Thích ăn gà mà chưa biết cách làm nước chấm gà siêu ngon này thì quá phí, chị em nhất định phải xem ngay!

Theo dõi VGT trên

Nếu bạn thích ăn thịt gà luộc, hấp hay món thịt gà ủ muối mà chưa biết cách pha nước chấm ngon thì có thể tham khảo công thức pha nước chấm gà đơn giản dưới đây nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Vỏ chanh bào 1/2 thìa

2. Muối 1/2 thìa

3. Bột canh: 1 thìa

4. Cách nguyên liệu khác: thìa đường, 1/3 thìa tiêu, 1 thìa lá chanh thái sợi, thìa ớt băm, nước cốt 1 quả chanh.

Cách pha nước chấm gà đủ món

1

Bào nhỏ vỏ chanh

Quả chanh rửa sạch sau đó bào nhỏ vỏ chanh, lấy thìa vỏ chanh bào cho vào bát.

Thích ăn gà mà chưa biết cách làm nước chấm gà siêu ngon này thì quá phí, chị em nhất định phải xem ngay! - Hình 1

2

Trộn nước chấm

Thêm muối, bột canh, đường, bột tiêu, ớt, lá chanh, nước cốt quả chanh.

Thích ăn gà mà chưa biết cách làm nước chấm gà siêu ngon này thì quá phí, chị em nhất định phải xem ngay! - Hình 2

Video đang HOT

Trộn đều nước chấm là xong.

Thích ăn gà mà chưa biết cách làm nước chấm gà siêu ngon này thì quá phí, chị em nhất định phải xem ngay! - Hình 3

Thành phẩm:

Nước chấm gà là một gia vị quen thuộc khi ăn thịt gà, nhưng không phải ai cũng biết cách pha nước chấm ngon. Vì thế, để pha nước chấm cho món ăn này thì bạn hãy thử ngay công thức đơn giản trên đây nhé, nguyên liệu để pha nước chấm cũng rất đơn giản.

Thích ăn gà mà chưa biết cách làm nước chấm gà siêu ngon này thì quá phí, chị em nhất định phải xem ngay! - Hình 4

Cách làm kim chi củ cải chua giòn ngon đúng điệu chỉ với 5 bước

Mê mẩn hương vị chua cay giòn ngọt, đã bao giờ bạn thắc mắc cách làm kim chi củ cải chuẩn vị sẽ như thế nào?

Kim chi củ cải là một món ăn nổi tiếng của người Hàn Quốc, và dần trở thành món ăn phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của không chỉ người Hàn mà toàn châu Á.

Cách làm kim chi củ cải chua giòn ngon đúng điệu chỉ với 5 bước - Hình 1

Cách làm kim chi củ cải rất đơn giản

Kim chi củ cải được làm từ kim chi và củ cải trắng, hương vị chua cay giòn ngon sẽ giúp bữa ăn gia đình bạn thêm hấp dẫn khi dùng kèm cơm trắng hoặc các món nướng. Nếu có thời gian, hãy tham khảo cách làm kim chi củ cải dưới đây để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu làm kim chi củ cải:

Cà rốt: 2 quả

Củ cải: 2 quả

Hành lá: 2 nhóm

Muối: 2 muỗng

Bột ớt Hàn Quốc: 2 muỗng

2 thìa café đường

2 thìa canh giấm gạo

2 thìa cafe vừng nướng

3 tép tỏi

Cách làm kim chi củ cải chua giòn ngon đúng điệu chỉ với 5 bước - Hình 2

Rửa sạch củ cải

Cách làm kim chi củ cải:

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Củ cải và cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, thái thành từng sợi nhỏ.

Cho vào một chiếc tô lớn, rắc thêm muối vào trộn đều. Để trong khoảng 10 phút cho củ cải và cà rốt ra nước và mềm.

Tiếp đến, bạn đem rửa sạch củ cải và cà rốt rồi để ra rổ, ép hết nước còn bên trong.

Bước 2: Làm gia vị trộn kim chi

Chuẩn bị một chiếc bát nhỏ, cho giấm gạo, bột ớt Hàn Quốc, mè rang, tỏi băm và đường vào trộn đều.

Cách làm kim chi củ cải chua giòn ngon đúng điệu chỉ với 5 bước - Hình 3

Hành lá rửa sạch, cắt khúc rồi cho vào cùng trong bát gia vị trộn kim chi.

Bước 3: Trộn kim chi củ cải cà rốt

Cho hỗn hợp gia vị đã làm xong vào phần cà rốt và khoai tây đã vắt hết nước, trộn đều tất cả lên cho thấm đều gia vị.

Cách làm kim chi củ cải chua giòn ngon đúng điệu chỉ với 5 bước - Hình 4

Trộn đều gia vị cùng các nguyên liệu.

Sau khi làm xong, bạn cho tất cả vào một chiếc hộp thủy tinh sạch khoảng 24h là có thể lấy ra thưởng thức, hoặc bảo quản trong tủ lạnh và dùng dần.

Cách làm kim chi củ cải chua giòn ngon đúng điệu chỉ với 5 bước - Hình 5

Món kim chi củ cải đã hoàn thành rồi đây!

Mẹo bảo quản kim chi củ cải

Để kim chi củ cải không bị nhanh chua và giữ được độ giòn, ngoài việc giữ trong tủ lạnh, bạn cũng nên áp dụng 1 vài mẹo sau để tăng thời gian sử dụng món này như:

1. Chia kim chi củ cải thành nhiều hộp nhỏ. Hạn chế mở nắp hộp nhiều lần để tránh thực phẩm tiếp xúc nhiều với không khí, thúc đẩy nhanh chóng quá trình làm chua. So với việc đặt kim chi trong túi ni lông hoặc hộp nhựa, kim chi đặt trong hộp thủy tinh sẽ lạnh lâu hơn và an toàn hơn nhiều khi ăn.

2. Giữ kim chi củ cải trong nhưng hộp thủy tinh sẽ lạnh lâu hơn và an toàn hơn so với hộp nhựa hoặc túi ni - lông.

Như vậy, với điều kiện khí hậu như ở nước ta, thời gian lý tưởng để dùng kim chi củ cải là khoảng 3 - 4 ngày sau khi muối và thời gian bảo quản tốt là khoảng 20 ngày đến 1 tháng trong điều kiện nhiệt độ của tủ lạnh thường dùng trong gia đình.

Chúc bạn thành công với cách làm kim chi củ cải đơn giản trên!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?Mâm lễ cúng ông Công ông Táo đầy đủ gồm những gì?
05:58:09 21/01/2025
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy màoCách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy mào
06:13:15 20/01/2025
Mệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp daMệnh danh là "vàng của thế giới thực vật", dùng nấu món ăn cực ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, củng cố hệ miễn dịch và đẹp da
19:48:17 20/01/2025
Phụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trongPhụ nữ thường xuyên ăn 3 món này có thể bổ sung khí huyết, giúp da đẹp mịn hồng hào và không gây nóng trong
11:49:54 20/01/2025
6 món tráng miệng dễ làm cho ngày Tết thêm ngọt ngào6 món tráng miệng dễ làm cho ngày Tết thêm ngọt ngào
06:14:01 20/01/2025
Món ăn tài lộc này nên có trên bàn ăn đêm Giao thừa: Vừa thơm ngon, dễ làm lại thu hút may mắnMón ăn tài lộc này nên có trên bàn ăn đêm Giao thừa: Vừa thơm ngon, dễ làm lại thu hút may mắn
06:14:37 20/01/2025
Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngonTrong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon
06:15:41 20/01/2025
Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giảnCách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản
05:59:54 21/01/2025

Tin đang nóng

"Tiểu công chúa Nhà Trắng" xuất hiện: Con gái 13 tuổi của Ivanka Trump gây sốt với vẻ đẹp thiên thần trong lễ nhậm chức của ông ngoại"Tiểu công chúa Nhà Trắng" xuất hiện: Con gái 13 tuổi của Ivanka Trump gây sốt với vẻ đẹp thiên thần trong lễ nhậm chức của ông ngoại
14:37:57 21/01/2025
Các thông tin xoay quanh concert của Jack trong năm 2025 đã âm thầm bị gỡ bỏCác thông tin xoay quanh concert của Jack trong năm 2025 đã âm thầm bị gỡ bỏ
14:43:55 21/01/2025
Tổng thống Donald Trump rút Mỹ khỏi WHOTổng thống Donald Trump rút Mỹ khỏi WHO
14:09:58 21/01/2025
Song Hye Kyo bị miệt thị ngoại hìnhSong Hye Kyo bị miệt thị ngoại hình
16:30:40 21/01/2025
Ông Trump ký sắc lệnh hoãn lệnh cấm TikTok 75 ngàyÔng Trump ký sắc lệnh hoãn lệnh cấm TikTok 75 ngày
15:12:30 21/01/2025
Nghi vấn chàng trai tự thiêu bên ngoài hôn trường của người yêu cũNghi vấn chàng trai tự thiêu bên ngoài hôn trường của người yêu cũ
13:07:45 21/01/2025
Hot nhất MXH: Phơi bày bí mật kẻ đâm sau lưng Angelababy, Dương Mịch và 2 cái tên gây sốc vào tầm ngắmHot nhất MXH: Phơi bày bí mật kẻ đâm sau lưng Angelababy, Dương Mịch và 2 cái tên gây sốc vào tầm ngắm
16:14:03 21/01/2025
Kwon Sang Woo phải cắt bỏ miếng gan to bằng lòng bàn tay, nằm cô độc trong bệnh viện không vợ con bên cạnhKwon Sang Woo phải cắt bỏ miếng gan to bằng lòng bàn tay, nằm cô độc trong bệnh viện không vợ con bên cạnh
14:56:29 21/01/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích

16:16:53 21/01/2025
Bữa tối có món canh chua ngon lại giàu dinh dưỡng, ai ăn cũng thích. Đảm bảo món canh chua nóng hổi này sẽ là ngôi sao trên bàn ăn.
Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025
Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.
Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025
Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.
Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025
Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.
Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

16:06:08 20/01/2025
Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

06:16:49 20/01/2025
3 món ăn này được lựa chọn cẩn thận và giàu chất dinh dưỡng, có thể cung cấp năng lượng cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể
Trổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâu

Trổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâu

10:56:36 19/01/2025
Sau đây là một số công thức món ăn từ bọ biển để mọi người có thể trổ tài đầu bếp dịp cuối tuần, chiêu đãi người thân, bạn bè.
Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!

Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!

05:49:52 19/01/2025
Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo này không chỉ đầy đủ mà còn thơm ngon, đẹp mắt, ai thấy cũng phải khen ngợi không ngớt.
Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

05:49:01 19/01/2025
Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ
Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán

Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán

05:48:13 19/01/2025
Mứt cà rốt là món ăn quen thuộc mỗi dịp Tết đến, xuân về. Mứt màu cam đỏ đẹp, hấp dẫn, khi ăn dẻo ngon. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán

Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán

05:47:28 19/01/2025
Củ kiệu là món ngon, thường xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết. Để làm củ kiệu giòn, không bị hăng thì cần có bí quyết.
Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

06:16:16 18/01/2025
Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!

Có thể bạn quan tâm

Louis Phạm lộ diện sau khi phẫu thuật thẩm mỹ vòng 1, tăng liền 4kg gây chú ý

Louis Phạm lộ diện sau khi phẫu thuật thẩm mỹ vòng 1, tăng liền 4kg gây chú ý

Sao thể thao

18:44:48 21/01/2025
Thời gian gần đây, cựu VĐV TDDC Phạm Như Phương (nickname Louis Phạm) nhận về sự chú ý khi chia sẻ chuyện phẫu thuật thẩm mỹ vòng một.
Bi kịch tuổi già tại Nhật Bản: Những người phụ nữ muốn ở tù

Bi kịch tuổi già tại Nhật Bản: Những người phụ nữ muốn ở tù

Thế giới

18:42:22 21/01/2025
"Dân số" ở Nhà tù nữ Tochigi phản ánh xã hội già hóa bên ngoài và vấn nạn người già cô đơn đang lan rộng, mà các giám thị cho biết là rất nghiêm trọng đối với một số tù nhân lớn tuổi đến mức họ muốn ở lại tù.
'Đi về miền có nắng' tập 12: Vân khóc lóc ôm chặt Phong trên giường

'Đi về miền có nắng' tập 12: Vân khóc lóc ôm chặt Phong trên giường

Phim việt

18:14:41 21/01/2025
Vân (Yên Đan) tận dụng cơ hội để ôm chặt Phong trên giường. Cô nàng khóc nói cảm thấy lạnh ở trong tim và vô cùng đau khổ khi thấy Dương khoác áo của Phong.
Khởi tố con rể và cha vợ dùng gậy sắt tấn công tài xế xe ôm công nghệ

Khởi tố con rể và cha vợ dùng gậy sắt tấn công tài xế xe ôm công nghệ

Pháp luật

18:06:55 21/01/2025
Qua điều tra, Công an quận Bình Thạnh đã triệu tập cha con Thịnh lên trụ sở làm việc. Tại đây Thịnh và Phương đã thừa nhận hành vi của mình, đồng thời ăn năn hối lỗi về hành động nóng nảy của mình
Hé lộ mối quan hệ của Madam Pang và Lisa, liệu có thân thiết như lời đồn?

Hé lộ mối quan hệ của Madam Pang và Lisa, liệu có thân thiết như lời đồn?

Netizen

17:37:29 21/01/2025
Mới đây, Lisa gây xôn xao khi tới sân vận động Emirates (London, Anh) thực hiện nghi thức tung đồng xu trước trận đấu của 2 đội Arsenal - Tottenham.
Sau bao năm, công chúng mới tỏ tường vụ cặp bài trùng "Sóng Gió" tan rã gây sốc nhất lịch sử Vpop

Sau bao năm, công chúng mới tỏ tường vụ cặp bài trùng "Sóng Gió" tan rã gây sốc nhất lịch sử Vpop

Nhạc việt

17:18:00 21/01/2025
Sau gần 6 năm trôi qua, khi nhiều sự thật được bóc trần , nhiều người thừa nhận sự ủng hộ nghiêng về phía Jack và chỉ trích K-ICM năm xưa là sai lầm.
Sao nam Vbiz xuất hiện bên bạn gái kém hơn 30 tuổi, công khai làm 1 hành động tình tứ

Sao nam Vbiz xuất hiện bên bạn gái kém hơn 30 tuổi, công khai làm 1 hành động tình tứ

Sao việt

17:14:28 21/01/2025
Mới đây, NSND Việt Anh còn cùng Chân Chân tham gia một sự kiện đặc biệt trao quà Tết cho nghệ sĩ - công nhân hậu đài sân khấu tại thành phố Hồ Chí Minh.
Phim Trung Quốc gây bão toàn cõi mạng với 10 tỷ lượt xem, nữ chính đẹp như tiên tử hạ phàm

Phim Trung Quốc gây bão toàn cõi mạng với 10 tỷ lượt xem, nữ chính đẹp như tiên tử hạ phàm

Phim châu á

16:33:52 21/01/2025
Bạch nguyệt phạn tinh thu hút sự quan tâm của đông đảo khán giả, bằng chứng là việc trên nền tảng Douyin, phim đã phá mốc 10 tỷ lượt phát.
Loạt ảnh chưa từng tiết lộ của Triệu Vy, thay đổi 1 điều khiến hàng triệu người tiếc nuối

Loạt ảnh chưa từng tiết lộ của Triệu Vy, thay đổi 1 điều khiến hàng triệu người tiếc nuối

Hậu trường phim

16:28:13 21/01/2025
Sina đưa tin một số hình ảnh hậu trường hiếm hoi của đoàn phim Đêm Thượng Hải do Triệu Vy đóng chính mới đây đã được tiết lộ.
Triệu Lộ Tư tàn tạ đến báo động sau khi suýt chết, cha mẹ phải vội làm 1 việc để "cứu" con

Triệu Lộ Tư tàn tạ đến báo động sau khi suýt chết, cha mẹ phải vội làm 1 việc để "cứu" con

Sao châu á

16:10:34 21/01/2025
Sau khoảng 1 tháng nghỉ ngơi, thần sắc Triệu Lộ Tư cũng tươi tỉnh hơn. Tuy nhiên, trông nhiều bức ảnh, cô vẫn để lộ thân hình gầy gò, xương cổ lộ rõ, mặt mũi hốc hác.