Thịt chiên nước mắm kiểu Thái ăn vô là ghiền ngon không thể cưỡng
Với cách chế biến kiểu mới học hỏi từ các bạn Thái này sẽ làm cho miếng thịt chiên với vỏ ngoài giòn thơm, bên trong ngon ngọt mà không bị khô, đảm bảo sẽ làm cho mâm cơm của bạn thêm phần đặc sắc và lạ miệng nữa.
Hãy cùng chúng tôi khám phá cách làm thịt chiên nước mắm kiểu Thái này nhé!
1. Nguyên liệu để thực hiện món thịt chiên nước mắm kiểu Thái.
Thịt ba chỉ: 1 Kg.
Nước mắm: 45 ml.
Nước tương: 15 ml (Nhạt).
Tiêu: 5 Gr
. Bột chiên giòn: 60 Gr.
Video đang HOT
Đường trắng: 7 Gr. Dầu ăn: 500 ml.
Khẩu phần ăn trên có thể thực hiện cho 4 người ăn các bạn nhé.
2. Cách chế biến thịt chiên nước mắm kiểu Thái thơm ngon.
Bước 1: Đầu tiên là các bạn sẽ cho thịt vào tô lớn, thêm 45ml nước mắm cùng 15ml nước tương nhạt, 5g tiêu, 60g bột chiên giòn và 7g đường vào. Sau đó, bạn nhớ trộn đều thịt với gia vị. Ở một số công thức, người ta còn cho 1/2 quả trứng đánh đều vào cùng với thịt để lớp vỏ khi chiên có màu vàng hơn đó, nếu các bạn thích thì có thể cho thêm vào nhé.
Bước 2: Tiếp theo, trong chảo sâu lòng các bạn sẽ đổ dầu vào đun cho nóng. Sau khi dầu nóng, chúng ta sẽ thả thịt vào chiên ngập dầu, cho đến khi phần vỏ miếng thịt chuyển màu vàng nâu và giòn lại là được nhé mọi người.
Bước 3: Cuối cùng, các bạn lấy thịt ra, thấm cho ráo dầu rồi cắt thành miếng sao cho vừa ăn. Thịt chiên nước mắm vẫn sẽ rất mềm ở trong, lại có phần vỏ ngoài giòn tan, ăn thích cực luôn đấy.
Bước 4: Bạn có thể pha nước chấm với công thức: 4-5 thìa canh nước mắm ngon, 1 củ hành tím, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê chanh, một ít vừng trắng và một ít ngò xắt nhuyễn.
Vậy là món thịt chiên nước mắm kiểu Thái thơm ngon đã hoàn thành rồi. Cách thực hiện món này cũng không khó lắm đúng không các bạn. Các bồ chỉ cần khoảng 45 phút thôi là đã có ngay một món mới toanh và mà còn lạ miệng nữa để đãi cả nhà rồi.
Vậy thì còn ngại ngần gì mà các bạn còn không chạy ngay ra chợ, mua các nguyên liệu cần thiết và thực hiện ngay món này cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt chiên nước mắm kiểu Thái giòn tan và hấp dẫn này nhé!
Thịt chiên nước mắm kiểu Thái ngon tuyệt ngay tại nhà
Thịt chiên nước mắm kiểu Thái với từng miếng thịt có vỏ ngoài giòn thơm, bên trong ngon ngọt mà không bị khô, đảm bảo sẽ làm cho mâm cơm của bạn thêm phần ngon và hấp dẫn.
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món thịt chiên nước mắm kiểu Thái này ngay tại nhà nhé!
Thịt chiên nước mắm kiểu Thái ngon tuyệt
Nguyên liệu làm món thịt chiên nước mắm kiểu Thái :
Thịt ba chỉ 1 kg.
Nước mắm 45 ml.
Nước tương 15 ml(Nhạt).
Tiêu.
Bột chiên giòn 60 gr.
Đường trắng 7 gr.
Dầu ăn 50 ml.
Cách làm món thịt chiên nước mắm kiểu Thái:
Bước 1:
Thịt mua về ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch. Cắt miếng dày khoảng 4cm, dài khoảng 20cm.Sau đó cho thịt vào âu lớn, nêm nước mắm, nước tương, tiêu, bột chiên giòn và đường vào rồi trộn đều gia vị lên.
Bước 2:
Đổ dầu vào chảo và đợi sôi già, thả thịt vào chiên ngập dầu.Trong lúc chiên chú ý trở thịt cho chín đều. Đợi đến khi miếng thịt săn lại, có màu vàng sậm thì vớt ra.Để thịt ráo dầu cắt miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa.
Chiên thịt cho đến khi vàng đều
Vậy là chỉ với 2 bước làm đơn giản này bạn đã hoàn thành xong món thịt chiên ngon chuẩn vị kiểu Thái này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!
Cách làm thịt ba rọi chiên nước mắm da giòn đậm đà, không bị văng dầu Bổ sung thực đơn nhà bạn bằng món thịt ba rọi chiên nước mắm, giòn rụm, đậm đà đưa cơm với cách làm cực kỳ đơn giản. Món chiên này chắc chắn sẽ khiến tất cả thành viên trong gia đình bạn thích mê đấy! Vào bếp ngay thôi! Nguyên liệu làm Thịt ba rọi chiên nước mắm Thịt heo ba rọi 600...







Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua
Có thể bạn quan tâm

Hot nhất Weibo: Vụ ngoại tình chấn động làm 2 đoàn phim điêu đứng, cái kết của "chồng tồi" khiến netizen hả hê
Hậu trường phim
23:49:44 23/02/2025
Ca sĩ Hoài Lâm yêu mặn nồng bạn gái, tình trẻ của NSND Việt Anh sắc sảo
Sao việt
23:44:47 23/02/2025
Vatican cập nhật tình hình Giáo hoàng Francis sau cơn nguy kịch
Thế giới
23:43:14 23/02/2025
Kháng nghị giám đốc thẩm vụ 'ủy quyền tách thửa, bị bán đất lưu giữ mồ mả'
Pháp luật
23:40:11 23/02/2025
Diễn viên Hồ Ca phản ứng trước tin bị ung thư phổi, gần qua đời
Sao châu á
23:35:14 23/02/2025
'Cha tôi người ở lại' tập 4: Cả nhà sốc khi ông Bình say xỉn, bất ngờ nổi nóng
Phim việt
23:32:17 23/02/2025
Tây Ninh: Vi phạm nồng độ cồn, không bằng lái xe, gây tai nạn chết người
Tin nổi bật
23:12:09 23/02/2025
Câu trả lời cho việc Lisa bị chê bai, "lép vế" trước Jennie
Nhạc quốc tế
22:45:27 23/02/2025
Phạm Thoại và mẹ bé Bắp "chiến đấu ung thư" liên tục được nhắc tên trên MXH: Động thái mới nhất từ người mẹ
Netizen
22:30:20 23/02/2025
Ariana Grande: Từ "công chúa nhạc pop" đến đề cử Oscar
Sao âu mỹ
21:48:11 23/02/2025