Thơm nức mũi món tôm nướng bơ tỏi dễ gây nghiện ngay lần đầu tiên thưởng thức !

Nông Mạnh Hùng07:42 07/10/2019

Hướng dẫn cách làm món tôm nướng bơ tỏi thơm nức mũi, dễ “gây nghiện” ngay lần đầu tiên thưởng thức:

Tôm nướng bơ tỏi sẽ là món ăn mình chế biến vào cuối tuần này. Món tôm nướng bơ tỏi cực kỳ đơn giản, dễ làm chỉ cần chọn được những con tôm to tươi ngon măm cho “sướng miệng” thui ý. Tôm tươi được nướng chín tới, phần thịt tôm mềm ngọt ơi là ngọt quyện với bơ tỏi ngon ơi là ngon. Cách làm món tôm nướng bơ tỏi rất đơn giản thôi các nàng ạ, cùng tham khảo công thức mình sẽ chia sẻ ngay sau đây nhá

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

6 con tôm to và tươi1/2 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa canh rượu nấu ăn, 4 thìa canh bơ, 2 thìa canh tỏi băm

Phần thực hiện:

Bước 1: Để món tôm nướng bơ tỏi được thơm ngon, thịt tôm được ngọt thơm không bị tanh và bở thì các nàng phải chọn được những con tôm to và tươi ngon nhá. Tôm các nàng có thể chọn bất cứ loại tôm nào, miễn là tôm đó phải tươi ngon và con to thì măm mới sướng miệng. Tôm mua về các nàng rửa sạch, dùng kéo cắt râu và phần nhọn ở trên đầu. Tiếp đó, các nàng dùng dao sắc nhỏ cắt dọc sống lưng tôm rùi cho tôm vào 1 cái tô đủ rộng, ướp tôm cùng với 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa canh rượu nấu ăn, đeo bao tay vào, trộn đều và ướp tôm khoảng 1h đồng hồ để thịt tôm được ngấm gia vị, khi nướng tôm sẽ đậm đà hơn nhá

Bước 2: Chuẩn bị hỗn hợp bơ, các nàng trộn 4 thìa canh bơ với 2 thìa canh tỏi bằm nhỏ, 1/4 thìa cà phê hạt tiêu xay. Dùng tay bẻ nhẹ phần sống lưng tôm rùi cho hỗn hợp bơ tỏi vào bên trong phần sống lưng này nhé

Bước 3: Các nàng bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 10 phút để lò nướng được nóng đều. Sau đó, các nàng cho tôm lên khay nướng, cho vào lò nướng chừng khoảng 12 phút là tôm chín rùi ý.

Video đang HOT

Tôm chín, các nàng chỉ việc xếp tôm ra đĩa và nhớ dùng khi tôm còn đang nóng để cảm nhận hết được độ thơm ngon của món ăn này nhé. Món tôm nướng bơ tỏi sẽ là một món ngon nhất định các nàng phải thử để thưởng thức trong cuối tuần này ý. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhé

Theo Iunauan

Trổ tài làm cá viên chiên thơm lừng bé ăn mãi vẫn thèm

Với cách làm cá viên chiên dưới đây, bạn có thể khiến bé ăn liền tù tì đấy!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 250g cá phi lê không da không xương (cá hồng vàng tươi, cá tuyết hoặc cá minh thái)

- 150g mực bỏ da

- 100g tôm bóc vỏ

- 55g hành tây vàng - gọt vỏ và rửa sạch

- 30g cà rốt - rửa sạch và gọt vỏ

- 25g ớt đỏ (ớt chuông) - rửa sạch và bỏ hạt (nếu cần)

- 20g hẹ - rửa sạch và thái nhỏ bằng ngón tay trỏ

- 1 lòng trắng trứng

- 1 muỗng cà phê rượu gạo

- 1 muỗng cà phê đường trắng

- 1 muỗng cà phê muối tinh

- 2 muỗng canh tinh bột khoai tây

- 2 muỗng canh bột mì

- 3 - 4 chén dầu thực vật

Cách thực hiện:

- Rửa sạch cá, mực và tôm trong nước lạnh và vỗ khô chúng bằng khăn giấy. Thái cá và mực thành vài khúc. (Không cần phải thái tôm). Cho tôm, cá và mực vào máy xay và xay cho đến khi thành hỗn hợp mịn (Mất từ 30 giây đến 1 phút). Đổ hỗn hợp đã xay vào một bát sạch.

- Vỗ nhẹ tất cả các loại rau cho khô bằng khăn giấy. Cho chúng vào máy xay và xay (Mất khoảng 10 giây). Đổ rau xay vào bát sạch khác.

- Cho các nguyên liệu còn lại (lòng trắng trứng, rượu gạo, đường, muối, tinh bột và bột mì) vào bát và trộn đều. Chuẩn bị hai đĩa lớn và đặt một ít giấy sáp (ví dụ giấy nướng bánh) lên trên. Lấy ra 1 muỗng canh hỗn hợp bánh cá (cỡ muỗng trà là được). Đặt cá viên lên giấy sáp. Lặp lại điều này cho đến khi hết cá viên.

- Cho dầu thực vật vào chảo sâu và đun sôi ở nhiệt độ cao cho đến khi nó sủi bọt (khoảng 5 phút). Giảm nhiệt xuống mức trung bình hoặc trung bình thấp. Cho cá viên (không quá 6 viên cá cùng một lúc, phụ thuộc vào kích thước của chảo) và chiên cho đến khi cá viên được nấu chín (thường trong 2 đến 3 phút). Vỏ cá viên sẽ giòn và bên trong rất mềm.

- Lấy muôi lưới vớt cá viên chiên ra giấy nướng sáp hoặc khăn giấy để thấm dầu. Để nguội trong 5 đến 10 phút.

- Ăn khi còn nóng (Bạn có thể chấm cá viên chiên với một ít sốt cà chua và sốt mù tạt).

Lưu ý:

- Mặc dù bạn có thể ăn món này khi nguội, nhưng nó vẫn ngon nhất khi còn nóng. Bạn có thể cho cá viên chiên vào lò vi sóng khi cần thiết (thường trong 1 phút 30 giây đến 2 phút). Nó sẽ thay đổi tùy thuộc vào lò vi sóng của bạn.

Chúc bạn thành công!

Theo Mykoreankitchen

Món ngon cuối tuần: Lẩu gà nấm Lẩu gà nấm nấu chẳng khó chút nào mà lại nhanh và ăn rất ngon. Cuối tuần làm ngay mời cả nhà thôi! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món lẩu gà nấm: 1 con gà ta Nấm hương, nấm kim châm, nấm rơm, nấm bào ngư Bắp Mỹ 1 cái Bún Rau cải cúc, rau mồng tơi, cải thảo...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Pha sang đường vỏn vẹn 16 giây của chiếc xe máy khiến hàng loạt phương tiện chao đảo00:16

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Nhan sắc con gái Lee Dong Gun (Chuyện Tình Paris) gây sốc00:40

Video từ camera an ninh ghi lại khoảnh khắc tuổi thơ của một đứa trẻ sụp đổ00:17

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

16:57:24 18/02/2025

Thực đơn cơm tối nóng hổi, ngon miệng. Bữa cơm ngon này sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa không ngừng vì quá ngon.

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

09:53:18 18/02/2025

Món ăn này vẫn được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền và quen thuộc nhưng lại mang đến hương vị đậm đà khi bạn thưởng thức.

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

06:09:01 18/02/2025

Người Trung Hoa có câu, Mùa mưa ăn năm loại rau tươi này khác nào thần tiên sống . Vậy năm loại rau tươi đó là gì, nấu như thế nào, các bạn hãy tham khảo nhé.

5 cách xử lý khi món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay

06:05:38 18/02/2025

Trong quá trình nấu ăn, đôi khi chúng ta sẽ gặp phải tình huống món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay. Đừng lo lắng, dưới đây là 5 cách giúp bạn khắc phục dễ dàng.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (1): Bất ngờ vài món ngon với củ nghệ

06:04:13 18/02/2025

Nghệ là gia vị có sẵn trong căn bếp giúp bạn khắc phục nhanh chóng tình trạng nghẹt mũi, bệnh cúm. Hãy thử ngay vài món ngon đơn giản dưới đây.

Công thức bánh ăn sáng độc quyền ít người biết: Vừa thơm ngon lại tiết kiệm thời gian chế biến

06:03:29 18/02/2025

Không cần phải lo lắng về việc trễ giờ làm hay bỏ bữa, công thức này sẽ giúp bạn có ngay một bữa sáng hoàn hảo chỉ trong tích tắc.

"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng

09:24:08 17/02/2025

Bằng cách lựa chọn cẩn thận một số món ăn ngon và lành mạnh, bạn không chỉ có thể thưởng thức những món ăn ngon trong khi giảm cân mà còn giúp kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn.