Thêm 1 công thức làm xôi ngô dẻo thơm, ngọt bùi ngon cuốn lưỡi
Vị bùi thơm của đỗ xanh cùng vị ngọt thanh của cốt dừa, hương thơm phức của hành phi sẽ khiến bạn mê mẩn món xôi dân dã này.
Nguyên liệu:
300g gạo nếp
150g đỗ xanh đã xát vỏ
2 bắp nếp to
2 thìa canh cốt dừa
1 thìa cafe muối trắng
1 thìa canh đường (nếu ai ko thích ăn ngọt thì ko cho đường nha!)
1 miếng mỡ gà
Hành khô vài củ
Video đang HOT
Cách làm:
Gạo nếp và đỗ xanh ngâm qua đêm hoặc 6h (ngâm riêng 2 thứ nha
15 phút nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện "bao ngon" cho bữa sáng
Để không mất nhiều thời gian chuẩn bị mà vẫn có một bữa sáng thật ngon miệng và bổ dưỡng. Hãy làm theo cách sau đây nhé
Nguyên liệu:
- 400g gạo nếp
- 150g lạc
- Nước dừa tươi
- muỗng cà phê muối
- 1 muỗng mỡ gà/ mỡ heo
Cách làm:
Bước 1:
- Cho đậu phộng vào nồi luộc trên lửa vừa đến khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ chờ thêm 10 phút sau đó vớt ra. Nếu sử dụng đậu phộng non các bạn có thể bỏ qua bước này.
Bước 2:
- Gạo nếp vo sạch, để ráo nước, xóc với muỗng cà phê muối.
Bước 3:
- Cho gạo vào nồi cơm điện, thêm nước dừa sao cho ngập mặt gạo (sử dụng nước dừa để xôi thơm và béo hơn, nếu không có sẵn nước dừa các bạn có thể cho nước lọc với liều lượng tương tự), đổ đậu phộng vào nồi. Đậy nắp nồi cơm điện lại, thực hiện thao tác như nấu cơm bình thường.
- Chỉ mất khoảng chừng 5 -8 phút nồi sẽ bật sang nấc "Warm", các bạn mở nắp nồi ra rưới 1 muỗng mỡ gà hoặc mỡ heo vào và trộn đều. Lúc này hạt gạo vẫn chưa chín, các bạn để nồi nguội bớt và sau đó ấn xuống nút "Cook" một lần nữa, khi nồi cơm điện chuyển qua chế độ hâm nóng thì bạn để yên không mở nắp trong vòng 15 phút để xôi chín hẳn.
Thành phẩm:
- Cho xôi ra đĩa, có thể ăn kèm với trứng chiên, ruốc bông hoặc muối mè cho phong phú.
- Vị bùi của đậu phộng và chút béo béo của nước cốt dừa đã tạo nên sức hấp dẫn đầy cuốn hút của món xôi này..
- Với món xôi này, gia đình bạn sẽ lại có thêm một món ăn ngon để khởi đầu ngày mới tran đầy năng lượng rồi nhé!
Theo emdep.vn
Bắp nướng phô mai trứng muối mỡ hành Hội nghiền ăn vặt và đặc biệt ghiền món Bắp nướng mỡ hành tuyệt đối không nên bỏ qua công thức này của Cooky đâu nè, món này là sự nâng cấp tuyệt vời của món bắp nướng mỡ hành đơn giản đã làm xiêu lòng biết bao tín đồ ăn vặt đấy. Công thức Bắp nướng phô mai trứng muối mỡ hành...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

3 món ngon dễ nấu cùng trứng gà: Đều có hương vị "hết chỗ chê", dùng ăn sáng - trưa - tối đều hợp

Đừng chỉ xào với trứng: Cặp đôi hoàn hảo với cà chua là món này, vừa ngon rẻ, vừa tốt cho tim mạch, tiêu hóa!

Mẹo rang đậu phộng không dùng dầu mà vẫn giòn bùi, thơm lâu

Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt" nhưng siêu giàu Omega 3, mẹ bầu ăn đúng cách cực tốt

Cách làm muối rau răm thơm lừng chấm gì cũng ngon

Hãy đổi vị cho gia đình bằng món gà hấp rau răm thơm nồng, mới lạ

Loại cá thuộc hàng tốt nhất thế giới bán đầy ở chợ Việt, vừa nhiều vừa rẻ, người bị bệnh về tim mạch nên ăn đều đặn

Sấu vào mùa giá rẻ, tranh thủ mua về làm ngay các món ăn cứ có thêm sấu là 'ngon gấp bội', giải nhiệt cực tốt này

Nấu canh thịt bò nhất định phải cho loại rau này vào mới chuẩn vị, thơm ngon bổ dưỡng

Không chỉ giúp nhuận tràng, loại rau rẻ tiền bán đầy chợ này còn giúp ngủ ngon, giảm stress hiệu quả

5 sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục và mất chất dinh dưỡng

Phụ nữ hãy làm và ăn thường xuyên món này: Hương vị tươi ngon lại ít chất béo và còn giúp đẹp da, mờ vết nhăn
Có thể bạn quan tâm

Dấu hiệu buổi sáng cho thấy gan đang có vấn đề
Sức khỏe
07:57:01 09/07/2025
Lộ bằng chứng bạn trai nhà tỷ phú đến Seoul bí mật hộ tống Lisa trở lại với BLACKPINK
Sao châu á
07:56:02 09/07/2025
Lộ thêm Anh Trai tham gia mùa 2: "Mỹ nam trăm tỷ" visual top đầu Vbiz, lén lút hẹn hò đàn chị trong nghề
Tv show
07:52:59 09/07/2025
Kỳ Hân khoe visual xinh chấp camera thường của Mạc Hồng Quân trong đám cưới tuyển thủ Việt Nam và mẹ đơn thân
Sao thể thao
07:16:13 09/07/2025
Nam sinh tự học tiếng Nhật, đỗ 2 trường chuyên danh tiếng của Hà Nội
Netizen
07:15:00 09/07/2025
Mặt trời lạnh - Tập 17: Bắt cá hai tay, cô gái xử trí ra sao khi 2 chàng trai chạm mặt?
Phim việt
07:02:41 09/07/2025
Tranh cãi cảnh tượng "biển chết" tại concert BLACKPINK
Nhạc quốc tế
06:50:16 09/07/2025
Không còn nhận ra Thiên An sau loạt lùm xùm tình ái với Jack
Sao việt
06:44:49 09/07/2025
Faker chỉ ra đồng đội đáng tin cậy ở T1
Mọt game
06:35:35 09/07/2025
Phát hiện lò chuyên mổ, cung cấp lợn nhiễm virus tả ở Hà Nội
Tin nổi bật
06:30:42 09/07/2025