Thịt chó – chủ đề tranh cãi gay gắt ở Thái Lan
Đa phần trong số 70 triệu người Thái Lan là những người yêu chó. Cư dân trong ngôi làng Baan Klang đẹp như tranh ở tây bắc nước này cũng vậy, họ khẳng định rất yêu chó, nhưng vẫn ăn thịt chúng.
Dưới áp lực của một số nhà hoạt động, cảnh sát Thái Lan bắt đầu một chiến dịch truy quét ngành buôn bán chó cách đây 2 năm. Họ bắt giữ những người tham gia buôn bán với lý do những người này không có giấy phép giết mổ, vận chuyển động vật.
Cảnh sát cũng siết chặt theo dõi trong những cánh rừng, nơi lũ chó bị giết mổ và bắt giữ những tay đầu nậu – những kẻ xuất hàng xe tải chó sang Việt Nam và Trung Quốc, nơi nhiều người có thói quen ăn loài vật này. Nỗ lực của họ là nhằm làm chậm tiến trình buôn bán chó.
Baan Klang nằm ở phía bắc Thái Lan. Có cả một cộng đồng ăn thịt chó ở đây, gồm nông dân trồng lúa và lao động chân tay. Thói quen ẩm thực của họ bị những người ở vùng khác, đặc biệt là những người thành thị yêu chó và người tầng lớp trên, nhìn bằng con mắt thiếu thiện cảm.
Dân làng đang nướng thịt chó làm bữa tối. Ảnh: Nytimes.
“Chúng tôi chỉ ăn những con hung dữ – những con cắn người hoặc giết trộm gà”, anh Praprut, 45 tuổi, một nông dân ở Baan Klang, nói, đoạn vuốt ve con chó có tên là Money. Con vật có bộ lông màu nâu pha trắng, là trợ thủ đắc lực cho anh trong việc đồng áng, bảo vệ chủ, giúp anh săn rắn và chăn trâu.
Thịt chó không phải là món phổ biến trong ẩm thực truyền thống của Thái Lan, chỉ ít người chủ yếu ở vùng đông bắc thích. Chỉ mới gần đây, nó mới trở thành tiêu điểm của giới truyền thông Thái Lan, theo New York Times.
Cô Jantima Thanthongdee, vợ anh Praput, bị kết án tù treo 2 năm và phạt 150 USD vì tội buôn bán chó. Đối với một gia đình mà tài sản lớn nhất là 3 con trâu và vài mẫu ruộng mà nói, đây quả là một đòn giáng mạnh vào kinh tế.
“Thịt chó ngon tuyệt – nó có vị giống như thịt lợn, nhưng hoàn toàn không có chất béo”, Praprut nói. “Đây là một đất nước tự do, và thích ăn gì là quyền tự do của mỗi người”.
Chợ chó
Lamai, viên cảnh sát bắt giữ Jantima nói rằng công việc của mình là một phần của cuộc thập tự chinh cứu rỗi loài chó. “Càng bắt giữ nhiều, càng nhiều chó được cứu”, ông nói. Ông cũng là một người yêu chó, và nuôi tới 4 con trong nhà. “Tôi không chịu nổi cảnh nhìn lũ chó bị giết để lấy thịt”.
Cách Baan Klang nửa giờ lái xe là làng Tha Rae, nơi buôn bán thịt chó công khai, thịt thui được bày bán đầy vệ đường với giá khoảng 14 USD/kg.
Video đang HOT
Lamai nói rằng khu chợ này tồn tại ở tỉnh Sakon đã hàng thập kỷ, nhưng hai năm trở lại đây mới trở thành một chợ thương mại sầm uất.
Hai sĩ quan cảnh sát vừa ngăn chặn một vụ chở 1.000 con chó qua biên giới Lào và Việt Nam. Ở hai quốc gia này, ngoài thị , da chó cũng được thuộc và sử dụng để làm mặt trống và găng tay, do chúng mịn và mềm mại hơn da bò.
Cảnh sát được nhiều nhóm tình nguyện viên hỗ trợ, những người muốn nhìn thấy cảnh lũ chó bị giết thịt.
Bhurita Wattanasak, một nông dân ở ngoại ô thành phố Chiang Mai, phía bắc Thái Lan, đứng đầu một tổ chức có tên Watchdog. Nhóm này khuyến khích người dân theo dõi những hoạt động ở chợ chó và thông báo cho cảnh sát.
“Phải mất 2 đến 3 năm mới làm cho phía cảnh sát nhận thức được đây không phải là trò đùa”, cô nói. Bhurita tham gia vào tổ chức sau khi nhìn thấy hình ảnh lũ chó bị tống lên xe tải và chở đi. “Rất nhiều người có tâm trạng giống tôi lúc đó, nước mắt cứ chảy ra và cảm thấy mình bất lực”, cô nói.
Các thành viên của Watchdog mới đây đã gặp gỡ các quan chức quân đội trong chính quyền và thúc giục họ thông qua đạo luật về quyền động vật, dựa trên một dự thảo luật của chính phủ tiền nhiệm về việc cấm giết chó lấy thịt.
“Họ bảo rằng để thông qua đạo luật này, hãy về và viết lại những yêu cầu của chúng tôi và gửi lại cho họ”, Bhurita nói.
Truyền thống hay sự tàn nhẫn?
Người nước ngoài đang đóng một vai trò quan trọng trong nỗ lực ngăn chặn buôn bán thịt chó. Những nhân vật nổi tiếng người Anh như nhà sản xuất Ricky Gervais và diễn viên Judi Dench đã làm video đăng tải trên mạng tháng trước, lên án việc buôn bán. Soi Dog, tổ chức mẹ của Watchdog, có nguồn kinh phí đóng góp từ Mỹ và châu Âu, cung cấp tài chính để Watchdog hoạt động.
“Soi” trong tiếng Thái nghĩa là làng. Soi Dog là một tổ chức được người Anh và Hà Lan thành lập, tập trung vào các chiến dịch triệt sản chó hoang ở Thái Lan.
John Dalley, người đồng sáng lập Soi Dog, nói rằng ông thường nghe người ta lập luận rằng nên cho phép ăn thịt bởi vì đây là truyền thống ở một vài nước châu Á nhằm hạn chế sự gia tăng số lượng chó hoang.
“Đó không phải là sự khác biệt văn hóa”, ông nói. “Đây là một ngành kinh doanh tàn nhẫn. Lũ chó bị nhồi nhét trong lồng. Thật là kinh khủng khi ném những con chó đang sống khỏe mạnh vào nồi nước sôi sùng sục”.
Cảnh sát ở tỉnh Sakon Nakhon cũng đồng tình cho rằng lũ chó thường xuyên bị đối xử tàn nhẫn.
Ông lão Kawai cho rằng ‘chó là người bạn tốt nhất của con người’. Nhưng ông cũng cho rằng có những con đáng bị giết và ăn thị. Ảnh: NYT
Nhưng những người làm nghề giết mổ chó ở đây nói rằng việc giết chó chẳng có gì là vô nhân đạo cả, nó cũng chẳng khác gì việc giết những súc vật khác đề lấy thịt.
Một người bán thịt cho phép nhiếp ảnh gia đến chứng kiến màn giết chó. Con vật bị nện mạnh vào đầu và chết ngay lập tức.
Ông này không nêu tên trong bài báo bởi điều đó rất “nguy hiểm” trong tình thế hiện nay, và rằng ông chỉ giết những con có vấn đề hoặc chó hoang. Ông cũng nói thêm rằng có nhiều người xưng là yêu chó nhưng bỏ rơi thú nuôi của mình tại những ngôi chùa Phật giáo, góp phần gia tăng lượng chó hoang ở Thái Lan.
“Chó là người bạn trung thành nhất của con người”, Kawai Thanthongdee, 66 tuổi, bố vợ Praput nói. Ông ăn thịt chó từ khi còn là trẻ con. “Nhưng một vài con đáng bị giết”.
Hồng Hạnh
Theo VNE
Ông Putin: Phương Tây 'tự bắn vào chân mình'
Tổng thống Nga Putin vừa chỉ trích Mỹ với giọng điệu gay gắt nhất từ trước đến nay, nhấn mạnh sự can thiệp của Mỹ đã làm bùng phát hầu hết các cuộc khủng hoảng gần đây.
Theo Tổng thống Putin, sự trỗi dậy của nhóm khủng bố IS liên quan chính sách của Mỹ.
Mới đây, trong cuộc gặp kéo dài 3 giờ tại Câu lạc bộ Valdai ở thành phố Sochi của Nga, ông Putin nói rằng, Mỹ luôn "mập mờ" ủng hộ từ các nhóm phát xít mới cho tới Hồi giáo cấp tiến cực đoan.
"Sự độc đoán đơn cực và ép buộc của mẫu hình lãnh đạo kiểu Mỹ đem lại kết quả trái ngược. Thay vì giải quyết xung đột, họ làm chúng leo thang. Thay vì những đất nước có chủ quyền, ổn định, họ gia tăng hỗn loạn. Thay vì dân chủ, họ lại ủng hộ phát xít mới và Hồi giáo cấp tiến.
Tại sao họ lại ủng hộ những người như vậy? Họ làm thế bởi vì họ quyết định sử dụng chúng như những công cụ trên con đường đạt mục đích, nhưng sau đó lại thiêu cháy ngón tay họ và gậy ông lại đập lưng ông", Tổng thống Putin nói.
Theo ông Putin, phương Tây đang tự bắn vào chân mình, bằng cách tài trợ các phong trào cực đoan. "Tôi hết sức ngạc nhiên rằng, các đối tác phương Tây liên tiếp phạm phải cùng một sai lầm. Họ từng tài trợ cho những kẻ Hồi giáo cực đoan chiến đấu tại Afghanistan chống Liên Xô trước đây. Taliban và al-Qaeda đều bắt nguồn từ những phong trào cực đoan này", Ria-Novosti (Nga) trích phát biểu của ông Putin.
Tổng thống Putin nói rằng, Mỹ và đồng minh đã trực tiếp tài trợ và cung cấp vũ khí cho các nhóm vũ trang đối lập tại Syria, châm ngòi làn sóng lính đánh thuê đổ đến nước này.
"Các nhóm chiến binh này nhận tiền, vũ khí, chuyên gia quân sự từ đâu? Làm sao nhóm khủng bố Nhà nước Hồi giáo lại trở thành một đội quân hùng mạnh như hiện nay?", ông cật vấn.
Nhà lãnh đạo Nga cho rằng, hệ thống an ninh thế giới đã bị suy yếu do tâm thế "Chiến tranh lạnh" của phương Tây và hiệu lực của nó chỉ có thể được khôi phục nếu như các cường quốc thế giới cùng làm việc với nhau theo cách thức minh bạch.
Theo ông Putin, thay vì nỗ lực thiết lập một trạng thái cân bằng quyền lực mới, cần thiết cho việc duy trì trật tự và ổn định thế giới, Mỹ lại có những bước đi làm trầm trọng thêm sự mất cân bằng hậu Chiến tranh lạnh.
Trong lúc gây mất lòng tin trong chính các đồng minh của mình, Mỹ cũng cố gắng tìm ra "một Liên Xô mới" được dùng như hình ảnh kẻ thù có thể gây chia rẽ thế giới.
Ông Putin cực lực bác bỏ thông tin Mátxcơva nỗ lực khôi phục lại đế chế Nga. Ông nói rằng, Nga buộc phải can thiệp cuộc khủng hoảng Ukraine vì nước này đang trong cuộc "đối thoại văn minh" về tương lai chính trị khi phương Tây xúi giục đảo chính, lật đổ tổng thống hồi tháng 2, đẩy Ukraine vào hỗn loạn và nội chiến.
"Chúng tôi đã không khơi mào chuyện đó. Những tuyên bố rằng Nga đang cố khôi phục một dạng đế quốc nào đó, rằng nước Nga đang xâm phạm chủ quyền của các nước láng giềng là hoàn toàn vô căn cứ", ông Putin quả quyết.
New York Times ghi nhận, từ khi Nga cấp quy chế tị nạn cho cựu mật vụ Mỹ Edward Snowden và sau cuộc khủng hoảng Ukraine, Tổng thống Mỹ Barack Obama đã gia tăng sức ép đối với Kremlin, xem Nga cùng với đại dịch Ebola và chủ nghĩa khủng bố như những mối đe dọa cho sự ổn định thế giới.
Washington đã hối thúc các đồng minh phương Tây ban hành hàng loạt lệnh trừng phạt kinh tế nhằm vào Nga, cắt nguồn tài chính từ các ngân hàng phương Tây và đình chỉ các dự án khai thác dầu khí.
"Cả hai phía đang ở điểm nguy hiểm. Những mối bất bình đơn phương đã tràn ngập trong rất, rất nhiều chính sách đầy cảm tính nhằm vào nhau. Tôi cho rằng, đây là một mức độ gay gắt mới, một thông điệp thẳng thắn rằng đủ lắm rồi, tôi không thích bị xếp chung với Ebola và tôi không thích những lệnh trừng phạt đó", ông Cliff Kupchan, Chủ tịch Nhóm Á - Âu, tổ chức phân tích nguy cơ tại Washington, nhận định.
Ông Vyacheslav Volodin, một quan chức cấp cao Nga, nói rằng, bất cứ một cuộc tấn công nào nhằm vào Tổng thống Putin cũng đều được coi là tấn công nước Nga. Ông Volodin được truyền thông Nga trích lời trong phiên bế mạc cuộc gặp tại Sochi: "Không có Putin, không có nước Nga".
Theo Tổng thống Nga, mục đích của Mỹ là cố gắng thiết lập một thế giới đơn cực, trong đó lợi ích của Mỹ không thể bị thách thức.
Nguồn Tienphong.vn
Truyền thông Trung Quốc kêu gọi kiềm chế trong tranh cãi về lễ hội ăn thịt chó Truyền thông nhà nước Trung Quốc đã chọn lập trường trung dung khi đề cập về lễ hội ăn thịt chó đang gây tranh cãi dữ dội trong nước. Vận chuyển chó đến các nhà hàng để giết mổ tại thành phố Ngọc Lâm, tỉnh Quảng Tây, miền bắc Trung Quốc - Ảnh: Reuters Tờ Nhân dân Nhật báo (Trung Quốc) đã cho...