thịt lợn làm nem chua

3 bước đơn giản cho món cà tím sốt thịt băm thơm lừng

Cà tím sốt thịt băm đậm đà với nước sốt đầy hấp dẫn vẫn giữ được độ dai giòn đặc trưng nhờ chiên trước nên vô cùng lạ miệng Các chị em hãy trổ tài với món ăn này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé

Trung Quốc ban hành danh sách các loại thịt được ăn

Thâm Quyến đã đưa ra một danh sách trắng white list về chín loại thịt được cấp phép ăn gồm Thịt lợn thịt bò và thịt gà cùng với thỏ cá và hải sản

Ứng phó dịch Covid-19, dân Thủ đô rủ nhau nuôi lợn mán

Để chống chọi với cơn bão giá thịt lợn và ứng phó với dịch COVID19 trong thời gian quamột số gia đình ở phố Chùa Láng Hà Nội rủ nhau nuôi lợn mán theo cách tự cung tự cấp

Đừng rửa hay chần, đây mới là cách làm giúp thịt lợn thôi ra chất độc đúng nhất

Thực tế việc rửa trực tiếp dưới vòi nước hay chần qua nước nóng vẫn chưa đủ để loại bỏ chất bẩn, độc hại có trong thịt lợn.

Nhập khẩu gần 14.000 tấn, thịt lợn vẫn không ngừng tăng giá

Đến hết tháng 2/2020, Việt Nam đã nhập khẩu gần 14.000 tấn thịt lợn từ các nước có nền nông nghiệp phát triển. Tuy nhiên, giá bán mặt hàng này tới tay người tiêu dùng tại chợ dân s...

Những món ngon nức tiếng xứ Thanh

Nem chua, bánh khoái, ốc mút, chả tôm và các loại bánh đủ vị là những món ngon nổi danh của Thanh Hóa.

Tiểu thương “bại trận”, ế ẩm, mong có khách để “bán rẻ còn về”

Trái ngược với cảnh đua nhau mua sắm ngày hôm qua, sáng nay (8/3) tại các chợ, siêu thị trên địa bàn Hà Nội, hàng hóa lại vô cùng ế ẩm.

Ưu tiên giám sát giá cả mặt hàng lương thực, thực phẩm, y tế

Tổng Cục QLTT cho biết, sẽ xử lý nghiêm đối tượng đẩy giá bất hợp lý của các mặt hàng thực phẩm thiết yếu trong mùa dịch Covid-19.

Nhiều món người Việt nghiện mê mẩn là ‘thủ phạm’ gây máu nhiễm mỡ, đột quỵ

Sử dụng quá nhiều chất béo trong bữa ăn hằng ngày như thịt bò, thịt bê, thịt lợn, trứng, sữa, các loại thực phẩm đóng hộp, đồ ăn chứa dầu dừa, dầu cọ, bơ, ca cao... bạn sẽ có nguy ...

Tuần sau thịt lợn nhập khẩu từ Nga ồ ạt nhập về Việt Nam

Chiều qua (6/3) tại Hà Nội, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Nguyễn Xuân Cường tiếp và làm việc với Tập đoàn Miratorg, Liên bang Nga về hợp tác thúc đẩy xuất nhập k...

Bí quyết làm nem nướng “ngon thần sầu” thơm lừng cả bếp

Nem nướng với vị ngọt của thịt lợn kết hợp với mùi thơm của sả tan ngay trong miệng sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không ngừng đấy!

Thiếu nguồn cung, thịt lợn lại sớm rơi vào khủng hoảng?

Trước biến động tăng chóng mặt của giá thịt lợn, giới chăn nuôi nhận định có thể xẩy ra một cuộc khủng hoảng về thịt lợn trong tương lai gần.

Giá thịt lợn lại tăng “chóng mặt”, tiểu thương “treo quầy”, nghỉ bán

Mấy hôm nay, giá lợn hơi bất ngờ tăng mạnh ở nhiều tỉnh thành do khan hiếm nguồn cung. Nhiều tiểu thương buôn thịt tạm nghỉ bán hoặc bán không lợi nhuận.

Cách làm nem chua tại nhà vừa đảm bảo lại cực kỳ thơm ngon

Nem chua là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Dưới đây là cách làm nem chua tại nhà vừa đảm bảo lại cực kỳ thơm ngon.

Bữa tối thật ngon với món chả thịt đậm đà lạ miệng

Từng miếng chả thịt mềm ngọt ngon miệng mà cách làm lại dễ vô cùng, bạn hãy thử làm ngay nhé!

Thịt lợn chợ truyền thống Hà Nội bất ngờ tăng giá

Sau những ngày giảm giá từ giữa tháng 2, mấy hôm nay giá thịt lợn hơi tại Hà Nội lại bất ngờ tăng vọt khiến giá thương phẩm tại các chợ truyền thống lập tức theo đó tăng lên.

Thiếu nguồn cung, giá thịt lợn tăng nhanh và chưa có dấu hiệu dừng lại

Đầu tuần, giá lợn hơi bất ngờ tăng chóng mặt song dân buôn khó tìm nguồn cung. Giá thịt lợn bán ra tăng nhanh và chưa có dấu hiệu dừng lại...

Quên mướp đắng xào trứng đi: Thực hiện hai món này lạ miệng cả nhà ai cũng mê

Quả mướp đắng không chỉ là một món ăn được nhiều người yêu thích, nó còn rất tốt cho sức khỏe. Nếu bạn cảm thấy món mướp đắng xào trứng nhàm chán thì có thể thực hiện những món này...

Giá thịt lợn bất ngờ tăng mạnh sau 2 tuần hạ nhiệt

Sau 2 tuần hạ nhiệt, giữ ổn định ở mức 75.000 - 80.000 đồng/kg, giá thịt lợn bất ngờ tăng mạnh.

Muốn hầm thịt, kho cá nhanh nhừ lại đậm vị, chớ bỏ qua công thức gia truyền này

Những mẹo nấu nướng này sẽ giúp công việc nội trợ của chị em trở nên đơn giản và tiết kiệm thời gian hơn.

Giá thịt lợn tiếp tục “hạ nhiệt”, người mua ở chợ dân sinh vẫn thờ ơ

Ghi nhận tại các chợ dân sinh trên địa bàn quận Cầu Giấy, quận Thanh Xuân trong 2 -3 ngày gần đây giá thịt lợn đã hạ nhiệt hơn trước đó, nhưng lượng khách hàng vẫn không hề tăng.

Lấy nửa chén rượu xào cùng thịt theo cách này: Thịt thơm ngon, đậm vị gấp 10 lần

Khi xào thịt lợn, nhất là phần thăn lợn nạc nếu đem xào lại thường bị khô, thậm chí cũng dai. Do đó, đầu bếp đã chỉ ra chỉ việc thêm 1 bước này khi xào, thịt sẽ thơm ngon hơn rất n...

Làm bánh rán nhân thịt kiểu mới cực ngon

Gọi là bánh rán nhưng khi chế biến lại chẳng cần nhiều dầu mỡ, mà vẫn giòn tan. Mời bạn tham khảo cách làm nhé!

Luộc thịt gà thịt lợn kiểu này khiến thịt nhạt vị, kém ngon

Những sai lầm khi luộc thịt dưới đây khiến cho món ăn của bạn kém phần hấp dẫn.

Chán cao lương mỹ vị, mẹ trổ tài làm món đậu hũ chưng thịt rẻ bèo nhưng ai cũng thích

Món đậu hũ chưng cùng thịt xay là món ăn vừa rẻ vừa chế biến rất nhanh nên nhiều mẹ có thể ưu tiên chế biến trong lúc đang bận rộn.

Muốn thịt lợn, thịt gà loại sạch mọi chất độc tố còn tồn dư ra ngoài hãy làm theo cách này, thịt sạch 100%

Với bí quyết nho nhỏ này giúp bạn loại sạch mọi độc tố dư thừa trong thịt lợn và thịt gà cực kỳ hiệu quả.

Bật mí 3 công thức làm nhân nem rán “bất bại”: Không chảy nước, không ngán, không ai có thể chê vì quá ngon

Dưới đây là tổng hợp 3 công thức làm nhân nem rán bất bại: Không chảy nước, không ngán, không ai có thể chê vì quá ngon. Chị em nên tham khảo!

Đi chợ mua thịt nhưng mấy ai biết: Vì sao người bán hàng dùng giẻ để lau thịt?

Nếu tinh mắt quan sát, chúng ta sẽ thấy một số người bán hàng thường xuyên dùng giẻ để lau thịt là có lý do vô cùng bất ngờ.

Mùa cải bắp, phải làm ngay những món này để cả nhà thưởng thức

Chắc chắn bắp cải sẽ là loại thực phẩm không thể thiếu trong mâm cơm mỗi gia đình những ngày này khi bắp cải đang vào vụ. Vừa ngon, rẻ, bắp cải còn mang nhiều tác dụng trong việc p...

Thịt băm đừng vội đổ vào chảo, cứ làm theo cách này là ngon hết nấc, vừa thơm ngon lại bổ dưỡng

Xào thịt băm với nấm vừa giúp bạn giữ nguyên được vị ngọt vốn có lại quyện với hương thơm của nấm để có một món ăn thơm ngon bổ dưỡng.

Muôn kiểu ăn uống của hội khó nuôi: Ăn phở bỏ hành, gà bỏ da, trứng vịt lộn bỏ con… và ti tỉ yêu cầu “ngược đời” khác

Trên đời có hai kiểu người: ăn được hành (thích ăn hành là đằng khác) và có thù với hành, một cọng cũng không ăn. Chia như vậy là hiểu đúng không? Thế nhưng, không ăn hành chỉ là 1...

Mỹ quyết định bỏ lệnh cấm nhập khẩu thịt bò sống từ Brazil

Nữ phát ngôn viên FSIS cho hay: FSIS xác nhận Brazil đã sửa đổi cần thiết và quyết định hệ thống kiểm soát an toàn thực phẩm và Brazil đang áp dụng với mặt hàng thịt bò sống là tươ...

Những thực phẩm tuyệt đối không được ăn tái, kẻo rước bệnh vào người

Thịt lợn, thịt gà, thịt bò, trứng... rất bổ dưỡng cho sức khỏe, nhưng nếu không được nấu chín kỹ, sẽ có thể gây nguy cơ nhiễm trùng, ngộ độc, gây hại sức khỏe chúng ta.

Món ăn ngon, tốt cho sức khỏe từ khoai sọ

Khoai sọ là nguyên liệu chính để chế biến nhiều món ăn ngon, có tác dụng ích khí, tăng tỳ vị, dùng chữa chứng đuối sức, mệt mỏi, kém ăn, miệng khát hay phiền táo.

Làm nem chua thơm ngon nức mũi cứ cho thêm 1 thứ này vào, tha hồ để cũng không sợ hỏng

Nem chua là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng để đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm, nhiều chị em tự làm nem chua tại nhà. Hãy bỏ túi ngay mẹo làm nem chua siêu ngon này.

Gần 80% hộ chăn nuôi bỏ nghề, giá thịt lợn tăng đến mức nào?

Sau bão dịch tả lợn châu Phi, gần 80% hộ chăn nuôi lợn bỏ đi làm công việc khác thay cho việc tái đàn trở lại.

Để bảo vệ sức khỏe trẻ đang ăn dặm, tránh những thực phẩm kỵ nhau khi nấu cháo

Không phải thực phẩm nào kết hợp với nhau cũng cung cấp chất dinh dưỡng cho trẻ em khi ăn dặm. Những cập thực phẩm dưới đây nằm trong danh sách kỵ, mẹ đừng bao giờ nấu cùng nhau.

Khi mua sườn, người thông minh không bao giờ chọn ‘3 đặc điểm’ này!

Dù ăn thường xuyên nhưng ít người biết cách chọn sườn. Điều này cũng dẫn đến việc mua phải sườn không ngon, hoặc thậm chí bị hư hỏng.

Bánh rán nhân thịt lợn thì là, món quà vặt mới ngon mê ly

Món bánh mới mà đảm bảo ăn vào dễ gây nghiện lắm đấy! Bánh rán nhân thịt lợn thì là, hương vị đặc biệt, đậm đà, thơm ngon.

10 thực phẩm “đại kỵ” với thịt lợn, đừng nấu chung kẻo rước họa vào thân

Thịt lợn là thực phẩm thông dụng trong bữa ăn của mọi gia đình. Tuy nhiên, khi chế biến bạn cần tránh kết hợp thịt lợn với những thực phẩm này kẻo mang bệnh vào người.

Thịt lợn: Bất chấp lệnh hạ giá, chợ và siêu thị vẫn cao ngất ngưởng

Ngày 17/2, giá lợn hơi tại nhiều địa phương trên cả nước đồng loạt giảm xuống dưới 75.000 đồng/kg. Tương tự, giá thịt lợn tại một số chợ dân sinh cũng chứng kiến mức giảm tuy nhiên...

Trời mưa lạnh mà có thịt om măng ăn cơm nóng hổi thì ngon không gì bằng!

Từng miếng măng giòn ngọt, thịt lợn mềm ngon nóng ấm. Ăn món thịt om măng cùng với cơm thì còn gì tuyệt vời hơn!

Làm thịt xá xíu bằng chảo

Thịt xá xíu thường được làm với lò nướng, là món ăn đậm đà và mùi thơm hấp dẫn, ăn cùng bún hay cơm trắng đều ngon.

Đặc sản Phan Rang Ninh Thuận: địa chỉ những quán ăn hút khách

Đặc sản Ninh Thuậnluôn hấp dẫn du khách vì nét đặc trưng rất riêng. Vùng đất nắng gió Phan Rang không chỉ nổi tiếng bởi những danh thắng đẹp hoang sơ, quyến rũ mà còn là nơi sản si...

Kiểm soát tốt dịch bệnh, Việt Nam có thể cung ứng 4 triệu tấn thịt lợn

Năm 2020, theo dự báo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, khả năng đảm bảo nguồn cung thịt lợn cho năm 2020 khoảng hơn 4 triệu tấn trong điều kiện kiểm soát tốt được dịch b...

Kịch bản nhập khẩu 100 nghìn tấn thịt lợn bị ảnh hưởng

Theo Bộ NN&PTNT, Việt Nam chỉ mới nhập khẩu hơn 17.400 tấn trong kịch bản nhập 100 nghìn tấn thịt lợn của Chính phủ để bù đắp thiếu hụt trong nước. Hiện hoạt động thương mại, đặc b...

Mẹ Hà Nội làm mâm cơm bổ dưỡng dưới 150 nghìn/bữa, con trai thưởng thức tấm tắc khen

Ngày nào, mâm cơm chị Bích Lệ làm cũng có khoảng 3-4 món và luôn ưu tiên nhiều salad, rau xanh.

Bị nôn mửa và nhức đầu dữ dội nhiều năm, té ngửa khi biết nguyên nhân

Mặc dù bị nôn mửa và nhức đầu dữ dội suốt nhiều năm nhưng ông Gerardo vẫn không tìm ra được nguyên nhân. Cuối cùng, bác sĩ phát hiện một consán dải heotrong não ông Gerardo. Nó đượ...

Loại thịt tương lai, không chăn nuôi nhân tạo từ tế bào gốc, rau củ…

Ngày nay, các nhà khoa học đã nghiên cứu sản xuất các loại thịt nhân tạo từ tế bào gốc, khí CO2, rau nhằm thay thế cho thịt từ động vật.

5 lời khuyên để ăn thịt lợn an toàn bạn nên biết

Thịt lợn là loại thực phẩm phổ biến trong cuộc sống, có rất nhiều chế phẩm từ thịt lợn, do đó mọi người cần phải biết cách ăn thịt lợn để đảm bảo sức khỏe.