thịt xiên nướng mắc khén

Cách làm chẩm chéo chấm rau củ thịt cá ‘ngon gãy đũa’

Món chẳm chéo khô có thể dùng để chấm món thịt luộc, măng luộc, chấm xôi,cá nướng và kể cả rau củ quả luộc cũng rất ngon.

Cuối tuần, mẹ trổ tài làm gà nướng mắc khén thơm ngon, lạ miệng

Gà nướng mắc khén có hương vị thơm ngon chắc chắn sẽ trở thành món ăn yêu thích của gia đình bạn.

Món ăn độc đáo vùng Tây Bắc – Gà nướng mắc khén

Mắc khén thuộc loại cây thân gỗ, mọc tự nhiên nhiều ở rừng Tây Bắc. Gà nướng mắc khén có da vàng, thịt thơm, vị ngọt, đậm mùi mắc khén, gừng, ớt.

Về Mai Châu thưởng thức món xôi tím gà nướng mắc khén

Bà con dân tộc Thái nơi bản Lác (thị trấn Mai Châu, Hòa Bình) đã kết hợp món xôi tím và gà nướng mắc khén tạo thành món ăn mang hương vị đặc trưng của núi rừng.

5 món ngon Hà Nội ngày mưa, nóng hổi thơm ngon, nhắc tên là thèm

Nếu bạn đang lăn tăn không biết ăn món gì ngon vào những ngày mưa và lạnh, mời tham khảo 5 món ngon Hà Nội ngày mưa sau đây.

Cách ướp, nướng thịt xiên thơm phức, ngon hơn ngoài hàng

Với cách làm món xiên thịt nướng nhanh nhất các bạn sẽ có món thịt nướng thơm lừng mà không mất nhiều thời gian chờ đợi.

Ẩm thực Nhật Bản được cả thế giới biết đến như thế nào?

Những món ăn Nhật Bản luôn có sự hấp dẫn khó cưỡng do có nhiều nguyên liệu nhất thế giới và có nghệ thuật bài trí khéo léo.

Đệ nhất gia vị Tây Bắc

Là loại gia vị được bà con các dân tộc vùng cao dùng nhiều khi chế biến các món ăn, mắc khén được ví là đệ nhất gia vị Tây Bắc.

9X Hà thành hoá nàng thơ giữa lòng Hội An, cảnh hoà vào người đẹp đến xao xuyến, ngất ngây không rời mắt

Cùng cô nàng Thanh Tuyền (23 tuổi, sống tại Hà Nội) khám phá Hội An cổ kính, đẹp say đắm lòng người.

Ngỡ ngàng với món ăn ngon ở Phú Yên

Phú Yên không chỉ có phong cảnh tuyệt đẹp, con người thân thiện mà ẩm thực lại đặc sắc nữa nhé. Nếu bạn đang có ý định đi Tuy Hòa sắp tới, thì mau mau tham khảo list món ngon này n...

Những món ăn chơi ở Phú Yên

Xiên nướng, ốc, bánh xèo, bánh chuối chiên hay các loại chè được nhiều bạn trẻ lựa chọn khi đặt chân đến Tuy Hòa, Phú Yên.

Những món ăn vặt siêu lạ tại chợ đêm Đài Bắc

Nếu có thời cơdu lịchđến Đài Bắc bạn hãy ghé chợ đêm Sĩ Lâm và thưởng thức những món ăn vặt nghe tên gọi đã tò mò như: Ếch đẻ trứng, ruột lớn bọc ruột nhỏ hay trư huyết cao...

Hãi hùng đồ ăn vặt ở cổng trường (3): Báo động nguy cơ ngộ độc trường diễn

"Phụ huynh mua cho con thịt xiên, kẹo bánh... mất an toàn vệ sinh thực phẩm thì độc tố không phát tác ngay, nhưng đến 20 - 30 năm sau mới phát bệnh mà không biết vì sao lại bị" - P...

Hãi hùng đồ ăn vặt khu vực cổng trường (2): Không rõ nguồn gốc nhưng vẫn mua cho con

Rất nhiều loại đồ uống, đồ ăn khu vực cổng trường không rõ nguồn gốc xuất xứ, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Dù sợ, nhưng nhiều phụ huynh vẫn cứ mua hoặc cho con ti...

Loạt món ăn được giới trẻ yêu thích khi đến Sa Pa

Tới Sa Pa (Lào Cai) tận hưởng không khí lạnh giá, bạn không nên bỏ qua những món ăn được giới trẻ yêu thích nhất tại đây.

9 món ăn vặt Sài Gòn ngon khó cưỡng

Sủi cảo, phá lấu, ốc... là những món ăn vặt không chỉ mê hoặc người Sài Gòn mà còn cả những vị khách phương xa.

10 món ngon khó cưỡng ở Hồng Kông

Những món ăn ngon, sắc màu đẹp, hương thơm lôi cuốn như dim sum, cháo bào ngư hay trà sữa, bánh trứng... là đặc điểm chung của ẩm thựcHồng Kôngmà bất kỳ du khách nào cũng bị lôi cu...

Lẩu cá tầm và 6 món ngon ở Sa Pa khi vào mùa lạnh

Những món ăn nóng hổi như xiên nướng hay lẩu cá được nhiều du khách thưởng thức trong thời tiết lạnh giá vào mùa đông ở Sa Pa (Lào Cai).

Hướng dẫn bạn cách làm thịt xiên nướng xông khói cực ngon

Những miếng thịt cay cay, vị tôm ngọt ngọt và hương thơm béo ngậy của pho mát sẽ khiến bạn chết mê đấy!

Đến Điện Biên thưởng thức món ngon của người dân tộc Thái

Tỉnh Điện Biên có 19 dân tộc sinh sống trong đó dân tộc Thái là đông nhất.

3 món ngon ngây ngất ngày cuối tuần

Các món ăn xiên que phù hợp với buổi dã ngoại cuối tuần cùng cả gia đình. Bạn hãy cùng cả nhà làm và thưởng thức nhé!

Đông về thẩn thơ nhớ thịt treo gác bếp Hà Giang

Vị ngọt, bùi của thịt khô quyện với mùi thơm của thảo quả, của gừng, mác khén, chao ôi là ngon!

Mặc kệ những lời chê ‘Kem thanh long siêu to khổng lồ’, bà Tân Vlog tiếp tục làm mâm trâu gác bếp đặc sản Tây Bắc

Tính đến thời điểm hiện tại,Bà Tân Vlogđã sở hữu 3,27 triệu người theo dõi - một con số mà nhiều người nổi tiếng phải mất nhiều thời gian mới đạt được.

Độc đáo món “mực rừng” Tây Bắc

Mực rừng là cách người Tây Bắc gọi món thịt trâu gác bếp. Người thưởng thức món đặc sản này lần đầu sẽ cảm thấy hơi khó chịu vì vị hắc của khói ám lâu ngày.

Thứ 7 vợ nấu ngay 5 món này bảo sao gọi là chồng con về ăn ngay lập tức

Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn riêng chắc chắn cả nhà sẽ rất thích.

Đặc sản “hạt vàng đen” trên núi Na Hang

Cùng với mắc khén, hạt dổi là thứ gia vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc. Những món ăn dân dã khi có chút hạt dổi thì bỗng mang hương vị hấp dẫn lạ thường. Chính bởi vậy nên nó được...

Ăn gì ở Hà Nội khi trời mưa bão?

Vào những ngày Hà Nội đổ mưa, các món ăn nóng hổi, có vị cay thường được nghĩ đến hơn cả. Nếu còn băn khoăn tối nay đi đâu, bạn hãy tham khảo danh sách dưới đây.

Khám phá phong vị ẩm thực Tây Bắc tại Ajinomoto Cooking Studio

Nói đến ẩm thực Tây Bắc chinh phục thực khách bởi sự tươi ngon và thuần khiết không thể không kể đến Pa pỉnh tộp - món ăn cổ truyền của dân tộc Thái. Trong tiếng Thái, Pa nghĩa là ...

Ăn thử thịt xiên cơm cháy cuộn có một không hai ở Sài Gòn, có ngon như lời đồn?

Ý tưởng từ món xôi thịt xiên nướng của Thái, chủ quán Bếp Nhà đã biến tấu ra món thịt xiên cơm cháy cuộn.

“Tập hợp” tới 4 quán nộm nức tiếng gần xa, Hàm Long đích thị là thiên đường cho các tín đồ của nộm bò khô đó!

Nhắc đến Hàm Long thì không thể bỏ qua nộm bò khô với những quán nộm ruột nhẵn mặt trên các diễn đàn ẩm thực sau đây.

Cuối tuần làm bữa thịt xiên que nóng hổi thơm phức đãi cả nhà

Món thịt xiên cuộn bánh gạo chiên với màu vàng đẹp mắt ai ăn cũng mê.

Độc đáo món ăn truyền thống Malaysia cổ động viên không nên bỏ qua

Trong không khí hào hứng lên đường cổ động trận chung kết bóng đá AFF CUP, bạn đừng quên lên danh sách thưởng thức ẩm thực truyền thống Malaysia đầy màu sắc và đậm đà hương vị.

Gợi ý bữa ăn hấp dẫn, đơn giản cho chuyến dã ngoại ngắn ngày

Những món ăn đơn giản, dễ chuẩn bị nhưng không đơn điệu dưới đây sẽ giúp bạn tổ chức bữa tiệc đặc biệt, hấp dẫn trong chuyến dã ngoại vào cuối tuần hay dịp nghỉ lễ ngắn ngày.

Nghe hơi “nhọ” nhưng đây lại là món đặc sản cực ngon ở Lai Châu

Nghe cái tên món đặc sản Lai Châu là lam nhọ, một cảm giác có gì đó hơi lo lắng khi ăn món này nhưng nó lại rất ngon đó.

Ai bảo đến Phú Yên cũng phải tìm cho bằng được xỏ lòi, món gì đọc tên đã chẳng thấy “hứng thú” thì liệu hương vị có hấp dẫn được không?

Xỏ lòi là một món ăn vặt bình dân nhưng bắt vị được nhiều người yêu thích khi đến thăm vùng đất hoa vàng trên cỏ xanh này.

Hà Nội se lạnh đúng kiểu Đà Lạt rồi này, hay là mình đi ăn mấy món Đà Lạt giữa lòng thủ đô đi

Thời tiết này ở Hà Nội, đi ăn mấy món Đà Lạt vừa hợp, vừa ngon. Dù không thể đi du lịch vẫn có thể thưởng thức ẩm thực ở đó thì cũng quá thú vị còn gì.

Những địa chỉ bán quà chiều lạ miệng: trứng chén nướng, xiên thập cẩm… để các mẹ nhâm nhi cùng con tan học về

Với tiết trời se lạnh tháng 11, các mẹ tan làm hoặc đi đón con về tranh thủ tạt qua chợ hoặc vỉa hè, ngồi nhâm nhi những món ăn vặt chiều độc lạ, ngon lành, nóng hổi... thực sự rất...

‘Pa pỉnh tộp’ – món ăn đốn tim du khách của người Thái Sơn La

Món đặc sản này được người Thái chế biến và sử dụng nhiều nguyên liệu như cá trắm, trôi, chép cùng nhiều loại cá khác bắt ở các con sông, suối về tẩm ướp cùng mắc khén, ớt, tỏi,......

Bụng sôi ùng ục vì thèm khi xem những món ăn ngon nhất Đông Âu này

Người Đông Âu rất thích nấu ăn theo kiểu thịt xiên hoặc sử dụng lò nướng. Thịt nướng, xúc xích, thịt lợn, gà và thịt cừu đều xuất hiện tại các bữa tiệc ngoài trời. Hãy cùng khám ph...

Hàng thịt bao mía “độc nhất” chỉ mới xuất hiện ở Hà Nội, nhiều người còn chưa ăn món này bao giờ

Xế chiều rồi, cái bụng lại đói meo mà có một xiên thịt bao mía nướng nóng hổi, thơm lừng này thì bá cháy.

“Điểm mặt” món ăn nhất định phải thử khi tới Sơn La

Pa pỉnh tộp, cá hồi, nộm da trâu, cháo mắc nhung... là những món ăn nhất định bạn phải thử khi tới Sơn La.

[Chế biến] – Thịt xiên chiên chảo ngon chẳng kém gì thịt nướng

Cách làm đơn giản, hương vị thơm ngon, chắc chắn món thịt xiên chiên bằng chảo này sẽ khiến cả nhà thích thú.

[Chế biến] – Thịt xiên nướng thơm lừng góc bếp

Thịt xiên nướng vừa ngon miệng lại không khó làm, thích hợp thưởng thức cùng cơm trắng.

[Chế biến] – Thịt xiên nướng thơm nức mũi

Thỉnh thoảng đổi vị, chị em hãy làm món thịt xiên nướng thơm ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé.

Những món quà buổi chiều đầy hấp dẫn ở Hà Nội

Dù Hà Nội càng ngày càng nhiều thức quà chiều với đủ tên gọi, đủ biến tấu hấp dẫn, nhưng trái tim người Hà Nội trẻ khi nhớ đến các loại quà chiều sẽ nghĩ đến ngay những món dưới đâ...

Mẹo giảm nguy cơ độc hại cho món thịt nướng

Thịt nướng là món ăn hấp dẫn và ngon miệng khó thể chối từ. Nhưng nướng thịt trên bếp than có thể gây độc hại cho sức khỏe của bạn nếu bởi nó tạo ra các chất sinh ung thư. Hai thủ ...

Món xiên ‘nổi gai ốc’ trên đường phố Châu Á

Ẩm thực đường phố Châu Á ngoài sự hấp dẫn đặc biệt còn được nhiều người ưa thích bởi tính tiện lợi. Ưu điểm đó được thể hiện qua việc thực khách có thể thoải mái lựa chọn vô số món...

Món nướng Nhật bình dân cho bữa trưa nhanh gọn

Từ những nguyên liệu quen thuộc như bò, gà, heo, hải sản... chủ quán đã khéo léo kết hợp với nhiều loại nước sốt tạo nên những món nướng thơm ngon, hấp dẫn.

Khai trương King BBQ Buffet tại Union Square

Nhân dịp khai trương và chào mừng ngày Quốc tế thiếu nhi 1/6, KingBBQ Buffet đem đến cho bạn cơ hội ăn uống thả ga tại một trong những nhà hàng buffet nướng được yêu thích nhất Sài...

Xiên nướng siêu rẻ ở YummyQ

Trong tour một vòng Sài Gòn trong dịp lễ, tôi và nhóm bạn lạc đến YummyQ, một nhà hàng kiểu Nhật trên đường Trương Định (Q3). Không gian ấm cúng, sang trọng và tinh tế báo hiệu giá...