Thêm ngay bí quyết cách làm salad dầu giấm ngon nhất tại nhà

P.V11:59 18/08/2022

Vì thế, ngay sau đây chính là cách làm salad dầu giấm ngon để giảm cân hiệu quả tốt nhất mà mình muốn giới thiệu đến mọi người, hãy cùng nhau vào bếp và theo dõi ngay các bước chi tiết sau để thử ngay hôm nay luôn nhé mọi người.

Nguyên liệu dùng cho cách làm salad dầu giấm bao gồm:

Xà lách: nếu mua được loại rau xà lách búp của đà lạt là ăn ngon nhất

Cà chuaHành tây Dưa leo

Ớt chuông : nếu ăn sống được thì nên chọn loại ớt vàng hoặc đỏ, màu xanh khi xào nấu ăn sẽ tốt hơn

Thơm

Chanh hoặc là dấm

Trứng gà

Dầu oliu

Ngò

Tỏi, hành tím, ớt

Các loại gia vị: mắm, đường, tiêu bột, muối, bột ngọt

Các bước tiến hành cách làm salad dầu giấm thực hiện như sau:

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Video đang HOT

Xà lách tách bẹ rồi cho vào chậu nước rửa từng lá, nếu bẹ to quá thì có thể tách làm đôi, rửa thật sạch, nên ngâm trong nước muối loãng tầm 5 phút, sau đó vớt để cho thật ráo. Vẩy thật mạnh để rau mau ráo khô nước.

Dưa leo bạn rửa cho thật sạch, cắt bỏ lớp ngoài 1 lớp mỏng thôi rồi cắt lát vừa ăn.

Hành tây bạn cắt mỏng, ngâm vào trong nước đá, vắt thêm 1 quả chanh vào, để khử sạch được mùi hăng cay của hành tây, và làm cho hành tây được giòn hơn. Tầm khoảng 15 phút thì vớt ra, vắt cho ráo nước.

Ớt chuông thì cũng cắt miếng vừa ăn.

Thơm gọt bỏ mắt, cắt hình tam giác, độ dày ăn vừa phải.

Cà chua bạn thái lát tròn, bỏ hạt.

Trứng gà bạn luộc bóc vỏ, bổ thành hình múi cau, để sẵn ra 1 đĩa.

Ngò đem rửa sạch, cắt đoạn vừa ăn chừng khoảng 6 cm.

Bước 2: Pha chế nước sốt dầu giấm

Tỏi, hành tím với ớt băm nhuyễn, bạn cho vào tô, thêm một chút ít tiêu bột.

Cho dầu oliu vào luôn rồi đánh đều tay. Nếu có bạn hãy cho thêm 1 muỗng mù tạt nữa nhé.

Vắt nước cốt chanh của 1 trái chanh, bỏ hạt vào trong tô, tiếp tục bạn cho thêm đường, nước mắm, bột ngọt rồi đánh thật đều tay, đến khi tan rồi bạn nêm nếm cho độ chua, ngọt, và mặn mặn vừa miệng là đạt.

Bước 3: Thực hiện làm món salad dầu giấm

Cho rau xà lách với ớt chuông, hành tây vào trong 1 thố lớn hoặc một cái đĩa hạt xoài loại lớn, rồi sau đó bạn cho nước sốt trộn đều lên.

Bước 4: Thưởng thức thành phẩm

Cho salad ra đĩa hoặc tô, trang trí thêm cà chua và dưa leo lên trên. Sau đó bạn xếp trứng luộc đã đã cắt sẵn khi nãy lên, thêm 1 vài cộng ngò nữa là có ngay một đĩa salad trộn dầu giấm cực đẹp mắt và hấp dẫn rồi. Salad dầu giấm có màu xanh của rau, màu vàng, hoặc đỏ của miếng ớt chuông, màu trắng trắng của hành tây, màu đỏ của cà chua. Một món ăn thật đặc sắc đúng không nào? Chúc bạn thành công với cách làm salad dầu giấm nhé.

Cách làm chân giò muối chiên giòn ngon mê ly

Món ăn này có bề ngoài vàng ươm được chiên thật giòn trong dầu ăn thực vật, bên cạnh đó vị béo bùi của thịt và mỡ xem lẫn với nhau rất hài hòa, vị mằn mặn dịu của muối sẽ khiến bạn tốn khá nhiều cơm khi ăn kèm với món này đấy nhé.

Nào hãy cùng vào bếp và tìm hiểu cách làm món chân giò muối chiên giòn ngon mê ly thôi nào.

Chân giò muối chiên giòn là một món khá lạ lẫm với nhiều người.

Những nguyên liệu mà bạn cần phải chuẩn bị để làm món chân giò muối chiên giòn ngon mê ly:

Chân giò muối: 300 gram.

Hành tây, đầu hành trắng, hành tím: mỗi loại bạn hãy chuẩn bị 100 gram nha.

Gia vị: tiêu bột, muối, dầu ăn thực vật.

Nguyên liệu chính của chúng ta là chân giò muối.

Cách làm món chân giò muối chiên giòn ngon mê ly:

Chân giò mua về, bạn rửa thật sạch rồi sau đó rút xương bên trong phần chân giò ra nhé.

Lau khô chân giò đã rút xương, ướp giò cùng với một ít muối tiêu rồi để vào tủ lạnh ngăn mát khoảng 1 tiếng để chân giò ngấm gia vị.

Tuy lạ lẫm nhưng để thực hiện thì không hề khó tí nào.

Dùng dây chỉ hoặc dây gân bó chân giò lại, bó một chút nhé bạn.Hành tây rửa sạch, bạn lột hết vỏ rồi thái múi cau. Phần hành tím và đầu hành trắng đã chuẩn bị thì bạn đập dập sau khi rửa sạch với nước.Dùng nồi sâu lòng cho vào đó 400 ml nước sạch, sau đó bắc nồi lên bếp với lửa vừa. Khi nước bắt đầu sôi thì bạn hãy cho hành tây, hành tím và đầu hành trắng được đập dập ở trên vào nấu nhé.

Với vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay một phần chân giò muối chiên giòn rồi.

Khi nước trong nồi bắt đầu có mùi thơm thì bạn thả chân giò đã được bó lại vào nồi nấu lên.Khoảng 20 phút sau, chân giò sẽ chín, bạn kiểm tra lại bằng cách dùng dao nhọn cắt đôi ở giữa thân bó chân giò. Nếu còn chưa chín thì bạn tiếp tục nấu nhé.Sau khi chân giò đã chín thì bạn vớt ra, rồi cho ngay vào nước lạnh để hạ nhiệt.

Sau đó bạn hãy cắt bỏ những sợi chỉ dùng để bó giò nhé.Dùng chảo cho lên bếp, cho thêm dầu ăn thực vật, sau khi dầu bắt đầu nóng già, bạn hãy thả chân giò vào chiên nhé.Lưu ý một chút để có chân giò muối chiên giòn ngon mê ly, khi chiên các bạn nên để cả bó giò nhé, bởi vì như thế sẽ giữ lại được độ tươi bên trong, nếu các bạn thái mỏng ra thì mùi vị sẽ khác. Khi ấy phần nhân bên trong giò có thể sẽ bị cứng, mất ngon.Sau khi chiên cho vỏ của bó chân giò đã vàng đều thì vớt ra, để cho ráo dầu rồi thái thành những lát mỏng. Bạn dùng chân giò muối chiên giòn cùng với cơm trắng và một ít muối tiêu, hoặc là với nước sốt tương ớt ăn kèm với xôi nếp dẻo.

Món này rất thích hợp cho những bạn là tín đồ của thức ăn chiên xào đó nha.

Vậy là cách làm món chân giò muối chiên giòn ngon mê ly đã hoàn thành rồi đó, chúc các bạn thành công trong việc chế biến món này nhé, hy vọng những bước hướng dẫn của chúng tôi sẽ giúp bạn một phần trong việc tạo ra sản phẩm thật chất lượng.

Cách làm tôm rim gừng ăn là ghiền Tôm là nhóm thực phẩm giàu protein ít chất béo, nhiều canxi tốt cho cơ thể, tôm là một món ăn không bao giờ chán, đồng thời tôm còn cung cấp cho bạn rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Trong cái không khí lạnh của mùa thu - đông, món tôm rim gừng là một gợi ý khá phù hợp cho cả...