thịt ướp

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

Top 3 quốc gia châu Âu có phong cảnh mùa đông đẹp bạn không nên bỏ lỡ

Du lịch mùa đông, bạn không thể bỏ qua chợ Giáng sinh đầy sắc màu của Thụy Sỹ, các con dốc trượt tuyết lên đến 1.200km ở Ý và làng Alsace dễ thương, ấm áp của Pháp

Thịt xiên áp chảo thơm nức ai cũng phải thèm

Thay vì luộc hay kho, hãy làm món thịt ướp giềng xiên vào que tre đem chiên hoặc nướng sẽ thơm nức khiến cả nhà phải thèm

Tôm rim thịt ba chỉ mặn ngọt: 5 cách làm đơn giản nhất tại nhà

Tôm rim thịt là món tôm, thịt heo được nấu phủ caramel lên màu nâu hổ phách đẹp mắt, kết hợp vị mặn ngọt rất ngon và cực kì hao cơm

Món thịt ba chỉ ướp bia chiên giòn cực hấp dẫn

Món thịt ba chỉ ướp bia chiên giòn cực hấp dẫn thích hợp để bạn và gia đình thưởng thức trong những ngày cuối tuần đấy! Đảm bảo sau khi hoàn thành, món ăn không hề có mùi bia mà lạ...

Ai chiên bít tết không thấy mềm, mọng nước như nhà hàng thì vào đây học bí quyết

Cũng miếng thịt ấy, vậy mà ở nhà làm thường khô và dai hơn ngoài hàng. Thật ra bí quyết để món bít tết của đạt chuẩn vô cùng đơn giản.

Vài nét về ẩm thực của người Dao Thanh Phán ở Bình Liêu

Ở Bình Liêu, người Dao Thanh Phán cư trú nhiều ở xã Đồng Văn. Họ thường ăn hai bữa chính trong ngày và một bữa phụ vào buổi sáng.

Ăn nhiều thịt chế biến sẵn sẽ rút ngắn tuổi thọ

Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Viện Nghiên cứu Sức khỏe Dân số của Đại học McMaster và Khoa học Y tế Hamilton ở Ontario, Canada cho thấy, có mối liên quan giữa việc ăn thịt ch...

4 món ăn quen thuộc nằm trong nhóm thực phẩm gây ung thư số một

Ung thư là bệnh chưa tìm ra nguyên nhân. Nhiều nghiên cứu chỉ ra thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày là tác nhân tăng nguy cơ dẫn tới căn bệnh này.

6 thực phẩm người bị cao huyết áp không nên ăn nếu không muốn làm ảnh hưởng tới sức khỏe

Cao huyết áp là tình trạng sức khỏe phổ biến ở nhiều người và có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm. Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chỉ số huyết áp...

Chuyên gia cảnh báo 5 loại thịt vừa gây già nhanh lại còn tăng khả năng mắc ung thư, dù ngon cũng hạn chế ăn càng ít càng tốt

Ngay cả với thực phẩm tốt nhất như thịt nếu không được ăn đúng cách cũng sẽ gây hại đến sức khỏe và làn da, thậm chí là tăng nguy cơ ung thư.

4 thực phẩm “bào mòn” trí thông minh của trẻ, càng ăn chỉ số IQ càng giảm

Những thực phẩm dưới đây khiến cho bé khó tập trung giảm khả năng tư suy sáng tạo, mẹ nên cho bé tránh xa.

Những món đặc sản dành cho thực khách dám ăn “thịt sống”

Người dân tại một số quốc gia trên thế giới rất ưa chuộng món ăn làm từ thịt hoàn toàn tươi sống vì cho rằng chúng giữ được độ ngọt thơm nguyên chất. Tuy nhiên, không phải ai cũng ...

Gợi ý thực đơn cuối tuần ngon hơn cả ăn tiệm

Thực đơn cuối tuần này không quá phức tạp, các món ăn được kết hợp hài hòa làm thôi miên cả thị giác và vị giác cho gia đình.

Nấu nướng mắc phải 3 sai lầm này khiến cả nhà rước bệnh, nhất là điều thứ 2

3 thói quen nấu nướng sai lầm dưới đây có thể gây hại cho sức khỏe của bạn, cần bỏ ngay trước khi quá muộn.

Du lịch Bali, nhất định phải nếm thử những món ăn ngon bổ rẻ này

Hòn đảo Bali không chỉ đa dạng về nền văn hóa, mà còn đa dạng trong khía cạnh ẩm thực.Nếu bạn có một chuyến đi Bali, đừng bỏ lỡ những món ăn tuyệt vời dưới đây, gồm các món ăn chay...

3 loại thịt đỏ ẩn chứa chất độc gây ung thư loại 1 tốt nhất không nên ăn

Thịt là món ăn quen thuộc thường xuất hiện trong bữa ăn của các gia đình, đặc biệt là các loại thịt đỏ như thịt lợn, thịt bò,... Tuy nhiên bạn cần lưu ý khi chọn lựa thịt đỏ, tốt n...

Nem nướng Đà Lạt – quánh sệt nước chấm khó quên

Thông thường, nghe đến nem, người ta nghĩ đến thịt chua, nhưng, với nem Đà Lạt thì không!

Vàng rượm đẹp mắt với cách nướng thịt bằng lò vi sóng tại nhà

Lò vi sóng đã trở nên rất tiện lợn trong việc nướng thức ăn. Sau đây cũng xin giới thiệu đến các bạn cách nướng thịt bằng lò vi sóng thơm ngon nhất.

Ngã ngửa khi phát hiện ra “thủ phạm” phá hoại giấc ngủ hằng đêm

Ngoài những thói quen ngủ không lành mạnh, các vấn đề sức khỏe hoặc tâm lý, thì còn một số loại thức ăn và đồ uống là tác nhân gây hại khiến chúng ta mất ngủ, nhưng chúng ta chẳng ...

5 “lỗi lớn” khi chế biến thịt, dễ dẫn đến ung thư

Chế biến thịt tưởng đơn giản, ai cũng có thể làm được, nhưng những sai lầm nhỏ sau đây không chỉ khiến món ăn của bạn thất thoát dinh dưỡng mà còn gây hại khó lường.

Thịt ba rọi nướng chao cho trưa cuối tuần

Thịt nướng ăn kèm các loại rau sống, đồ chua có thể ăn vào ngày cuối tuần khi cả gia đình tụ tập.

Phát hiện xe khách chở “thịt thối”

Quan sát ban đầu, lực lượng chức năng nhận định đó là vú bò. Được biết, lực lượng thú y sẽ lấy và chuyển mẫu cho cơ quan chuyên môn để phân tích xem có sử dụng chất bảo quản nào kh...

Bình Dương: Thịt thối ồ ạt tấn công công nhân

Cách đây 1 tuần, ngày 27/9, người dân Bình Dương đã bị một phen hốt hoảng khi 750 công nhân của một công ty ở KCN Sóng Thần đồng loạt ngất xỉu, nôn ói sau bữa cơm chiều. Hiện nguyê...

“Ân nhân”

Tôi quay lại lần cuối nhìn vợ, 2 đứa con và nhìn mụ ta. Vợ tôi mặt giàn giụa nước mắt, còn mụ ta mặt đông cứng như tảng thịt ướp trong tủ lạnh. "Thôi được, tao đi 5 năm về, con mụ ...