Thái Lan nỗ lực nâng tầm gạo xuất khẩu

Theo dõi VGT trên

Cục Lúa gạo thuộc Bộ Nông nghiệpHợp tác xã Thái Lan đang tìm cách nâng cao vị thế của gạo Thái Lan trên trường quốc tế bằng cách tăng cường quảng bá các giống lúa độc đáo có nhãn hiệu chỉ dẫn địa lý (GI).

Thái Lan nỗ lực nâng tầm gạo xuất khẩu - Hình 1
Gạo được bán tại siêu thị ở Bangkok, Thái Lan. Ảnh: AFP/TTXVN

Người nông dân trồng lúa ở các tỉnh Phatthalung và Trang ở miền Nam, cũng như ở tỉnh Phayao ở miền Bắc, Thái Lan đã thành công trong việc phát triển các sản phẩm từ gạo cao cấp, độc đáo mà người tiêu dùng sẵn sàng trả giá cao hơn. Họ hy vọng rằng một ngày nào đó có thể dựa vào gạo để tạo ra thu nhập đáng kể và bền vững, giúp nâng cao chất lượng cuộc sống.

Bà Jaranjit Phengrat, một chuyên gia nông nghiệp tại Cục Lúa gạo, cho biết các giống lúa bản địa là một phần thiết yếu trong chiến lược phát triển lâu dài của ngành lúa gạo Thái Lan. Theo bà Jaranjit, các tỉnh Phatthalung và Trang ở phía Nam có rất nhiều giống lúa địa phương, bao gồm 182 giống lúa hạt ngắn và 14 giống lúa nếp, nhiều giống trong số đó đã được chứng nhận là sản phẩm GI. Một trong số những giống lúa nổi tiếng nhất là Khao Sang Yod đến từ các huyện Phatthalung và Khao Bao Yod Muang, tỉnh Trang.

Video đang HOT

Cục Lúa gạo đã hỗ trợ các doanh nghiệp cộng đồng ở miền Nam thông qua việc cung cấp cây giống lúa, kiểm tra chất lượng thường xuyên, thông tin chi tiết về yêu cầu đóng gói cũng như hỗ trợ đảm bảo các kênh phân phối thay thế.

Trong khi đó, bà Kanokon Yaodam, Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu lúa gạo tại Phatthalung, cho biết trung tâm đã phân phối khoảng 18 tấn hạt giống lúa Khao Sang Yod vào năm ngoái và 23 tấn vào năm nay do nhu cầu tăng. Một số được trồng hữu cơ quanh lưu vực hồ Songkhla, theo các biện pháp canh tác nông nghiệp tốt (GAP) để đảm bảo chất lượng cao.

Theo một doanh nghiệp chuyên trồng giống lúa Khao Sang Yod bằng phương pháp hữu cơ với diện tích 970 rai (155 hecta), giống này cho năng suất trung bình khoảng 400 kg/rai, giá gạo đạt 27.000 baht (790 USD)/tấn, cao hơn nhiều so với gạo trồng thông thường, với giá bán trung bình khoảng 14.000 baht (410 USD)/tấn.

Bà Kanokon cho biết Trung tâm Nghiên cứu lúa gạo đã thu thập hơn 100 giống lúa bản địa từ khắp miền Nam Thái Lan để bảo tồn và lưu giữ. Một số hạt giống đã được trồng tại cánh đồng nghiên cứu của trung tâm, vì vậy trung tâm có thể cung cấp thêm hạt giống cho nông dân địa phương. Trung tâm cũng gửi một số hạt giống đến ngân hàng lúa gạo ở tỉnh Pathum Thani và Đan Mạch để bảo tồn bộ gen lúa.

Các tỉnh phía Bắc Thái Lan cũng đã đạt được những thành tựu đáng kể trong việc phát triển các sản phẩm cao cấp từ lúa địa phương được trồng ở vùng núi. Một trong những ví dụ là một doanh nghiệp hợp tác xã trồng lúa ở huyện Chun thuộc tỉnh Phayao. Ông Chunyanut Phrawisat, người đứng đầu doanh nghiệp, cho biết năm ngoái, doanh nghiệp đã sản xuất 50 tấn gạo thơm, gạo lứt, gạo thơm đỏ, gạo nếp đen và gạo berry, giúp tạo ra nguồn thu nhập đáng kể cho cộng đồng.

Ngoài giống lúa kể trên, Thái Lan còn có thêm một số giống lúa địa phương có thể được nâng cao chất lượng. Ví dụ, ông Wisoot cho biết, ở tỉnh Phatthalung người dân đang ứng dụng công nghệ hiện đại để tăng giá trị đối với gạo hữu cơ cao cấp, bằng cách biến nó thành các sản phẩm khác có thể được tiếp thị ngoài các kênh bán lẻ và bán buôn truyền thống.

Gạo Khao Sang Yod cũng đã được phát triển thành cháo ăn liền, bột làm bánh pizza, đồ ăn vặt từ gạo, dầu gội đầu, xà phòng và các loại mỹ phẩm khác. Trong khi đó, Doanh nghiệp Nông dân sản xuất gạo La-san Samakkhi ở tỉnh Trang cũng sản xuất sữa gạo, bột để làm bún và bánh quy gạo ngũ cốc bằng gạo Khao Bao Yod Muang hữu cơ được chứng nhận GI và được người tiêu dùng đón nhận nồng nhiệt. Nhiều loại đồ ăn nhẹ cao cấp bao gồm bánh gạo phủ sôcôla giòn, bánh quy gạo, ngũ cốc protein whey và bột gạo hữu cơ cũng đã được sản xuất từ nhiều loại gạo khác nhau được trồng ở tiểu khu Chun ở tỉnh Phayao.

Thái Lan: Gạo dự trữ 10 năm an toàn khi tiêu dùng

Cục Khoa học Y tế thuộc Bộ Y tế Thái Lan vừa công bố kết quả kiểm nghiệm các mẫu gạo nhận được từ Bộ Thương mại nước này, qua đó khẳng định gạo 10 năm tuổi từ kho dự trữ của chính phủ không chứa chất độc hại và an toàn khi tiêu dùng.

Thái Lan: Gạo dự trữ 10 năm an toàn khi tiêu dùng - Hình 1
Công nhân bốc xếp các bao gạo tại một nhà máy ở Bangkok, Thái Lan. Ảnh tư liệu: AFP/TTXVN

Tiến sĩ Yongyos Thammawut, Cục trưởng Cục Khoa học Y tế, đã trình bày kết quả kiểm nghiệm trên mẫu gạo nhận được từ Bộ Thương mại ngày 10/5. Các thử nghiệm nhằm xác định dư lượng hóa chất, ô nhiễm nấm và đánh giá chất lượng dinh dưỡng của gạo bằng tiêu chuẩn chất lượng được chứng nhận ISO/IEC 17025. Các thử nghiệm được thực hiện trong những phòng thí nghiệm đẳng cấp thế giới, được xếp hạng trong số 5 phòng thí nghiệm hàng đầu thế giới và thứ 3 ở châu Á.

Quá trình thử nghiệm bao gồm cả kiểm tra trực quan bằng mắt thường và dưới kính hiển vi cũng như đánh giá mùi. Đánh giá an toàn bao gồm kiểm tra độc tố nấm, dư lượng khử trùng và 250 loại hóa chất nông nghiệp. Gạo cũng được phân tích về kim loại nặng và giá trị dinh dưỡng với kết quả có độ chính xác cao.

Tiến sĩ Yongyos cho biết các cuộc kiểm tra an toàn không tìm thấy dấu vết của độc tố nấm và việc kiểm tra lặp lại đã xác nhận kết quả.

Hàm lượng kim loại nặng nằm trong giới hạn an toàn và phân tích dinh dưỡng cho thấy không có sự khác biệt đáng kể về hàm lượng carbohydrate hoặc các chất dinh dưỡng khác so với gạo thương mại. Gạo vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng và an toàn khi sử dụng.

Số gạo được đề cập là một phần trong kho dự trữ gạo của chính phủ theo chương trình cầm cố gạo, được lưu trữ tại Công ty TNHH Thương mại Poonphol và Kho Kittichai ở tỉnh Surin. Nhà chức trách Thái Lan cho biết các cuộc đấu giá công khai số gạo nói trên dự kiến diễn ra trong tháng này, với giá trung bình ước tính là 18 baht (0,5 USD)/kg.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Máy bay rơi gần trung tâm thương mại ở Mỹ, nhiều người thương vongMáy bay rơi gần trung tâm thương mại ở Mỹ, nhiều người thương vong
16:28:16 01/02/2025
Bất thường trong thảm kịch trực thăng quân sự đâm vào máy bay hành khách ở MỹBất thường trong thảm kịch trực thăng quân sự đâm vào máy bay hành khách ở Mỹ
22:02:32 31/01/2025
Nga xác nhận 3 nạn nhân thiệt mạng trong tai nạn máy bay ở MỹNga xác nhận 3 nạn nhân thiệt mạng trong tai nạn máy bay ở Mỹ
23:22:26 31/01/2025
Tổng thống Trump có châm ngòi cho cuộc chiến giá dầu mới giữa OPEC và phương Tây?Tổng thống Trump có châm ngòi cho cuộc chiến giá dầu mới giữa OPEC và phương Tây?
16:13:27 31/01/2025
Chính phủ liên minh của Na Uy sụp đổ vì bất đồng về chính sách năng lượngChính phủ liên minh của Na Uy sụp đổ vì bất đồng về chính sách năng lượng
15:15:33 31/01/2025
Đối tượng nhiều lần đốt kinh Koran tại Thụy Điển bị sát hạiĐối tượng nhiều lần đốt kinh Koran tại Thụy Điển bị sát hại
08:56:39 31/01/2025
Tổng thống Trump có những đòn bẩy gì với Nga trong đàm phán hòa bình về Ukraine?Tổng thống Trump có những đòn bẩy gì với Nga trong đàm phán hòa bình về Ukraine?
10:57:36 31/01/2025
Kinh tế Italy tiếp tục đình trệKinh tế Italy tiếp tục đình trệ
16:09:32 31/01/2025

Tin đang nóng

Hoa hậu hạng A Vbiz công bố 7 bức ảnh chưa từng thấy sau khi quay lại với bạn trai cũHoa hậu hạng A Vbiz công bố 7 bức ảnh chưa từng thấy sau khi quay lại với bạn trai cũ
22:37:04 01/02/2025
Tình trạng đáng lo của Khả Ngân ngày đầu năm mớiTình trạng đáng lo của Khả Ngân ngày đầu năm mới
20:54:50 01/02/2025
Mỹ nam Việt đẹp tới mức không một ai chê nổi: Nhìn tưởng siêu sao xứ Hàn lại hao hao Hứa Quang Hán mới tàiMỹ nam Việt đẹp tới mức không một ai chê nổi: Nhìn tưởng siêu sao xứ Hàn lại hao hao Hứa Quang Hán mới tài
21:33:42 01/02/2025
Xuất hiện phim Việt được netizen "kêu gào" đòi giải cứu, Trấn Thành cũng bị vạ lâyXuất hiện phim Việt được netizen "kêu gào" đòi giải cứu, Trấn Thành cũng bị vạ lây
23:22:25 01/02/2025
Cặp đôi diễn viên hot nhất showbiz toang giữa Tết Nguyên đán, nhà gái cạch mặt không thèm về quê chồng?Cặp đôi diễn viên hot nhất showbiz toang giữa Tết Nguyên đán, nhà gái cạch mặt không thèm về quê chồng?
20:51:04 01/02/2025
Nhóc tì nhà hoa hậu Đỗ Mỹ Linh 'đốn tim' fan với biểu cảm cực đáng yêu ngày TếtNhóc tì nhà hoa hậu Đỗ Mỹ Linh 'đốn tim' fan với biểu cảm cực đáng yêu ngày Tết
22:39:54 01/02/2025
Phim Tết dở đến mức bị nhà rạp thẳng tay cắt suất chiếu, mang tiếng "kiếp nạn đầu tiên của 2025" cũng chẳng oanPhim Tết dở đến mức bị nhà rạp thẳng tay cắt suất chiếu, mang tiếng "kiếp nạn đầu tiên của 2025" cũng chẳng oan
22:06:34 01/02/2025
Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãiMột nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi
23:11:03 01/02/2025

Tin mới nhất

Mỹ điều tra khả năng DeepSeek sử dụng chip AI thuộc diện cấm

Mỹ điều tra khả năng DeepSeek sử dụng chip AI thuộc diện cấm

06:51:30 02/02/2025
Trong tuyên bố mới nhất cùng ngày, Bộ Thương mại và Công nghiệp Singapore (MTI) đã bác bỏ thông tin liên quan đến việc DeepSeek mua chip của "ông lớn" Nvidia tại Mỹ (bị cấm xuất đến Trung Quốc) thông qua các trung gian tại Singapore.
Israel đã thả 183 tù nhân Palestine

Israel đã thả 183 tù nhân Palestine

06:44:17 02/02/2025
Cùng ngày, theo thông cáo báo chí từ Ủy ban phụ trách các vấn đề tù nhân của Tổ chức Giải phóng Palestine (PLO), trong số 183 tù nhân được thả, 7 người sẽ bị trục xuất, nhưng không nêu rõ quốc gia nào sẽ tiếp nhận họ.
Triều Tiên vượt Thụy Sĩ về xuất khẩu đồng hồ đeo tay sang Trung Quốc

Triều Tiên vượt Thụy Sĩ về xuất khẩu đồng hồ đeo tay sang Trung Quốc

06:41:36 02/02/2025
Việc xuất khẩu đồng hồ đeo tay của Triều Tiên sang Trung Quốc đã tạm dừng trong đại dịch COVID-19. Nhưng lượng xuất khẩu đã tăng gấp 4 lần vào năm 2024 sau khi đạt 4,05 triệu USD vào năm 2023.
Cựu Tổng thống Đức Horst Koehler qua đời ở tuổi 81

Cựu Tổng thống Đức Horst Koehler qua đời ở tuổi 81

05:12:43 02/02/2025
Trong thư chia buồn gửi tới gia đình nhà lãnh đạo quá cố, Tổng thống Frank-Walter Steinmeier nhấn mạnh sự ra đi của cựu Tổng thống Horst Koehler là mất mát lớn bởi ông là người đã làm nên nhiều điều tuyệt vời cho nước Đức và cho thế giớ...
Nguyên nhân khiến nhiều thanh niên Trung Quốc bỏ qua Tết Nguyên đán

Nguyên nhân khiến nhiều thanh niên Trung Quốc bỏ qua Tết Nguyên đán

05:01:22 02/02/2025
Họ chơi trò chơi và tụ tập ăn lẩu đến tận khuya bên bờ biển. Tết Nguyên đán có thể là thời gian đoàn tụ gia đình, nhưng đối với thế hệ trẻ, kỳ nghỉ hàng năm này đã trở thành sự kiện lặp đi lặp lại.
Thêm 3 người Israel được thả trong đợt trao đổi con tin mới nhất tại Gaza

Thêm 3 người Israel được thả trong đợt trao đổi con tin mới nhất tại Gaza

04:58:05 02/02/2025
Dự kiến vào ngày 4/2 tới, các bên liên quan sẽ đàm phán về thỏa thuận thả những trường hợp còn lại đang bị giam giữ, cũng như đàm phán về việc binh lính Israel rút khỏi Gaza trong giai đoạn 2 của thỏa thuận ngừng bắn và trao đổi con tin...
Công nghệ mới khiến tủ lạnh rẻ và thân thiện môi trường hơn

Công nghệ mới khiến tủ lạnh rẻ và thân thiện môi trường hơn

04:28:50 02/02/2025
Nguyên lý cốt lõi đằng sau hệ thống làm lạnh thermogalvanic nằm ở khả năng khai thác các phản ứng điện hóa thuận nghịch để tạo ra hiệu ứng làm mát, thay vì dựa vào các chu trình nhiệt động lực học phổ biến trong tủ lạnh hiện nay.
Hàn Quốc: 2 tàu đánh cá mắc cạn ngoài khơi đảo Jeju

Hàn Quốc: 2 tàu đánh cá mắc cạn ngoài khơi đảo Jeju

04:11:37 02/02/2025
Tham gia tìm kiếm cứu nạn ngay sau khi nhận tin báo có 9 tàu tuần tra cùng 1 tàu chiến của Hải quân Hàn Quốc, 6 tàu dân sự và khoảng 100 nhân viên cứu hộ. Tuy nhiên, hoạt động này gặp nhiều khó khăn do tiết xấu và sóng lớn.
Canh bạc lớn

Canh bạc lớn

04:09:57 02/02/2025
Liệu những cải cách này có giúp Bỉ hướng tới một mô hình kinh tế bền vững hơn, hay chỉ là một sự đánh đổi mang tính chính trị để duy trì liên minh cầm quyền? Câu trả lời sẽ chỉ rõ ràng khi các chính sách này thực sự đi vào cuộc sống.
Quan ngại về bầu trời đông đúc tại thủ đô Mỹ sau vụ hai máy bay va chạm

Quan ngại về bầu trời đông đúc tại thủ đô Mỹ sau vụ hai máy bay va chạm

04:05:26 02/02/2025
Quân đội Mỹ cung cấp thông tin nhỏ giọt về hoạt động huấn luyện trực thăng gần thủ đô và không trả lời ngay lập tức các yêu cầu bình luận từ báo giới.
Cháy lớn tại bảo tàng ở Hàn Quốc

Cháy lớn tại bảo tàng ở Hàn Quốc

03:08:35 02/02/2025
Bảo tàng Hangeul quốc gia Hàn Quốc, do nhà nước quản lý, nằm ở quận Yongsan trung tâm thủ đô Seoul, lưu giữ những tài liệu và di vật vô giá liên quan đến bảng chữ cái tiếng Hàn độc đáo, được phát minh lần đầu tiên vào năm 1443.
Các sân bay Hàn Quốc ghi nhận gần 11.700 trường hợp vật thể lạ xuất hiện trên đường băng

Các sân bay Hàn Quốc ghi nhận gần 11.700 trường hợp vật thể lạ xuất hiện trên đường băng

03:05:23 02/02/2025
Các vật thể lạ này gây rủi ro đáng kể tới an toàn bay tại Hàn Quốc. Cụ thể, ngày 5/3/2024, chuyến bay HL7616 của Asiana Cargo từ Frankfurt (Đức) đến sân bay Incheon đã phải hạ cánh sau khi phát hiện hư hỏng do vật lạ ở cánh trong bên tr...

Có thể bạn quan tâm

Con đường trở thành ca sĩ tỷ phú của "rắn chúa" Taylor Swift

Con đường trở thành ca sĩ tỷ phú của "rắn chúa" Taylor Swift

Nhạc quốc tế

06:52:30 02/02/2025
Năm 2024, Taylor Swift khép lại chuyến lưu diễn kéo dài gần 2 năm vòng quanh thế giới đạt doanh thu gần 2 tỷ USD.
Phim Hàn được yêu thích nhất dịp tết

Phim Hàn được yêu thích nhất dịp tết

Phim châu á

06:51:17 02/02/2025
Phim Trung tâm chăm sóc chấn thương (The Trauma Code: Heroes on Call) đứng đầu top phim được yêu thích nhất ở Hàn Quốc trong dịp Tết Nguyên đán 2025.
Điều tra vụ tài xế xe ôm công nghệ bị nhóm người say xỉn đánh

Điều tra vụ tài xế xe ôm công nghệ bị nhóm người say xỉn đánh

Pháp luật

06:50:59 02/02/2025
Anh N. cho biết không xảy ra va quẹt, không mâu thuẫn với nhóm người trên nhưng những người này vẫn hùng hổ xông vào chửi bới và tấn công anh N...
'Trò chơi con mực' mùa 3 ấn định ngày chiếu, mùa 2 lập 'đỉnh' mới

'Trò chơi con mực' mùa 3 ấn định ngày chiếu, mùa 2 lập 'đỉnh' mới

Hậu trường phim

06:49:47 02/02/2025
Nền tảng trực tuyến Netflix vừa ấn định ngày chiếu dự kiến của mùa 3 Trò chơi con mực (Squid Game) trong năm nay, kèm theo đó là tung ra những hình ảnh mới nhất trong mùa phim này.
6 loài hoa và cây chiêu tài hút lộc, năm 2025 bạn nhất định nên trồng trong nhà để vừa đẹp vừa dễ gặp may

6 loài hoa và cây chiêu tài hút lộc, năm 2025 bạn nhất định nên trồng trong nhà để vừa đẹp vừa dễ gặp may

Sáng tạo

06:00:17 02/02/2025
Nhiều người trồng hoa ngoài việc chọn những loại hoa đẹp và có tác dụng thanh lọc không khí, họ còn chọn những loại hoa có ý nghĩa tốt. Đặc biệt, đây cũng là những loài hoa rất dễ chăm sóc.
8 ngày nghỉ Tết, có 481 người phải cấp cứu do pháo nổ

8 ngày nghỉ Tết, có 481 người phải cấp cứu do pháo nổ

Tin nổi bật

03:00:38 02/02/2025
Tổng cộng trong 8 ngày nghỉ Tết có 481 trường hợp khám, cấp cứu do pháo nổ, pháo hoa; 47 trường hợp khám, cấp cứu tai nạn do vũ khí, vật liệu nổ tự chế, chưa ghi nhận ca tử vong.
Tình trạng sức khỏe tinh thần của Justin Bieber khiến người hâm mộ lo lắng

Tình trạng sức khỏe tinh thần của Justin Bieber khiến người hâm mộ lo lắng

Sao âu mỹ

23:30:54 01/02/2025
Nam ca sĩ Justin Bieber tiếp tục khiến nhiều người lo lắng khi xuất hiện với vẻ ngoài tiều tụy. Anh cũng liên tục có những hành động gây chú ý trên mạng xã hội.
Hoa hậu Vbiz đóng phim trăm tỷ của Trấn Thành mỉa mai gây sốc về phát ngôn chê phim nhạt nhẽo của MC Quốc Thuận

Hoa hậu Vbiz đóng phim trăm tỷ của Trấn Thành mỉa mai gây sốc về phát ngôn chê phim nhạt nhẽo của MC Quốc Thuận

Sao việt

23:27:48 01/02/2025
Sau Lê Giang thì người đẹp này có bài đăng dài nhắc thẳng tên MC Quốc Thuận về status ám chỉ phim Trấn Thành vô tri, nhạt nhẽo .
Bộ Tứ Báo Thủ: Bước lùi đáng tiếc của Trấn Thành

Bộ Tứ Báo Thủ: Bước lùi đáng tiếc của Trấn Thành

Phim việt

21:30:23 01/02/2025
Trấn Thành dường như không còn giữ được phong độ làm phim hoặc không còn ý tưởng nào mới lạ do phải chạy deadline cho kịp Tết mỗi năm.
Rodrygo từ chối 300 triệu euro của Al Hilal, hẹn Mbappe tạo kỷ lục

Rodrygo từ chối 300 triệu euro của Al Hilal, hẹn Mbappe tạo kỷ lục

Sao thể thao

21:23:17 01/02/2025
Rodrygo từ chối lời đề nghị 300 triệu euro từ Al Hilal đến thay Neymar, quyết ở lại Real Madrid cùng Mbappe, Vinicius và Jude Bellingham tạo bộ tứ siêu đẳng.
Nghị sĩ Nga cảnh báo đáp trả cứng rắn nếu NATO đưa binh sĩ tới Ukraine

Nghị sĩ Nga cảnh báo đáp trả cứng rắn nếu NATO đưa binh sĩ tới Ukraine

20:30:45 01/02/2025
Theo nghị sĩ cấp cao Nga Aleksey Zhuravlev, Moscow có thể sẽ coi việc triển khai trên diện rộng binh lính NATO ở Ukraine là mối đe dọa trực tiếp.