thạch trân châu khoai môn

[Chế biến] – Trúc sinh tay cầm

Nấu nước dùng chay: táo đỏ, giá đậu nành, củ sắn, cải thảo mỗi thứ một ít, đem xào sơ, cho thêm gừng đập giập vào để khử mùi hăng của rau củ, sau đó cho thêm nước vào nấu nhừ, lọc phần xác lấy nước, nêm ít muối và bột nêm chay cho vừa ă...

Thưởng thức sữa chua mít hương vị mới lạ

Nằm ở ngõ nhỏ 24 Bà Triệu (cạnh cửa hàng nước mía siêu sạch). Quán có một phòng nhỏ trong nhà và trong ngõ, nhưng lúc nào cũng khá đông khách. Nếu bạn đã từng đến ăn một lần chắc c...

Điểm danh 3 hàng hoa quả dầm ngon-bổ-rẻ

Một trong những món quà vặt khoái khẩu của teen vào những ngày hè oi bức chính là hoa quả dầm. Ở Hà Nội, nhắc tới hoa quả dầm là chúng mình nghĩ ngay tới phố Tô Tịch, con phố nhỏ đ...

[Chế biến] – Canh khoai môn sườn non

Khoai môn bùi bùi, nước canh ngọt, quyện với mùi thơm của ngò om sẽ rất thích hợp cho bữa trưa của gia đình bạn đấy.

Khoai tây lốc xoáy và sữa chua mít đổ bộ Hải Phòng

Sau Hà Nội, đến lượt teen Hải Phòng sốt "xình xịch" vì món ăn hấp dẫn này. Độ "hot" cao nên các quán bán khoai tây lốc xoáy mọc lên tới tấp, nhưng quán đầu tiên mở trên đường Lương...

Trung thu nên ăn gì?

Ăn gì vào tết trung thu? Chúng ta nên ăn gì? Tết trung thu sắp tới rồi, trung thu mọi người vui vẻ quây quần bên nhau, cùng nhau thưởng thức những món ăn dân dã trong những ngày nà...

Chè sữa chua mít 24 phố Bà Triệu

Mời các bạn thưởng thức đặc sản sữa chua mít tại 24 Bà Triệu (Hà Nội) một địa chỉ đáng tin cậy về chất lượng, an toàn vệ sinh, thái độ phục vụ nhiệt tình và chu đáo. Nằm trong ngõ ...

Khâu nhục – sự cầu kỳ mang đến món ăn tuyệt hảo

Với người dân Xứ Lạng, món khâu nhục hay còn gọi là "nằm khâu" theo cách gọi của người dân tộc đã không còn xa lạ, nhưng với nhiều vùng miền khác thì việc nghe đến tên cũng là một ...

[Chế biến] – Chè khoai sọ, đỗ xanh

Khoai sọ bùi bùi, được nấu cùng với đỗ xanh ngọt mát, thỉnh thoảng ăn lẫn vài viên trân châu ăn dai dai rất lạ miệng.

[Chế biến] – Chè Bubur Cha-Cha

Món chè mát lạnh với vị bùi bùi của khoai sọ, khoai lang, quyện lẫn với vị béo ngậy của nước cốt dừa, ngọt thanh của đường thốt nốt và chuối, thỉnh thoảng ăn lẫn từng viên trân châ...

Giải nhiệt với kem bơ phố Bà Triệu

Kem bơ tại đây được làm từ quả bơ xay thật nhuyễn mịn rồi đánh tan với sữa, thêm một viên kem dừa, một ít kem tươi và cuối cùng là rắc lên trên một chút dừa khô. Khi ăn, bạn trộn t...

[Chế biến] – Chả giò cốm xanh

Cái sắc xanh và vị ngọt của cốm trong món Chả giò cốm xanh sẽ mang đến một hương vị khác lạ cho món chả giò quen thuộc.

[Chế biến] – Chè khoai môn mát ngọt bùi ngon miệng

Chè khoai môn dẻo, bùi thơm ngon là món ăn vặt hấp dẫn trong mùa hè. Chè nhà mình thường được nấu theo vị ngọt mát rồi để nguội và thưởng thức. Với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm ...

[Chế biến] – Gỏi hoa chuối cho bữa cơm ngon

Để món gỏi ngon hơn, nên mua bắp chuối chứ không chọn loại bào sẵn, lấy bỏ phần bên ngoài sau đó thái thật mỏng.

[Chế biến] – Cà chua hầm hạt thơm ngon

Để tạo nhình bông sen bạn có thể cắt bằng phần múi phía dưới của miếng cà chua, sau đó bóc vỏ múi, bẻ cong phần vỏ và xếp lại là được.

[Chế biến] Súp trân châu nóng thơm ngon

Làm nóng dầu ăn, phi thơm hành boa rô, cho nấm đùi gà, nấm linh chi nâu, trắng, cà rốt vào xào qua. Đổ một lượng nước vừa dùng vào, nấu khoảng 15 phút thì cho tiếp nấm hương, nấm đ...

[Chế biến] – Gà ác tiềm thuốc Bắc bồi bổ cơ thể

Nên chọn gà ác từ 4 5 tuần tuổi để tiềm vì lượng đạm trong gà lúc này là nhiều nhất, thịt mềm và thơm ngon.

[Chế biến] – Khoai môn chiên xốt thập cẩm thật bắt mắt

Bột tàn mì là bột mì nguyên chất, có độ mịn và màu trắng tinh, không pha, có tác dụng làm cho vỏ bánh mềm.

[Chế biến] – Bánh bao Thượng Hải thật ngon lạ

Khi nhồi bột, phải nhồi mạnh và nhanh tay. Nếu nhồi thiếu lực, bột sẽ mau khô và cứng lại, hỏng cả mẻ bột.

[Chế biến] Tự làm trà sữa trân châu ngon, sạch, rẻ

Những ly trà sữa thơm ngát hương trà và béo ngậy vị sữa sẽ là thức uống mùa hè thật tuyệt cho cả nhà!

[Chế biến] – Chè khoai môn mát bùi ngon miệng

Chè khoai môn dẻo, bùi thơm ngon là món ăn vặt hấp dẫn trong mùa hè. Chè nhà mình thường được nấu theo vị ngọt mát rồi để nguội và thưởng thức. Với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm ...

[Chế biến] – Chè thưng

Có thể nấu chè thưng với bột báng, bột khoai, táo khô... Khi nấu khuấy đều tay để chè thưng không bị nằm nồi, dễ bị khét.

[Chế biến] – Súp trân châu

Hạt trân châu: 50g; Nấm đùi gà: 50g; 50g nấm hương, 50g nấm đông cô, 100g nấm linh chi nâu và trắng, 50g cà rốt, 1 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa cà phê hạt nêm chay, thìa cà phê muố...

[Chế biến]-Khoai môn chiên xốt thập cẩm

Bột tàn mì là bột mì nguyên chất, có độ mịn và màu trắng tinh, không pha, có tác dụng làm cho vỏ bánh mềm.

[Chế biến]-Khoai môn bọc sen chiên

Khoai môn thường gây ngứa, khi gọt khoai môn nếu không mang bao tay thì hãy hơ tay lên bếp lửa hoặc rửa tay trong dung dịch nước ấm pha chút giấm chua.

Siêu mẫu Kim Cương hóa thân vào ‘Người tình’

Dưới bàn tay của NTK Võ Việt Chung, Kim Cương cùng người mẫu Thạch Trần đã tái hiện thành công câu chuyện thú vị từ tác phẩm lừng danh Người tình của nữ nhà văn Pháp - Marguerite D...

Hoa Hướng Dương – sắc vàng của teen Việt

Giữa tiết trời nóng bức mùa hè, còn gì tuyệt hơn là được thưởng thức một loại thức uống mát lạnh vừa bổ dưỡng vừa hợp túi tiền, tám chuyện cùng bạn bè trong một không gian trẻ trun...

[Chế biến]- Bánh da lợn

Bánh da lợn khi ăn rất mềm, ngon và có vị thơm của lá dứa, khi đã ăn rồi thì chỉ muốn ăn thêm một vài miếng bánh nữa...Giới thiệu một chút về xuất xứ của món "bánh da lợn" này. Bán...

Khúc biến tấu của caramen Hà Nội

Caramen thập cẩm trong mấy năm gần đây đã trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều bạn trẻ khi mùa hè đến. Cùng khám phá top 3 quán caramen thập cẩm nổi tiếng ở Hà Nội.

[Chế biến] – Trà sữa trân châu

Những ly trà sữa thơm ngát hương trà và béo ngậy vị sữa sẽ là thức uống mùa hè thật tuyệt cho cả nhà!

[Chế biến]- Chả giò thịt tôm và khoai môn

Khoai môn: gọt bỏ vỏ, xắt lát mỏng xong rồi xắt sợi nhỏ, để riêng ra 1 cái tô. Hành lá: xắt nhỏ;hành tím: xắt nhỏ;tôm: lột vỏ, chẻ phía sau lưng lấy chỉ đen ra, rửa sạch, vắt ráo n...

Vị sầu riêng quyến rũ trong bánh pía Sóc Trăng

Bánh pía có vị ngọt thơm của sầu riêng mà bất cứ một loại hương liệu nhân tạo nào cũng không thể thay thế được. Đi dọc đường từ miền Tây về Sài Gòn, du khách có thể dễ dàng bắt gặp...

[Chế biến]-Chè chuối nước cốt dừa

Chè chuối nước cốt dừa vốn là món ăn vặt vô cùng phổ biến và được nhiều người yêu thích. Tùy theo thói quen và sở thích mà có nhiều cách nấu chè chuối khác nhau, bạn có thể nấu chè...

Khám phá quán chè thập cẩm cũ 1976 nổi tiếng Hà Thành

Nhắc đến những quán ăn nổi tiếng đất Hà thành, những thế hệ thực khách từ già đến trẻ vẫn thường xuyên truyền lại cho nhau về một quán ăn nổi tiếng nhất nằm trong con ngõ 72 Trần H...

Bánh pía Sóc Trăng

Dọc theo mọi con đường của tỉnh Sóc Trăng, du khách dễ dàng bắt gặp những chiếc bánh tròn, dẹp, nhìn đẹp mắt và có mùi vị ngọt ngào được bày bán tại nhiều cửa hàng. Đó là món bánh ...

Sữa chua mít, món lạ trên vỉa hè Hà Nội

Từ thành phần cơ bản là sữa chua, các quán đã nghĩ ra đủ loại với hương vị, đồ kèm theo khác nhau.

Ngọt Thơm Bánh Pía Sóc Trăng

Ẩm thực Sóc Trăng rất đa dạng phong phú với các đặc sản lạp xưởng, nhãn Vĩnh Châu, bánh cống, bánh pía... Những ai đã từng một lần nếm bánh pía đều khẳng định món này quá ngon và l...

Ram cuốn miền Trung

Vị béo mặn mà của thịt, thơm ngọt từ khoai môn, đậm đà mộc nhĩ, hòa trong sự giòn tan bánh tráng bò bía, tất cả làm nên hương vị đặc trưng cho món ram cuốn miền Trung.

Chè hàng ngon như mẹ nấu ở nhà

Đã có một thời người Hà Nội chuộng chè thập cẩm, chè trân châu mà lãng quên đi những loại chè giản dị truyền thống. Nhưng dần dần, các quán chè đỗ xanh, đỗ đen ngày càng đông khách...

Béo thơm ram cuốn nhân thịt và khoai môn miền Trung

Vị béo mặn mà của thịt, thơm ngọt từ khoai môn, đậm đà mộc nhĩ, hòa trong sự giòn tan bánh tráng bò bía, tất cả làm nên hương vị đặc trưng cho món ram cuốn miền Trung. Là một món ă...

Hương vị vịt nấu chao

Cũng là món ăn Việt, song mỗi miền có những đặc thù riêng. Người Sài Gòn chưa hẳn đã biết đầy đủ của ngon vật lạ ở thành phố mình nhưng chắc hẳn không ai không biết đến một món ăn ...

Ngon lạ sữa chua nếp cẩm Điện Biên

Từng hạt gạo nếp dẻo thơm cùng sữa chua ngọt mát, quyện sánh lại với nhau, mà giá thì chỉ 6.000 đồng/cốc, sẽ khiến bạn khó cưỡng lại cảm giác thèm ăn thêm cốc nữa.

Thân thương chè bà ba

Ba má tôi sống trong căn nhà thờ họ, nên mọi cúng kiếng trong năm má tôi đều phải lo toan. Tuổi thơ tôi nhớ, vào những ngày rằm hàng tháng, má tôi thường nấu nồi chè bà ba để cúng ...

Tự làm mứt khoai môn

Bạn hãy vào bếp tự tay làm một ít mứt khoai môn cho Tết này nhé, mọi người sẽ rất thích thú với những miếng mứt homemade thơm ngon, đảm bảo.

Bánh khoai môn ăn dần

Chỉ cần bỏ một chút thời gian vào ngày nghỉ là bạn đã có thể chuẩn bị được đồ ăn dự trữ lý tưởng cho cả tuần rồi.

Du lịch vòng quanh thế giới với bữa tiệc pizza

Một trò vui vui với bánh pizza đó mà!

Bánh khoai môn giòn thơm

Khoai môn dùng thêm trong bữa ăn càng làm tăng giá trị dinh dưỡng, tốt cho dạ dày và tăng cường hệ miễn dịch. Khoai môn không chỉ dùng trong các món canh mà để làm bánh cũng rất ng...

Đổi món với cà ri gà kiểu Thái

Món cà ri này thơm mùi nước cốt dừa, khoai thật ngậy, cộng với mùi sả, làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.

Chè trân châu hoa quả vừa ngon vừa đẹp

Đảm bảo là teens sẽ thích mê món chè này cho mà xem... Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Xoài - Bơ - Thanh long (hoặc dưa hấu) - Hạt trân châu - Nước cốt dừa - Lá dứa (lá nếp). Ngo...