thịt heo nạc vai

“Điếc mũi” với nem lụi Huế

Nguyên liệu làm nem chua là thịt heo nạc quết nhuyễn như quyết chả giò, trộn đều với một ít da và mỡ heo thái chỉ, cùng muối và các loại gia vị quen thuộc như: tiêu, ớt, đường, thính (gạo).

Bỏ túi bí kíp làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa dễ

Bánh bao là món ăn sáng rất được yêu thích. Hôm nay, bạn hãy học cách làm bánh bao bằng nồi cơm điện chuẩn bị bữa ăn đầy năng lượng cho cả nhà bắt đầu ngày mới nào.

Lạ lẫm với sủi cảo bắp cải xinh xắn đến chẳng muốn ăn, làm dễ như chơi

Cách làm sủi cảo bắp cải sẽ mang đến cho bạn trãi nghiệm ẩm thực thú vị. Với vẻ ngoài siêu lung linh món ăn này sẽ giúp bạn một lần nửa khẳng định khả năng vào bếp với cả nhà.

Chỉ bằng chảo chống dính bạn sẽ làm được cực phẩm khô heo xé sợi tại nhà

Tự tay làm khô heo xé sợi chỉ bằng chảo chống dính trong tích tắc, bạn tin được không? Xem ngay công thức này để biết thêm chi tiết nhé.

Mù mờ nguồn gốc “thịt siêu thị” giá siêu rẻ bán trên mạng xã hội

Mấy ngày gần đây, trên mạng xã hội xuất hiện một số người rao bán thịt siêu thị với giá siêu rẻ, thu hút sự quan tâm của các bà nội trợ trong bối cảnh giá thịt heo trên thị trường ...

Giữa mùa khan hiếm, đắt đỏ tìm về chợ heo giống độc nhất Việt Nam

Những ngày này, do nhu cầu mua heo con giống để tái đàn tăng cao đột biến nên chợ heo Hàng Rượu thuộc phường Trương Quang Trọng (TP. Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi) tấp nập kẻ bán ngư...

Cách ướp thịt nướng dậy hương thơm, ngon không thua hàng quán

Bạn mê tít món thịt nướng nhưng lại không biết làm thế nào để chế biến nó ngon như ngoài quán. Vậy làm thế nào để ướp thịt nướng ngon tại nhà thì hãy đọc ngay bài viết này nhé!

Làm ngay salad thịt heo rau củ thơm ngon mát lạnh cho mùa hè không còn nóng nực!

Mùa hè cùng với thời tiết oi bức khiến bạn ngán đến tận cổ các món chiên, xào. Salad thịt heo rau củ dễ làm, dễ ăn chắc chắn sẽ là sự lựa chọn không thể bỏ qua.

Xíu mại chén

Viên xíu mại chín tới dai ngon không bị bã nát, quyện với mùi lạp xưởng, ăn kèm với bánh mì và rau mùi.

Thịt heo tăng giá: Thương lái, tiểu thương có thực sự “ăn dày”?

Tiểu thương ở các chợ truyền thống cập nhật liên tục giá thịt heo tại siêu thị để bán rẻ hơn nhằm tạo tính cạnh tranh. Các thương lái lo lắng nguồn cung thịt heo sẽ thiếu hụt vào d...

Bánh tráng cuốn thịt heo hai đầu da

Thật ra, đây chỉ là món thịt heo cuốn bánh tráng với rau sống, chấm mắm nêm. Nhưng, đặc sản Đà thành này có gì đặc biệt đến độ người Đà Nẵng nói vui rằng: Chưa ăn là xem như chưa h...

Bánh Tráng Thịt Heo

Không đòi hỏi phải có phương thức chế biến cầu kỳ, nhưng có lẻ khâu chọn nguyên liệu khá khắt khe đã tạo nên cho món ăn có tên gọi bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng một thương hiệu ...

Giá thịt heo không giảm vì quá nhiều khâu trung gian

Thịt heo từ khu vực chăn nuôi phải trải qua 4-5 khâu trung gian mới đến tay người tiêu dùng, khiến giá bán luôn cao.

Lòng dồi sụn nướng

Lòng dồi sụn nướng chín thơm, ăn kèm rau sống và đồ chua, tự chế biến ở nhà nên đảm bảo vệ sinh.

Giá thịt heo chỉ rẻ “trên ti vi”, Bộ Công Thương nói gì?

Lãnh đạo Bộ Công Thương chiều 15-5 cho rằng đang thiếu nguồn cung thịt heo, với phương án tái đàn như hiện nay thì phải hết năm 2020 mới cơ bản đáp ứng được nhu cầu thị trường.

10 thói quen xấu cần thay đổi nếu bạn không muốn nhanh già xấu

Ngồi hơn 8 giờ mỗi ngày, áp dụng chế độ ăn uống không khoa học hay dùng quá nhiều thuốc bổ có thể gây ra lão hóa nhanh và các vấn đề khác đối với sức khỏe của bạn.

Lượng nhập tăng gấp ba, giá thịt heo vẫn chưa hạ

Từ đầu năm đến nay, Việt Nam nhập hơn 50.000 tấn thịt heo để bổ sung cho thị trường nội địa nhưng vẫn không thể hạ giá thịt heo.

Bí quyết cho món thịt heo luộc ngon ngọt đúng chuẩn

Món thịt luộc là món dễ ăn, phổ biến lại không ngán nên phù hợp với mọi gia đình, chính vì rất phổ biến như vậy nên tuyệt chiêu để chế biến món thịt luộc cho ngon nhất là cực kì qu...

Mong giá thịt lợn giảm

3 tháng đầu năm 2020, tốc độ tăng đàn lợn bình quân của cả nước là 6,2%; lượng lợn hơi xuất chuồng quý I/2020 đạt 810.000 tấn; quý II/2020 dự kiến đạt 950.000 tấn; quý III/2020 đạt...

Chả thịt cuốn lá xương sông

Món chả là sự kết hợp khéo léo giữa lớp vỏ lá xương sông thơm đặc trưng cùng thịt nạc vai hòa quyện các loại gia vị vừa miệng.

Chợ, siêu thị ở TP HCM “đông vui” trong 2 ngày nghỉ lễ nhờ giảm giá

Nghỉ lễ kéo dài 4 ngày nhưng năm nay người dân TP HCM ít đi chơi xa nên các chợ, siêu thị tập trung khách hàng đến mua sắm để ăn lễ tại nhà

Thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt món ngon dễ làm, cả nhà ăn nhớ mãi

Thịt heo chiên giòn sốt chua ngọt là món ngon khó cưỡng, lại có thể chế biến dễ dàng trong thời gian ngắn.

Giá thịt heo nhập rẻ bằng nửa trong nước

Chị Ngọc (Thanh Xuân, Hà Nội) cho biết, dù là hàng đông lạnh nhưng khi chế biến hương vị thịt heo nhập khẩu không khác gì thịt heo tươi trong nước.

Giá thịt heo tăng một cách đáng nghi ngờ!

Từ nhiều năm nay hết cứu nông sản, hải sản,...bất kỳ cái gì khó khăn là xuất hiện điệp khúc giải cứu. Duy có điều lạm phát chỉ dưới 5% nhưng người tiêu dùng phải chấp nhận lạm phát...

Chỉ là món mì thôi nhưng chế biến kiểu này cả nhà ai cũng xì xụp khen ngon

Mì thịt luộc đơn giản siêu dễ làm, đầy đủ chất dinh dưỡng mà vẫn giữ được vị ngọt ngon của món ăn nên được nhiều người yêu thích.

Học người Hàn làm món thịt heo áp chảo mềm ngon xuất sắc, ai ăn cũng mê tít

Món thịt áp chảo ăn kèm với rau củ trộn rất dễ làm, ngon miệng mà không gây cảm giác ngán ngấy.

BBQ là gì? Văn hóa thưởng thức BBQ tại một số quốc gia

BBQ là món ăn vô cùng hấp dẫn được rất nhiều người yêu thích. BBQ thích hợp với những buổi tổ chức tiệc họp mặt bạn bè, người thân.

Thịt heo nhập khẩu giá rẻ bán đầy các cửa hàng ở TPHCM

Thịt heo nhập khẩu đang có giá mềm hơn so với thịt heo đang bán trong nước từ 30-80%. Nhiều người tiêu dùng đã lựa chọn thịt heo nhập khẩu để tiết kiệm chi tiêu.

Giá thịt heo siêu thị giảm

Từ ngày 10-13/4, hệ thống siêu thị Big C hai miền giảm giá thịt heo. Mức giảm mạnh nhất là thịt vai với 20%, kế tiếp là ba rọi giảm 14%, sườn non giảm 11%...

‘Sốc’ với giá gà rẻ như rau chỉ 8.000 đồng/kg

Người nuôi gà đang lỗ nặng, nhiều ý kiến cho rằng cần tuyên truyền người dân ăn thịt gà nhiều hơn, giảm bớt ăn thịt heo.

Heo về chợ đầu mối “tuột” không phanh

Cụ thể, trong ngày 8/4, heo về chợ giảm kỷ lục với 2.260 con, tương đương 147 tấn. Con số này thấp hơn hôm 7/4 là 2.288 con (149 tấn). Giá heo hơi về chợ đứng giá 70.000 đồng/kg từ...

Chàng trai “gây sốc” mạng xã hội khi làm món… xoài cuốn bánh tráng kỳ lạ, cái kết cuối cùng mới là điều gây bất ngờ

Mùa dịch kéo dài như hiện tại chính là bắt nguồn của những pha ăn uống kỳ lạ nhất hành tinh, lần này chính là món... xoài cuốn bánh tráng!

Giá thịt lợn vẫn cao ngất, nhiều người đổ xô mua thịt đông lạnh siêu rẻ

Người dân chuyển hướng qua tìm hiểu và lựa chọn thịt lợn đông lạnh thay vì hàng tươi sống, khiến cho nhiều mặt hàng như sườn cánh buồm giá 89.000 đồng/kg, sườn sụn 60.000 đồng/kg đ...

Những loại thực phẩm là ‘khắc tinh’ của thịt lợn cần tránh

Các bà nội trợ cần biết những loại thực phẩm kiêng kỵ ăn với thịt lợn hay nội tạng lợn để bảo vệ sức khỏe cho mọi người trong gia đình.

Thịt heo ngoại ồ ạt vào Việt Nam

Thịt heo đông lạnh từ chỗ chỉ đi vào phân khúc hàng chế biến hoặc quán xá đã bắt đầu hiện diện trong mâm cơm một số gia đình.

Thịt bò trở nên nguy hại nếu ăn cùng những loại thực phẩm không phù hợp

Thịt bò là loại thực phẩm rất bổ dưỡng và ngon miệng. Do vậy, trong các loại thịt thông dụng, giá bán của nó luôn là cao nhất. Tuy nhiên, để thịt bò phát huy được hết giá trị của m...

Trứng gà bọc thịt chiên xù thơm ngon chấm cùng các loại sốt, bạn sẽ tiếc sao không làm món này sớm hơn trong thực đơn của mình

Chắc chắn bạn đã từng ăn thịt chiên xù nhưng bạn nghĩ sao, nếu trong lớp thịt chiên xù đó là nhân trứng gà với lòng trắng thơm ngon quyện lòng đỏ bùi bùi, dẻo dẻo?

Tré trộn và 4 món đẹp mắt hút tín đồ sành ăn đặt hàng online

Bánh phô mai Tom & Jerry, chè bé heo hay tré trộn... là những món ăn được tạo hình sinh động và có sắc màu bắt mắt. Đây cũng là các hương vị ẩm thực chinh phục giới trẻ Sài thành.

6 sai lầm khi nấu nướng khiến cân nặng tăng “chóng mặt”

Những sai lầm phổ biến trong việc nấu nướng dưới đây có thể khiến mọi nỗ lực giảm cân của bạn thành con số không tròn trĩnh.

Mẹo luộc thịt heo đông lạnh không hôi, trắng thơm, mềm ngọt

Muốn luộc thịt heo đã để tủ lạnh vẫn mềm thơm từng miếng, bạn chỉ cần áp dụng cách làm dưới đây.

Phòng dịch Covid-19: Những thay đổi tích cực tại khu chợ dân sinh

Phòng dịch Covid-19, thực hiện lệnh cấm tụ tập đông người, bà con TP.HCM dậy sớm ra chợ mua thực phẩm cho gia đình. Cẩn trọng hơn hẳn trước khi có dịch, bà con mua nhanh bán nhanh,...

7 cách biến tấu bánh mì cũ trở nên thơm ngon

Sau vài ngày mua, bánh mì thường bị khô cứng và dễ ngán. Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn chế biến nhiều món ăn mới mẻ từ những ổ bánh cũ không ăn hết.

Cần gì phải đi Vũng Tàu mới được ăn hủ tiếu mực, tôi tự nấu cũng ngon không thua nhà hàng!

Đến Vũng Tàu ai cũng mê món hủ tiếu mực với nước dùng ngọt thanh, các loại hải sản giòn ngon hấp dẫn. Giờ đây với hướng dẫn cụ thể này, bạn cũng có thể nấu được hủ tiếu mực siêu ng...

Giá thịt heo bán lẻ vẫn cao, tại siêu thị cao hơn chợ 10 – 30%

Sau lệnh tạm đóng tất cả các điểm kinh doanh dịch vụ nhà hàng, quán ăn... tại TP.HCM đến cuối tháng 3 vì dịch Covid-19, sức mua tại chợ giảm, nhưng giá thịt heo bán lẻ vẫn cao chót...

Hướng dẫn cách chế biến pate “vi diệu” từ thịt heo

Pate là một món ăn thơm ngon được ưa chuộng khi ăn kèm với bánh mì, bột chiên hay bò né..., do vậy, đây là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người.

Những loại thức ăn có thể để lâu mà không cần bỏ tủ lạnh

Có nhiều cách để bảo quản thức ăn mà không cần đến tủ lạnh. Nếu bạn muốn dành dụm thức ăn lâu dài thì dưới đây là một số loại đồ ăn bạn có thể để được lâu ở nhiệt độ thường.

Hơn 25.000 tấn thịt heo Canada, Đức… ồ ạt vào Việt Nam

Việt Nam dự kiến nhập khẩu 100.000 tấn thịt heo trong quý 1 năm nay nhằm đảm bảo nguồn cung, đưa giá thịt heo xuống mức hợp lý nhất.

Thực đơn cho người cao tuổi trong mùa dịch

Khi cơ thể được cung cấp đủ dưỡng chất, các cơ quan, trong đó có hệ miễn dịch, sẽ hoạt động hiệu quả hơn để chống lại tác nhân gây bệnh

50.000 tấn thịt heo sẽ nhập vào VN, kỳ vọng giá thịt heo giảm

Tập đoàn Miratorg (Nga) kỳ vọng trong năm 2020 này sẽ xuất khẩu sang thị trường Việt Nam trên 50.000 tấn thịt heo và tăng dần ở các năm tiếp theo.

Cách làm nem nướng Nha Trang chuẩn vị, đơn giản tại nhà

Nem nướng Nha Trang khác biệt bởi phần nước chấm đặc trưng đã tạo nên một hương vị không thể lẫn vào đâu được. Hãy cùng Nấu Ăn Không Khó học cách làm nem nướng nhé.