ThaiExpress khám phá ẩm thực Thái hiện đại

Thái Lan là thiên đường của du lịch với nền văn hóa đặc sắc, những công trình kiến trúc cổ, bãi biển tuyệt đẹp, con người thân thiện, hòa nhã và đặc biệt hấp dẫn bởi những món ăn ngon. Ẩm thực Thái đã theo chân du khách trở thành một trong những nền ẩm thực có ảnh hưởng sâu rộng đến các quốc gia trên thế giới.

Miến nước Tom Yum với tôm tích

Rất coi trọng triết lý sống Sa-nook nên con người Thái Lan sống nhiệt tình, hăng hái và rất thân thiện. Chính triết lý này cũng ảnh hưởng đến ẩm thực Thái mà nổi bật nhất là tính cộng đồng trong các bữa ăn. Bữa ăn của người Thái thường rất đông người, các món ăn khá cầu kỳ, suất ăn lớn và bày ra cùng một lúc để mọi người chia sẻ với nhau. Một bữa ăn của người Thái mất khá nhiều thời gian, khoảng từ 1 đến 2 giờ đồng hồ.

Gỏi xoài

Các nhà hàng Thái truyền thống giữ nguyên các đặc trưng, nghi thức của ấm thực Thái. Bởi thế, các nhà hàng thường có kiến trúc không gian hơi nặng nề, thực đơn khá cầu kỳ và phong cách phục vụ chậm rãi.

Cùng với xu thế hiện đại, các nhà hàng Thái truyền thống mất đi ưu thế của mình. Nhịp sống nhanh khiến các thực khách không còn thời gian để có thể bỏ ra hàng tiếng đồng hồ cho một bữa ăn cầu kỳ với nhiều nghi thức phức tạp. Ngay lúc đó, sự xuất hiện kịp thời của chuỗi nhà hàng ThaiExpress ra đời tạo nên luồng gió mới cho ẩm thực Thái. Thoát ra khỏi sự kìm kẹp bởi nghi thức và truyền thống, ThaiExpress đã có những thay đổi về không gian, thực đơn và cách phục vụ để hòa nhập với xã hội hiện đại.

ThaiExpress đã khẳng định được thương hiệu của mình và được đông đảo khách hàng tin cậy. Điều này được chứng minh bởi sự có mặt tại 9 quốc gia với 34 nhà hàng của thương hiệu ThaiExpress sau 6 năm từ khi xuất hiện nhà hàng đầu tiên tại Singapore.

Tại Hà Nội, ThaiExpress có mặt tại địa chỉ số 7 Đinh Tiên Hoàng nhằm giới thiệu cho những thực khách Việt một không gian văn hóa ẩm thực Thái hiện đại. Thiết kế tinh tế với những gam màu trẻ trung, ThaiExpress mang đến một cái nhìn hoàn toàn mới về nhà hàng Thái. Không còn sự chậm rãi vốn có, cách phục vụ của ThaiExpress đơn giản, gọn nhẹ và nhanh chóng rất phù hợp với cuộc sống tất bật của những con người hiện đại. Cũng không cần phải đến nhà hàng Thái khi đông người, chỉ cần tranh thủ trong giờ ăn trưa ít ỏi, một mình bạn cũng có thể đến và thưởng thức những món ăn mang hương vị Thái tại đây.

Mặc dù mang phong cách hiện đại nhưng những món ăn tại ThaiExpress mang hương vị đặc trưng: các món đều có vị chua, ngọt, cay rất đặc biệt. Các món ăn tại chuỗi nhà hàng ThaiExpress dù ở bất kỳ quốc gia nào cũng đều giống nhau và được chứng nhận mang hương vị Thái nguyên bản.

Phở xào sốt nâu hải sản

Bạn sẽ bất ngờ khi thưởng thức những món ăn Thái nổi tiếng như Tom Yum, Son Tum, cà ri, món nướng kiểu Thái hay các loại cơm, mỳ đặc biệt. Không hề giống với các nhà hàng ở Hà Nội, những món ăn Thái đã được gia giảm, biến tấu cho hợp với khẩu vị người Việt. Tại ThaiExpress, bạn sẽ cảm nhận được hương vị gốc của những món Thái như ở bản xứ. Ví như món Tom Yum nổi tiếng, không có màu đỏ của dầu ớt, ở ThaiExpress, món này mang màu trắng và hương vị rất lạ. Vị ngọt của món ăn cũng rất độc đáo được tạo nên từ đường thốt nốt – một đặc sản khác của đất nước chùa Vàng.

Cơm gà mật ong

Sandwich chiên tôm

Đặc biệt, tại ThaiExpress bạn còn được thưởng thức rất nhiều món tráng miệng rất hấp dẫn như xôi xoài nước cốt dừa, khoai mì luộc nước cốt dừa hay chè bánh lọt Thái…

Chè bánh lọt

Nhằm giới thiệu và quảng bá văn hóa Thái Lan đến với đông đảo thực khách người Việt, ThaiExpress không chỉ là một không gian ẩm thực đơn thuần mà đến đây bạn còn được tìm hiểu qua sách báo, tạp chí về đất nước, con người Thái. ThaiExpress là một địa chỉ thư giãn độc đáo với những món ăn ngon miệng và hấp dẫn rất phù hợp với thu nhập của người Việt. Còn chờ gì mà bạn không đến và khám phá thế giới ẩm thực Thái hiện đại?

Theo PNO