Tham khảo thực đơn 10 món ăn vặt siêu đơn giản làm tại nhà ăn vào khó quên
Ăn vặt nhiều nhưng bạn đã biết cách làm 10 món ăn vặt siêu đơn giản này tại nhà chưa? Hôm nay hãy cùng theo chân Bách hóa XANH tìm hiểu công thức làm 10 món ăn vặt này nhé!
Trong thời gian giãn cách xã hội, nhiều nhà đã dự trữ rất nhiều thực phẩm trong tủ lạnh. Nhưng có bao giờ bạn băn khoăn không biết nên làm món gì cho gia đình bạn quây quần cùng ăn mỗi khi xem TV chưa? Hôm nay, mời bạn hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu về thực đơn 10 món ăn vặt siêu đơn giản làm tại nhà, ăn vào khó quên nhé!
1 Bánh tráng nướng Đà Lạt
Đặc sản bánh tráng nướng Đà Lạt hiện nay đã có mặt ở khắp các vỉa hè ở những thành phố lớn. Một món ăn đơn giản với những nguyên liệu rất dễ tìm thấy trong góc bếp nhà bạn và cũng rất dễ làm.
Miếng bánh tráng nướng giòn rụm cùng hương thơm của trứng, hành, cái dai của khô bò, cái béo ngậy của phô mai kèm thêm vị chua cay của tương ớt, tương me ăn cùng với vài lát xúc xích nhỏ, khiến cho ta càng ăn càng mê.
Món trứng cút lộn xào me là một món ăn dân dã, được nhiều người yêu thích và nguyên liệu luôn có sẵn trong không gian tủ lạnh nhà bạn.
Món ăn này có hương vị vô cùng đặc biệt, với vị chua chua ngọt ngọt từ nước cốt me, vị cay thơm nhẹ của rau răm, vị bùi bùi của đậu phộng rang và không thể thiếu vị béo ngậy của trứng cút, tất cả cùng tạo nên một món ăn vặt không thể thiếu cho gia đình bạn vào những ngày cuối tuần.
Trứng cút lộn xào me siêu dễ làm tại nhà
Đi làm trở về nhà trong ngày hè oi bức, vừa mở tủ lạnh ra liền có ngay một cây kem chuối mát lạnh thật mát lòng mát dạ. Vị ngọt của chuối, mùi thơm của nước cốt dừa quyện cùng một ít đậu phộng rang thật ngon hết chỗ nói.
Xoài lắc muối ớt là một trong những món ăn vô cùng quen thuộc và dễ làm với các chị em nội trợ. Một món ăn vừa đơn giản, vừa tiết kiệm được rất nhiều thời gian và chi phí lại vô cùng ngon miệng, còn chần chờ gì mà không thử vào bếp làm ngay thôi! Bạn có thể tìm mua xoài, muối ớt tại hệ thống Bách hóa XANH trên toàn quốc.
Xoài lắc muối ớt – siêu chua cay
Bánh mì nướng muối ớt dạo gần đây đang trở thành món ăn rất thịnh hành vì sự đơn giản, ngon và rẻ của nó. Hơn nữa, món này vô cùng dễ làm nên bạn tha hồ thử làm tại nhà nhé!
Món ngon này có vị giòn rụm của bánh mì nướng, vị cay mặn của tương ớt, cái béo của sốt mayonnaise ăn cùng với một ít bò khô và xúc xích. Thật là ngon hết sẩy!
Vào những ngày tiết trời se se lạnh, cùng gia đình thưởng thức món bột chiên nổi tiếng Sài Thành, chắc chắn không khí sẽ trở nên ấm áp và gần gũi hơn.
Một miếng bột chiên có lớp ngoài giòn giòn, bên trong mềm dẻo, kết hợp vị béo của trứng, ăn kèm đồ chua và rau răm, chấm cùng nước tương cay ngọt, hương vị thơm ngon được tăng lên gấp 10 lần.
7 Bánh gạo lắc phô mai Hàn Quốc
Với những tín đồ ăn vặt chắc chắn đều phải biết tới món bánh gạo lắc phô mai Hàn Quốc, từng miếng bánh gạo dẻo thơm được chiên giòn kết hợp cùng vị béo ngậy, vừa chua vừa ngọt của bột phô mai khiến bạn không thể cưỡng lại được. Cách làm món này lại cực kỳ đơn giản nên bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà món ngon này nhé!
Bánh gạo lắc phô mai chuẩn vị Hàn Quốc
Nếu có món nào càng ăn càng mê, ăn hoài không ngán đích thị là món bánh tráng trộn này nha! Là một món ăn đơn giản được nhiều người yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên với nguyên liệu chính là bánh tráng phơi sương Tây Ninh. Cái hay của bánh tráng này là sau khi trộn thì bánh mềm nhưng vẫn dai. Ăn một miếng bạn sẽ cảm nhận được vị chua của xoài, mùi thơm và dai của bò khô, vị bùi của đậu phộng rang, lại thêm trứng cút béo ngậy hòa quyện với một chút ớt cay và rau răm thái nhỏ.
Các món kem mát lạnh luôn dành được sự “ưu ái” của mọi nhà, nhất là trong cái thời tiết nắng như đổ lửa của mùa hè. Món kem chuối mít với những nguyên liệu dễ tìm thấy ở khắp các chợ hay siêu thị và công thức vô cùng dễ làm. Chỉ mất một vài phút nhưng bạn đã có được một chất kem chuối mít vàng ươm mịn màng, có mùi thơm của sữa chua và vị ngọt của trái cây. Hãy cùng vào bếp ngay thôi.
10 Cơm cuộn Hàn Quốc
Cơm cuộn là lựa chọn hàng đầu cho những buổi dã ngoại hay họp mặt bạn bè. Nguyên liệu chính là rong biển Hàn Quốc rất dễ tìm, món ăn có hình thức đẹp mắt, nhỏ gọn dễ mang đi xa, tuyệt nhất là khi ăn nguội mà hương vị vẫn nguyên vẹn.
Món ăn này là một lựa chọn lý tưởng cho những buổi cày phim Hàn gắn kết tình cảm với mấy đứa bạn thân: vừa buôn chuyện rôm rả, vừa xuýt xoa gắp miếng cơm cuộn chấm nước sốt bánh gạo thật cay, thật ngon mê ly.
Video đang HOT
Bách hóa XANH vừa gửi đến bạn đọc thực đơn 10 món ăn vặt siêu đơn giản làm tại nhà, ăn vào khó quên. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn cho những bữa ăn ấm áp bên gia đình nhỏ của mình. Cảm ơn bạn đã đọc!
6 cách làm kem chuối tại nhà với nước cốt dừa, sữa tươi dễ làm
Để giải nhiệt cơ thể vào những ngày hè oi bức, kem chắc chắn là một giải pháp tuyệt vời. Hãy cùng Bách Hóa XANH điểm qua 6 cách làm kem chuối trái cây nhé.
Vào những ngày hè nóng bức nếu được thưởng thức một ly kem chuối trái cây thơm ngon mát lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Trong bài viết này Bách Hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn 4 cách làm kem chuối trái cây không cần máy tại nhà nhé.
1 Kem chuối lá dứa
Nguyên liệu làm kem chuối lá dứa
1 nải chuối sứ
300ml nước cốt dừa
200ml nước cốt dừa loãng
Mít thái sợi
Bột năng
50g lá dứa
Đậu phộng rang1 bịch sữa tươi không đường
130g đường
Mẹo hay:
- Để chọn mua được chuối sứ ngon, bạn nên chọn những quả chuối không dập nát, có kích thước vừa phải. Quả chuối chín vàng cả cuống, thân và nải, tránh mua những trái chuối có phần cuống cứng, còn hơi xanh mà thân lại vàng vì có thể bị ngâm hóa chất.
- Để chọn mua được mít ngon, bạn nên chọn những quả kích thước đều nhau, không có eo hay lõm xuống. Gai mít to, không sắc nhọn, thưa nhau, vỗ vào sẽ nghe tiếng "bịch bịch" cùng với mùi thơm đặc trưng là mít chín ngon.
Cách làm kem chuối lá dứa
Bước 1 Xay hỗn hợp lá dứa
50g lá dứa bạn cắt nhỏ cho vào máy xay cùng với 200ml nước cốt dừa loãng rồi xay nhuyễn lấy nước lá dứa.
Bước 2 Làm hỗn hợp kem chuối
Bạn bắc nồi lên cho vào 300ml nước cốt dừa, sau đó đổ hỗn hợp nước lá dứa đã xay lúc nãy vào. Tiếp đến bạn cho thêm 1 bịch sữa tươi không đường và 130g đường đun cho hỗn hợp ấm lên.
Bạn pha bột năng với 1 ít nước để lửa nhỏ rồi khuấy đều tạo thành hỗn hợp, sau đó cho từ từ bột năng vào hỗn hợp kem đến khi sệt lại thì tắt bếp.
Bước 3 Làm kem chuối lá dứa
Đậu phộng rang bạn đem đi giã nhỏ, chuối bạn lột vỏ rồi ép chặt sau đó cho vào bọc đựng thực phẩm.
Tiếp đến bạn cho hỗn hợp kem lá dứa lúc nãy vào ca rót từ từ hỗn hợp vào bọc đựng chuối thêm một ít đậu phộng rang và mít thái sợi rồi tán đều.
Tương tự như vậy bạn làm đến hết nguyên liệu.
Cho vào ngăn đông khoảng 5-6 tiếng là có thể dùng được.
Thành phẩm
Món kem chuối lá dứa sau khi hoàn thành có màu sắc đẹp mắt, hương vị lại vô cùng thơm ngon kem mềm mịn béo ngậy hương thơm đặc trưng của lá dứa.
2 Kem chuối trái cây dâu tây việt quất
Nguyên liệu làm kem chuối tráo cây dâu tây việt quất
300g trái cây đông lạnh (dâu tây, dâu rừng, việt quất)
4 trái chuối
400ml nước cốt dừa
100ml sữa tươi
100ml sữa đặc
1 muỗng canh bột khoai tây
100g đậu phộng rang
Mẹo hay: Bạn có thể tìm mua bột khoai tây tại chợ, siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng tạp hóa hay đặt mua trên các trang thương mại điện tử, giá thành của sản phẩm khá rẻ nên có thể tìm mua dễ dàng.
Cách làm kem chuối trái cây dâu tây việt quất
Bước 1 Nấu nước cốt dừa
Bạn cho 400ml nước cốt dừa vào nồi cho thêm thêm 100ml sữa đặc, 100ml sữa tươi, 1 muỗng canh bột khoai tây, muỗng cà phê muối rồi cho nồi lên bếp đun ở lửa vừa rồi khuấy đều.
Đến khi bạn thấy hỗn hợp nước cốt dừa đã sôi thì tắt bếp cho vào vài giọt vani rồi đảo đều, để nguội.
Bước 2 Làm kem chuối trái cây dâu tây việt quất
Chuối bạn lột quả cắt thành từng lát mỏng. Bạn chuẩn bị hộp đựng thực phẩm sau đó cho vào 1 lớp chuối đã cắt lát, 1 ít đậu phộng rang, 1 lớp dừa sợi và 1 lớp trái cây dâu, việt quất. Cuối cùng là rưới 1 lớp nước dừa lên và tiếp tục như vậy bạn làm đến khi hết nguyên liệu.
Cho kem chuối hộp vào ngăn đá tủ lạnh làm đông, sau khi kem đã đông thì lấy ra cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Thành phẩm
Kem chuối trái cây dâu tây việt quất
Món kem chuối trái cây dâu tây việt quất thơm ngon bổ dưỡng cách làm lại vô cùng đơn giản rất thích hợp cho những ngày hè nắng nóng.
3 Kem chuối mít
Kem chuối mít sẽ là sự kết hợp không tồi cho những ngày hè oi ả. Làm kem chuối mít vàng ươm thơm lành chẳng cần kem hay máy xay cũng rất đơn giản, mà kem thành phẩm lại mát lạnh, thơm ngon hòa quyện giữa hương vị của mít và chuối.
Theo đó, bạn chỉ cần cho sữa đặc, nước cốt dừa, sữa chua vào nồi khuấy đều, bắt lên bếp đun sôi, rồi đổ vào khuôn có sẵn mít và chuối đã được xếp sẵn. Sau đó cho kem chuối hộp vào ngăn đông chỉ vài tiếng là có món kem hấp dẫn để thưởng thức.
Kem chuối mít thơm ngon, bắt mắt
4 Kem chuối nước cốt dừa
Là một món kem béo ngậy, mát lạnh và thu hút nhiều trẻ nhỏ để giải khát vào những ngày hè nóng bức, cách làm kem chuối nước cốt dừa béo thơm vị dừa cũng đơn giản mà bạn có thể làm tại nhà.
Chỉ với các nguyên liệu đơn giản như: Chuối, nước cốt dừa, bột năng, sữa đặc, đậu phộng là bạn đã có ngay một món ăn hấp dẫn, béo thơm để ăn vặt rất thích hợp.
Tham khảo thêm: Mách bạn cách làm kem chuối nước cốt dừa béo thơm vị dừa
5 Kem chuối ca cao
Nguyên liệu làm kem chuối cacao
5 trái chuối đông lạnh
2 muỗng canh bột cacao
250g whipping cream
15g đường vàng
Chocolate dạng hạt
Mẹo hay: Bạn có thể tìm mua whipping cream, chocolate dạng hạt tại các cửa hàng chuyên bán đồ làm bánh, siêu thị hay đặt mua online đều có.
Cách làm kem chuối cacao
Bước 1 Xay chuối và cacao
Bạn cho 5 trái chuối đã được đông lạnh vào máy xay cùng với 2 muỗng bột canh cacao rồi xay nhuyễn tạo thành hỗn hợp kem chuối.
Bước 2 Làm kem chuối cacao
Bạn cho 250g whipping cream vào tô tiếp đến cho thêm 15g đường vàng vào rồi dùng máy đánh bông hỗn hợp kem lên.
Sau đó cho hỗn kem vào chỗ chuối lúc nãy đã xuyên nhuyễn rồi trộn đều tạo thành kem chuối cacao.
Bước 3 Hoàn thành món ăn
Bạn cho hỗn hợp kem chuối cacao vào tô rưới lên một ít chocolate dạng bột. Sau đó cho kem chuối hộp vào ngăn đá tủ lạnh làm đông trong 6 tiếng. Vậy là ta đã có thể thưởng thức.
Thành phẩm
Kem chuối ca cao béo ngậy, hấp dẫn
Chỉ trải qua vài bước đơn là bạn đã có ngay món kem thơm ngon hấp dẫn, mát lạnh đậm đà hương vị từ chuối kết hợp bởi cacao. Bên cạn đó bạn có thể tham khảo thêm cách làm kem chuối nutella cực ngon chỉ với 3 nguyên liệu đơn giản.
Khám phá ngay nhiều cách làm kem trái cây trên Bách hóa XANH nhé! Kem trái cây mát lạnh, ngọt ngào, giải nhiệt cực thích.
6 Kem chuối trái cây không cần máy
Nguyên liệu làm kem trái cây không cần máy
300g chuối3
00g xoài chín
2 trái kiwi1 trái bơ
200g dâu tây
150g sữa đặc
20g bột bắp
400ml nước cốt dừa
300ml yaourt
30g đậu phộng rang
Đường, muối
Cách làm kem chuối trái cây không cần máy
Bước 1 Nấu nước cốt dừa
Bạn cho 400ml nước cốt dừa vào nồi cùng với 150g sữa đặc, ⅙ muỗng cà phê muối, 20g bột bắp rồi đánh tan hỗn hợp ra đun ở lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sệt lại là được.
Bước 2 Sơ chế trái cây
Dâu tây bạn cắt nhỏ rồi chia làm 2 phần, 1 phần đem đi nấu với đường phần còn lại làm trái cây tươi.
Các loại trái còn lại xoài, kiwi, bơ, chanh dây bạn cắt hạt lựu. Chuối lột vỏ cắt khoanh.
Hỗn hợp nước dừa sau khi đã nguội bạn cho 300ml yaourt vào đánh đến khi sánh lại tạo thành hỗn kem.
Bước 3 Làm kem chuối trái cây
Bạn chuẩn bị hộp đựng thực phẩm cho vào 1 lớp kem, 1 lớp chuối, 1 lớp dâu tây, 1 lớp kiwi và 1 ít đậu phộng rang bạn xếp xen kẽ như vậy đến khi hết nguyên liệu là được.
Cho kem chuối hộp vào ngăn đá tủ lạnh làm đông lại là có thể thưởng thức.
Thành phẩm
Kem chuối trái cây không cần máy
Món kem trái cây với màu sắc bắt mắt, ngon bổ dưỡng lại còn dễ làm hương vị vô cùng hấp dẫn.
Ngoài 4 cách làm kem chuối hộp trên, để tiện lợi hơn thì bạn có thể tham khảo các loại kem TH True Milk trên thịt trường để thưởng thức xem sao nhé!
Các món ăn vặt nứt tiếng tại "Chợ Xóm Chiếu" khiến bạn chết mê chết mệt Chợ Xóm Chiếu - "Thánh địa ăn vặt khu Quận 4" của Sài Gòn được mệnh danh là thiên đường ẩm thực bởi sự đa dạng của món ăn cũng như số lượng hàng quán tại đây. Chợ 200 là khu chợ lâu năm nằm giáp 4 mặt ngay trung tâm của quận 4 là Lê Văn Linh , Đinh Lễ , Lê...