Thăm căn nhà ngập tràn thiên nhiên của Hà Trí Quang
Vì yêu thích màu xanh tự nhiên của khí trời, chàng diễn viên điển trai tận dụng sân thượng để trồng rau sạch, vừa có gam màu của thiên nhiên vừa phục vụ luôn bữa ăn cho gia đình.
Thời gian này Hà Trí Quang đang bận rộn trên phim trường với lịch quay gần như kín mít. Với 3 phim truyền hình đang quay và chuẩn bị tham gia một phim điện ảnh chiếu tết 2013, nam diễn viên Hoa hồng không dành cho em dường như không có thời gian cho cả bản thân và gia đình. Hiện tại bộ phim Chuyện xứ dừa do anh đóng vai nam chính đang phát sóng trên SCTV14.
Đến thăm nhà anh sau nhiều lần khất hẹn, Trí Quang cười phân bua và chia sẻ niềm hạnh phúc được gắn bó với phim ảnh dù rằng sự bận rộn đã lấy đi của anh nhiều thứ.
Đại gia đình của Hà Trí Quang có: ông bà nội, cha mẹ và em gái cùng anh gắn bó với nhau trong căn nhà 2 tầng ở khu vực quận 12 (TP.HCM). Căn nhà có khoảng sân rộng dùng làm garage để xe ôtô. Phòng khách thông với phòng bếp chiếm diện tích khá lớn trong nhà. 4 phòng ngủ được chia đều cho 4 thành viên và một phòng tập thể dục. Trước phòng ngủ của Hà Trí Quang có một sân vườn nhỏ do anh tự thiết kế, đây cũng là nơi mà nam diễn viên Những mảnh vỡ phù hoa yêu thích nhất.
Vì yêu thiên nhiên nên Hà Trí Quang tận dụng sân thượng nuôi chim bồ câu và trồng rau sạch, phục vụ bữa ăn trong gia đình an toàn hơn. Nơi đây là không gian yên tĩnh để anh thư giãn sau những lần chạy show miệt mài.
Phòng khách rộng rãi liền kề bếp ăn của đại gia đình Hà Trí Quang.
Bộ bàn ghế gỗ theo phong cách cổ xưa mà ông bà anh rất thích.
Phòng riêng của Hà Trí Quang khá rộng, được bày trí đơn giản. Trên tường có 2 cây đàn trang hoàng khá đẹp mắt, là vật yêu thích của anh từ thời còn sinh viên.
Video đang HOT
Tủ đồ được thiết kế tiện dụng.
Hà Trí Quang là người rất sạch sẽ và ngăn nắp. Vật dụng trong phòng của anh lúc nào cũng được giữ gìn cẩn thận dù có những khi không dùng đến.
Phòng ngủ trông ra là một góc sân vườn nhỏ nhìn thoáng mát.
Khu vườn này do chính anh thiết kế, tạo cảm giác xanh mát cho căn nhà.
Khoảng sân thượng đẹp mắt của căn nhà. Anh dựng tổ cho đàn bồ câu cùng với nhiều cây xanh.
Khoảng đất để trồng rau sạch phục vụ bữa ăn cho gia đình.
KIM CHI
Ảnh: Duy England
Theo Infonet
3 món nem nướng thơm ngon ở Sài Gòn
Những lát nem được nướng chín vàng, ăn kèm với bánh tráng, các loại rau và chén nước chấm thơm ngon khiến nhiều người thích mê.
Nem nướng Nha Trang, nem nướng Đà Lạt, nem nướng miền Tây là ba thương hiệu nem nướng nổi tiếng ở Sài Gòn. Tuy cùng làm từ thịt heo nhưng sự khác nhau về khẩu vị ở các vùng miền đã đem lại sự phong phú, hấp dẫn cho món ăn đơn giản này.
Nem nướng Đà Lạt
Nem nướng là đặc sản của thành phố nghìn hoa, đây là món ăn đa dạng với nhiều thành phần như nem, bánh tráng, rau, đồ chua, nước chấm... Thành phần chính của món ăn là nem, được làm từ thịt heo tươi, vừa mới mổ xong, thịt heo được rửa sạch, xay nhuyễn rồi nêm gia vị vừa ăn, vo thành từng viên dài quanh que tre nhỏ và nướng chín trên bếp than hồng.
Thành phần thứ hai quan trọng không kém là đĩa rau sống với các nguyên liệu đặc trưng của món ăn như: chuối chát, khế, hẹ, xà lách, ngò gai, tía tô, húng thơm. Một điểm nữa không thể thiếu làm nên gia vị cho món ăn là đồ chua, gồm có cà rốt, củ cải, dưa leo, hành tím. Dĩ nhiên không thể thiếu chén nước chấm sền sệt, có màu vàng, còn được gọi là nước lèo (theo cách gọi của người miền Trung), làm từ bột, nước, đậu phộng giã nhuyễn, vừng rang và nêm gia vị vừa ăn.
Nem nướng Đà Lạt được ăn như món gỏi cuốn của người Sài Gòn, dùng một lát bánh tráng mỏng, cho lên trên một lát xà lách, chuối chát, khế, đồ chua, lát nem nướng và vài miếng bánh tráng ngọt chiên giòn, cuộn tròn lại chấm vào nước chấm và thưởng thức.
Ăn nem nướng Đà Lạt bạn sẽ cảm nhận đầy đủ các hương vị, vị chua của khế, chát của chuối, cái chua ngọt của đồ chua, cay của ớt, nem nướng thơm ngon cùng vị béo của nước chấm, tất cả hòa quyện vào nhau làm nên một món ăn đậm đà, hấp dẫn, ngon miệng và không thể quên.
Địa chỉ: Quán nem nướng Đà Lạt - 42 Trần Bình Trọng, phường 5, quận Bình Thạnh, TP. HCM. Quán bán từ 10h đến 22h hàng ngày, mỗi phần nem nướng có giá 30.000 đồng.
Nem nướng miền Tây
Khác với nem nướng của Đà Lạt, nem nướng của người miền Tây có vị ngọt và đậm đà hơn. Nem cũng được làm từ thịt lợn quết nhuyễn với hành, tỏi cùng các loại gia vị khác cho vừa ăn.
Nem được vo dài dọc theo thanh tre và nướng chín vàng trên bếp than hồng. Có rất nhiều loại nước chấm ăn khi thưởng thức món ngon này, nhưng đặc trưng và nổi tiếng nhất là nước chấm được làm từ tương ngọt nấu chín với nước me chua để tạo thành nước chấm đậm đà.
Xà lách, tía tô, húng thơm, dưa chuột, khế... là các loại rau đặc trưng khi ăn nem nướng. Dùng bánh tráng lót phía dưới, cho rau sống, chuối, dưa chuột, dứa lát mỏng, sau đó tách nửa phần nem đã nướng vàng thơm, cuốn tròn lại chấm vào chén tương có một ít lạc rang vàng, ớt băm cay the the, bạn sẽ cảm nhận được mùi vị thơm ngon riêng đậm chất phương Nam.
Địa chỉ: 19 Cây Keo, quận Tân Phú, TP HCM. Một phần nem dành cho hai người ăn có giá chỉ 25.000 - 35.000 đồng. Quán bán từ 9h tới 21h các ngày.
Nem nướng Nha Trang
Nha Trang là thành phố biển du lịch nổi tiếng không chỉ trong và ngoài nước, tuy nhiên, Nha Trang còn được biết đến với rất nhiều món ăn ngon và nổi tiếng như bún sứa, bánh canh cá dầm, bún chả cá... và dĩ nhiên không thể thiếu món nem nướng nổi tiếng đã thành thương hiệu của phố biển.
Món nem nướng Nha Trang được làm từ thịt heo tươi vừa xẻ được quết mịn, ướp thêm ít gia vị đậm đà, xiên que rồi nướng trên bếp than hồng cho thịt nem vàng ươm. Sau đó, cuốn với miếng bánh tráng mỏng dai, trong suốt cùng chả ram chiên vàng rộm ăn kèm với các loại rau sống, rau thơm, khế chua, chuối chát... và chấm với nước tương được chế biến từ hơn 20 loại gia vị theo bí quyết gia truyền.
Bạn có thể thưởng thức món nem nướng Nha Trang tại địa chỉ: quán Gánh - 58/4 Phạm Ngọc Thạch, quân 3, TP HCM hoặc quán nem nướng Nha Trang - 304, đường 3/2, phường 12, quận 10 TP HCM. Quán bán từ 6h đến 22h hàng ngày. Mỗi phần nem nướng có giá 40.000 đồng.
Huấn Phan
Theo ngôi sao
70 ca sĩ góp mặt trong MV hát về mẹ Siu Black, Lam Trường cùng nhiều ca sĩ khác góp giọng trong MV "Ước mơ của con", nhân ngày lễ Vu Lan sắp đến. Ca khúc Ước mơ của con do nhạc sĩ Mai Nhật Tân sáng tác, ca ngợi công ơn của bậc sinh thành nhân ngày lễ Vu Lan với sự tham gia của 70 ca sĩ được ghi hình tại...