thịt mỡ kho tàu

[Chế biến] – Thịt lợn hầm mơ khô

Món thịt lợn hầm mơ khô được nấu bằng nồi nấu chậm chắc chắn sẽ đem lại một món ăn thú vị.

Ung thư vì thích ăn gia vị “handmade”

Thị trường gia vị chế biến sẵn ngày càng đa dạng và phong phú, từ gia vị thịt kho tàu, gia vị bò kho, cá kho, gia vị nấu phở hay gia vị bột tỏi, bột nghệ, bột gừng...

Cầu kỳ thịt mỡ heo tộc xông khói

Thịt mỡ heo tộc xông khói làm đúng điệu thì rất cầu kỳ nhưng cũng đáng để mất công sức cho món ăn lạ.

5 thực phẩm kỵ ăn trước khi làm ‘chuyện ấy’

Sữa và các sản phẩm từ sữa có enzyme lactase cao, mà các chất này lại chính là tác nhân gây đầy bụng, khó tiêu và cản trở chuyện ấy.

[Chế biến] – Cá basa kho tàu

Với một chút phá cách trong phần chế biến, bạn sẽ có món cá kho hấp dẫn với phần cá và trứng có màu đậm, vị ngọt từ nước dừa và hương thơm của hành, tỏi, tiêu.

Những thực phẩm khiến đàn ông “bất lực”

Ăn uống có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe, đặc biệt là duy trì phong độ của đàn ông. Trong cuộc sống hằng ngày có một số thực phẩm gây hại cho khả năng của đàn ông m...

[Chế biến] – Bò thưng miền Trung

Món ăn không chỉ mềm ngậy mà còn đậm đà thoang thoảng vị cay yêu thích của người miền Trung.

[Chế biến] – Thịt lợn kho ớt

Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn của người Việt, món ngon dễ làm từ thịt lợn này có thể đổi món cho gia đình mình vào dịp cuối tuần.

Phiếm đàm: Đến thời “như người thấy mỡ”?

Hôm thứ sáu 18/1 vừa rồi, nhóm bạn của đồ ông Phạm Hoàng Quân, nhà Tàu học tự tài trợ cho các nghiên cứu của mình, phải cất công xuống tận Mỹ Đức Tây, ghé hàn xá của đồ ông xin chữ...

Mục sở thị biến thịt thối thành thịt tươi

Theo hướng dẫn của Cục VSATTP (Bộ Y tế), thịt tươi là loại thịt có màu sắc đỏ tươi hoặc đỏ sẫm óng ả, mùi vị bình thường... Tuy nhiên, với các loại hóa chất tẩy rửa bán tràn lan tr...

Cá bống kho tiêu

Trời mưa và rét, thưởng thức món cá bống kho tiêu cũng là một gợi ý hay. Những con cá bống sông chắc thịt, dậy thơm mùi riềng, có vị cay cay của hạt tiêu rất thú vị khiến nồi cơm n...

7 món ăn vặt giúp trị bệnh cho dân công sở

Trong nho khô có hàm lượng Boron phong phú, có tác dụng làm giảm nguy cơ loãng xương ở phụ nữ mãn kinh. Bạn có thể ăn nho khô cùng với sữa chua - thực phẩm giàu hàm lượng canxi, để...

[Chế biến] – Nem nướng Long An

Ngoài vị béo, thơm của nem, tươi ngọt của rau, món ăn này ghi điểm với 3 loại nước chấm khác nhau mang lại 3 hương vị khác nhau.

7 món ăn vặt có thể trị bách bệnh?

Thuốc bổ không bằng ăn bổ. Chỉ cần bạn lựa chọn đúng cho dù chỉ là món ăn vặt hàng ngày cũng có thể giúp phòng và trị bệnh. Tạp chí "Daily Mail" của Anh đã tổng kết 7 loại trái cây...

[Chế biến] – Tôm kho tàu ăn với cơm ngon tuyệt

Món tôm kho tàu có vị vừa phải, không quá mặn cũng không quá ngọt, lại có vị béo của trứng nữa; ăn với cơm ngon tuyệt - rất đáng để bạn thử đấy.

[Chế biến] – Ngon miệng hơn với món bò kho tàu theo kiểu truyền thống

Một nồi thịt bò kho tàu theo kiểu truyền thống ăn với cơm trắng, dưa chua sẽ giúp bạn ngon miệng hơn.

[Chế biến]- Món ngon ăn với cơm nóng ngon tuyệt

Canh giả riêu và cải muối chua ngọt khiến bữa cơm bớt ngán với các món thịt mỡ.Cho hỗn hợp trứng và tôm vào nồi nước dùng đang sôi, khi trứng chín sẽ nổi lên, để lửa riu riu. Cho t...

Ngũ Đế đón xuân bằng chùm sự kiện

Hòa chung niềm vui đón năm mới, Ngũ Đế tổ chức sự kiện "Vui xuân tưng bừng Rinh ngàn phần thưởng" dành tặng cho các game thủ một năm tràn ngập niềm vui, hạnh phúc và thành công.

Làm dưa hành tím ăn Tết

Nhìn những món dưa muối chua do má làm xong để trên bàn (dưa kiệu, dưa tỏi, dưa gừng, dưa rau muống, dưa đầu heo...) chuẩn bị Tết, tôi luôn suy nghĩ về câu đối Tết của người xưa: "...

Người Việt trẻ mang Tết Việt đến với Thế Giới

Dù có đi khắp năm châu bốn bể, nhưng những người Việt xa quê vẫn luôn luôn nhớ về cái tết đặc trưng truyền thống của người Việt với câu đối đỏ, bánh chưng... Cơ hội để người Việt m...

Thực phẩm hạn chế khi bị viêm loét đại tràng

Viêm loét đại tràng là một dạng bệnh viêm đường ruột; gây đau, chướng bụng, tiêu chảy, và thường không hoặc có rất ít triệu chứng giữa những đợt bùng phát. Một số loại thực phẩm kh...

Độc đáo bánh giậm đen của người Tày

Những chiếc bánh có vị béo ngậy của thịt mỡ, mằn mặn của nhân lạc, vị ngọt mặn mà của đường đỗ, và đặc biệt bánh có màu đen huyền của bánh gai, dậy mùi thơm của lúa nếp mới trổ bôn...

Hương vị xôi khúc

Xôi khúc hay còn gọi là bánh khúc, vì vỏ bánh làm bằng bột nếp trộn lẫn với lá cây rau khúc giã nhỏ, bên trong là nhân đậu xanh, thịt mỡ...

Bí quyết chống háo trong những ngày Tết

Dịp Tết, ăn nhiều thực phẩm chiên xào, bánh chưng, thịt mỡ, lại uống nhiều bia rượu, giờ giấc cũng thất thường, dễ gây "nóng trong người". Vài chiêu đơn giản sẽ giúp bạn và gia đìn...

Tết Thuần Việt – có hay không?

Có bao giờ người Việt Nam tự hỏi liệu chúng ta có một ngày tết thuần Việt? Câu hỏi nghe có vẻ ngớ ngẩn vì chúng ta có tết cổ truyền âm lịch, còn gọi là tết Nguyên đán. Tôi đã tin n...