Những ngày nóng bức thì món giải nhiệt tuyệt nhất chính là salad. Vị thanh ngọt, giòn giòn của dưa chuột, kết hợp với các gia vị sẽ dễ dàng kích thích khẩu vị của bạn cũng như các thực khách.
- 1 quả dưa chuột tây
- 3 nhánh tỏi băm nhuyễn-
1/2 thìa súp dấm
- 1/2 thìa cà phê đường
Video đang HOT
- 1 thìa cà phê muối
- 1 thìa súp dầu vừng
Rửa sạch dưa chuột, cắt bỏ hai đầu và gọt vỏ.
Dùng dao đập dập quả dưa chuột rồi cắt thành những miếng nhỏ
Cho dưa chuột vào âu, trộn đều với tỏi băm và các gia vị khác.
Nêm nếm sao cho vừa miệng.
Salad dưa chuột có thể dùng ngay hoặc để vào ngăn lạnh 15 phút cho mát thì món ăn sẽ thêm hương vị.
Canh dưa chuột nhồi thịt heo
Món canh đơn giản, nhanh gọn với vị thanh ngọt từ thịt và dưa chuột sẽ làm bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú.
Thành phần
1 quả dưa chuột, 1 thìa cà phê hạt tiêu, 300 g thịt lợn, 1 thìa cà phê dầu vừng, 1/2 thìa cà phê bột ngô, 1/3 thìa canh nước mắm
Hướng dẫn
Cho 3 bát nước vào nồi rồi đun sôi.
Dưa chuột rửa qua, nạo sạch vỏ rồi thái khúc, lấy thìa múc bỏ đi phần ruột.
Ướp thịt xay với chút mắm, tiêu, dầu vừng và để yên khoảng 10 phút.
Sau khi ướp thịt xong các bạn cho 1/2 thìa cà phê bột ngô vào thịt và trộn đều lên. Tiếp đó, nhồi thịt vào miếng dưa.
Nhẹ nhàng cho dưa nhồi thịt vào nồi nước sôi, đun khoảng 15-20 phút cho đến khi dưa mềm là được, nêm nếm cho vừa miệng rồi tắt bếp. Múc canh ra bát và dùng nóng.
5 công thức Salad dưa chuột đơn giản dễ làm Ngoài giúp đỡ ngán khi ăn các món dầu mỡ, dưa chuột còn giúp thanh nhiệt cơ thể bạn. Với 5 công thức salad dưa chuột đơn giản dễ làm dưới đây, sẽ giúp bạn biến hoá cho bữa ăn thêm ngon lành. 5 công thức Salad dưa chuột đơn giản dễ làm Salad dưa chuột cà chua sốt mayonnaise Nguyên liệu Dưa...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Gợi ý 4 món ngon cho bữa tối
16:21:53 18/11/2024
Gợi ý 4 món ngon cho thực đơn bữa tối. Mỗi món ăn có hương vị hấp dẫn riêng chắc chắn cả nhà sẽ thích. Hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.
Chớm đông, học mẹ đảm Sài Gòn làm mắm chưng tôm thịt trứng muối đậm đà cực trôi cơm
09:39:52 16/11/2024
Thời tiết chuyển mùa, thưởng thức những món ăn đậm đà sẽ càng thích hợp cho bữa cơm gia đình. Nếu bạn chưa nghĩ ra món nào có thể tham khảo cách làm mắm cá chưng tôm thịt trứng dưới đây nhé!
Cách chế biến nộm tai heo ngon, đơn giản
09:38:57 16/11/2024
Nộm tai heo giòn sần sật, vị chua ngọt cay cay sẽ là món nhậu, món ăn chống ngán vô cùng thú vị trong mâm cơm gia đình.
Công thức nấu súp đậu hũ chua ngọt thanh đạm, giàu dinh dưỡng
05:58:55 16/11/2024
Súp đậu hũ chua ngọt rất thích hợp để thưởng thức trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là vào những ngày thời tiết se lạnh.
Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít
05:57:02 16/11/2024
Mực có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nướng, nấu canh hoặc làm nộm. Trong đó, món mực luộc giúp giữ được vị ngọt tự nhiên nhất.
Có thể bạn quan tâm
Sốc với thu nhập của Lý Tử Thất
Câu chuyện của Lý Tử Thất không chỉ là sự hồi sinh của một thương hiệu cá nhân, mà còn là bài học về giá trị của bản quyền, sự sáng tạo và sức mạnh của văn hóa trong thời đại số.
Đảng cầm quyền ở Senegal giành chiến thắng trong cuộc bầu cử quốc hội
Trong khi đó, hai nhà lãnh đạo của phe đối lập là Thị trưởng thủ đô Dakar, ông Barthelemy Dias và lãnh đạo đảng Gueum Sa Bopp Les Jambars, ông Bougane Gueye Dany đã chúc mừng chiến thắng của đảng Pastef.
Hoa hậu Thanh Thủy vừa đáp xuống sân bay đã dính cả rổ meme, thay đổi thái độ trong tích tắc vì 1 câu hỏi
Đăng quang quyền lực bao nhiêu thì khi về trong vòng tay của bạn bè, người hâm mộ, Thanh Thủy lại quyết định... xả vai .
Haaland sắp hưởng lương cao nhất lịch sử Premier League
Erling Haaland tiến gần đến việc ký hợp đồng mới với Manchester City, qua đó biến anh trở thành cầu thủ được trả lương cao nhất lịch sử Premier League.
Phim Hàn hay chấn động kết thúc với rating chạm nóc: Nữ chính diễn đỉnh hiếm có đi vào lịch sử nhà đài
Jeong Nyeon dù không được khán giả Việt quan tâm quá nhiều nhưng thực tế tại quê nhà Hàn Quốc, nó lại tạo nên một cơn sốt lớn.
Bức ảnh mỹ nhân ngủ quên ở lễ trao giải hé lộ 1 điều khiến 40 triệu người thích thú
Dù ở chốn đông người nhưng người đẹp dao kéo vẫn nổi bần bật nhờ thần thái sang chảnh, quý phái và nhan sắc trẻ trung khó tin.
Bức ảnh ê chề nhất cuộc đời Phạm Băng Băng
Nhiều người cho rằng Phạm Băng Băng là kiểu phụ nữ trao thân xác cho các ông lớn để nhận về tài nguyên phim ảnh, thăng tiến trong sự nghiệp.
Viên ngọc càng mài càng thô của Rap Việt tung ca khúc mới bị chê cười: Đỉnh cao của viết lời sáo rỗng!
Mới đây, Anh Phan, hiện tượng trẻ trong giới Hip-hop Việt, đã bất ngờ thả xích track Gang và ngay lập tức nhận về sự quan tâm lớn của cộng đồng mạng
Chị Đẹp giảm sức hút, Công 1 lên sóng không bùng nổ: Quá nhiều vấn đề về âm nhạc, sân khấu lẫn quay dựng!
Công diễn 1 của Chị Đẹp Đạp Gió mang đến 8 tiết mục được phối mới phần âm nhạc, sân khấu dàn dựng theo concept riêng. Nhưng, so với mùa 1, Chị Đẹp Đạp Gió 2024 đuối từ âm nhạc cho tới hình ảnh.
Ca khúc mới của Jin (BTS) đứng đầu bảng xếp hạng iTunes tại 70 quốc gia
Những số liệu trên, theo BigHit Music - công ty quản lý của Jin, được tính đến thời điểm 9 giờ sáng ngày hôm sau kể từ lúc ca khúc Running Wild được phát hành.
Mâu thuẫn khi ăn nhậu, 1 người đàn ông bị đâm chết ngay tại quán
Công an huyện Nhà Bè hôm nay (18/11) cho hay vừa bắt giữ được nghi can gây án và đang phối hợp cùng các phòng nghiệp vụ của Công an TPHCM để điều tra, xử lý vụ việc nói trên.