Thời tiết Hà Nội mấy ngày này rất hợp để đi ăn một loạt món vừa cay vừa ấm nóng du nhập từ nước ngoài về
Không quá đắt đỏ lại phù hợp với khẩu vị của nhiều người nên những món ăn này luôn là lựa chọn sáng giá để bạn rủ rê đồng bọn đi “chén” trong thời tiết này ở Hà Nội.
Gà xào bắp cải (Hàn Quốc)
Với những ai là “team mê đồ ăn Hàn Quốc” thì chắc chắn không thể không biết đến món gà xào bắp cải từng tạo nên một cơn sốt trong lòng giới trẻ từ khoảng năm 2015 – 2016. Những phần gà được lọc xương sẵn và xào đẫm sốt cùng bắp cải, bánh gạo tokbokki cay cay cùng một nhúm phô mai thơm ngậy. Phải công nhận là một chảo gà xào bắp cải không những ngon miệng mà lại còn rất ngon mắt nữa.
Nguồn ảnh: @nhung69, @jjieuni_e, @nofoodphobia.
Giá cho một chảo gà xào bắp cải thường dao động từ 250k – 450k tùy theo số lượng người ăn. Do đó, bạn nên rủ đồng bọn đi đông một chút để được ăn thêm nhiều món khác nữa nhé!
Địa chỉ: Yoogane Chicken Galbi, Ssam Dak, Mr.Dakgalbi…
Giá: 250k – 450k
Thịt bò chiên giòn xào cay tê (Trung Quốc)
Nếu thấy gà xào bắp cải chưa đủ độ cay mà bạn mong muốn thì hãy thử lựa chọn sang món thịt bò chiên giòn xào cay tê này. Thịt bò được thái mỏng rồi tẩm ướp và đem chiên giòn nên ngấm đẫm gia vị hơn. Mặc dù món này khi ăn không phải kiểu cay xè vì cho nhiều ớt nhưng tạo cảm giác tê tê ở đầu lưỡi rất thú vị.
Địa chỉ: Sủi cảo đệ nhất Đông Bắc
Giá: 85k
Video đang HOT
Lẩu Tomyum (Thái Lan)
Nhắc đến Thái Lan mà không biết món lẩu Tomyum đặc trưng thì thật là thiếu sót. Món lẩu này cũng đã du nhập về Hà Nội từ lâu và luôn là một trong những hương vị lẩu được nhiều người lựa chọn, đặc biệt là trong thời tiết giá rét của mùa đông.
Nguồn ảnh: @lingchitrannn_, @_giangnam.
Việc ngồi quây quần bên những người bạn thân và xì xụp húp nước lẩu Tomyum cay cay tê tê là một điều rất lý tưởng. Nước lẩu Tomyum mang vị ngọt từ xương hầm, vị chua đặc trưng của me, dứa và vị cay nồng của ớt tươi. Ngoài ra, để nước lẩu thêm sánh và thơm thì người ta còn cho thêm nước cốt dừa, sả và lá chanh vào nên mùi lẩu trở nên thơm ngậy, kích thích hơn hẳn.
Địa chỉ: Thai Pattaya, Food House, Đèn Lồng Quán…
Giá: 250k – 400k
Cháo ếch (Singapore)
Cái trời lành lạnh như này mà có một bát cháo ếch nóng hổi kèm quẩy ăn chung thì quả là một sự lựa chọn lý tưởng. Cháo ếch du nhập từ đảo quốc sư tử Singapore thơm đậm mùi sa tế, thịt ếch dai mềm, vừa thơm vừa ngấm sốt nên ăn rất đã miệng.
Thêm nữa, cái vị sa tế cay cay từ món cháo này còn giúp làm ấm chiếc bụng đói meo của bạn ngay tức thì. Vậy nên, ăn món này thì nhớ phải thưởng thức từ tốn để cảm nhận được hương vị cay cay đặc trưng mà không làm lưỡi bị bỏng rát.
Địa chỉ: Chuỗi hệ thống cháo ếch Singapore ở Thái Hà, Bạch Mai…
Giá: 45k – 75k
Tokbokki xào cay (Hàn Quốc)
Những phần tokbokki được xào chung với chả cá và ngấm đẫm sốt ớt Hàn Quốc nên có vị cay rất đặc trưng. Hương vị của món này tương đối cay nên những ai không giỏi ăn cay sẽ cảm thấy có phần ái ngại.
Dù vậy, giữa cái tiết trời lạnh buốt này của Hà Nội thì việc ủ ấm bụng bằng một vài miếng bánh gạo tokbokki cay tê này cũng là một điều rất hợp lý. Mà đặc biệt hơn là giá cũng không hề đắt, thậm chí có nơi cũng chỉ bán 15k cho một cốc thôi nhé!
Địa chỉ: Ngõ 130 Xuân Thủy, các tiệm ăn Hàn Quốc…
Giá: 15k
Theo Trí Thức Trẻ
Cứ tưởng chỉ là chiếc hamburger thông thường nhưng khi cắn vào ai cũng phải "hối hận"
Chẳng phải hối hận do món ăn dở hay tệ đâu mà chính là vì lớp phô mai chực trào ra như thế làm người ta "trở tay" không kịp mà thôi.
Đối với các nước phương Tây, hamburger không chỉ là một loại fast-food lót dạ mà còn được phục vụ chỉn chu tại nhiều nhà hàng. Đôi lúc bạn sẽ được khám phá những chiếc hamburger cầu vồng xinh xắn hay sang trọng hơn khi người ta dùng tôm hùm, thịt bò để làm nhân bánh. Dường như sự sáng tạo cho món ăn này là không có giới hạn. Và khi đến Anh, bạn sẽ được chiêm ngưỡng một phần hamburger ngập ngụa phô mai rất hấp dẫn này đây.
Trước giờ hamburger thì luôn đi kèm với phô mai, vậy xem ra món ăn này có gì đặc sắc đâu nhỉ? Chớ vội "kết tội" nhé, với Camembert Burger, đảm bảo ai cũng ngất ngây với phần nhân tràn trề chỉ toàn phô mai và phô mai mà thôi.
Tuy nhìn hình thức bạn sẽ chẳng thấy sự khác biệt giữa chúng với những chiếc bánh thông thường. Cũng gồm 2 lát bánh mì kẹp lát thịt xông khói cùng với ít rau xanh. Nhưng hãy nhìn kĩ nhé, phần nhân bên trong còn có món gì đó chiên xù trông rất hấp dẫn nữa kìa. Đấy, "vũ khí bí mật" nằm ở ngay đây.
Thật ra, đó chính là phô mai Camembert. Người ta đã hào phóng dùng cả chiếc phô mai tròn đầy để làm nhân cho món ăn này. Sau khi phủ đều bột thì chiên phô mai đến khi có được lớp vỏ giòn rụm, vàng đều. Và "nhân tố" này đã làm phần hamburger thêm thơm ngon, lạ miệng.
Chỉ cần cắt nhẹ vào bánh thì phô mai đã vội tuôn trào ra trông không thể nào kích thích hơn. Nhờ được chế biến cẩn thận mà dù lớp vỏ bột có nóng giòn thì lớp Camembert vẫn giữa độ sánh đặc, dẻo thơm đặc trưng. Từng làn sốt phủ khắp bánh mì, thịt, rau củ... làm người ta thấy sao mà thòm thèm quá.
Nhưng có một số "tai nạn" khi thưởng thức chiếc hamburger tại Anh này mà có lẽ ai cũng gặp phải. Đó chính là nếu bạn cầm bánh và cắn thì ôi thôi lớp phô mai cứ trào ra ngập ngụa khắp nơi đấy. Bởi thế mà hãy dùng dao, nĩa mà từ tốn trải nghiệm nhé.
Camembert Burger được phục vụ tại nhà hàng King's Head tại London. Mức giá cho mỗi phần hamburger này là 12 Bảng Anh, khoảng tầm 360k.
Địa chỉ: 4 Fulham High St, Fulham, London SW6 3LQ, Anh
Giờ mở cửa: 17h - 1h
Giá: 12 GBP (360k)
Nguồn: Insider
Trông ngon lành, hấp dẫn thế thôi mà thành phần của món ăn này đã làm nhiều người hoảng sợ Một đĩa thức ăn đầy phô mai, rau xanh, bánh mì thế kia thì có gì đáng sợ đâu nhỉ? Văn hoá ăn thịt sống đã không còn quá xa lạ ở các nước trên thế giới. Dường như quốc gia nào cũng đều có một đặc sản từ những miếng thịt còn tươi nguyên làm nhiều người e dè, ngại miệng. Tuỳ...