Thêm 1 công thức làm xôi ngô dẻo thơm, ngọt bùi ngon cuốn lưỡi

Vị bùi thơm của đỗ xanh cùng vị ngọt thanh của cốt dừa, hương thơm phức của hành phi sẽ khiến bạn mê mẩn món xôi dân dã này.

Nguyên liệu:

300g gạo nếp

150g đỗ xanh đã xát vỏ

2 bắp nếp to

2 thìa canh cốt dừa

1 thìa cafe muối trắng

1 thìa canh đường (nếu ai ko thích ăn ngọt thì ko cho đường nha!)

1 miếng mỡ gà

Hành khô vài củ

Video đang HOT

Cách làm:

Thêm 1 công thức làm xôi ngô dẻo thơm, ngọt bùi ngon cuốn lưỡi - Hình 1

Gạo nếp và đỗ xanh ngâm qua đêm hoặc 6h (ngâm riêng 2 thứ nha

15 phút nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện "bao ngon" cho bữa sáng

Để không mất nhiều thời gian chuẩn bị mà vẫn có một bữa sáng thật ngon miệng và bổ dưỡng. Hãy làm theo cách sau đây nhé

Nguyên liệu:

15 phút nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện bao ngon cho bữa sáng - Hình 1

- 400g gạo nếp

- 150g lạc

- Nước dừa tươi

- muỗng cà phê muối

- 1 muỗng mỡ gà/ mỡ heo

Cách làm:

Bước 1:

15 phút nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện bao ngon cho bữa sáng - Hình 2

- Cho đậu phộng vào nồi luộc trên lửa vừa đến khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ chờ thêm 10 phút sau đó vớt ra. Nếu sử dụng đậu phộng non các bạn có thể bỏ qua bước này.

Bước 2:

15 phút nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện bao ngon cho bữa sáng - Hình 3

- Gạo nếp vo sạch, để ráo nước, xóc với muỗng cà phê muối.

Bước 3:

15 phút nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện bao ngon cho bữa sáng - Hình 4

- Cho gạo vào nồi cơm điện, thêm nước dừa sao cho ngập mặt gạo (sử dụng nước dừa để xôi thơm và béo hơn, nếu không có sẵn nước dừa các bạn có thể cho nước lọc với liều lượng tương tự), đổ đậu phộng vào nồi. Đậy nắp nồi cơm điện lại, thực hiện thao tác như nấu cơm bình thường.

15 phút nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện bao ngon cho bữa sáng - Hình 5

- Chỉ mất khoảng chừng 5 -8 phút nồi sẽ bật sang nấc "Warm", các bạn mở nắp nồi ra rưới 1 muỗng mỡ gà hoặc mỡ heo vào và trộn đều. Lúc này hạt gạo vẫn chưa chín, các bạn để nồi nguội bớt và sau đó ấn xuống nút "Cook" một lần nữa, khi nồi cơm điện chuyển qua chế độ hâm nóng thì bạn để yên không mở nắp trong vòng 15 phút để xôi chín hẳn.

Thành phẩm:

15 phút nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện bao ngon cho bữa sáng - Hình 6

- Cho xôi ra đĩa, có thể ăn kèm với trứng chiên, ruốc bông hoặc muối mè cho phong phú.

15 phút nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện bao ngon cho bữa sáng - Hình 7

- Vị bùi của đậu phộng và chút béo béo của nước cốt dừa đã tạo nên sức hấp dẫn đầy cuốn hút của món xôi này..

15 phút nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện bao ngon cho bữa sáng - Hình 8

- Với món xôi này, gia đình bạn sẽ lại có thêm một món ăn ngon để khởi đầu ngày mới tran đầy năng lượng rồi nhé!

Theo emdep.vn

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Trứng xào với quả này bổ gấp nhiều lần thịt, vừa lạ miệng lại ngon, rất tốt cho tiêu hóaTrứng xào với quả này bổ gấp nhiều lần thịt, vừa lạ miệng lại ngon, rất tốt cho tiêu hóa
05:50:33 08/07/2025
Xào bắp cải đừng cho luôn vào chảo, làm thêm điều này 20 giây, rau giòn ngon, không ra nhiều nước hay mềm nhũnXào bắp cải đừng cho luôn vào chảo, làm thêm điều này 20 giây, rau giòn ngon, không ra nhiều nước hay mềm nhũn
08:50:53 07/07/2025
Điểm mặt chỉ tên 10 món ăn khiến ẩm thực Trung Hoa vang danh thế giớiĐiểm mặt chỉ tên 10 món ăn khiến ẩm thực Trung Hoa vang danh thế giới
06:59:29 08/07/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều đậm đà trôi cơmHôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều đậm đà trôi cơm
18:39:06 08/07/2025
Luộc thịt lợn, 3 thứ gia vị này không nên cho vào, nhiều người làm sai bảo sao thịt mất ngonLuộc thịt lợn, 3 thứ gia vị này không nên cho vào, nhiều người làm sai bảo sao thịt mất ngon
05:51:51 08/07/2025
Naengmyeon - Tô mì lạnh thấm đẫm hương vị mùa hè Hàn QuốcNaengmyeon - Tô mì lạnh thấm đẫm hương vị mùa hè Hàn Quốc
09:02:23 08/07/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món trôi cơmHôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món trôi cơm
16:23:48 07/07/2025
Làm món hấp "siêu tốc" với 3 nguyên liệu có đầy ngoài chợ: Dùng làm món giảm cân hoặc ăn với cơm đều tuyệt ngonLàm món hấp "siêu tốc" với 3 nguyên liệu có đầy ngoài chợ: Dùng làm món giảm cân hoặc ăn với cơm đều tuyệt ngon
06:53:51 08/07/2025

Tin đang nóng

Vụ cháy cư xá Độc Lập làm 8 người tử vong: Do chập đường dây điện người dân tự đấu nốiVụ cháy cư xá Độc Lập làm 8 người tử vong: Do chập đường dây điện người dân tự đấu nối
22:13:12 08/07/2025
Tỉ phú công nghệ và Đàm Vĩnh Hưng vắng mặt tại tòaTỉ phú công nghệ và Đàm Vĩnh Hưng vắng mặt tại tòa
23:09:29 08/07/2025
Rầm rộ hint Kay Trần hẹn hò tiểu thư 7.000 tỷ?Rầm rộ hint Kay Trần hẹn hò tiểu thư 7.000 tỷ?
00:19:08 09/07/2025
Động thái mới nhất sau vụ cháy chung cư Độc Lập khiến 8 người tử vongĐộng thái mới nhất sau vụ cháy chung cư Độc Lập khiến 8 người tử vong
21:45:28 08/07/2025
Cô gái tử vong dưới bánh xe tải, nam thanh niên gục khóc tại hiện trườngCô gái tử vong dưới bánh xe tải, nam thanh niên gục khóc tại hiện trường
21:48:55 08/07/2025
Đường Giai - Tuyết Ni: 56 năm như hình với bóng và kết thúc tang thươngĐường Giai - Tuyết Ni: 56 năm như hình với bóng và kết thúc tang thương
23:16:12 08/07/2025
Google Maps vô tình ghi lại chuyện tình 10 năm cuối đời của đôi vợ chồng già khiến hơn 391.000 người dừng bước, xem đến bức ảnh cuối tất cả đều lặng ngườiGoogle Maps vô tình ghi lại chuyện tình 10 năm cuối đời của đôi vợ chồng già khiến hơn 391.000 người dừng bước, xem đến bức ảnh cuối tất cả đều lặng người
06:37:18 09/07/2025
Chuyện tình của Tom Cruise và Ana de Armas gặp trở ngại?Chuyện tình của Tom Cruise và Ana de Armas gặp trở ngại?
22:43:43 08/07/2025

Tin mới nhất

3 món ngon dễ nấu cùng trứng gà: Đều có hương vị "hết chỗ chê", dùng ăn sáng - trưa - tối đều hợp

3 món ngon dễ nấu cùng trứng gà: Đều có hương vị "hết chỗ chê", dùng ăn sáng - trưa - tối đều hợp

05:49:58 07/07/2025
3 món ăn từ trứng gà này không chỉ chế biến đơn giản mà còn mang lại hương vị thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình bạn.
Đừng chỉ xào với trứng: Cặp đôi hoàn hảo với cà chua là món này, vừa ngon rẻ, vừa tốt cho tim mạch, tiêu hóa!

Đừng chỉ xào với trứng: Cặp đôi hoàn hảo với cà chua là món này, vừa ngon rẻ, vừa tốt cho tim mạch, tiêu hóa!

05:48:52 07/07/2025
Cà chua xào trứng có thể là món quốc dân trong nhiều căn bếp, nhưng nếu bạn thực sự quan tâm đến sức khỏe, thì hãy thử kết hợp cà chua với... khoai tây.
Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu

05:48:21 07/07/2025
Không cần dầu, không cần cầu kỳ, chỉ với một chút mẹo nhỏ và khéo léo trong cách rang, bạn đã có thể làm ra mẻ đậu phộng giòn rụm, thơm bùi như ngoài hàng.
Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt" nhưng siêu giàu Omega 3, mẹ bầu ăn đúng cách cực tốt

Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt" nhưng siêu giàu Omega 3, mẹ bầu ăn đúng cách cực tốt

05:34:47 07/07/2025
Loại hải sản nhiều người mê này có nhiều dinh dưỡng tốt cho mẹ bầu. Chỉ cần chế biến đúng cách và an toàn mẹ bầu có thể yên tâm thưởng thức.
Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon

23:33:11 06/07/2025
Muối rau răm có màu xanh vô cùng bắt mắt, cùng với mùi thơm đặc trưng của rau răm chấm với cái gì đặc biệt cũng ngon.
Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ

23:27:33 06/07/2025
Món gà hấp rau răm thơm nồng, the cay, lạ miệng là một món ăn hấp dẫn với sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của thịt gà, vị cay nồng của rau răm và các loại gia vị khác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn

23:24:28 06/07/2025
Cá mòi là một loại cá biển rất ngon và bổ dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là một số món ngon từ cá mòi hãy tham khảo nhé!
Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này

23:21:18 06/07/2025
Với hương vị chua thanh đặc trưng, quả sấu là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, mang đến nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và giải nhiệt trong những ngày hè nóng nực.
Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng

17:38:31 06/07/2025
Canh thịt bò rau răm là món canh mới lạ nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng. Hãy vào bếp và bổ sung ngay món ăn hấp dẫn này vào sổ tay nấu ăn của bạn.
Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả

08:28:03 06/07/2025
Trong các loại rau dân dã, ít ai ngờ rằng rau lang - thứ rau rẻ bèo, bán đầy ngoài chợ - lại được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao nhờ tác dụng an thần
5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng

08:23:59 06/07/2025
Một nồi nước dùng trong veo, ngọt thanh và giàu dưỡng chất luôn là xương sống của nhiều món ăn ngon như phở, bún, miến hay canh hầm.
Phụ nữ hãy làm và ăn thường xuyên món này: Hương vị tươi ngon lại ít chất béo và còn giúp đẹp da, mờ vết nhăn

Phụ nữ hãy làm và ăn thường xuyên món này: Hương vị tươi ngon lại ít chất béo và còn giúp đẹp da, mờ vết nhăn

07:51:21 06/07/2025
Sự tươi mát, giòn ngon sẽ ngay lập tức đánh thức cơn thèm ăn đang ngủ quên của bạn! Giờ thì cùng làm món ăn này nhé!

Có thể bạn quan tâm

Dấu hiệu buổi sáng cho thấy gan đang có vấn đề

Dấu hiệu buổi sáng cho thấy gan đang có vấn đề

Sức khỏe

07:57:01 09/07/2025
Khi gan bị tổn thương hoặc tích tụ mỡ, những quá trình này bị gián đoạn, khiến cơ thể không được phục hồi đúng cách sau một đêm nghỉ ngơi. Kết quả là buổi sáng bắt đầu với cảm giác nặng nề, thiếu tỉnh táo, dù bề ngoài không có dấu hiệu ...
Lộ bằng chứng bạn trai nhà tỷ phú đến Seoul bí mật hộ tống Lisa trở lại với BLACKPINK

Lộ bằng chứng bạn trai nhà tỷ phú đến Seoul bí mật hộ tống Lisa trở lại với BLACKPINK

Sao châu á

07:56:02 09/07/2025
Dù không có hình ảnh Frédéric Arnault tại sân vận động Goyang, nhưng nhiều người tin rằng anh có thể ủng hộ Lisa từ sau cánh gà hoặc có cách khác riêng tư hơn.
Lộ thêm Anh Trai tham gia mùa 2: "Mỹ nam trăm tỷ" visual top đầu Vbiz, lén lút hẹn hò đàn chị trong nghề

Lộ thêm Anh Trai tham gia mùa 2: "Mỹ nam trăm tỷ" visual top đầu Vbiz, lén lút hẹn hò đàn chị trong nghề

Tv show

07:52:59 09/07/2025
Sau những thông tin về dàn Anh Trai Say Hi mùa 2 bị rò rỉ, mới đây dân mạng lại thêm rần rần về một gương mặt mới sẽ tham gia.
Kỳ Hân khoe visual xinh chấp camera thường của Mạc Hồng Quân trong đám cưới tuyển thủ Việt Nam và mẹ đơn thân

Kỳ Hân khoe visual xinh chấp camera thường của Mạc Hồng Quân trong đám cưới tuyển thủ Việt Nam và mẹ đơn thân

Sao thể thao

07:16:13 09/07/2025
Tại đám cưới Dương Thanh Hào, dàn WAGs Việt gây sốt mạng xã hội bởi nhan sắc và thần thái không ai chịu kém ai , nổi bật nhất phải kể đến màn đọ sắc của Kỳ Hân và Trần Bích Hạnh.
Nam sinh tự học tiếng Nhật, đỗ 2 trường chuyên danh tiếng của Hà Nội

Nam sinh tự học tiếng Nhật, đỗ 2 trường chuyên danh tiếng của Hà Nội

Netizen

07:15:00 09/07/2025
Tự học môn tiếng Nhật, Trương Quang Việt giành vé vào lớp 10 THPT chuyên Hà Nội - Amsterdam và chuyên Ngoại ngữ - Đại học Quốc gia Hà Nội với điểm số ấn tượng.
Mặt trời lạnh - Tập 17: Bắt cá hai tay, cô gái xử trí ra sao khi 2 chàng trai chạm mặt?

Mặt trời lạnh - Tập 17: Bắt cá hai tay, cô gái xử trí ra sao khi 2 chàng trai chạm mặt?

Phim việt

07:02:41 09/07/2025
Cô nàng bắt cá hai tay cuối cùng cũng có ngày rơi vào tình huống hai cá chạm mặt nhau. Dương tỏ vẻ trách móc vì Ly giấu mối quan hệ giữa cô với Tuấn Trần.
Tranh cãi cảnh tượng "biển chết" tại concert BLACKPINK

Tranh cãi cảnh tượng "biển chết" tại concert BLACKPINK

Nhạc quốc tế

06:50:16 09/07/2025
Tái ngộ trên sân khấu với đội hình đông đủ, bộ tứ BLACKPINK đã thu hút khoảng 78 nghìn khán giả từ nhiều nơi trên thế giới đổ về, khiến MXH tắc nghẽn trước sự phủ sóng trên diện rộng của mình.
Không còn nhận ra Thiên An sau loạt lùm xùm tình ái với Jack

Không còn nhận ra Thiên An sau loạt lùm xùm tình ái với Jack

Sao việt

06:44:49 09/07/2025
Sau thời gian dài gắn bó với mái tóc dài nữ tính, Thiên An bất ngờ cắt tóc ngắn sát vai, thay đổi hoàn toàn hình ảnh thường thấy.
Faker chỉ ra đồng đội đáng tin cậy ở T1

Faker chỉ ra đồng đội đáng tin cậy ở T1

Mọt game

06:35:35 09/07/2025
Với những màn thể hiện cùng phong độ tốt nhất trong các trận vừa qua, T1 từ chỗ bị nghi ngờ liên tục suốt từ đầu mùa, đã bắt đầu lấy lại được niềm tin nơi người hâm mộ và cộng đồng LMHT nói chung.
Phát hiện lò chuyên mổ, cung cấp lợn nhiễm virus tả ở Hà Nội

Phát hiện lò chuyên mổ, cung cấp lợn nhiễm virus tả ở Hà Nội

Tin nổi bật

06:30:42 09/07/2025
Nguyễn Thành Long (tức Tiến Bịp ), một giang hồ mạng nổi tiếng ở Hải Phòng, bị bắt cùng 2 người khác để điều tra hành vi tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy.
Trình làng diện mạo mới, cô gái nóng bỏng top 1 giới coser nhận nhiều lời "có cánh"

Trình làng diện mạo mới, cô gái nóng bỏng top 1 giới coser nhận nhiều lời "có cánh"

Cosplay

06:29:59 09/07/2025
Cigwpols, cái tên không còn xa lạ trong giới cosplay Việt Nam, nổi tiếng với vẻ ngoài nóng bỏng và những bộ trang phục táo bạo, gần đây đã khiến người hâm mộ không khỏi bất ngờ với sự thay đổi ngoạn mục trong phong cách.