Thử liền tay cách làm gà nướng muối ớt ngay tại nhà

P.V06:48 17/08/2022

Thịt gà là 1 thực phẩm được rất nhiều người yêu thích bởi thịt gà có độ dai, ngọt ngon tự nhiên, chứa rất nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe lại là 1 nguồn nguyên liệu cơ bản để chế biến nên các món ăn vô cùng thơm ngon, siêu hấp dẫn như gà luộc, gà hấp, gà kho, gà chiên nước mắm,…

đặc biệt là món gà nướng muối ớt có lẽ vẫn được rất nhiều người khoái khẩu hơn cả bởi hương vị nó thơm ngon hết sức đặc trưng. Cách làm gà nướng muối ớt dưới đây không ngon sẽ không lấy tiền. Vị mặn mặn của muối, vị cay nồng của ớt sẽ làm cho món gà nướng muối ớt trở nên ngon không thể cưỡng nổi.

Nguyên liệu dùng cho cách làm gà nướng muối ớt bao gồm:

1 nửa con gà – 1 thìa muối

2 thìa dầu ăn – 2 thìa ớt băm

2-3 tép tỏi giã nhuyễn

Cách làm gà nướng muối ớt thực hiện như sau:

Video đang HOT

Gà bạn rửa sạch, để cho ráo nước, dùng dao bạn khía vài đường trên da để thịt gà nhanh ngấm ra vị.

Pha phần sốt ướp gà: cho 2 thìa dầu ăn, 1 thìa muối, 2 thìa ớt và tỏi đã giã nhuyễn, bát con rồi bạn trộn đều cho các gia vị tan hết.

Cho nước sốt ướp gà trên vào ướp gà, xoa thật đều hỗn hợp lên mình gà để cho gà được thấm gia vị. Các bạn ướp gà khoảng tầm 3 giờ cho gà ngấm đều các gia vị hoặc có thể để gà ướp qua 1 đêm.

Bật sẵn lò nướng ở 200 độ C, 2 lửa trước đó10 phút, cho gà vào khay đã có lót giấy sẵn rồi cho vào lò nướng trong tầm thêm 30 phút. Cứ cách tầm10 phút, lấy gà ra phết nước sốt thêm 1 lần, hết 30 phút bạn lấy gà ra phết thêm nước sốt lần nữa, rồi nướng gà thêm tầm 20 phút nữa thì lấy gà ra ngoài.

Nhìn miếng gà nướng muối ớt siêu hấp dẫn tưởng là sẽ rất khó làm nhưng thực ra rất đơn giản. Chỉ với vài bước đơn giản là các bạn đã làm xong món ăn này rồi đó. Giờ chỉ việc chặt gà ra và chén thôi.

Cách làm gà nướng muối ớt trên đây chắc chắn rằng sẽ giúp bạn mang đến cho bữa cơm ngày cuối tuần của gia đình một làn gió mới vô cùng thú vị đấy, hương vị lại thơm ngon đặc biệt, lạ miệng nữa đấy. Không những thế đây sẽ còn là món ăn mang phong cách khá sang trọng để bạn lựa chọn cho những bữa tiệc nhỏ – lớn của gia đình nữa đấy. Chúc các bạn thành công.

Thích thú với cách làm gà nướng giấy bạc đơn giản

Trong số các món ăn làm từ thịt gà, gà nướng giấy bạc cũng được nhiều người yêu thích hơn cả đấy. Miếng gà nướng béo ngậy ăn mà không ngán, thịt mềm lại ngọt đậm đà, da gà thì giòn tay, thơm vị mật ong và hạt tiêu cay rất đưa cơm.

Cùng tham khảo cách làm gà nướng giấy bạc ngon như ngoài tiệm KFC chiêu đãi cả nhà nhé.

Gà nướng giấy bạc là món món ăn thơm ngon thường xuất hiện ở những bữa tiệc như đám hỏi, đám cưới, trong những bữa tiệc cuối tuần. Với hương vị rất thơm ngon từ thịt gà đã được chín đều khi được cuốn trong giấy bạc sẽ tạo nên 1 sự thú vị khi thưởng thức đấy. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách thực hiện món gà nướng giấy bạc này nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu dùng cho cách làm gà nướng giấy bạc bao gồm:

Đùi gà loại to (bạn có thể sử dụng cả con tùy thích)

Mật ong nguyên chất

Hành baro

Gia vị mắm, hạt tiêu, nước tương (xì dầu) , muối, mì chính

Lưu ý: Trên đây chi là lượng nguyên liệu để làm gà nướng giấy bạc cho 1 đến 2 người ăn. Các bạn có thể tự điều chỉnh tỷ lệ nguyên liệu cho phù hợp với những bữa cơm gia đình nhé.

Cách làm gà nướng giấy bạc thực hiện như sau:

Đùi gà mua về bạn đem rửa sạch, có thể rút hết xương đi nếu thích rồi để cho thật ráo nước. Dùng tăm nhọn bạn xâm nhẹ vào lớp da gà để gà nướng giấy bạc sẽ được ngấm gia vị hơn.

Hành baro bạn rửa sạch, cắt rễ, bỏ đi phần lá già úa rồi cắt thành khúc hơi dài.

Ướp gà tầm khoảng 20 phút với hỗn hợp muối, hạt tiêu và nước tương cùng với chút nước mắm ngon. Tùy theo khẩu vị của gia đình, có thể điều chỉnh lại lượng gia vị tùy thích cho món gà nướng giấy bạc.

Trong lúc ướp thịt gà, lấy một chiếc tô ra để pha phần nướt sốt với mật ong nguyên chất và nước tương.

Sau khi gà đã ngấm đủ gia vị, lấy đùi gà ra bạn đặt lên giấy bạc sao cho phần da gà tiếp xúc trực tiếp với giấy bạc. Cho hành baro lên bên trên cùng, cuộn giấy bạc kín lại và xoắn chặt cả hai đầu.

Cho gà vào lò nướng ở 200 độ C tầm 20 phút. Lấy ra, mở giấy bạc thật nhẹ tay rồi thoa đều nước sốt mật ong với nước tương lên trên miếng gà. Nướng tiếp gà gần hai ở nhiệt độ 180 độ C. Sau khi đã thấy gà nướng giấy bạc ngả sang màu caramen vàng ruộm là được.

Thế là bạn đã hoàn thành cách làm gà nướng giấy bạc rồi đấy. Chúc bạn thành công.

Nhâm nhi cực thích với cách làm món gà nướng đơn giản tại nhà Để có được một món gà nướng ngon thì điều quan trọng nhất chính là ở cách tẩm ướp gà. Chân gà/ đùi gà nướng ngon là vậy, tuy nhiên vấn đề an toàn thực phẩm vẫn đang nhức nhối cũng khiến các chị em nội trợ "đứng ngồi" không yên. Khi phải tự làm món gà nướng tại nhà, bạn chẳng phải...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: gà nướng con gà dầu ăn thơm ngon mẹo nấu ăn gà nướng muối ớt cách làm gà nướng muối ớt nước sốt ướp gà

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.