Thái Lan tiếp tục nới lỏng các biện pháp phòng dịch COVID-19 từ ngày 1/10
Từ ngày 1/10 tới, Thái Lan sẽ bỏ yêu cầu du khách đến nước này phải trình chứng nhận tiêm phòng vaccine ngừa COVID-19 hay xét nghiệm COVID-19.
Người dân đeo khẩu trang phòng lây nhiễm COVID-19 tại Songkhla, Thái Lan. Ảnh: AFP/TTXVN
Đồng thời, những người mắc COVID-19 triệu chứng nhẹ cũng không phải cách ly.
Theo phóng viên TTXVN tại Bangkok, Bộ trưởng Y tế Thái Lan Anutin Charnvirakul công bố những thay đổi này sau cuộc họp với Uỷ ban quốc gia về bệnh truyền nhiễm (NCDC) ngày 21/9. Ông Anutin cho biết uỷ ban đã tiến hành đánh giá và có thể coi COVID-19 như một bệnh truyền nhiễm cần theo dõi và các biện pháp liên quan sẽ được thay đổi tương ứng đối với du khách, người dân địa phương và người bị nhiễm bệnh.
Theo đó, từ ngày 1/10, du khách tới Thái Lan sẽ không cần phải trình chứng nhận xét nghiệm COVID-19 hay chứng nhận đã tiêm vaccine. Những người nhiễm bệnh triệu chứng nhẹ sẽ không phải cách li nhưng được khuyến nghị thực hiện các biện pháp phòng bệnh cẩn thận như đeo khẩu trang, hạn chế tiếp xúc và sát trùng tay thường xuyên trong vòng 5 ngày. Bộ trưởng Anutin cũng cho biết NCDC đã nhất trí hạ cấp độ bệnh COVID-19 từ “bệnh truyền nhiễm nguy hiểm” xuống “bệnh truyền nhiễm cần theo dõi” từ ngày 1/10 đến tháng 9/2023.
Trong khi đó, Tiến sĩ Sophon Iamsirithaworn, Cục phó Cục kiểm soát dịch bệnh thuộc Bộ Y tế Thái Lan, cho rằng các biện pháp phòng ngừa COVID-19 sẽ được nới lỏng bởi các triệu chứng bệnh này hiện không nghiêm trọng và chỉ tương tự như bệnh cảm thông thường.
Ông Sophon đưa ra một số lời khuyên đối với những người nhiễm COVID-19 thời điểm hiện nay như sau: người nhiễm bệnh cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa cẩn thận trong vòng 5 ngày để ngăn ngừa bệnh lây lan, ví dụ như đeo khẩu trang; người nhiễm bệnh có thể phải tuân thủ các biện pháp kiểm soát bệnh khác nhau tại nơi làm việc.
Ngoài ra, những người nhiễm bệnh nên tránh tiếp xúc người già và những đối tượng có bệnh nền khác để tránh nguy cơ lây bệnh cho người khác. Sau 5 ngày thực hiện các biện pháp phòng ngừa bệnh lây lan, bệnh nhân COVID-19 sẽ không phải xét nghiệm lại.
Khám phá 6 nhà hàng đạt 2 sao Michelin đình đám ở Thái Lan
Thái Lan thực sự đã làm quảng bá ẩm thực một cách xuất sắc khi đất nước này có 361 quán ăn nhà hàng nhận được các giải thưởng danh giá của Michelin.
Nổi bật trong ấn bản Michelin mới nhất về Thái Lan là 361 cơ sở ăn uống với 6 nhà hàng đạt 2 ngôi sao Michelin, 26 nhà hàng quán ăn nhận 1 ngôi sao, 133 Bib Gourmand và 196 hạng mục được ghi nhận. Trong năm 2021, mặc dù đại dịch bùng phát nhưng Thái Lan đã kịp bổ sung thêm 6 nhà hàng mới nhận sao Michelin và tất cả đều ở Bangkok.
Trong bài viết này sẽ đề cập đến 6 nhà hàng xịn sò nhất khi giữ vững 2 ngôi sao Michelin trong nhiều năm liền.
Chefs Table
Địa chỉ: 1055 Si Lom Road, Si Lom, Bangkok, 10500, Thái Lan
Ngân sách: 7.900 THB
Video đang HOT
Nhà hàng ẩm thực Pháp đương đại này nằm ở một trong những con đường sầm uât nhất thủ đô Bangkok.
Căn bếp ở trung tâm của Chefs Table tự nó đã là một kiệt tác: bếp Molteni màu kem đồng thau, được bọc bằng đá cẩm thạch Carrara yêu thích của Michelangelo.
Mỗi ghế ngồi của thực khách đều hướng tới căn bếp trung tâm này, những món ăn Pháp đẳng cấp thế giới, được chuẩn bị tinh tế bởi đầu bếp Vincent Thierry. Vị đầu bếp này đến từ Thung lũng Loire, thường được biết đến với cái tên khu vườn của nước Pháp, nổi tiếng với rượu vang, pho mát dê và rau tươi.
Những món ăn nơi đây mang phong cách cổ điển được phục vụ với đơn giản nhưng cực kỳ đẹp mắt.
Le Normandie
Địa chỉ: 48 Soi Charoen Krung 40, Bangkok, 10500, Thái Lan
Ngân sách: 3.200 - 8.200 THB
Ngoài 2 ngôi sao danh giá Michelin, Le Normandie Bangkok được quảng bá là nhà hàng ăn ngon nhất ở Bangkok kể từ khi khai trương cách đây 40 năm.
Tại đây chuyên phục vụ các món ăn đẳng cấp cùng với các loại rượu vang hảo hạng cùng tầm nhìn ra sông Chao Phraya tuyệt đẹp. Những món ăn nơi đây được đánh giá là có kĩ thuật tinh tế, thành phần tuyệt hảo và sự kết hợp hương vị xuất sắc.
Mezzaluna
Địa chỉ: 1055 Si Lom Road, Si Lom, Bangkok, 10500, Thailand
Ngân sách: 6,500 THB
Bên cạnh nhà hàng Chefs Table đã nhắc phía trên, tầng 65 của khách sạn Lebua còn có một nhà hàng khác chuẩn 2 sao Michelin. Nhà hàng Mezzaluna không chỉ có những món ăn xuất sắc mà nơi đây giúp thực khách quan sát toàn cảnh ra toàn thành phố . Lời khuyên dành cho du khách ghé qua đây là thưởng thức đồ uống tại Sky Bar trước khi bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực.
Món ăn ở Mezzaluna được xem là kết tinh thành tựu của ẩm thực châu Âu và độ chuẩn xác Nhật Bản trong thực đơn 7 món của mình. Các hương vị được cân bằng và tinh tế, sự sáng tạo của món ăn hay kỹ thuật chế biên là điểm được đánh giá rất cao ở nhà hàng này.
R-Haan
Địa chỉ: 131 Soi Sukhumvit 53, Khlong Tan Nuea, Bangkok, 10110, Thái Lan
Ngân sách: 1,219 - 2,912 THB
Lấy cảm hứng từ một bài thơ cổ của Thái "Nai Nam Mi Pla Nai Na Mi Khao" (Trong sông có cá; Trong ruộng có lúa), R-Haan mang đến cái nhìn cận cảnh về những món ăn đã ảnh hưởng tới con người và văn hóa Thái Lan.
Đồ ăn nơi đây mang đậm chất Thái Lan, có nhiều món ăn đậm chất hoàng gia với nguồn nguyên liệu từ khắp nơi trên toàn quốc.
Sorn
Địa chỉ: 56 Soi Sukhumvit 26, Khlong Tan, Bangkok, 10110, Thái Lan
Ngân sách: 3.500 THB
Nơi đây mang đến trải nghiệm hành trình xuyên miền Nam Thái Lan trên bàn ăn gồm 22 món khác nhau. Mỗi món đều rực rỡ, đầy màu sắc và kích thích vị giác của bạn.
Các món ăn ở đây sử dụng những công thức nấu ăn đã bị thất truyền lâu đời và thể hiện sự thông thái về ẩm thực địa phương.
Nằm trong một ngôi nhà cổ được tái dựng lại, Sorn lấy cảm hứng theo chủ đề từ những khu rừng nhiệt đới ở miền nam Thái Lan, trong khi các nguyên liệu đến từ những người nông dân đáng tin cậy. Những món ăn xuất sắc nơi đây phần lớn là món hầm nhưng rất tinh tế và phức tạp, các món súp thường được nấu 2 lần trong 6 giờ.
Shring
Địa chỉ: 10 Soi Yen Akat 3, Chong Nonsi, Bangkok, 10120, Thái Lan
Ngân sách: 3.500 - 5.500 THB
Tại Shring, hai đầu bếp Matthias và Thomas mang đến thực đơn phong cách ẩm thực Đức hiện đại lấy cảm hứng từ công thức nấu ăn gia đình, ký ức tuổi thơ và trải nghiệm du lịch.
Không chỉ trình bày tinh chuẩn mà nhà hàng còn sử dụng các nguyên liệu theo mùa được chế biến một cách chuyên nghiệp, thường bằng các kỹ thuật truyền thống của Đức như lên men, ngâm và ninh. Nhà hàng nằm trong một biệt thự những năm 1970 đã được tân trang lại với phòng kính nhìn ra khu vườn nhiệt đới và khu bếp mở. Thực khách có thể xem toàn bộ quy trình sản xuất của các đầu bếp tại đây.
Quán cà phê này có gì đặc biệt khiến cộng đồng quốc tế hết lời khen ngợi? Mặc dù đây không phải là mô hình đầu tiên trên thế giới nhưng sự độc đáo của nó thu hút rất nhiều người tìm đến. Sweet Fishs Café tại thành phố Khanom, Thái Lan là nơi bạn có thể thoải mái tận hưởng tách cà phê yêu thích cùng hàng chục con cá Koi bơi lội dưới chân mình. Sweet Fishs Café...