thịt rắn hấp lá bưởi

[Chế biến] – Thịt heo cuộn chuối chiên xù

Nếu hôm nào đó bạn bắt đầu cảm thấy món thịt rán đơn điệu, nhà lại có sẵn nải chuối tiêu thì hãy nhớ làm ngay món này nhé, ăn ngon tuyệt đấy.

“Hô biến” thịt lợn thành đặc sản… rắn Lệ Mật

Đặc biệt là với món nem rắn, người đầu bếp có thể dùng thịt lợn nạc và các gia vị để đánh lừa vị giác của thực khách. Anh H.H. cho hay: Trong món nem rắn thì chỉ cần có hành củ là ...

Thịt lợn biến thành đặc sản… rắn Lệ Mật

Đã từ lâu, làng Lệ Mật (thuộc quận Long Biên, Hà Nội) đã nức tiếng cả nước với đặc sản rắn. Tuy nhiên, các thượng đế thịnh rắn không hề biết rằng mình đã ăn quả lừa bởi những độc c...

Thịt rắn bổ âm hay bổ dương?

Thịt rắn ngon và lành hơn thịt gà, có vị ngọt, mặn, mùi tanh, tính ấm, có tác dụng khu phong, giảm đau, trừ thấp, được dùng dưới dạng món ăn - bài thuốc như sau

Một lần thử đi chợ rắn

Anh Trần Văn C., con bà Tám "rắn" cho biết: một ngày vựa anh thu mua hàng trăm ký rắn từ khắp nơi đổ về, kể cả từ Campuchia qua, nên cũng có một phần rắn bị thương, bị ngộp không t...

5 loại thịt giúp phái mạnh “sung” hơn

Trong bữa ăn hàng ngày có rất nhiều loại thịt như thịt lợn, thịt bò... Một số đàn ông thích thịt lợn, một số thích thịt bò. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại thịt đều có thể cu...

Thần bí chuyện cả xóm vái lạy “bà rắn linh thiêng”

Thời gian gần đây, dân vùng Tây Bắc truyền tai nhau câu chuyện mang đầy màu sắc thần bí: Một con rắn hổ chúa dài tới hơn 4m, đen sì bỗng dưng tìm đến ở tại nhà dân ở xã Tông Lạnh, ...

Ăn rong ở Chu Hải

Chúng tôi đến Chu Hải, một trong những thành phố mới thuộc tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc vào buổi chiều cuối tháng 2. Bữa cơm tối tại nhà hàng địa phương khai vị có chén canh củ sen ...

Ăn thịt rắn ở Campuchia, Thái Lan

Thịt rắn phơi khô chiên ròn có vị gần giống thịt gà và thịt ếch. Do thịt được phơi khô nên rất dai và dẻo, để thưởng thức trọn vị ngon tinh tế của nó, bạn có thể phải nhai lâu mới ...

Sang Thái, Campuchia nếm các món thịt rắn

Thịt rắn phơi khô chiên ròn có vị gần giống thịt gà và thịt ếch. Do được phơi khô nên thịt rất dai và dẻo, và để thưởng thức trọn vị ngon tinh tế của nó, bạn có thể phải nhai rất l...

[Chế biến]-Thịt cổ lợn nướng hương bưởi

Lá bưởi rửa sạch, ninh lên lấy nước, bưởi bóc lấy tép, ép lấy nước. Gừng, tỏi xay nhỏ, trộn cùng nước tương, mật ong, bột gà, xốt sườn. Cho hỗn hợp vào thịt, tẩm ướp khoảng 15 phút...

[Chế biến]- Thịt heo tẩm gia vị quay

Thịt quay hay thịt rán là một món ăn tương đối phổ biến trong bữa cơm gia đình. Mỗi gia đình có một cách chế biến riêng tuy nhiên không phải cách làm nào cũng giữ được đúng hương v...

Đặc sản rắn ráo làng Lệ Mật.

Vườn Ẩm thực rắn ráo nằm ở giữa trung tâm làng lệ mật được thiết kế theo kiến trúc nhà vườn không gian thoáng mát có sức chứa 100 khách.Nằm cách trung tâm thủ đô Hà Nội chừng 6 km ...

Bữa sáng kiểu Tây với trứng cuộn, thịt rán và khoai xào

Nguyên liệu đơn giản, phổ biến, món ăn mang đậm nét Tây này sẽ tiếp thêm nhiều năng lượng cho bạn để bắt đầu một ngày mới.

Sự trả thù khủng khiếp của rắn độc khổng lồ ở An Giang

Chuyện ăn thịt thú rừng phải trả giá đắt được người xưa thường nhắc nhở, cảnh báo. Trên vùng Bảy Núi xuất hiện nhiều chuyện có thật rất kỳ lạ khiến người ta phải tin vào luật nhân ...