thanh dịu

Cà pháo chua ngọt món ngon dân dã, sơn hào hải vị nào đâu sánh bằng

Từ xa xưa, cà pháo vẫn luôn là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong mỗi mâm cơm gia đình Việt Nam

Chè đu đủ tiềm thanh mát ở Sài Gòn

Chè đu đủ tiềm được nấu từ đu đủ và ngân nhĩ (hay còn gọi là nấm tuyết nhĩ) là một trong những món giải khát đặc trưng của các quán chè người Hoa ở TP HCM

Xơ mít xào của mạ

Vị ngọt thơm của xơ mít chín hòa cùng vị béo giòn của tóp mỡ, quyện với mùi sả ớt thơm nồng, cay cay. Tất cả như tấu nên một bản hòa âm của hương vị khiến cái lưỡi phải xoắn xít li...

Loại rau mọc dại nay thành hàng “hot” vì nấu canh ăn ngon lại mát

Ở loại rau đặc biệt này, người ta tìm thấy vị thanh dịu, chua nhẹ, một màu đỏ tía đặc trưng của thân khiến cho rau sam không lẫn vào đâu được.

Phải lòng bánh dây thì về Bồng Sơn

Sau bao lần nhấp nha trong ước muốn, tôi đã đặt chân đến được Bồng Sơn (H.Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định) để rồi phải lòng món đặc sản Bình Định có tên bánh dây.