Thanh niên trộn đủ loại ngũ cốc với nhau để tiết kiệm thời gian nấu rồi “khóc ròng” tìm cách giải quyết
Có lẽ anh chàng ít khi vào bếp nên không biết thời gian để nấu chín các loại hạt không hề giống nhau.
“Mình thích ăn các loại đậu nên có sáng kiến là trộn chung với gạo rồi nấu cơm: gạo thường, gạo tấm, gạo lứt, đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, đậu hòa lan cà vỏ, rồi cả hạt kỳ tử tất cả vô một thùng.
Ai dè nấu lên mới biết các loại hạt và đậu khác nhau có thời gian chín khác nhau, chưa kể các loại đậu nên ngâm trước khi nấu để loại bỏ các chất gây độc và khó tiêu hóa.
Thành ra nồi cơm nấu xong phải để tiếp tục hâm nóng ít nhất là 6-8 giờ nữa mới ăn được, nếu không muốn ngồi nhai cả hạt đậu cứng ngắc lẫn trong cơm hơi nhão nhão do nấu chung với gạo lứt.
Không lẽ giờ lại ngồi nhặt riêng ra từng loại như Tấm hả trời?”.
Ý kiến tưởng hay nhưng lại thành màn chơi dại.
Đây là câu chuyện hài hước đang thu hút sự chú ý của dân mạng. Vì không muốn tốn thời gian nấu mà lại thích ăn đồ ngũ cốc lẫn nên chàng trai trộn cả vào một nồi. Nhưng cậu đâu biết rằng, gạo trắng có thể nấu trong nửa tiếng nhưng để hầm đậu đỏ đậu đen thì thời gian phải dài gấp mấy lần. Món ăn đặc biệt của anh chàng chắc chắn khó ăn!
Dân mạng dù không thể nhịn cười nhưng vẫn phải chia buồn với nam thanh niên có sức “ sáng tạo” vô biên. Chỉ vì háo hức với “’sáng kiến” mới mà chàng trai tự làm khó chính mình.
“Một là chơi trò Tấm Cám nhặt ra, hai là đầu tư nồi áp suất xịn mà hầm, ba là đi nổ bỏng và bốn xay ra nấu cháo dần anh nhé! Nghĩ mà thương thay“, một dân mạng nói vui.
Video đang HOT
“Mình cũng hay trộn nhưng chỉ trộn gạo với hạt bo bo, đậu lăng vì có cùng thời gian chín với gạo. Ai lại chơi cái trò đậu đen đậu đỏ cứng đơ nấu lẫn lộn với gạo thế. Bạn cần tham khảo các “chuyên gia” trước khi hành động, chúc may mắn lần sau”, dân mạng khác viết.
Nhật Hạ
Bổ sung "siêu thực phẩm" đúng cách vào thực đơn hàng ngày
Thực phẩm trên thế giới là vô hạn, nhưng "siêu thực phẩm" là khái niệm mà ít người tiêu dùng biết đến.
Được khuyên từ những nhà khoa học, và cũng là những thực phẩm rất dễ chế biến, những loại thực phẩm khi nạp vào cơ thể đều là chất giúp cơ thể chống lại mọi bệnh tật và những vấn đề xấu của sức khỏe.
6 "siêu thực phẩm" dưới đây được các chuyên gia khuyên nên thêm vào chế độ ăn hàng ngày. Chúng sẽ là đồng minh đáng tin cậy về mức độ dinh dưỡng, an toàn cho sức khỏe của người dùng và gia đình.
Quả óc chó: Tên tiếng Anh là Walnut - là một thực phẩm từ lâu đời đã được khen ngợi bởi lượng chất dinh dưỡng cực tốt và cần thiết cho cơ thể. Quả óc chó có tác dụng giúp tăng cường giấc ngủ, mang đến cho người dùng một giấc ngủ ngon, không lo về tình trạng mất ngủ, tỉnh giấc nửa đêm.
Walnut - quả óc chó là thực phẩm đầu tiên của siêu thực phẩm. Ảnh: T. L.
Đồng thời, còn làm giảm lượng Cholesterol xấu trong cơ thể, giảm nguy cơ mắc bệnh tim nhờ vào chất chống oxi hóa, axit béo Omega 3. Mỗi ngày cung cấp 1 đến 2 quả óc chó sẽ giúp người dùng một trái tim khỏe mạnh, cải thiện đáng kể lưu lượng m.áu tuần hoàn ở tim trong 8 tuần mà không gây tăng cân.
Salad hạt óc chó cũng là món ăn được yêu thích.
Người dùng có thể ăn không quả óc chó hoặc dùng chung với bột yến mạch, sữa chua hay cho vào món salad. Mỗi ngày nên tiêu thụ khoảng 30gr óc chó, như vậy sẽ bổ sung đủ lượng chất cần thiết, nhưng cũng không nên dùng quá nhiều trong một ngày.
Các loại đậu: Trong đậu giàu chất xơ, các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể và có tác dụng làm giảm Cholesterol. Hàm lượng Magie cao (khoáng chất giúp cơ thể làm sạch nước), làm giảm triệu chứng đói, cơ thể giữ nước hoặc dễ thay đổi tâm trạng.
Các loại đậu đều chứa nhiều chất xơ tốt cho sức khỏe.
Đậu còn giúp tăng Serotonin - một dạng Hormone giữ cho tâm trạng được ổn định và tránh bị kích thích. Đặc biệt, nhờ chỉ số Glycemic thấp nên Carbs trong đậu được làm chậm quá trình hấp thụ, giữ cho lượng đường huyết trong m.áu được ổn định. Điều này cực kỳ có ích cho những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.
Salad đậu gà dễ chế biến và ngon, phù hợp cho bữa ăn gia đình.
Ngoài ra, đậu còn có tác dụng giúp làm giảm cân nặng hiệu quả. Mỗi ngày thực khách có thể uống nước đậu không đường hoặc thêm vào các món Salad.
Các loại cá béo: So với các loại thịt thì ăn cá mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào và tốt hơn rất nhiều so với thịt. Cá giúp giảm cân, giảm viêm khớp và hạn chế tình trạng t.ử v.ong bệnh tim. Trong đó, như cá thu, cá trích, cá hồi thúc đẩy khả năng sản sinh một lượng lớn Omega 3 và Vitamin D, các chất này rất cần thiết cho mắt và cả cơ thể, còn có lợi cho việc giảm cân.
Các loại cá béo đều tốt cho sức khỏe, đạm chất lượng hơn đạm của bò, lợn
Vitamin D giúp giảm đói, Omega 3 làm chậm tốc độ tiêu hóa, tạo cảm giác no và thúc đẩy người dùng ăn ngon miệng hơn, từ đó sẽ nạp ít lại lượng Calo trong một ngày.
Ăn cá sống sẽ giúp giảm cân hiệu quả.
Bên cạnh đó, thường xuyên dùng cá sẽ giúp làm giảm tỉ lệ t.ử v.ong do bệnh tim lên đến 33%. Đồng thời các axit béo có trong cá còn khiến những chỗ bị viêm nhiễm giảm bớt, cá còn giúp làm giảm nguy cơ bị viêm khớp ở người lớn t.uổi. Theod đó, mỗi tuần người dùng nên ăn cá ít nhất 2 lần để đảm bảo đủ nguồn dinh dưỡng cần thiết được ổn định.
Bông cải xanh: Không cần nhắc đến quá nhiều, bông cải xanh quả thực là một loại rau có sức mạnh tuyệt vời đến sức khỏe cũng như cơ thể. Và không bất ngờ khi mà các nhà khoa học gọi Bông cải xanh là một siêu thực phẩm.
Bông cải xanh là "siêu thực phẩm" mạnh mẽ và cực kỳ nhiều công dụng.
Bông cải xanh có chứa hàm lượng chất xơ cao giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 lên đến 61% với những ai thường xuyên bổ sung bông cải vào trong bữa ăn hàng ngày. Việc Cholesterol tăng cao sẽ đe dọa đến mạng sống một khi chất béo tích tụ đủ nhiều trong m.áu dẫn đến bị đột quỵ, hoặc đau tim sẽ được hạn chế bớt khi dùng bông cải xanh hàng ngày.
Ăn bông cải xanh mỗi ngày để bảo vệ tim.
Sử dụng như một món salad, hoặc đơn giản là hấp (hoặc luộc sơ) để cơ thể có sức khỏe tốt, nhất là khi mỗi ngày ăn một chén bông cải xanh vào buổi sáng.
Sữa: Sữa luôn là thực phẩm dinh dưỡng cần thiết đối với mỗi người từ khi ra đời đến khi lớn lên. Trong sữa có chứa lượng canxi dồi dào giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa các bệnh loãng xương do thiếu canxi, chống lại các chất béo và giúp giảm cân hiệu quả.
Sữa chua là một sản phẩm từ sữa, rất tốt cho đường tiêu hóa.
Các nhà khoa học đã nghiên cứu và chỉ ra rằng, khi con người kết hợp sữa hữu cơ với một chế độ ăn kiêng hợp lý, hạn chế các chất béo thì việc cơ thể tiêu thụ canxi sẽ làm giảm đi 70% trọng lượng cơ thể. Không những vậy, Vitamin D dồi dào trong sữa còn giúp người dùng giảm nguy cơ mắc bệnh tim và phòng ngừa ung thư vú, ung thư ruột kết và ung thư buồng trứng.
Các loại quả mọng: Dâu tây, việt quất, mâm xôi... đều có rất nhiều Vitamin và các chất cần thiết cho con người. Ăn quả mọng giúp các bà mẹ đang mang thai khỏe mạnh, ngăn ngừa các chứng rối loạn tiêu hóa nhờ vào hàm lượng chất xơ cao. Quả mọng còn có tác dụng giảm cân cực tốt khi áp dụng một chế độ ăn kiêng đúng và không tạo ra độ ngán trong quá trình ăn.
Các loại quả mong đều chứa Vitamin cần thiết cho cơ thể.
Đối với những người hay ăn dâu tây hoặc việt quất hàng tuần ít bị suy nhược hơn so với những người không ăn do quả mọng có rất nhiều Vitamin C, axit Folic - 2 chất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là phụ nữ mang thai. Đồng thời, quả mọng cũng giúp tăng sức đề kháng, chống lại các bệnh bên ngoài xâm nhập vào cơ thể.
AT
Những thực phẩm vừa bổ dưỡng lại để được lâu, chị em yên tâm "tích trữ" hạn chế ra đường phòng Covid-19 Dưới đây là những thực phẩm vừa bổ dưỡng, tăng cường sức đề kháng lại để được lâu, chị em yên tâm "tích trữ" hạn chế ra đường phòng Covid-19. 1. Các loại đậu Đậu là lựa chọn lý tưởng để cung cấp protein và nguồn chất xơ dồi dào Các thực phẩm giàu protein vô cùng quan trọng, không thể thiếu trong...
