10/2025
Nghịch lý: Cặp đôi phim giờ vàng ly hôn mà khán giả vui mừng hết sức, anh chồng viết đơn xong còn đẹp trai hẳn ra
Phim việt
07:24:29 02/10/2025
Chuyện gì đã xảy ra với Trấn Thành thế này?
Sao việt
06:54:06 02/10/2025
Cuộc sống hiện tại của 'mỹ nhân đẹp nhất châu Á' Vương Tổ Hiền
Sao châu á
06:38:55 02/10/2025