Thái Bình: Người nuôi tôm công nghệ cao gặp khó
Trong những năm qua, trên địa bàn các xã ven biển huyện T.iền Hải (Thái Bình) phát triển mạnh việc nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm thẻ chân trắng theo mô hình công nghệ cao.
Tuy nhiên, thời tiết bất lợi, thiếu định hướng, sản xuất tự phát, không được trang bị kỹ thuật, thiếu vốn đầu tư sản xuất…, khiến nhiều hộ dân lâm vào cảnh khó khăn, nợ nần chồng chất.
Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng ở huyện T.iền Hải – Thái Bình – Ảnh Thành trung
Theo ghi nhận của PV, tại khu vực Cồn Vành xã Nam Phú; xã Nam Hưng (huyện T.iền Hải, tỉnh Thái Bình), trên diện tích đầm bãi rộng hàng 100ha nhiều hộ dân đầu tư xây dựng ao nuôi tôm thẻ chân trắng theo mô hình công nghiệp. Hiện nay đang trong mùa vụ chính nhưng nhiều ao nuôi còn bỏ không, rêu rong phủ kín, nhiều ao nuôi bị sạc lở; số bị tháo dỡ phá bỏ. Một số hộ nuôi nhưng chỉ cầm chừng, manh mún…
Nhiều ao tôm đã bỏ hoang do người dân làm ăn thua lỗ, không còn t.iền tái đầu tư – Ảnh Thành Trung
Trao đổi với PV, anh Trần Xuân Quế (thôn Trung Thành, xã Nam Phú, huyện T.iền Hải) cho biết: từ đầu năm 2017, gia đình anh bỏ nghề nuôi cá truyền thống chuyển sang đầu tư vào nuôi tôm thẻ chân trắng theo hình thức nuôi công nghiệp. Trên diện tích 2ha gia đình anh đầu tư xây dựng gồm 2 ao nuôi và hệ thống phụ trợ với số t.iền trên 2 tỷ đồng. Để có số t.iền đầu tư này anh phải cầm cố tài sản là ngôi nhà vợ chồng, con cái anh đang sinh sống để vay vốn ngân hàng.
Người dân xã Nam Phú – huyện T.iền Hải trong buổi làm việc với PV – Ảnh Thành Trung
“Đầu tư lớn là vậy, cả gia tài giành dụm, vốn vay ngân hàng tôi đổ hết vào nuôi tôm. Biết là làm ăn lúc được lúc thua nhưng 2 năm trở lại đây, mỗi năm 2 vụ tôm tôi đều thất bại dẫn đến thua lỗ gần 1 tỷ đồng/năm khiến gia đình tôi gặp nhiều khó khăn thiếu vốn để tái sản xuất…”, anh Quế chia sẻ.
Cũng theo anh Trần Xuân Quế, nuôi tôm theo mô hình công nghệ cao ở miền bắc khó khăn hơn ở miền nam do điều kiện thời tiết khắc nghiệt, nắng nóng, mưa nhiều, lạnh cũng kéo dài dẫn đến các yếu tố môi trường dễ biến đổi như độ pH, độ Kiềm, No2, NH3, độ mặn… trong ao nuôi dẫn đến tôm yếu và dễ c.hết hàng loạt. Cùng với đó, khâu kỹ thuật không có chỉ học hỏi qua mạng xã hội và kinh nghiệm dẫn đến thất bại.
Video đang HOT
Nhiều ao nuôi tôm bị bỏ hoang, rong rêu phủ kín – Ảnh Thành Trung
Tại Cồn Vành (xã Nam Phú), huyện T.iền Hải, nơi có rất nhiều hộ dân đang đầu tư vào nuôi tôm thẻ chân trắng, PV gặp anh Trương Ngọc Đại (quê gốc Thanh Hóa ra đầu tư nuôi tôm từ năm 2017). Anh Đại cho biết, từ năm 2017 đến nay anh đầu tư vào diện tích nuôi tôm 2ha, với 10 ao nuôi tôm theo mô hình công nghệ cao. Tổng giá trị đầu tư là gần 4 tỷ đồng. Tuy nhiên, từ đó đến nay gia đình anh mất nhiều hơn được, hiện anh cũng chỉ dám duy trì 2 ao nuôi vì không còn vốn để tái sản xuất.
Anh Trương Ngọc Đại (bên trái) – người nuôi tôm ở xã Nam Phú trong buổi làm việc với PV – Ảnh Thành Trung
Anh Đại cho biết, giá cám nuôi tôm rất cao (từ 30 – 38 nghìn đồng/kg), chi phí t.iền điện, t.iền nhân công lớn (lúc nhiều nhất anh phải thuê 10 người làm). Trong 2 năm qua, tôm trong các ao nuôi của anh thường xuyên đổ bệnh và c.hết. Nguồn vốn để tái đầu tư không còn. Để tiếp tục có vốn sản xuất anh phải vay vốn ngân hàng và huy động người thân: “Một vụ tôm (từ 4 – 6 tháng) nếu thành công, trừ tất cả chi phí và khấu hao tài sản đi, cũng chẳng lời lãi được bao nhiêu do giá tôm thành phẩm thấp, không may tôm bị dịch bệnh c.hết hàng loạt là người dân lại trắng tay, lâm vào cảnh nợ lần chồng chất, phá sản”, anh Đại cho biết thêm.
Quy trình nuôi và chăm sóc cho tôm thẻ chân trắng – Ảnh Thành Trung
“Chúng tôi chỉ vay vốn ngân hàng bằng tài sản là nhà đất của mình, ngân hàng không cho thế chấp những ao tôm để vay vốn. Làm ăn thua lỗ là mất cả nhà lẫn ao tôm. Số t.iền đầu tư lớn nhưng lại phụ thuộc rất nhiều vào điều kiện thời tiết, khí hậu. Kể từ ngày đầu tư, tôi chưa được bất kỳ cán bộ phụ trách về vấn đề nuôi tôm của các cơ quan quản lý nhà nước hỗ trợ kỹ thuật, kinh nghiệm lần nào. Phong trào nuôi tôm ở khu vực này là tự phát. Tôi đau đáu trong lòng là hiện tại bà con nuôi tôm chưa tiếp cận nguồn vốn ưu đãi để phát triển sản xuất, vẫn phải trả lãi ngân hàng với mức cao”, anh Đại ngậm ngùi chia sẻ.
Tôm thẻ chân trắng đang trong quá trình sinh trưởng – Ảnh Thành Trung
Không chỉ anh Quế, anh Đại trên địa bàn xã Nam Phú, anh Nguyễn Văn Hoàn một hộ nuôi tôm công nghệ cao tại (thôn Tân Trào, xã Nam Hưng, huyện T.iền Hải) cũng cho hay: Với số t.iền 1.5 tỷ đồng, gia đình anh Hoàn đầu tư cải tạo diện tích gần 2ha thành 12 ao để nuôi tôm công nghiệp. Mới đây nhất, dịp đầu tháng 3/2022 anh đầu tư số t.iền 300 triệu cho tôm giống và thức ăn, nhưng do điều kiện thời tiết thất thường, mưa rét nhiều dẫn đến toàn bộ tôm trong các ao nuôi của anh c.hết hết, mất trắng số t.iền gia đình anh đã đầu tư, hiện anh không còn t.iền để tái sản xuất, phải bỏ hoang 10 ao tôm, chỉ giữ lại được 2 ao nuôi cầm chừng.
Trao đổi với PV, ông Đặng Văn Khương – Chủ tịch UBND xã Nam Phú cho biết: Người dân trên địa bàn xã Nam Phú nuôi tôm thẻ chân trắng bằng hình thức công nghệ cao từ năm 2017. Tổng diện tích nuôi tôm là trên 50ha, có 30 hộ dân đang nuôi tôm thẻ chân trắng trên địa bàn xã, tạo việc làm ổn định cho khoảng 100 người.
Ông Đặng Văn Khương – Chủ tịch UBND xã Nam Phú trong buổi làm việc với PV – Ảnh Thành Trung
Theo ông Khương, những năm gần đây do biến đổi khí hậu, thời tiết khắc nghiệt khiến người nuôi tôm điêu đứng. Nhiều gia đình lâm vào cảnh nợ lần chồng chất, thậm chí có người phải bỏ làng đi tìm công việc khác do không còn vốn để mưu sinh, nhà cửa cầm cố ở ngân hàng bị ngân hàng siết nợ, phát mại tài sản.
“Từ khi mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng bằng hình thức áp dụng công nghệ cao đến nay (gần 5 năm – PV) người dân trên địa bàn xã chưa được huấn luyện, hỗ trợ kỹ thuật từ các cơ quan quản lý nhà nước, dẫn đến nhiều người dân không có kinh nghiệm đầu tư nuôi tôm hoặc ảnh hưởng lớn từ điều kiện thời tiết khiến rất nhiều người trắng tay, không còn vốn để tái đầu tư vào sản xuất, thậm chí có người còn bỏ quê hương mà đi vì lâm vào bước đường cùng”, ông Khương xác nhận.
Ông Khương đề xuất các cấp, các ngành tỉnh Thái Bình tạo điều kiện thuận lợi, tư vấn, hỗ trợ kỹ thuật kịp thời để giảm thiểu rủi ro cho cho bà con nuôi tôm. Xem xét mức độ đầu tư để quy hoạch các vùng nuôi, cán bộ kỹ thuật cần có mặt kịp thời để giúp đỡ bà con trong sản xuất, có cơ chế chính sách hỗ trợ vốn vay nuôi trồng, kinh doanh tôm thẻ chân trắng tạo điều kiện thuận lợi để người dân phát triển nuôi tôm bền vững.
Phú Yên: Chuyển giao thành công cho nông dân cách nuôi con đặc sản đại bổ nhìn như con giun
Sau nhiều tháng "cùng ăn, cùng ngủ, cùng làm", các kỹ sư nuôi trồng thủy sản đã nhân giống và chuyển giao thành công công nghệ sản xuất giống sá sùng nhân tạo và mô hình nuôi thí điểm tại các hộ dân ở TX Sông Cầu (tỉnh Phú Yên).
Bước đầu, dự án nhân giống, nuôi con sá sùng này có nhiều tín hiệu tích cực, tạo sinh kế cho người dân trên địa bàn...
TS Thái Ngọc Chiến phổ biến kỹ thuật nuôi sá sùng thương phẩm cho người dân TX Sông Cầu, tỉnh Phú Yên. Ảnh: LỆ VĂN
Đối tượng nuôi mới đầy triển vọng
Sau nhiều năm nuôi tôm thất bại, cuối năm 2021, khi nghe thông tin về dự án nuôi sá sùng, ông Trần Xuân Ngọc ở khu phố Lệ Uyên (phường Xuân Yên), đã mạnh dạn đăng ký nuôi sá sùng thương phẩm.
Được Sở KH-CN phối hợp Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 3 và Công ty CP Tập đoàn đầu tư Vạn Phát Đạt hỗ trợ về giống, thức ăn, hướng dẫn quy trình kỹ thuật nuôi sá sùng thương phẩm kết hợp với tôm thẻ chân trắng, ông Ngọc đã thả nuôi hàng chục ngàn con sá sùng và tôm thẻ chân trắng trên diện tích 5.000m2 ở hai ao nuôi của gia đình.
Hiện nay, sau gần 4 tháng thả nuôi, cả sá sùng và tôm thẻ chân trắng đều sinh trưởng, phát triển khỏe mạnh.
Ông Ngọc cho biết: "Trước đây, gia đình tôi nuôi tôm công nghiệp. Những năm đầu có lãi, nhưng về sau dịch bệnh hoành hành, nguồn giống không đảm bảo nên nuôi bị thua lỗ. Hiện nay, tôi nuôi sá sùng thương phẩm và sá sùng kết hợp với tôm thẻ chân trắng; thủy sản nuôi phát triển rất tốt, an toàn và không xảy ra dịch bệnh. Tôi thấy nuôi sá sùng chi phí không cao, nhiều triển vọng".
Ông Ngô Văn Hòa ở xã Xuân Phương (TX Sông Cầu), cũng tham gia mô hình thí điểm nuôi sá sùng thương phẩm kết hợp với tôm thẻ chân trắng trên diện tích hơn 3.000m2.
Đầu năm 2022, ông Hòa thả gần 9.000 con giống sá sùng, sau đó một tháng, ông tiếp tục thả nuôi thêm 12.000 con giống tôm thẻ chân trắng. Hiện sá sùng và tôm thẻ chân trắng trong ao nuôi kết hợp đạt trọng lượng 150 con/kg.
"So với nuôi tôm thì nuôi sá sùng khả năng thành công cao, không sợ dịch bệnh, được hỗ trợ khoa học kỹ thuật, con giống... Hơn nữa, đầu ra của sá sùng rất rộng, giá thị trường mỗi năm càng tăng, hiện ở mức từ 200.000-300.000 đồng/kg sá sùng tươi", ông Hòa chia sẻ.
Theo kỹ sư Nguyễn Duy Trinh, Tổng Giám đốc Công ty CP Tập đoàn đầu tư Vạn Phát Đạt, trước tình trạng môi trường nuôi thủy sản bị ô nhiễm, việc tìm ra đối tượng nuôi mới phù hợp với điều kiện tự nhiên cho người dân là rất quan trọng.
Công ty đồng hành cùng Sở KH-CN và Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 3 triển khai dự án Ứng dụng công nghệ sản xuất giống và nuôi thương phẩm sá sùng theo hướng bền vững tại Phú Yên nhằm mở ra hướng nuôi trồng mới có hiệu quả kinh tế cao, góp phần mang lại sinh kế bền vững cho người dân.
Nhân rộng mô hình nuôi con sá sùng
Giám đốc Sở KH-CN Phú Yên Dương Bình Phú cho biết: Dự án Ứng dụng công nghệ sản xuất giống và nuôi thương phẩm sá sùng theo hướng bền vững tại Phú Yên do Sở KH-CN phối hợp với Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 3 và Công ty CP Tập đoàn đầu tư Vạn Phát Đạt thực hiện với tổng kinh phí hơn 9,4 tỉ đồng.
Trong đó, ngân sách nhà nước hỗ trợ 2,5 tỉ đồng, còn lại do Công ty CP Tập đoàn đầu tư Vạn Phát Đạt hỗ trợ. Dự án được triển khai từ tháng 4/2021 và chia thành hai giai đoạn.
Giai đoạn đầu từ năm 2021-2022, chuyển giao công nghệ sản xuất giống sá sùng cho địa phương để chủ động về con giống và phát triển nghề nuôi sá sùng tại Phú Yên. Giai đoạn hai, từ năm 2022-2023, triển khai nuôi thương phẩm sá sùng kết hợp với tôm thẻ chân trắng.
"Dự án hướng đến chuyển giao công nghệ sản xuất giống và nuôi thương phẩm sá sùng bền vững, nâng cao thu nhập cho người dân nuôi trồng thủy sản, đồng thời từng bước đưa ứng dụng KH-CN vào phục vụ cuộc sống. Hiện dự án triển khai thí điểm tại TX Sông Cầu và cho thấy nhiều triển vọng. Sắp tới, chúng tôi tiếp tục thí điểm ở TX Đông Hòa, sau đó có đ.ánh giá cụ thể để tiếp tục nhân rộng đối tượng nuôi mới này, giúp người dân có thêm thu nhập", ông Phú nói.
Theo TS Thái Ngọc Chiến, Trưởng Phòng Nghiên cứu khai thác và bảo vệ nguồn lợi thủy sản - Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 3, qua nghiên cứu và triển khai dự án, đơn vị nhận thấy Phú Yên có rất nhiều địa điểm nuôi tôm thẻ chân trắng không hiệu quả và cũng có nhiều diện tích nuôi bị bỏ không...
Khi đã làm chủ được con giống, chúng ta có thể tận dụng những vùng nuôi này để phát triển đối tượng nuôi mới rất phù hợp như sá sùng.
Một thuận lợi nữa là vốn đầu tư nuôi sá sùng không cao, công nghệ nuôi không phức tạp, lại an toàn, hiệu quả hơn nhiều loại thủy sản khác.
Ông Nguyễn Nhật Trại, Phó Chủ tịch Hội Nông dân phường Xuân Yên (TX Sông Cầu), cho biết gần đây, môi trường vùng nuôi tôm bị ô nhiễm, dịch bệnh phát sinh tại các ao nuôi nên nhiều hộ dân không dám tái đầu tư nuôi tôm, bỏ trắng các ao nuôi.
Vì vậy, khi được Sở KH-CN, Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 3 và Công ty CP Tập đoàn đầu tư Vạn Phát Đạt chuyển giao kỹ thuật, con giống để nuôi thí điểm sá sùng, người dân rất phấn khởi.
"Chúng tôi rất mong muốn các đơn vị tổ chức tập huấn kỹ thuật nuôi, chuyển giao con giống và nhân rộng mô hình này để người dân địa phương có thêm đối tượng nuôi mới hiệu quả, phát triển kinh tế gia đình", ông Trại nói.
Trồng loại cây thấp lùn, lá trông như rau má, ra quả đỏ như trái mận, anh nông dân TP Huế hái không kịp bán Không chỉ phát triển thành công vườn dưa lưới công nghệ cao ứng dụng kỹ thuật tiên tiến của Israel, anh Trương Như Hải (phường Thủy Biều, TP Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế) mạnh dạn tiếp tục thử nghiệm và trồng thành công dâu tây thuần khí hậu Huế. Ở Việt Nam, Đà Lạt và các tỉnh miền núi phía Bắc là địa...