Thích thú với cách làm trà sữa matcha thơm ngon đẹp mắt
Loại thức uống này không những rất ngon mắt, ngon miệng mà nó còn bổ dưỡng nên được rất người dân Nhật Bản và cả giới trẻ Việt Nam hiện nay rất ưa chuộng.
Chỉ cần có đầy đủ các nguyên liệu và một chút khéo tay là các bạn sẽ sở hữu ngay một ly matcha thơm ngon vị trà xanh và mát lạnh vị của lớp kem tươi đấy. Bây giờ hãy cùng chúng tôi bắt tay vào thử ngay cách làm trà sữa matcha siêu ngon này nhé.
Nguyên liệu dùng cho cách làm trà sữa matcha bao gồm:
Tất cả các nguyên liệu cần chuẩn bị để pha chế món trà sữa matcha Nhật Bản thơm ngon tại nhà này bạn đều có thể mua được tại siêu thị, cửa hàng chuyên bán sản phẩm Nhật hoặc cửa hàng bán những nguyên liệu làm bánh nhé.
Bột trà xanh matcha: 1 gói
Đường: 3 thìa cafe
Sữa tươi: 60ml
Sữa đặc: 2 thìa cafe
Sữa béo: 30ml
Video đang HOT
Nước: 30ml
Các nguyên liệu khác: Máy xay sinh tố, bột vani, dụng cụ pha trà matcha, bình xịt kem tươi, cookies
Hướng dẫn chi tiết của cách làm trà sữa matcha như sau:
Bước 1: Bước đầu tiên của hướng dẫn cách để pha chế ly trà sữa matcha Nhật Bản thật thơm ngon, béo ngậy tại nhà đó là bạn cần hòa tan đều bột matcha.
Sử dụng muỗng trà bằng tre lấy khoảng 1,5 thìa bột matcha cho vào cái bát, sau đó bạn chế 30ml nước sôi già vào và dùng cọ tre để khuấy nhẹ nhàng, đều tay cho đến khi thấy trà tan hết và có một chút bọt nổi lên trên bề mặt là được.
Bước 2: Khi pha chế xong hỗn hợp trà xanh matcha, bạn cho nó vào trong máy xay sinh tố cùng với 2 thìa sữa đặc 60ml sữa tươi đá bào 30 ml sữa béo và xay thật nhuyễn. Khi nào thấy hỗ hợp đã hơi sanh lại và bông lên thì bạn tắt máy và đổ ra cốc.
Bước 3: Dùng dụng cụ xịt kem tươi xịt lên bên trên cốc trà sữa matcha Nhật Bản để tạo thêm phần hấp dẫn là bạn đã hoàn thành xong cách làm trà sữa matcha Nhật Bản thơm ngậy như ngoài hàng quán ngày tại nhà rồi. Hãy cùng thưởng thức thôi.
Yêu cầu của món trà sữa matcha:
Trà sữa matcha của Nhật Bản thơm mùi sữa nhưng lại đậm vị trà matcha đặc trưng. Trà có vị hơi chát chát ở đầu lưỡi nhưng sẽ ngọt và béo ngậy ngay sau đó. Nếu món trà sữa matcha Nhật Bản quá chát thì tức là các bạn cho quá nhiều bột trà matcha. Lần sau hãy giảm bớt bột matcha đi nhé.
Bạn có thể cho thêm phần thạch, hạt trân châu và kem vào trà để tăng thêm hương vị. Nhớ uống trà cùng với 1 chút bánh mềm hoặc cookkies nhé.
Trà sữa matcha chuẩn Nhật Bản không chỉ rất ngon miệng, ngon mắt mà lại còn rất bổ dưỡng, thậm chí các bạn còn có thể dùng nó thêm vào trong thực đơn giảm cân của mình đó.
Trà xanh matcha mát lạnh cho bữa sáng
Trà xanh matcha mát lạnh không chỉ giúp cho tinh thần thoải mái, tỉnh táo bởi hương vị thơm ngon hấp dẫn, hơn thế trà xanh matcha còn có nhiều tác dụng giảm nguy cơ gặp các bệnh ung thư, tim mạch, tốt cho sức khỏe của mọi nhà.
Trà xanh matcha mát lạnh cho bữa sáng
Nguyên liệu làm trà xanh matcha mát lạnh:
1 cup sữa (bất kì loại nào bạn ưa thích như: sữa dừa, sữa hạnh nhân,...).1 quả chuối đông lạnh.1 muỗng canh bột trà xanh matcha.2 muỗng canh cùi dừa thái sợi.
Cách làm trà xanh matcha mát lạnh :
Bước 1:
Bạn cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay.Xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu.
Cho các nguyên liệu vào máy xay nhuyễn
Bước 2:
Đổ hỗn hợp đã xay ra cốc và rắc dừa thái sợi lên trên. Những lưu ý khi làm trà xanh matcha:
Nếu bạn không có sẵn chuối đông lạnh để làm thì hãy thêm đá lạnh và sữa chua vào để có được hỗn hợp trà dạng kem như ý muốn.Tùy độ mát lạnh mong muốn, bạn cho thêm lượng đá lạnh phù hợp vào món trà của mình nhé.Bạn cũng có thể chế biến trà từ hôm trước và ướp lạnh trong tủ để sẵn sàng cho buổi sáng hôm sau.
Vậy là chỉ với 2 bước làm đơn giản này bạn đã có thể tự tay làm ra những ly trà thơm ngon giúp cho cả gia đình có những giây phút thật sảng khoái rồi đấy.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món bánh flan trà xanh caramel cho ngày hè Món bánh flan trà xanh caramel với cách làm mới lạ và hương vị độc đáo. Bánh vừa mềm mại lại ngọt ngào thơm lừng khiến bất cứ ai cũng không thể chối từ. Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món bánh flan trà xanh caramel ngon tuyệt này ngay nhé!...