Team Hàn Quốc mê Hải Sản nhất định phải ăn bao no ở chợ Noryangjin
Bạn là tín đồ ăn uống, là người có niềm đam mê bất tận với mọi loại hải sản thì đừng bỏ qua chợ Noryangjin khi ghé thăm Seoul. Tôi xin khẳng định thêm một nữa nhé nhất định phải ăn bao no hải sản ở chợ Noryangjin.
Noryangjin là một khu chợ hải sản đầu mối cực kì lớn và nổi tiếng ở Seoul. Tại đây bán tất cả các loại hải sản tươi sống. Chợ Noryangjin được chia làm 2 khu là chợ cũ và chợ mới, phục vụ dân buôn, nhà hàng, khách du lịch. Đương nhiên là theo kinh nghiệm của tôi, bạn nên đến khu chợ mới rồi vì vừa to đẹp vừa sạch sẽ.
Ấn tượng đầu tiên của tôi khi đến chợ là ngỡ ngàng. Chợ hải sản thế nhưng cớ sao lại sạch sẽ, tinh tươm và gọn gàng đến vậy? Các dãy hải sản bán trong nhà như một siêu thị, dài dằng dặc bày bán đủ loại san sát nhau và cực kì vệ sinh. Bạn sẽ bắt gặp rất nhiều loại hải sản tươi ngon còn nhảy tanh tách ở đây như cua, ghẹ, bề bề, cầu gai, cá d.ương v.ật, tôm hùm; con nào con nấy to khủng khiếp.
Thế nhưng cực phẩm vẫn cứ phải kể đến đó là cua Huỳnh đế. Đến chợ Noryangjin mà chưa ăn cua Huỳnh đế là một thiếu sót. Cua Huỳnh đế hay vẫn quen gọi là Kingcrab là vua của các loại cua có lẽ vì kích thước to lớn và vì chất lượng tuyệt hảo khi thưởng thức.
Mua hàng ở chợ Noryangjin không nhất thiết là phải biết tiếng Hàn nhé, vì các Ajuma hay còn gọi là các bà, các thím ở đây đã quá quen với việc bán hàng cho khách du lịch rồi. Bạn có thể chọn hải sản, sau đó cân lên, hỏi giá rồi mặc cả, tất cả thông qua bấm các con số bằng máy tính hoặc điện thoại. Nhóm tôi chẳng ai biết tiếng Hàn thế mà vẫn mua bán ngon lành. Thuận mua vừa bán thì bạn vui vẻ trả t.iền. Các Ajuma rất thân thiện, mời gọi nhiệt tình, bạn thích hàng nào thì vào lựa rồi mua thôi. Mua xong có thể chụp ảnh và được giới thiệu cho cửa hàng gần đó chế biến và ăn luôn.
Video đang HOT
Sau khi mua cua, chúng tôi nhờ luôn bà chủ đưa lên một quán ăn trên tầng 2 để chế biến. T.iền công cũng không hề đắt, phục vụ lại nhiệt tình. Vì ở chợ Noryangjin không giống như Việt Nam là chọn đồ rồi chế biến luôn tại quán, mà bạn phải lên tầng 2 một khu ăn riêng và thuê nhà hàng chế biến.
Sau một hồi chờ đợi thì nhóm tôi đã được thưởng thức cực phẩm cua Huỳnh đế cùng với sochu. Cô chủ quán ăn còn nhiệt tình hỗ trợ khoản xẻ cua ra vì vỏ rất cứng.
Vẫn chưa hết đâu, thịt cua ngon ngọt chấm với nước tương hoặc mù tạt đã là ngon lắm rồi, thế nhưng cơm rong biển trộn mai cua mới là phần tuyệt nhất. Cô chủ quán làm cho bọn mình 2 phần cơm trộn đều và đựng gọn trong chiếc mai cua khổng lồ với hương vị “thần sầu”. Chưa bao giờ tôi ăn món cơm trộn nào mà ngon đến thế. Tưởng no lắm rồi không thể ăn được thêm thế nhưng bạn sẽ không ngừng được việc xúc từng miếng cơm to vào miệng, vừa ăn vừa tấm tắc khen.
Từng đó thôi đã đủ để hấp dẫn bạn đên Noryangjin khi ghé thăm Seoul chưa nào? Hãy để bụng đói đi vì đến đó bạn sẽ được lấp đầy bằng hải sản tuyệt hảo và món cơm trộn ngon thần sầu luôn.
Theo emdep.vn
Borough - ngôi chợ lâu đời nhất nước Anh
Nếu có dịp dừng chân ở London, khu chợ ẩm thực Borough sẽ là điểm đến không thể bỏ qua trong hành trình của bạn.
Chợ Borough, nơi không thể bỏ qua khi đến London, đặc biệt với những ai đam mê ẩm thực (Ảnh: Flickr.com)
Nằm ở khu vực Southwark, trung tâm London nước Anh, Borough là một khu chợ bán buôn các loại thực phẩm lớn nhất và lâu đời nhất ở London. Chợ Borough đã được mở cửa từ năm 1755, chủ yếu bày bán các mặt hàng địa phương như bơ handmade, bánh mỳ tươi, chợ Borough là đầu mối cung cấp thực phẩm cho nhiều nhà hàng lớn ở London. Du khách có thể tìm thấy đủ loại đồ ăn hấp dẫn và đặc trưng đến từ khắp mọi nơi trên thế giới ở ngôi chợ này.
Mặt hàng chủ yếu ở đây là rau củ và trái cây (Ảnh: Flickr.com)
Mỗi mặt hàng kinh doanh sẽ được phân chia theo từng khu vực (Ảnh: Flickr.com)
Hải sản cũng là một thế mạnh của chợ Borough (Ảnh: Flickr.com)
Chợ bắt đầu hoạt động từ 2 giờ sáng đến 8 giờ tối hàng ngày vào tất cả các buổi trong tuần, tuy nhiên hoạt động bán lẻ chỉ diễn ra vào các ngày thứ Ba từ 11 giờ - 17 giờ, thứ Sáu 12 giờ - 18 giờ và thứ Bảy 09 giờ - 17 giờ. Vào thời điểm đó, du khách có thể tham quan chợ và nếm đủ các món ăn vặt cũng như đặc sản địa phương.
Những biển hiệu quảng cáo vui mắt (Ảnh: Flickr.com)
Chợ Borough còn là nơi cung ứng thực phẩm cho các nhà hàng nổi tiếng ở xung quanh (Ảnh: Flickr.com)
Ngoài những quầy hàng quán bán thực phẩm tươi sống, rau củ, trái cây... du khách có thể thưởng thức rất nhiều món ăn đặc trưng của các nước như bánh mì xúc xích Đức, món Paella của Tây Ban Nha hay Falafel của Thổ Nhĩ Kỳ...
Đến đây du khách còn có thể thưởng thức món ăn đặc trưng của nhiều quốc gia (Ảnh: Flickr.com)
Ngoài những món ăn đa dạng và phong phú, du khách sẽ ấn tượng với sự thân thiện và vui vẻ của những người bán hàng ở chợ Borough. Một điều thú vị khác chính là chợ Borough đã được dùng làm bối cảnh cho rất nhiều bộ phim điện ảnh nổi tiếng như "Bridget Jones's Diary", "Lock, Stock and Two Smoking Barrels", "Harry Potter and the Prisoner of Azkaban" hay trong MV ca nhạc "Hold Me" của Savage Garden.
Rất nhiều sản phẩm đặc trưng của từng địa phương được bán trong chợ (Ảnh: Flickr.com)
Theo trí thức trẻ
Lạc vào rừng sim trên đảo Cô Tô Mùa sim tím trên đảo Cô Tô là một trong những cảnh tượng hấp dẫn du khách đến khám phá những điều thú vị ở nơi đây Hoa sim tím ngắt một màu trên đảo Cô Tô Mùa hoa sim tím là mùa đảo Cô Tô khoác lên mình vẻ đẹp thơ mộng bởi những cơn gió chiều thoang thoảng, màu tím ngắt...
