Thải độc với nho
Nho đang vào mùa, hãy tận hưởng những lợi ích từ loại trái cây có tính năng kháng ô xy hóa vượt trội này.
Ảnh: Hạ Huy
Thông thường chúng ta được khuyên nên giải độc cơ thể hai lần trong năm. Hãy chọn mùa nho để làm việc này. Nho giúp các bộ phận thải độc của cơ thể như gan, ruột, thận làm việc tốt hơn.
Thực hiện vài ngày ăn kiêng với nho có thể làm nhẹ công việc tiêu hóa, sử dụng ít enzym để tiêu hóa một thực phẩm duy nhất và giống nhau. Nho là loại trái cây nhiều nước và magnésium, có tác dụng tháo bỏ nên giúp cơ thể loại bỏ các độc tố tích tụ, làm giảm sự mệt mỏi, cho sắc da sáng hơn và giảm hẳn táo bón. Hãy ăn xen kẽ các loại nho với nhau.
Tuy nhiên, theo lời khuyên của Santé thì trước khi áp dụng cách thải độc với nho chúng ta nên chuẩn bị trước ba ngày: loại bỏ phô mai và chất béo động vật. Trước hai ngày thì bỏ tinh bột và ngũ cốc, còn buổi tối ăn rau cải nấu chín với trái cây. Chỉ nên ăn nhiều nho không quá một tuần. Thời gian này có thể hỗ trợ công việc của gan bằng các thức uống từ actisô, diệp hạ chi.
Lưu ý : nếu không chuẩn bị trước, khi đột ngột ăn nhiều nho có thể gây tiêu chảy, táo bón, đau đầu, vọp bẻ.
Video đang HOT
Theo VNE
Dinh dưỡng vàng từ vỏ, lá của rau quả
Chúng ta thường hay vứt bỏ một số bộ phận của rau quả như vỏ, lá, hạt và rễ mà không hề biết rằng, chúng chính là những "bảo bối" giàu dinh dưỡng và cực kỳ có lợi cho sức khỏe.
Vỏ trái cây: Chứa chất chống oxy hóa
Vỏ củ cải: Rất giàu phytochemical và chống chống oxy hóa, có tác dụng chống ung thư và tăng cưởng hệ miễn dịch. Chúng ta có thể ăn cả vỏ nếu rửa sạch để làm món salad trộn. Mùa đông nếu đau mỏi cơ khớp, lấy vỏ củ cải đắp lên chỗ đau, hay cho vỏ vào trong một miếng vải rồi chườm nóng.
Gần một nửa vitamin C ẩn chứa trong phần thịt táo sát vỏ táo
Vỏ táo: Gần một nửa vitamin C ẩn chứa trong phần thịt táo sát vỏ táo, nếu gọt đi, phần thịt táo này cũng sẽ bị vứt đi. Ngoài ra, trong vỏ táo còn chứa một lượng lớn chất xơ không hòa tan, có thể tránh táo bón và giúp hạ lipid máu. Vì thế, để tận dụng triệt để lượng vitamin, chúng ta hãy rửa sạch và ngâm trong nước muối để ăn cả vỏ.
Gần một nửa vitamin C ẩn chứa trong phần "thịt" sát vỏ táo, nếu gọt đi, phần thịt táo này cũng sẽ bị vứt đi.
Lá rau: "Kho báu dinh dưỡng"
Lá củ cải: Rất giàu vitamin A, là chất dinh dưỡng không thể thiếu đối với da và mắt. Hơn nữa hàm lượng vitamin C trong lá củ cải khá phong phú, không chỉ phòng ngừa lão hóa da, ngăn ngừa tình trạng sạm da mà còn có thể phòng ngừa chứng lão hóa mạch máu và xơ vữa động mạch. Chất xơ trong lá củ cải còn có thể kích thích nhu động ruột, phòng táo bón.
Ngoài ra, đây cũng là nguồn canxi dồi dào. Lá củ cải tươi rửa sạch để ráo, xay ra nước cốt, thêm một ít mật ong rồi dùng, dùng thường xuyên giúp bài độc và bảo vệ sức khỏe.
Lá cần tây: Lá cần tây có thể cung cấp canxi và sắt, là thực phẩm bổ dưỡng cho người bị loãng xương và thiếu máu do thiếu sắt. Lá cần tây còn có thể bổ sung các vitamin như vitamin C, vitamin E. Khi chế biến với cần tây, đừng vứt lá đi, nên rửa sạch và nấu hết.
Tác dụng từ vỏ, lá, hạt và rễ của một số rau quả 2
Lá củ cải rất giàu vitamin A, là chất dinh dưỡng không thể thiếu đối với da và mắt.
Rễ rau: Giúp thải độc
Rễ cần tây: Trong phần rễ cần tây có chứa rất nhiều allicin, có tác dụng chống oxy hóa, có đặc tính sát trùng, trị chứng đại tiện ra máu, đồng thời còn phòng ngừa hiệu quả các bệnh nhiễm trùng đường ruột, nhiễm trùng đường hô hấp, hơn nữa có thể điều trị chứng cảm lạnh, giảm đau cơ. Dùng 10 bộ rễ cần tây rửa sạch, dội lại bằng nước sôi để nguội, giã nát, cho thêm 10 quả táo tàu, nấu nước, uống ngày hai lần.
Rễ cần tây có chứa rất nhiều allicin, có tác dụng chống oxy hóa
Uống liền 15 - 20 ngày sẽ cho kết quả tốt trong việc điều trị bệnh huyết áp cao
Rễ rau bina: Chứa sắt, vitamin A, vitamin C, vitamin K, trong đó vitamin K có thể phòng ngứa da, chảy máu nội tạng. Thường xuyên ăn rễ rau bina có thể tăng cường thể lực, thải độc dễ dàng. Khi chế biến rau bina, các chị em chú ý nên rửa sạch cả rễ và nấu luôn nhé. Rễ rau này có rất nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất, lại không có chất béo, nếu được kết hợp cùng gừng tươi thì sẽ ngăn ngừa được rất nhiều bệnh đấy.
Hạt: Gúp dưỡng da
Hạt bí ngô: Trong hạt bí ngô chứa kẽm và một chất steroid đặc biệt, hai chất dinh dưỡng này có thể làm giảm nguy cơ tổn thương tuyến tiền liệt. Ngoài ra, trong hạt bí ngô còn chứa cả axit linoleic và protein thực vật, có công dụng nhất định đối với đường huyết, mỡ máu. Hạt bí ngô có thể rang hoặc chiên để ăn.
Hạt bí đao: Hạt bí đao chứa axit linoleic và các axit béo không bão hòa khác, có thể giảm thiểu hiệu quả hàm lượng chất béo và cholesterol trong máu, có hiệu quả nhất định trong việc phòng ngừa bệnh tim. Khi nấu bí, đừng bỏ hạt đi mà hãy nấu kèm. Ngoài ra, có thể xay bí lẫn hạt thành nước ép để uống.
Theo Thu Hà (Tri thức trẻ)
Nhức đầu, co giật vì uống quá nhiều nước Chị N.T.H.M. (quận 1, TPHCM) muốn có dáng đẹp nên ngày nào cũng cố gắng uống vài lít nước để thải độc. Nhưng chỉ vài tháng sau thì chị phải nhập viện vì bị nhức đầu, nôn ói, lơ mơ, co giật. Các bác sĩ chẩn đoán, chị bị ngộ độc nước và điều trị trong nhiều tháng vì bị rối loạn điện...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hướng dẫn xử trí đúng khi bị bong gân

Lợi ích của trái thơm

5 lợi ích của việc đi bộ sau bữa ăn trong 5 phút

Ăn quả hạch mỗi ngày giảm đột quỵ?

Nhiều lợi ích sức khỏe nếu thường xuyên ăn sữa chua vào buổi tối

Ung thư thực quản và những triệu chứng dễ bị bỏ qua

Loại quả giúp mắt sáng khỏe, ở Việt Nam có đầy, nhiều người không biết mà mua

Cách giảm mỡ máu tự nhiên

Thực phẩm hồi phục sức khỏe

Chế độ ăn cho người mắc Hội chứng QT kéo dài

Ăn nhiều chất xơ giúp giảm cân được không?

10 siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng, chống lão hóa tốt nhất
Có thể bạn quan tâm

Misthy hot vì làm MC cho couple GL Thái, fan quốc tế truy lùng, sốc với 1 thứ
Netizen
08:18:37 24/02/2025
Nhà sáng lập Huawei: Trung Quốc đã bớt lo thiếu chip
Thế giới
08:09:45 24/02/2025
Nhân loại vừa 'đào trúng' kho báu gồm 300 hố đen hiếm nhất vũ trụ?
Lạ vui
07:40:28 24/02/2025
Điểm đến mới cho mùa anh đào rực rỡ
Du lịch
07:11:17 24/02/2025
Phim Việt mới chiếu đã bị tố đạo nhái một loạt bom tấn, Son Ye Jin cũng bất ngờ thành "nạn nhân"
Phim việt
07:02:40 24/02/2025
Phim Hoa ngữ được khen rầm rộ vì hay từ đầu đến cuối: Nam chính 8386 mãi đỉnh, cái kết nức lòng người hâm mộ
Phim châu á
06:57:12 24/02/2025
Xuất hiện game iOS mới có giá cực "chát", nhưng game thủ không phải "muốn mua là được"
Mọt game
06:52:14 24/02/2025
Công chúa đẹp nhất Trung Quốc hiện tại: Nhan sắc lộng lẫy đến phát sáng, đẳng cấp hàng đầu không ai dám chê
Hậu trường phim
06:48:29 24/02/2025
Cặp sao hạng A không chịu cưới suốt 10 năm, 150.000 người dậy sóng khi lần đầu biết lí do gây sốc đằng sau
Sao châu á
06:29:01 24/02/2025
Hoa hậu Đỗ Hà tuyên bố ngừng hợp tác với Sen Vàng, phản ứng của vợ chồng "bà trùm hoa hậu" gây chú ý
Sao việt
06:11:05 24/02/2025