“Thị cô Tấm” xuống phố, hút khách người dân Hà Thành
Xuất hiện trong chuyện cổ tích Tấm Cám, trước kia từng là loại quả quen thuộc ở làng quê Việt mỗi độ thu sang, ngày nay khi số lượng cây thị trồng còn sót lại ngày càng hiếm thì quả thị trở thành loại quả “sang chảnh”, có giá bán khá cao, được nhiều người dân Thủ đô chọn mua mỗi dịp cuối hè.
Khoảng hơn chục năm trước, quả thị vốn được trồng rất nhiều ở các vùng quê, nhưng ngày nay do có nhiều loại quả trái cây phong phú, cây thị dần bị lãng quên, một phần cũng do diện tích đất chật, người dân chặt bỏ cây thị để làm nhà…
Anh Đỗ Văn Thai hơn 7 năm bán thị mỗi độ thu về
Do đó ngày nay, tại Thủ đô quả thị khá hiếm, bởi thế nó trở thành món quà được người dân rất ưa chuộng. Vào những ngày này, khi đi qua một vài khu chợ dân sinh ở Hà Nội sẽ thấy thoang thoảng mùi thị chín và cả một ký ức tuổi thơ ùa về.
Khảo sát tại một số chợ dân sinh trên địa bàn Thủ đô, các tiểu thương bày bán thị với giá dao động từ 40 – 50 nghìn đồng/kg. Một số nơi bán thị theo set để trong 1 chiếc giỏ lan tre hoặc làn mây đan hình mắt cá với giá 100 – 200 nghìn đồng/set, bao gồm cả giỏ và 1 -1,5kg thị.
Hầu hết với những thế hệ 8X, 9X về trước nhìn thấy quả thị là cả một ký ức tuổi thơ ùa về
Anh Đỗ Văn Thai (xã Đông Phương Yên, huyện Chương Mỹ) tiểu thương hơn 7 năm bán thị mỗi độ thu về tại chợ Hà Đông (Hà Nội) chia sẻ: “Gia đình tôi có 2 cây thị được trồng từ rất lâu, cây to cho nhiều trái, người dân trong làng cũng còn một số cây, khi mùa thị tới tôi thu mua của người dân trong làng đem ra phố bán. Cuối hè là chớm mùa thị, số lượng cây thị ngày nay còn rất ít, quả thị năm nay bán ra được giá, đa phần khách mua thị để thắp hương và để trong phòng cho thơm. Với những quả thị mới ngả chín thường khách mua sẽ chơi được cả tuần với mùi thơm đặc trưng riêng có”.
Những quả thị với màu vàng luôn tỏa hương thơm ngát, khiến ai cũng thích thú
Anh Thai cho biết thêm, anh gắn bó nhiều năm với nghề bán thị không phải vì mục đích kinh tế bởi ngày nay số lượng thị anh thu mua được cũng không nhiều, mỗi ngày chỉ được vài chục kilogam.
Gắn bó lâu như vậy bởi lẽ trước kia nhà anh từng có 2 cây thị đại ở bên cổng nhà to bằng cái nong, giờ chúng đã bị chặt hạ, gia đình anh trồng thay thế hai cây thị khác ngoài vườn, giờ chúng đã to chùm hết nửa vườn của gia đình. Một số gia đình khác trong làng cũng trồng vài cây thị, do đó anh thu gom để đưa loại quả này đến với những người yêu thích chúng, để mọi người nhớ đến sự tích của quả thị cũng như được gợi nhớ về ký ức của những năm tháng tuổi thơ và để lưu giữ loại cây này.
Đa phần khách mua thị để thắp hương hoặc đặt trong phòng để được hít hà mùi thơm đặc trưng riêng có
Mặc dù được bán với mức giá không rẻ nhưng không ít người dân vẫn hào hứng mua thứ quả gắn với kỷ niệm tuổi thơ. Thuộc thế hệ 8X, chị Nguyễn Thanh Mai (phường Nguyễn Trãi, quận Hà Đông) cho hay: Hà Nội sắp chuyển sang thu, thấy ở chợ bán thị tôi liền mua ngay, ngửi thấy mùi thị là bao ký ức tuổi thơ ùa về, những tháng ngày nô đùa dưới gốc thị của nội để chờ thị rụng, rồi đem về hít hà hương thơm của chúng. Giờ cây thị của bà nội tôi trồng đã bị chặt đi để làm nhà cho cậu, nhớ ngoại, nhớ mùa thị năm xưa, mùa thu nào tôi cũng phải tìm mua thị bằng được để thắp hương, để hít hà cái mùi quen thuộc ấy”.
Theo LĐTĐ
Giống khoai tây đắt nhất thế giới giá 20 triệu/kg có gì đặc biệt?
Đứng sau các loại thực phẩm đắt đỏ hàng đầu thế giới như trứng cá muối, nấm cục, nhụy hoa nghệ tây... là một loại khoai tây có vẻ ngoài bình thường nhưng lại rất quý hiếm.
Loại khoai tây này có tên là La Bonotte, chỉ được trồng ở Pháp và có giá bán trên thị trường là 860 USD một ký (khoảng 20 triệu VNĐ). Sở dĩ nó có giá bán cao như vậy là do được trồng độc quyền ở Isle of Noirmoutier, nơi rong biển được cho thêm vào đất để bổ sung chất dinh dưỡng cho khoai tây phát triển.
Sau khi trồng với phương pháp đặc biệt như vậy, khoai tây có hương vị phức tạp bao gồm vị chua nhẹ, bùi, mùi rất thơm. Người ta ví chúng như là sự kết hợp giữa mùi vị đất liền và biển cả.
Vì những củ khoai này có lớp vỏ rất mỏng nên không thể thu hoạch bằng máy mà phải được nhổ bằng tay, mỗi năm chỉ thu hoạch được khoảng 20.000kg.
Điểm làm cho khoai tây La Bonotte trở nên đặc biệt hơn nữa là nó chỉ thu hoạch từ ngày 1 đến ngày 10 tháng 5 hằng năm mà thôi. Với vỏn vẹn chỉ có 10 ngày, nên những ai muốn thưởng thức được hương vị của nó thì phải thực sự nhanh tay mới mua được.
Những người yêu thích khoai tây thậm chí đã lập một trang web riêng dành cho loại khoai tây này. Sau khi thu hoạch, với số lượng hạn chế khoai tây La Bonotte sẽ được xuất khẩu ở các nước châu Âu mà thôi.
Theo Báo GT
Hầm bất kỳ loại thịt nào cũng đừng quên 2 nguyên liệu thần thánh này
Để món canh có mùi thơm hấp dẫn hay món thịt hầm đậm đà hương vị, chị em nhất định phải cho thêm 2 thứ này vào cùng. Các loại thịt trước khi chế biến đều phải trải qua công đoạn ướp trước tiên. Đôi khi làm đúng theo công thức nhưng mùi vị thịt vẫn không được như ý, thịt không được...
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Dùng 4 nguyên liệu có đầy ngoài chợ nấu món canh cực ngon, khiến bạn ăn sạch đến giọt cuối cùng

Lộ diện top 10 nam thần 95 diễn tệ nhất Cbiz, đẹp trai điên đảo mà diễn "cay mắt" quá đi thôi

Rằm tháng 2 âm nhất định phải nấu 3 món này để hóa giải vận xui, mang đến may mắn cho cả tháng

Nấu các món ăn với 3 loại rau giúp làm dịu hỏa khí gan, kích thích chức năng tỳ vị, bổ sung vitamin... cho cơ thể

Đây là 4 món ăn có thể giúp loại bỏ nhờn ẩm, bổ gan, cải thiện thị lực và thanh nhiệt cơ thể

Mua 1 mớ rau cải xoong rồi nấu thế này vừa lạ miệng lại ngon, giòn và sảng khoái vô cùng!

Ăn sáng đúng cách cho người huyết áp cao trong năm 2026

Đừng chỉ luộc hay xào, cải bó xôi đem nhào bột làm bánh cuộn mềm này, sáng ra 5 phút là cả nhà có bữa sáng no nê trọn vị

4 món ăn bài thuốc kiện tỳ, cải thiện tiêu hóa

3 món ăn quen thuộc giúp làm sạch mạch máu: Dễ nấu, thanh mát, hỗ trợ tuần hoàn hiệu quả

Loại rau bổ ngang thịt bò, ở trời Tây được quý như "vàng", nào ngờ chợ Việt lại bán đầy

Đây là 4 món ăn "giàu canxi số 1" nên ăn nhiều vào mùa xuân: Nấu cực dễ lại tốt cho xương khớp và phát triển chiều cao
Có thể bạn quan tâm

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 3/4/2026: Bạch Dương đón cơ hội, Song Tử linh hoạt thích nghi
Trắc nghiệm
21:08:07 02/04/2026
Vai trò trung gian trong xung đột Iran mang lại lợi ích gì cho Pakistan?
Thế giới
21:05:24 02/04/2026
Màn nịnh vợ "hiếm có" của danh hài Xuân Hinh gây sốt
Sao việt
21:04:12 02/04/2026
Không chỉ ASIAD hay LCK, Ruler hoàn toàn có thể đối diện cái kết tệ hơn nữa
Mọt game
21:03:01 02/04/2026
Dư luận Hàn Quốc phẫn nộ sau vụ đạo diễn bị đánh dẫn đến chết não
Sao châu á
21:01:02 02/04/2026
Mỹ nhân đẹp nhất thế giới khó đánh bại: Được Bộ Văn hóa vinh danh, tài sản nghìn tỷ đếm không xuể
Nhạc quốc tế
20:48:50 02/04/2026
Cover bài mới của Hùng Huỳnh, nam ca sĩ khiến cả cõi mạng tranh cãi: Hay hơn bản gốc là được
Nhạc việt
20:44:10 02/04/2026
Tuổi 44 của Khánh Thi
Sao thể thao
20:23:01 02/04/2026
Vụ "chia bill" kì cục nhất MXH hôm nay: Hóa ra sau lưng người yêu đàn ông có thể "khôn lỏi" cỡ này
Netizen
19:46:42 02/04/2026
Kỳ lạ loài nấm vi khuẩn đáng sợ, có giá cực cao
Những nước nào có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới?







Thơm ngon, lạ miệng với sụn heo nướng giả cầy
Cách làm món khoai hấp lá dứa thơm ngon ai cũng thích
Cháo nhộng ong ruồi vừa bùi vừa béo
Giải nhiệt ngày nắng với canh chua tôm nấu dứa thanh mát
CÁCH LÀM SẤU NGÂM ĐƯỜNG NGON, GIÒN, KHÔNG BỊ ĐÓNG VÁNG
Hãy tận dụng "thời kỳ vàng son" và cho con bạn ăn thường xuyên 5 món tươi ngon, hấp dẫn lại giúp tăng chiều cao
Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi
4 món chính và 1 món canh cho thực đơn bữa tối vừa tiết kiệm chi phí lại ngon miệng và thơm lừng!
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm thanh mát, nhìn bát canh mà thèm
4 cách tuyệt vời và siêu nhanh để nấu đậu phụ non: Ngon mềm, mịn và hoàn hảo khi ăn kèm với cơm
Thịt lợn luộc thừa biến tấu thành món ngon hấp dẫn
Chỉ cần chần và đảo đều là bạn đã có món ăn tươi ngon, giòn tan, lành mạnh lại bổ gan, giải độc cơ thể
Bữa sáng cực ngon lành với món mì chay nấu cực nhanh ăn siêu ngon
Mẹ Thuỳ Tiên: "Tôi vào cốc tu mới vừa lòng các bạn"
Xe máy điện giá 28 triệu đồng đẹp long lanh, pin rời, đi 142km/lần sạc, màn hình TFT 4,3 inch, rẻ hơn Vision
Lee Min Ho kết hôn vào tháng 5
Suzuki 'tăng lực' cho loạt mô tô 2026
Mỹ dỡ bỏ trừng phạt Tổng thống lâm thời Venezuela
Bảo Anh viết tâm thư cho con gái, tiết lộ lời nói dối đẹp đẽ nhất trong 3 năm làm mẹ đơn thân
Xuất khẩu dầu của Venezuela vượt mốc 1 triệu thùng/ngày
3 bí quyết trị thâm và khôi phục sắc môi hồng tự nhiên
Cô gái 10X du học về làm nghề tảo mộ thuê, nhận lương 15 triệu
Cảnh báo tình mẹ con có nguy cơ sứt mẻ sau khi loạt tranh này được công bố!
Hội mỹ nữ Việt được báo Trung khen lên tận mây xanh từ 6 - 7 năm trước, giờ ra sao?
Ô tô dừng ngược chiều, người đàn ông ở Hà Nội hành hung tài xế xe máy
Người đàn ông rơi từ cầu Vĩnh Tuy tử vong: Một chi tiết đầy xót xa và ám ảnh tại hiện trường
Nhìn bức ảnh này mới hiểu lý do Hoa hậu Ý Nhi yêu Anh Kiệt suốt 9 năm
Khán giả xót xa cho Lê Phương
Cẩm Ly tuyên bố đặc biệt khi Hoài Lâm đi hát trở lại
Lan truyền bức ảnh với nội dung "Lọ Lem về ra mắt nhà thiếu gia Sầm Nhất ở Tây Ninh": Phản ứng của chính chủ
Phạm Băng Băng đi bán mặt nạ ở siêu thị: Nhan sắc thật khiến đám đông tròn mắt, đứng hình kinh ngạc