Thịt bò xào thập cẩm dinh dưỡng cho bữa cơm trưa

Mỹ An07:46 14/01/2022

Thịt bò xào thập cẩm không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt. Chỉ mất 15 phút là bạn đã có một đĩa thịt bò xào thập cẩm đầy dinh dưỡng cho cả gia đình.

Nguyên liệu:

- Thịt nạc bò: 300g

- Súp lơ xanh, trắng: mỗi loại một cây

- Cà rốt: 1 củ

- Hành tây: 1 quả

- Ớt chuông xanh,vàng/đỏ: mỗi loại một quả

- Tỏi: vài củ

- Gừng: 1 củ nhỏ

- Gia vị: Muối, bột ngọt, hạt tiêu, rượu trắng, nước mắm

Video đang HOT

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò rửa sạch thái lát mỏng. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ, chia làm 3 phần. Gừng gọt vỏ, giã giập.

- Thịt bò đem ướp với 3 thìa nước mắm rượu trắng hạt tiêu 1 phần tỏi trong 15 phút cho thấm gia vị.

- Ớt chuông cắt sợi dài, bản 1cm. Cà rốt gọt vỏ, nạo cắt sợi. Hành tây cắt múi cau. Súp lơ cắt miếng vừa ăn. Sau đó chần qua súp lơ và cá rốt.

Bước 2: thực hiện

- Cho chảo lên bếp, đun nóng cùng một chút dầu ăn, sau đó cho tỏi vào phi thơm. Cho tiếp thịt bò vào xào, để lửa to, đảo nhanh tay, thịt vừa chín tới thì xúc ra đĩa. Không xào thịt bò quá lâu.

- Tiếp đến bạn phi thơm tỏi và gừng đã băm nhỏ. Sau đó cho ớt chuông cà rốt súp lơ vào xào. Thêm một chút nước cho mềm rồi cho hành tây vào. Nêm gia vị vừa ăn.

- Sau khi rau củ gần chín các bạn đổ thịt bò vào xào cùng, để lửa to, đảo đều rồi tắt bếp.

- Xúc thức ăn ra đĩa, đồng thời trang trí thêm một chút mùi thơm.

Chúc các bạn có bữa cơm trưa ngon miệng với món thịt bò xào thập cẩm!

Cà ri bò kiểu Hàn Quốc đậm đà đưa cơm Cà ri bò kiểu Hàn Quốc với thịt bò mềm nhừ cùng với khoai tây và các loại rau nấm thấm vị quyện trong nước cà ri sóng sánh đậm đà rất ngon cơm. Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới ẩm Thực vào bếp và học cách nấu món cà ri bò kiểu Hàn Quốc đậm đà lạ miệng này...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thêm một góc quay khác về "người hùng nhí" 3 tuổi chưa nói sõi nhưng đã biết cứu bạn ở Nghệ An: Càng xem càng khiến nhiều người trầm trồ01:14

Clip 32 giây vụ học sinh lớp 1 nghi bị cô giáo đánh bầm tím tay vì viết chữ xấu00:32

Vụ 'mẹ giết con' ở Quảng Nam: Cả ngàn người tập trung theo dõi dựng lại hiện trường05:23

Clip: Đám cưới con trai chủ vựa ve chai miền Tây, cô dâu đeo vàng khắp người, trĩu cổ hút 8 triệu views06:59

1 TikToker cúi đầu xin lỗi sau vụ Hằng Du Mục, Quang Linh Vlogs bị bắt, thú nhận hàng loạt sai lầm của mình03:57

Nhã Phương để lộ 1 khuyết điểm nhan sắc khó giấu qua camera thường00:37

Diễn viên "lùn nhất" Việt Nam kết hôn với chồng Tây: Sống chill trong biệt thự sân vườn, mua hàng hiệu không tiếc tay01:52

Clip Lexus lao lên vỉa hè, tông bay một người đàn ông: Hé lộ hình ảnh người bước ra từ trong xe00:30

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Loại trái cây ngọt ngào giúp cân bằng lượng đường trong máu, tốt cho người tiểu đường

18:22:39 09/04/2025

Với hương vị chua ngọt tự nhiên, bưởi có thể trở thành điểm nhấn trong nhiều món gỏi (nộm) và salad rau quả hấp dẫn, điển hình như:

Đây mới là cách làm bông hẹ xào thịt bò mềm ngon, bổ dưỡng

06:05:07 09/04/2025

Sau một ngày dài làm việc mệt mỏi bạn muốn có một bữa ăn ngon, bổ, rẻ mà còn dễ làm. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn các cách làm bông hẹ xào thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng.

3 cách làm lòng già xào nghệ tươi ai ăn cũng 'nghiện'

06:03:10 09/04/2025

Ngay cả những người khó tính nhất cũng bị chinh phục bởi mùi thơm và hương vị đậm đà của món lòng già xào nghệ tươi, đã ăn thử là chắc chắn nghiện .

Bánh mì cá nục vừa ngon vừa lạ miệng, ăn một lần nhớ mãi

06:01:17 09/04/2025

Khi kẹp vào bánh mì, cá được ăn kèm với rau sống, dưa leo, đồ chua và rưới thêm chút nước kho sệt, khiến từng miếng cắn trở nên đậm đà và quyến rũ.

Thịt bò kết hợp với nguyên liệu sau khiến vạn người mê

06:00:31 09/04/2025

Thịt bò là một trong những thực phẩm ngon và nhiều dinh dưỡng. Cùng vào bếp trong bài viết sau đây học ngay các cách nấu lagu bò để có một bữa ăn ngon miệng, vạn người mê.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon mà không ngán ngấy sau dịp nghỉ lễ

17:29:29 07/04/2025

Bữa tối ngon mà không ngán ngấy sau dịp nghỉ lễ. Các món ăn dễ nấu, hương vị thơm ngon, thú vị, khiến cả nhà đều thích.

Hàu không cần nướng mỡ hành vẫn ngon xuất sắc, thử ngay công thức này

11:00:00 07/04/2025

Bánh xèo hàu giòn rụm, thơm ngon nên ăn ngay khi còn nóng. Bạn có thể chấm cùng nước mắm chua ngọt và rau sống để tăng thêm hương vị.

Đây mới là cách làm cá hường chiên sả cực dễ, cực đưa cơm

06:03:38 07/04/2025

Cá hường là loại cá dễ ăn, dễ chế biến, giá thành rẻ, chính vì vậy thường được lựa chọn chế biến vào những bữa cơm gia đình.

Các món ăn ngon với ức gà có thể ngăn chặn các rối loạn về tim mạch, tốt cho tiêu hóa và giảm cân

06:02:18 07/04/2025

Ức gà là phần thịt có chứa nhiều protein song lại ít chất béo. Do đó, người ta hay chế biến các món ăn từ ức gà để giảm cân và duy trì sức khỏe tốt.

Du lịch Nghệ An, nhớ ghé thành Vinh thưởng thức các món ngon này

06:01:25 07/04/2025

Nếu có dịp đến Nghệ An, bạn nhất định đừng bỏ lỡ cơ hội ghé thăm thành phố Vinh - thiên đường ẩm thực với những món đặc sản hấp dẫn.

Đây mới là các cách làm cá hú kho tộ chuẩn vị miền Tây, ăn ngon ngất ngây

06:00:46 07/04/2025

Cá hú là loại cá nước ngọt, cá hú không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng mà còn bởi giá thành rẻ, được nhiều người lựa chọn mua để chế biến trong các bữa cơm gia đình.

Giỗ Tổ Hùng Vương 2025 nghỉ 3 ngày, không thể bỏ qua những món ăn này nếu gia đình bạn đang 'bám trụ Thủ đô'

20:41:17 06/04/2025

Phở gà, bún thang, bún chả, chả cá, bánh cuốn Thanh Trì hay ốc luộc là những gợi ý bạn hãy thử trong những ngày nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương năm nay, nếu bạn chọn Hà Nội để nghỉ ngơi.