thời bao cấp

6 món ăn “chị đại” thời bao cấp nay trở thành đặc sản

Nhắc đến các món ăn thời bao cấp là gợi về một thời gian khổ và đầy khó khăn. Tuy nhiên ngày nay, có một số món lại trở thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng.

Đám cưới thời bao cấp: “Chỉ còn anh và em, cùng tình yêu ở lại”

Gói ghém hạnh phúc đơn giản của những ngày còn thiếu thốn, đám cưới thời bao cấp cũng lãng mạn, nồng nàn và thi vị, đẹp như một bản tình ca. Chỉ còn anh và em Cùng tình yêu ở lại.....

Hà thành kim cổ ký: Rau muống thời bao cấp

Thời bao cấp, cung cấp rau muống ruộng cho các cửa hàng rau quả của Nhà nước chủ yếu là các xã ở huyện Thanh Trì trong đó có Thịnh Liệt, Định Công. Rau trồng ở ruộng xâm xấp nước, ...

“Tình yêu nước đá” thời bao cấp

Thời nay mà dẫn crush đi uống nước đá thì chắc chắn loại từ vòng gửi xe luôn. Ấy vậy mà ngày xưa chỉ cần cốc nước đá là đã nắm chắc phần thắng trong tay.

Chuyện “Phó tiến sĩ lợn” của cố nhà giáo Văn Như Cương

Phó tiến sĩ nuôi lợn, lợn nuôi phó tiến sĩ là câu chuyện của cố nhà giáo Văn Như Cương phản ánh chân thật đời sống khốn khó, thu nhập eo hẹp thời bao cấp của nghề giáo.

Căn phòng tân hôn đặc biệt trong khách sạn thời bao cấp

Thời bao cấp, muốn thuê 1 phòng tân hôn, các cặp vợ chồng trẻ ở Hà Nội phải trải qua quy trình kiểm tra chặt chẽ của khách sạn.

Trải nghiệm chợ tết bao cấp của học sinh trường Quốc tế

Ký ức về một thời bao cấp mà giới trẻ chỉ được nghe qua những câu chuyện kể của ông bà như các quầy mậu dịch đông kín người xếp hàng chờ mua lương thực, tem phiếu, cái tivi đen trắ...

Hà Nội: Học sinh trải nghiệm cái Tết thời mậu dịch

Ký ức thời bao cấp mà lớp trẻ hôm nay được nghe qua những câu chuyện kể của ông bà, cha mẹ là những quầy mậu dịch kín người xếp hàng mua lương thực, là cái ti vi trắng đen cả xóm q...

Nếu cả nước chỉ còn 10 trường sư phạm thì chẳng khác nào quay về thời bao cấp

Đó là ý kiến của Tiến sĩ Lê Viết Khuyến - nguyên Vụ phó Giáo dục đại học (Bộ Giáo dục và Đào tạo) khi bàn luận về vấn đề quy hoạch các trường sư phạm.

Thời mua ô tô như bao cấp tại Việt Nam: Cầm phiếu chờ tới lượt, có tiền chưa chắc đã có xe

Tình trạng đặt cọc chờ xe trong năm 2018 tiếp tục kéo dài đến đầu năm 2019. Rất nhiều mẫu xe đang trong tình trạng khan hàng mà đa số trong đó là xe phổ thông giá từ 600 triệu đến ...

Ký ức vui vẻ: Tự Long hóa thành soái ca thời bao cấp

NSND Tự Long khiến các khách mời và khán giả bất ngờ với những kỷ vật gợi nhớ về phong cách thời trang thập niên 80.

Ngày chớm đông, ghé quán nhỏ 20 năm tuổi trong khu tập thể Hà Nội ăn bún bò chuẩn vị xứ Huế

Chủ cửa hàng cô Thu Sương cùng chồng là người Huế chính gốc ra Bắc lập nghiệp từ khi còn rất trẻ. Với hương vị miền Trung cô chú mang theo gần 2 chục năm qua quả thực khó quên đối ...

5 quán ăn chuẩn vị cơm nhà, decor xinh xắn cho những lúc chán quà thèm cơm ở Đà Lạt

Vẫn biết Đà Lạt là thiên đường ăn uống với đủ món loại bánh trái, lẩu bò, gà... Nhưng có những lúc người ta chỉ thèm một bữa cơm đúng vị cơm nhà thôi. Đặc biết nếu bạn đi cùng gia ...

Anh chàng khoe món ăn “thần thánh” mang tên tóp mỡ, dân mạng nhao nhao xin miếng, ôn lại kỷ niệm thời ấu thơ

Miếng tóp mỡ giòn thơm, béo bùi này đã từng là món ăn tuy đơn sơ, rẻ tiền nhưng lại gợi lên khẩu vị tuổi thơ mà ngày nay, dù có thưởng thức bao nhiêu của ngon vật lạ cũng khó thể s...

Hội bạn thân tặng quà cưới thời bao cấp từ xoong nồi cho đến chày cối khiến dân mạng cười bò

Món quà lầy lội của hội bạn thân nhanh chóng nhận được hàng nghìn lượt thích của cư dân mạng.

Bao giờ văn lại là… văn?

Thời bao cấp có câu "Dạy toán, học văn, ăn thể dục". Vào cái buổi mà dạy/học thể dục thể thao được tiêu chuẩn ăn (gạo, thịt...) nhiều nhất, thì những người khác, tiêu chuẩn kém hơn...

Cái chạn trong ký ức tuổi thơ tôi, liệu ai còn nhớ

Những ai đã từng sống qua cái thời bao cấp gian khó trước đây đều biết đến cái vật này, cái thời nhà nhà đều chưa có cái tủ lạnh như bây giờ.

“Thương nhớ thời bao cấp” qua triển lãm tranh ở Hà Nội

Trong triển lãm Thương nhớ thời bao cấp, hai hoạ sĩ Thành Phong và Hữu Khoa đưa người xem trở về quá khứ với những hình ảnh cười ra nước mắt khi nói về một thời gian khó của đất nư...

Tựu trường sao cứ mãi lo âu !

Năm nào cũng vậy, cứ đến mùa tựu trường là phụ huynh lại gặp phiền toái, với nhiều nỗi lo âu.

Biết tin cô dâu mang thai đôi con gái, mẹ chồng làm một việc bất ngờ

Ngày biết Phương mang thai đôi con gái, mẹ chồng liền tỏ thái độ lạnh nhạt. Thậm chí bà còn bỏ mặc cô tự chăm sóc một mình chứ không đoái hoài gì.

Những đồ công nghệ thời bao cấp

Vẫn còn nhiều người lưu giữ đồ công nghệ cổ từ những năm 80 kèm các câu chuyện kỷ niệm.

Tết thời bao cấp: Đau đầu thái lá gan lợn thành 45 phần

"Một lá gan lợn chúng tôi phải thái thành 45 miếng để đủ cho 45 người. Thế mà Tết vẫn cứ rộn rã tiếng cười ..." nhà văn Lê Tự (SN 1955) nhớ lại cái Tết của nhiều năm về trước.

Buôn bán thời mậu dịch

Ngoài những sản xuất tiểu thủ công do các hộ gia đình tự phát triển, phần lớn nền kinh tế đất nước cách đây 30 năm tập trung trong hợp tác xã, nhà máy, xí nghiệp do nhà nước quản l...

Cách ăn vận của người Việt thời bao cấp

Thân áo rộng, quần thụng cạp cao, dép quai hậu... là phong cách đặc trưng của người Bắc trước thời kỳ Đổi mới, trong khi miền Nam đa phong cách hơn.

Những chuyện ‘cười ra nước mắt’ thời tem phiếu

Nhiều năm, các kho lương thực Hà Nội cạn kiệt, dòng người xếp hàng kín các cửa hàng mậu dịch. Gạo mốc trộn bo bo là điều không hiếm trong những ngày cả nước chạy ăn từng bữa.

Bồi hồi nhìn lại những hàng quán Hà Nội xưa

Đơn sơ, giản dị nhưng những hàng quán kinh doanh thời bao cấp vẫn luôn tấp nập người mua, kẻ bán. Xã hội ngày càng phát triển, con người càng muốn lật tìm từng ký ức của tuổi thơ y...

3 thương hiệu mỹ phẩm Việt vang bóng một thời

Cùng điểm danh lại những thương hiệu Việt đình đám thời bao cấp, để lại trong lòng người tiêu dùng nhiều dấu ấn.

Câu chuyện về chuyến hành trình như thời Bao Cấp trong The Division

Đây là chuyến hành trình của tôi khi đặt chân vào thế giới The Division với niềm vui đúng là 'ngắn chẳng tày gang'. Tưởng như sẽ được tung hoành trong game thoải mái từ những giây ...

Chia sẻ của doanh nhân kiếm hàng trăm cây vàng thời bao cấp

Lúc đó, toàn hệ thống của tôi cung ứng cho các xí nghiệp sản xuất cao su mỗi năm 1.050 tấn ZnO. Hàm lượng ZnO sản xuất ra đạt 95% (loại này chiếm khoảng 10%) và trên 98% (chiếm 90%...

Khu ẩm thực đậm chất bao cấp ở Aeon Mall Long Biên

Làng ẩm thực tại TTTM Aeon Mall Long Biên vừa khai trương được bài trí khá ấn tượng độc đáo mang dáng dấp thời bao cấp và những khu chợ thân quen.

Bộ sưu tập xe “khủng” ở Việt Nam thời bao cấp

Một tài khoản có tên Kriss vừa khoe trên diễn đàn ô tô, xe máy Otofun bộ sưu tập mô hình gồm rất nhiều các mẫu xe quen thuộc ở Việt Nam trong thời kỳ bao cấp. Những cái tên vang bó...

Làm xong bài thi, nữ sinh ngất xỉu trước cổng trường

Một nữ sinh sau khi hoàn thành bài thi vào sáng nay đã bị ngất xỉu khi vừa bước ra cổng trường Đại học kinh tế Quốc dân. May mắn, đội tình nguyện "xe bao cấp" đã kịp thời hỗ trợ và...

Ký ức thời bao cấp – Kỳ 2: Chuyện ăn, đi và thi của sinh viên

Thời bao cấp, thi đậu vào đại học là khát khao của học sinh tốt nghiệp cấp 3, nhưng do chỉ tiêu lấy ít, thi nghiêm túc và đề thi cũng khó nên tỷ lệ đỗ rất thấp.

Rưng rưng với triển lãm Hà Nội thời bao cấp

Một Hà Nội cổ kính với những bức tường xám, những biển hiệu rút lốp, cửa hàng thực phẩm vẽ nguệch ngoạc, chiếc xe đạp được chắp vá bởi nhiều phụ tùng khác nhau... Đó, chính là khôn...

Ngắm “của hiếm” thời bao cấp có một không hai tại Hà Nội

Giữa một rừng môtô PKL tại Motul Moto Club 2015, chiếc xe đạp máy Mobylette lại là điểm nhấn bởi sự thanh lịch, cổ kính của nó.

Chuyện làm đẹp của phụ nữ thời bao cấp có gì đặc biệt?

Những chuyện làm đẹp thời bao cấp như dùng đũa cả để quấn xoăn tóc, bắt chấy bằng dầu hỏa... luôn là những ký ức đẹp trong mỗi chúng ta.

Mua đồ hiệu như thời bao cấp

Ghi nhận của PV cho thấy, đa phần khách hàng là giới trẻ, một số người trung tuổi mua giày dép tặng con cái. Số khác mua buôn 7-8 đôi giày và hàng chục chiếc thắt lưng với hóa đơn ...

‘Buồn, vui’ chuyện làm đẹp thời bao cấp

Kể chuyện ngày xưa, các bà, các mẹ không khỏi bồi hồi khi hồi tưởng về những ngày "xa vắng"thời kỳ dân ta còn thiếu thốn cả cái ăn, cái mặc, chứ nói gì đến chuyện làm đỏm.

Kho lương thực còn sót lại từ thời bao cấp ở miền Bắc

Theo những người dân sinh sống quanh đây, nhà kho này được xây từ những năm 1956-1958 để chứa thóc gạo, đồng thời còn là nơi tránh bão cho các hộ dân của xã.

Hành trình tìm lại “người Tràng An” thanh lịch

"Trong kinh doanh, những chỗ bán hàng kiểu như thế này mà vẫn đông khách gọi là 'hội chứng đông người'. Nhưng về mặt văn hóa kinh doanh thì cách phục vụ này hoàn toàn không ổn. Chủ...