Thả sườn vào nồi cơm điện cùng vài thứ khác, 30 phút sau được món ngon không tưởng
Với cách nấu này, bạn sẽ được món cơm thập cẩm ngon chưa từng có.Thả sườn vào nồi cơm điện cùng vài thứ khác, 30 phút sau món ngon nhé,
Nguyên liệu:
- 300g sườn, 1 khúc cà rốt, 5 cái nấm hương, 10g gừng, 30ml nước tương, , 300g gạo, 40g hạt ngô, 25h hành, 10g đường
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gạo vo sạch, ngâm khoảng 20 phút cho hạt gạo hút nước khi nấu sẽ ngon và dẻo hơn.
Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
Cà rốt rửa sạch, cắt hạt lựu, nấm hương tươi rửa sạch cắt hạt lựu, hành lá xắt nhỏ, gừng thái sợi.
Video đang HOT
Bước 2: Chiên sườn
Đun nóng dầu trên chảo, cho sườn vào chiên vàng đều hai mặt.
Bước 3: Nấu cơm sườn thập cẩm
Cho gạo, cà rốt, hạt ngô, nấm hương, sườn lợn vào nồi cơm điện.
Thêm gừng, hành lá.
Thêm đường, nước tương.
Thêm nước (chỉ cần xâm xấp mặt các nguyên liệu).
Khuấy đều các nguyên liệu và bật nút nấu.
Sau khi cơm chín, đảo đều, lấy cơm sườn thập cẩm ra khỏi nồi rồi thưởng thức là xong.
Chúc các bạn thành công
Tôm mực xiên sả nướng thơm lừng
Công thức chế biến thịt tôm và mực tươi cộng với vị thơm của sả sẽ là món ăn hấp dẫn trong bữa cơm gia đình nhé.
Nguyên liệu:
- Khoảng 10-15 cây sả
- 150 g tôm xay nhuyễn
- 150 g mực xay nhuyễn
- 50 g hạt ngô
- 30 g mayonnaise
- 20 g vụn bánh mì
- Hành tây, rau mùi, hạt tiêu, muối
Cách làm:
Bước 1: Sả lột vỏ ngoài, rửa sạch, cắt lấy mỗi phần thân trên dài khoảng 15 cm. Trộn đều hỗn hợp tôm, mực hành tây cắt nhỏ, ngô, rau mùi, vụn bánh mỳ, mayonnaise, muối và hạt tiêu.
Bước 2: Thoa một ít dầu ăn lên tay hoặc dùng găng tay, lấy một phần hỗn hợp tôm mực quấn chặt vào 2/3 cây sả đã chuẩn bị. Đặt lên bếp nướng (có thể nướng than hoặc bếp nướng điện).
Bước 3: Trong khi nướng nhớ xoay cây sả để thịt tôm mực được chín đều, không bị cháy. Nướng cho đến lúc chuyển sang màu vàng sẫm là món ăn đã hoàn thành.
Ngô xào tôm thơm ngậy Món bắp xào đơn giản nhưng rất ngon miệng, thích hợp nhâm nhi ngày cuối tuần.. Thành phần 2 bát hạt ngô, 5 cây hành lá, 3 thìa canh tôm khô, 1 thìa canh bơ Hướng dẫn Chảo nóng các bạn cho dầu ăn vào. Phi thơm đầu hành trắng. Cho bắp vào xào 1 phút. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Nếu...