thịt cá leo nướng

Quảng Ngãi: Làng làm chả cá đỏ củ từ Hoàng Sa

Một loài cá có hình dạng nhỏ như củ khoai lang, màu đỏ tươi được các tàu cá đi Hoàng Sa khai thác gọi là cá đỏ củ. Người dân làng chả cá Định Tân, xã Bình Châu, huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi, nổi tiếng khắp nơi bởi nghề làm chả cá đỏ ...

Nuôi loài cá đặc sản trơn nhớt đuôi dài, bán 150-160.000 đồng/kg

Mô hình nuôi cá leo thương phẩm của hộ gia đình anh Nguyễn Duy Tuấn, thôn Tiên An, xã Vĩnh Sơn, huyện Vĩnh Linh (Quảng Trị) được đưa vào triển khai thử nghiệm từ cuối tháng 4/2019....

Bác sỹ nói gì về ‘thần dược’ gạo lứt chữa ung thư

Nhiều người bệnh ung thư đã bỏ phác đồ điều trị của bệnh viện để dùng thần dược gạo lứt để tiêu diệt khối u theo lời mách bảo. Các bác sỹ cảnh báo chính người bệnh đã tự tước đoạt ...

Dù rán cá gì, hãy thêm bước này, da cá vàng giòn không nát để kho cũng rất ngon

Chỉ thêm một bước đơn giản là món cá sẽ có lớp da vàng, không nát rồi.

Câu được cá leo nặng trên 80kg ở Đắk Lắk

Bà Lê Thị Hồng Cẩm - chủ một nhà hàng ở xã Hòa Phú, TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, cho biết nhà hàng vừa mua được 1 con cá leo còn sống, nặng hơn 80kg, dài gần 2m từ một người dân...

Cần thủ câu được cá leo ‘khủng’ nặng gần 1 tạ trên sông Krông Ana ở Đắk Lắk

Một cần thủ ở Đắk Lắk vừa câu được con cá leo nặng hơn 80kg và bán cho chủ nhà hàng để xẻ thịt bán với giá 500 nghìn đồng/kg.

Choáng với cặp cá leo khủng, nặng hơn 1 tạ xuất hiện ở Đắk Lắk

Ngư dân đánh bắt được con cá leo khủng, dài 1,2m trên sông Sêrêpôk sau đó bán lại cho chủ một nhà hàng ở thành phố Buôn Ma Thuột.

Kiểm tra công ty cung cấp suất ăn cho công nhân nghi có sán trong tô bún cá

Sáng 18/6, Đoàn kiểm tra của Ban quản lý an toàn thực phẩm TP Đà Nẵng đã tiến hành kiểm tra Công ty TNHH An Thạnh (đường Thanh Vinh 4, phường Hòa Khánh Bắc, quận Liên Chiểu, TP Đà ...

Mẹo vặt: Không còn sợ hóc với cách lọc xương cá dễ hơn ăn kẹo này

Với mẹo vặt đơn giản lọc xương cá này, miếng cá của bạn không còn xương, chẳng lo bị hóc nữa.

Sau 2 lần đò đẫm nước mắt, Hoa hậu đăng quang năm 16 tuổi vẫn có sắc vóc rực lửa

Trải qua bao thăng trầm sóng gió, giờ đây Hoa hậu Hà Kiều Anh vẫn giữ được nhan sắc rạng rỡ, ngày càng trẻ đẹp bất chấp thời gian nhờ vào mái ấm gia đình hạnh phúc và sự bình yên t...

4 hiểu lầm về việc ăn cá nhiều người mắc, nếu không biết điều này có thể mất mạng

Thịt cá vừa thơm ngon lại tốt cho sức khỏe, tuy nhiên ăn cá và lựa chọn cá cũng cần phải có hiểu biết nhất định, tránh có những hiểu lầm về cá.

Thực đơn giảm bụng mỡ của “Nữ hoàng phòng gym Hà thành”

Đây đều là những món ăn chứa đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng lại giúp bạn giảm mỡ bụng hiệu quả, chắc ai đó sẽ cần.

Nuôi cá tầm có giàu được không?

Nuôi cá tầm vừa khai thác thịt vừa khai thác trứng. Hiện trứng cá tầm đang vào khoảng 30-50 triệu/ kg.

Thực đơn bữa trưa Thủ tướng đãi Tổng thống Trump

Đài CNN cho biết thực đơn kết hợp Á - Âu trong bữa trưa kết hợp làm việc giữa Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc và Tổng thống Mỹ.

3 quán rong hàng cực “độc” từ tên đến hương vị ở Sài Gòn

Ba món độc được giới thiệu trong bài này nằm giữa kim tự tháp kẻ giàu - người nghèo, nghĩa là ai cũng có thể thưởng thức được.

Ngày tết ngán thịt cá làm con gà hấp bia ăn lạ miệng

Hôm nay đi chợ mua con gà về làm món gà hấp bia ngon và dễ làm.

7 mâm cơm hot nhất năm 2018, nhận được bão like từ chị em

Đây là 7 mâm cơm nhận được lượng like kỷ lục, các món ăn đều rất đa dạng, đẹp mắt và không quá khó để nấu.

Một bước sang Thái với món chả cá Chatuchak lạ vị ngay ở Sài Gòn!

Tuy chả cá không còn là món ăn xa lạ nhưng phiên bản nổi tiếng đến từ Thái Lan này sẽ giúp bạn có một trải nghiệm hương vị hoàn toàn mới mẻ.

Cá chép om măng chua ngon miễn chê

Cá chép om măng chua là món ăn dân giã và phổ biến của người miền Trung. Thịt cá đậm đà, miếng măng chua mềm, còn nước canh chan với cơm thật tuyệt.

Cô gái này bị bệnh gan nhiễm mỡ nghiêm trọng mà nguyên nhân hóa ra không phải như hầu hết mọi người thường “đổ lỗi”

Kiều không ăn các chất béo, tại sao Kiều có thể mắc bệnh gan nhiễm mỡ?

Dân đổ xô đến đập thủy điện Trị An bắt cá khủng

Hàng nghìn người đổ về chân đập Trị An (Đồng Nai) để bắt cá khủng khi hồ thủy điện đóng đập tràn sau một tháng xả lũ.

Ai cũng nghĩ thịt cá tốt nhất mà không ngờ bỏ phí 4 phần của cá quý như “thần dược”

Mọi người đều nói rằng ăn cá tốt cho sức khỏe, nó không chỉ giàu protein mà hàm lượng chất béo xấu cũng rất thấp. Tuy nhiên ít ai biết được ngoài thịt cá thì còn có tới 4 phần của ...

Tăng cường collagen tự nhiên với những thực phẩm này

Không cần đến thực phẩm chức năng, bạn có thể tự tăng cường collagen cho cơ thể qua bữa ăn hàng ngày.

Từ hàng ngàn năm trước, người La Mã cổ đại làm mắm bằng ruột cá và sự thật bất ngờ về nguồn gốc của những giọt mắm bạn vẫn ăn

Garum, giống như nước mắm hiện đại, là một hỗn hợp lỏng được tạo thành từ quá trình lên men của hai thành phần chính đó là cá và muối. Chỉ khác, thay vì dùng thịt cá như ngày nay, ...

Xem những mẹo dưới đây, chị em “tá hỏa” hóa ra mình vẫn chưa biết cách chọn cá tươi

Để mua được mớ cá tươi nhất, các bà nội trợ sẽ phải sử dụng tất cả các giác quan đặc biệt là cảm giác thông thường để chọn cá.

Không cần chảo chống dính, món cá chiên vẫn giòn ngon như thế này đây

Để món cá chiên giòn thơm, không tróc thịt là điều vô cùng khó khăn. Việc chiên cá đòi hỏi rất nhiều yếu tố nên hiếm có bà nội trợ nào chiên được chú cá đúng chuẩn. Vì thế bạn hãy ...

Các mẹ đang nuôi con nên lưu ý một số yếu tố ảnh hưởng đến sự tiết sữa

Sữa mẹ là thức ăn duy nhất cho trẻ, không cho trẻ ăn thêm bất kỳ một loại sữa gì cũng như bất kỳ thức ăn nào khác. Để đảm bảo trẻ được nuôi hoàn toàn bằng sữa mẹ từ 4 đến 6 tháng s...

Cá leo khổng lồ, dài gần 1,7m “bay” từ nước ngoài về Hưng Yên

Con cá leo nặng 56 kg, dài gần 1,7m vừa được vận chuyển bằng đường hàng không từ nước ngoài về Hưng Yên.

Cá leo “khủng” nặng 52kg, dài bằng người lớn tiền triệu/kg ở Thủ đô

Con cá leo có trọng lượng 52 kg, dài 1,7m được đánh bắt từ Biển Hồ (Campuchia) vừa được đưa về Hà Nội phục vụ thực khách.

Cá leo “khổng lồ” dài gần 1,8m xuất hiện ở Hà Nội

Con cá leo có trọng lượng 61kg, dài 1,74m đánh bắt từ Biển Hồ (Campuchia) vừa được đưa về Hà Nội phục vụ thực khách.

Cá leo thịt thơm ngon, dễ nuôi, dễ thu lãi lớn

Cá leo có sức đề kháng với bệnh tốt, trong quá trình nuôi thương phẩm yêu cầu kỹ thuật nuôi không quá phức tạp, bệnh thường gặp trên cá leo chỉ là các bệnh ký sinh trùng trên da nê...

Xẻ thịt cá khủng 200 kg chiều dân nhậu

Bốn con cá siêu khủng này bao gồm cá tra dầu dài 2,2m có trọng lượng 200kg, cá trà sóc dài hơn 1m, nặng 50 kg, cá hô nặng 80 kg dài 1,3m và cá leo nặng 45kg dài 1,2m. Được biết 4 c...

[Chế biến] – Chạo tôm cá bọc sả thơm lừng cả bếp

Chạo tôm cá bọc sả có vị thơm ngon, dai giòn, hấp dẫn khiến bao người mê mẩn.

Ra tết, giá rau củ giảm nhưng vẫn đắt ngang giá thịt

Sau đợt nghỉ Tết Nguyên đán 2016, giá các loại rau củ đã có dấu hiệu giảm so với trước tết, nhưng vẫn ở mức cao so với trước đợt rét đậm trong năm.

Ăn uống giảm tiểu đường

Thường xuyên dùng thực phẩm tự chế biến tại nhà và hạn chế ăn tiệm có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, theo Đài CBS News.

Bắt được cá leo ‘khủng’ trên sông Hậu

Ngày mồng 4 tết (11.2), ngư dân thả lưới trên sông Hậu đoạn chảy qua cù lao Mỹ Hòa Hưng (TP.Long Xuyên, An Giang) đã bắt được con cá leo khủng nặng trên 11 kg (ảnh).

Chồng đưa cho tôi 50 ngàn đồng để mua thức ăn hàng ngày

Hàng ngày anh đưa tôi 50 ngàn đồng để mua thức ăn và dĩ nhiên là một ngày 2 bữa, yêu cầu phải thịt cá, canh rau đầy đủ.

Thủy quái Mekong trong nồi lẩu trăm triệu đại gia Sài Gòn

Ở nước ta, không con sông nào có nhiều cá khổng lồ như sông Mê Kông. Tại con sông này, có những loài cá nước ngọt đạt kích cỡ khó tin. Nhiều con cá khủng, có tuổi đời lên đến cả tr...

Bắt được cá leo dài 1,7 m, nặng 65 kg ở miền Tây

Ngư dân đánh cá trên sông Nha Mân (huyện Châu Thành, Đồng Tháp) vừa bắt được cá leo nặng đến 65 kg, sau đó bán cho một nhà hàng ở TP HCM.

Cá leo khổng lồ từ miền Tây về Sài Gòn

Con cá leo nặng 65 kg và dài 1,7 m được một ngư dân tỉnh Đồng Tháp bắt được trong đêm 4/3.

Đổ xô lên rừng hái “lộc Tết”

Niềm hân hoan, hạnh phúc của họ đang nở rộ cùng đót. Những ngày này, đi trên quốc lộ 14E, 14B hay con đường mòn Hồ Chí Minh ghé ngang qua mảnh đất Đông Giang, màu vàng vọt của nhữn...

Cảnh xẻ thịt cá rồi phơi trong làng chài

Tháng 1 dương lịch là khoảng thời gian ngư dân trong một làng chài gần Thái Hồ, một trong 4 hồ nước ngọt lớn nhất Trung Quốc, phơi hàng vạn con cá để bán.

Mua bệnh vì ăn rau chưa nấu chín

Đang khỏe mạnh, ăn uống bình thường, thật khủng khiếp khi bỗng nhiên một ngày nào đó bạn phát hiện mình có giun sán trong não, gan, phổi... chỉ vì mê ăn rau.

Lóng lánh cá linh trong ký ức người miền Nam

Cái cảm giác bỏ nguyên một con cá với lớp vảy nhỏ óng ánh bạc vào miệng là một cảm giác ngon khó tả. Rồi khi xương, thịt cá hòa lẫn với gia vị mềm ngọt trong miệng người ta mới ví ...

Những thực phẩm cấm kỵ với trẻ

Chế độ ăn uống rất quan trọng đối với trẻ nhỏ bởi chúng sẽ quyết định lượng dưỡng chất mà bé hấp thụ được. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng nên dành cho bé. Các ông bố bà m...

Bữa cơm đầy đủ thịt cá mà lại ít tốn kém

Một bữa cơm đầy đủ chất, ngon miệng và không quá đắt đỏ thì còn gì bằng.

Ngọt ngon và kỳ thú cá leo

Mùa nước tràn đồng cũng là mùa giao phối, cá leo lại leo lên ruộng lúa tìm nơi lý tưởng để "làm tình". Đây cũng là thời điểm thích hợp để bà con ngư dân chuẩn bị đồ nghề rượt cá le...

Bống ngoan nép bóng dừa!

Bống với dừa tuy hai mà một, mối giao tình này thật đẹp, đôi khi gây hiểu nhầm!

Bắt được cá leo khổng lồ trên sông Sêrêpôk

Tối ngày 30/8/2013, nhà hàng Lạc Cảnh, đường Nguyễn Khuyến, TP Buôn Ma Thuột mua được một lúc 3 con cá Leo khổng lồ, trên dưới nửa tạ mỗi con.

Câu được nhiều cá leo khổng lồ trên sông Sêrêpôk

Trong các loại cá đặc sản ngon nhất của sông Sêrêpôk, giá thương phẩm đắt nhất là cá Mõm trâu và Sọc dưa, cỡ 450.000 đồng/ký, liền kề là cá Leo cỡ 430.000đ/ ký, cá càng lớn thịt cà...