Với cách nấu này, bạn sẽ được món cơm thập cẩm ngon chưa từng có.Thả sườn vào nồi cơm điện cùng vài thứ khác, 30 phút sau món ngon nhé,
Nguyên liệu:
- 300g sườn, 1 khúc cà rốt, 5 cái nấm hương, 10g gừng, 30ml nước tương, , 300g gạo, 40g hạt ngô, 25h hành, 10g đường
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gạo vo sạch, ngâm khoảng 20 phút cho hạt gạo hút nước khi nấu sẽ ngon và dẻo hơn.
Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
Cà rốt rửa sạch, cắt hạt lựu, nấm hương tươi rửa sạch cắt hạt lựu, hành lá xắt nhỏ, gừng thái sợi.
Video đang HOT
Bước 2: Chiên sườn
Đun nóng dầu trên chảo, cho sườn vào chiên vàng đều hai mặt.
Bước 3: Nấu cơm sườn thập cẩm
Cho gạo, cà rốt, hạt ngô, nấm hương, sườn lợn vào nồi cơm điện.
Thêm gừng, hành lá.
Thêm đường, nước tương.
Thêm nước (chỉ cần xâm xấp mặt các nguyên liệu).
Khuấy đều các nguyên liệu và bật nút nấu.
Sau khi cơm chín, đảo đều, lấy cơm sườn thập cẩm ra khỏi nồi rồi thưởng thức là xong.
Chúc các bạn thành công
Tôm mực xiên sả nướng thơm lừng
Công thức chế biến thịt tôm và mực tươi cộng với vị thơm của sả sẽ là món ăn hấp dẫn trong bữa cơm gia đình nhé.
Nguyên liệu:
- Khoảng 10-15 cây sả
- 150 g tôm xay nhuyễn
- 150 g mực xay nhuyễn
- 50 g hạt ngô
- 30 g mayonnaise
- 20 g vụn bánh mì
- Hành tây, rau mùi, hạt tiêu, muối
Cách làm:
Bước 1: Sả lột vỏ ngoài, rửa sạch, cắt lấy mỗi phần thân trên dài khoảng 15 cm. Trộn đều hỗn hợp tôm, mực hành tây cắt nhỏ, ngô, rau mùi, vụn bánh mỳ, mayonnaise, muối và hạt tiêu.
Bước 2: Thoa một ít dầu ăn lên tay hoặc dùng găng tay, lấy một phần hỗn hợp tôm mực quấn chặt vào 2/3 cây sả đã chuẩn bị. Đặt lên bếp nướng (có thể nướng than hoặc bếp nướng điện).
Bước 3: Trong khi nướng nhớ xoay cây sả để thịt tôm mực được chín đều, không bị cháy. Nướng cho đến lúc chuyển sang màu vàng sẫm là món ăn đã hoàn thành.
Ngô xào tôm thơm ngậy Món bắp xào đơn giản nhưng rất ngon miệng, thích hợp nhâm nhi ngày cuối tuần.. Thành phần 2 bát hạt ngô, 5 cây hành lá, 3 thìa canh tôm khô, 1 thìa canh bơ Hướng dẫn Chảo nóng các bạn cho dầu ăn vào. Phi thơm đầu hành trắng. Cho bắp vào xào 1 phút. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Nếu...
Tin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu
16:17:06 19/12/2024
Thực đơn bữa tối 3 món ngon lại dễ nấu. Không cần nhiều món, bữa ăn này cũng đủ khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức.
Cách làm món bò hầm trứng cút lạ miệng, hấp dẫn
06:00:54 19/12/2024
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, hãy thử ngay công thức bò hầm trứng cút với nấm hương.
Cách làm gà kho nấm ngon mềm đơn giản
05:58:08 19/12/2024
Món gà kho nấm là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, món này cũng đơn giản dễ chế biến.
Cách làm mứt vỏ chanh dây vừa thơm vừa bổ
05:57:39 19/12/2024
Rất nhiều người sẽ ngạc nhiên khi biết vỏ chanh dây có thể dùng làm mứt; bạn hãy thử áp dụng cách làm mứt vỏ chanh dây dưới đây để có thêm một món ngon ngày Tết nhé.
Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc
06:17:22 18/12/2024
Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng
16:11:27 17/12/2024
Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng. Món canh cá nấu chua nóng hổi này thực sự là ngôi sao sáng trên mâm cơm tối mùa đông này!
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
06:14:13 17/12/2024
Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.
Cách làm thịt ba chỉ heo rang sả đậm đà, ngon khó cưỡng, cả nhà vét sạch nồi cơm
06:06:20 17/12/2024
Thịt ba chỉ heo rang sả là món ăn đậm đà, hòa quyện hoàn hảo giữa vị béo ngọt của thịt heo và mùi thơm đặc trưng của sả, mang đến một hương vị khó quên.
Cách làm mứt vỏ bưởi thơm ngon, không lo đắng
05:57:57 17/12/2024
Mứt vỏ bưởi có vị ngọt thanh, dai mềm, không đắng, rất hợp để nhâm nhi cùng trà nóng mang đến cảm giác dễ chịu và ấm cúng ngày Tết.
Cách làm mứt me chua ngọt thơm ngon đón Tết
05:57:32 17/12/2024
Những quả mứt me chua ngọt, thơm nhẹ mùi gừng không chỉ ngon mà còn giúp cân bằng vị giác giữa những món ăn nhiều dầu mỡ ngày Tết.
Cách làm mứt quất dẻo ngon đón Tết
05:57:01 17/12/2024
Những miếng mứt quất vàng thơm, ngọt dẻo không chỉ là món ăn mà còn là món quà Tết ý nghĩa để gửi gắm lời chúc may mắn, an khang đến những người thân yêu.
Cách làm mứt gừng ăn Tết, chống mệt mỏi hay say tàu xe
05:56:03 17/12/2024
Mứt gừng không chỉ là món ăn ngày Tết mà còn hữu ích quanh năm vì có thể giúp bạn chống say xe, giảm buồn nôn khi tụt huyết áp..., cách làm mứt gừng không quá khó.