tây bắc

Tháng ba, Tây Bắc đến mùa ban nở rồi anh ạ!

Tây Bắc bạt ngàn hoa dã quỳ, hoa tớ dày, hoa mận, hoa đào... nhưng hoa ban vẫn được coi là biểu tượng.

Chuyên gia phong thuỷ gợi ý bài cúng Thần tài ngày mùng 1 Tết Canh Tý 2020

Sau khi các gia chủ đã sắp lễ xong thì cúng Thần tài ngày mùng 1 Tết theo gợi ý bài khấn của thầy phong thuỷ Lương Ngọc Huỳnh.

Những đặc sản nổi tiếng vùng cao Tây Bắc

Lạp sườn hun khói, thịt gác bếp - món ăn truyền thống của người dân tộc vùng cao Tây Bắc đang được giới sành ăn Hà thành đánh giá rất cao. Đặc trưng từ cách làm cho tới hương vị củ...

Những món ngon trứ danh ở chợ phiên Bắc Hà

Sau khi mua một tấm thổ cẩm làm quà, bạn có thể tới những gian hàng ăn lúc nào cũng đông khách để tận hưởng bánh đúc ngô, mèn mén hay thắng cố.

Những món ăn mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc

Các món ăn của người dân tộc ởĐiện Biênđược chế biến rất phức tạp, nhất là nghệ thuật sử dụng các loại gia vị độc đáo của núi rừng Tây Bắc.

Hoa ban tím rạng rỡ khoe sắc ngay giữa trái tim Thủ đô Hà Nội

Những ngày đầu năm 2020, con đường Đinh Tiên Hoàng ven Hồ Gươm bỗng trở nên thơ mộng và rực rỡ lạ kỳ bởi sắc hoa ban tím, loài hoa đặc trưng cho mùa xuân của núi rừng Tây Bắc.

Bánh trôi của người Hà Nhì

Cũng như nhiều dân tộc khác sinh sống trên rẻo cao, người Hà Nhì ở Tây Bắc có nhiều món ăn độc đáo, thể hiện sức sáng tạo và văn hóa ẩm thực riêng.

Hương sắc Mộc Châu

Đồi chè rộng bao la, với màu xanh ngút ngàn là địa điểm không thể bỏ qua khi đến với Mộc Châu. Những luống chè được tạo hình, chăm sóc, cắt tỉa công phu khiến du khách không thể rờ...

Binz ra mắt MV lyric, ‘anh Bo’ Đan Trường bỗng dưng được ‘réo tên’ với lý do không ngờ

Binz chính thức khởi động năm mới với dự án âm nhạc mang tên OK.

Hỏa hoạn nghiêm trọng tại vườn thú ở Đức

Ngày 1/1, nhiều con thú đã bị chết khi ngọn lửa bất ngờ bùng phát và bao trùm toàn bộ khu vực nuôi nhốt các loài khỉ ở vườn thú Krefeld, Tây Bắc nước Đức.

Ngỡ ngàng với con đường hoa ban đỏ trên quê lụa Hà Đông

Hàng loạt cây hoa ban đỏ bung nở trên những con đường thuộc phường Phú La (Hà Đông, Hà Nội) khiến người dân nơi đây vô cùng thích thú.

Sông Đà

Sông Đà chảy qua biên giới Việt Nam - Trung Quốc vào địa phận Việt Nam ở địa bàn xã Mù Cả, huyện Mường Tè, tỉnh Lai Châu.

Học sinh Hà Tĩnh quyên góp 1.000 bộ quần áo ủng hộ đồng bào Tây Bắc

Sau 3 tuần phát động phong trào "Quyên góp áo quần ủng hộ đồng bào vùng rẻo cao", học sinh Trường THCS Hoa Liên (Nghi Xuân - Hà Tĩnh) đã ủng hộ hơn 1.000 bộ quần áo cho bà con huyệ...

Chinh phục biển mây Tà Xùa

Những tầng mây bồng bềnh, đẹp đến nghẹt thở tại dãy núi Tà Xùa (huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La) khiến những người thích xê dịch phải nao lòng.

Khả Ngân: ‘Lấn sân âm nhạc không phải là quyết định nhất thời’

Nữ diễn viên còn cho biết việc ra sản phẩm âm nhạc đã được lên kế hoạch từ lâu.

Ngược Tây Bắc ăn cá hấp lá vả

Người vùng cao Tây Bắc có cách chế biến cá khá độc đáo và đậm đà hương vị. Từ những cây lá trên rừng, trong vườn nhà, họ đã chế biến món cá hấp tuyệt ngon. Đặc biệt là món cá hấp l...

Ngọt bùi xôi sắn vùng Tây Bắc

Nếu ai đã từng có dịp đến với núi rừng Tây Bắc chắc hẳn sẽ không thể quên được món ăn dân giã nhưng vô cùng hấp dẫn, đó là xôi sắn.

Khoai sọ mán Tây Bắc bỗng dưng thành đặc sản

Mộc Châu có nhiều đặc sản: bê chao, cá suối, cải mèo, bánh sữa, sữa chua. Cả chục năm đi lại trên đường 6, chuyến nào cũng ăn mấy món này. Đến một ngày thấy có món mới, khoai sọ Má...

Bảo tồn văn hóa truyền thống trong những phiên chợ vùng cao

Bên cạnh những phiên chợ vùng cao đã có từ thời xa xưa, những phiên chợ vừa mới mở cũng vẫn là điểm đến hấp dẫn với du khách muốn khám phá bản sắc văn hóa, những phong tục truyền t...

Kiếm bộn tiền với nghề… câu xác người chết đuối

Tỷ lệ tự tử cao đang là vấn nạn nổi cộm ở Trung Quốc và việc vớt xác người tự tử trên sông bỗng trở thành một nghề hái tiền.

Hoa mận “bừng tỉnh” mang xuân về sớm trên bản làng Mộc Châu

Chưa cần tới mùa xuân, những ngày này các vườn mận trên bản Pa Phách (Mộc Châu) đã bắt đầu bừng tỉnh, điểm xuyết sắc hoa trắng tinh khôi.

Mộc Châu đẹp ngỡ ngàng những ngày cuối năm

Mộc Châu không chỉ thu hút khách du lịch bởi những đồi chè xanh mướt, những ruộng cải trắng tinh khôi, hoa dã quỳ vàng rực mà còn bởi nét đẹp văn hoá.

Tàu dầu Iran phớt lờ Mỹ, lạnh lùng cập cảng Syria

Tàu chở dầu của Iran mang tên Safoora, được phát hiện rời khỏi bờ biển Syria, mặc dù đích mà nó hướng tới là cảng Dubai.

Khám phá “Huyền thoại hoa Tam giác mạch” trong lòng Thủ đô

Tại Ngôi nhà chung, Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam lại rực rỡ vào mùa hoa Tam giác mạch

Treo ảnh cưới kiểu này vợ chồng hạnh phúc, viên mãn tới đồng bạc răng long

Treo ảnh cưới theo phong thủy giúp gia đình bạn luôn có cuộc sống hòa thuận suốt đời.

Làm lạp xưởng tươi trứ danh đất Tây Bắc

Hương vị của hạt mắc khén núi rừng Tây Bắc làm cho món lạp xưởng này có hương vị thật đặc biệt!

Hà Giang: Trẻ em Nà Bó háo hức chờ đón trường mới khang trang

Ở nơi vùng núi cao Tây Bắc xa xôi, dù trời nắng nóng hay mưa gió bão bùng, con trẻ vẫn chăm chỉ đôi chân trần trên sỏi đá, trèo đèo lội suối, khó khăn gian khổ vượt hàng cây số đườ...

Những điểm ‘check in’ tự phát trên đèo Ô Quy Hồ

Là một trong tứ đại đỉnh đèo của núi rừng Tây Bắc, đèo Ô Quy Hồ lôi cuốn du khách khám phá và chinh phục, kéo theo đó là sự xuất hiện của các điểm du lịch tự phát, tiềm ẩn nguy cơ ...

Thịt trâu xào măng chua

Trong đời sống ẩm thực của người Mường vùng Tây Bắc, món măng chua rất nổi tiếng. Chính vị chua thơm của măng kết hợp với các loại thịt đã làm nên hương vị đặc trưng cho món ăn.

Sao chổi bí ẩn sắp gây ra một cơn bão sao băng ‘kỳ lân’ vô cùng hiếm gặp

Hai nhà khoa học thiên thạch Peter Jenniskens và Esko Lyytinen đã chia sẻ dự đoán của họ về trận mưa sao băng khổng lồ Monocertoid sắp diễn ra vào ngày 21 hoặc 22/11.

Lốp xe “độ xích”, vượt đầm lầy” đến lớp học giữa núi rừng cùng thầy cô giáo Điện Biên

Con đường lầy lội không khác gì đầm lầy, những chiếc xe máy phải quấn nhiều vòng xích vào lốp để tăng độ bền và bám đường. Các thầy cô vẫn ngày ngày vượt những trở ngại như thế để ...

Những thầy cô đầu tiên “đem ánh sáng văn hóa lên miền núi”

Họ là những người chắp cánh ước mơ cho các thế hệ học trò các dân tộc thiểu số, phát triển giáo dục vùng cao.

‘Cùng bạn đọc sách – Nâng tầm trí tuệ Việt’ đến với trẻ em dân tộc thiểu số

Hơn 4.000 đầu sách, trang thiết bị phục vụ việc đọc và trang phục ấm đã được Vụ Thư viện (Bộ VHTT&DL) trao tặng cho các thư viện cấp tỉnh, huyện và một số trường học trên địa bàn "...

Trải nghiệm leo núi tại Hà Nội

Hãy cùng trải nghiệm leo đỉnh, cắm trại tại Hàm Lợn, lên vùng núi đá vôi Mỹ Đức ngắm Vịnh Hạ Long không sóng, hay tới đỉnh Ba Vì (nóc nhà Hà Nội) ngắm hoa, viếng các ngôi đền...

sắc thu ảo diệu của Canada

Mùa thu là mùa cao điểm du lịch của Canada, khi cả đất nước được nhuộm đỏ những màu sắc ảo diệu của những hàng cây lá phong, là thời điểm có thời tiết lạnh nhẹ thích hợp cho các ho...

Sửng sốt với hình ảnh giống UFO hình chiếc muỗng

Thông tin gây xôn xao cho rằng một UFO hình chiếc muỗng kỳ lạ bất ngờ chao lượn trên bầu trời hồ Possum Kingdom ở Texas, Mỹ.

Ấn Độ: MiG-21 già cỗi vẫn “sống nhăn”, MiG-27 mới hơn đã bị loại bỏ

Trong khi MiG-21 dù đã quá cũ nhưng tới nay vẫn được Ấn Độ sử dụng thì cường kích cơ MiG-27 lại đã được Ấn Độ rục rịch cho về hưu, vậy lý do cho việc kỳ lạ này là gì?

Quân đội Syria giành quyền kiểm soát một mỏ dầu từ tay Mỹ?

Quân đội chính phủ Syria đã kiểm soát một mỏ dầu nằm ở phía đông bắc của tỉnh Hassake, đài phát thanh Sham FM cho biết.

Cá mập trắng dài 5m “dạo chơi” tại bờ biển Florida

Một con cá mập trắng lớn nặng hơn 900kg và dài gần 5m đã và đang bơi dọc theo bờ biển phía Đông của nước Mỹ.

Da trâu thối – món ăn khoái khấu của đồng bào Tây Bắc đánh thức vị giác cực mạnh

Món da trâu thối của người Thái vùng Tây Bắc khiến nhiều người không dám thử, thậm chí e ngại việc đến gần.

Ẩm thực truyền thống của người Thái Tây Bắc

Nền văn hóa của dân tộc Thái vùng Tây Bắc được biết tới nhiều với chiếc khăn Piêu và điệu múa xòe, nhảy sạp trong lễ hội hoa ban truyền thống. Ít ai biết rằng người Thái còn có nhữ...

Lên Tây Bắc nhớ ăn cơm lam nếp nương

Sau khi thu hoạch lúa, người dân Tây Bắc dùng gạo nếp nương chế biến thành món cơm lam ống tre, ăn với vừng, cá suối nướng và có thể mang theo bất cứ đâu.

Say lòng với món ăn làm từ hoa Ban của vùng núi Tây Bắc

Không dừng lại ở cái nhìn lãng mạn với vẻ ngoài kiêu sa, hoa Ban của núi rừng Tây Bắc đã làm bao lữ khách phải mềm lòng với những món ăn được chế biến rất đỗi bình dị nhưng đậm đà ...

Hình ảnh hiếm về Tây Bắc nửa thế kỷ trước

Bạn đã từng thấy những hình ảnh về vùng cao Tây Bắc hơn nửa thế kỷ trước? Chiến tranh khổng thể xoá đi nét đẹp bình yên của con người và thiên nhiên nơi đây.

Những lưu ý về phong thủy khi thiết kế nhà vệ sinh

Khi thiết kế nhà hoặc căn hộ, nhiều người thường không để tâm đến nhà vệ sinh hoặc phòng tắm, đặc biệt là những vấn đề liên quan đến phong thủy của khu vực này.

Mùa thu lên Tây Bắc thưởng thức 10 đặc sản núi rừng

Các tỉnh miền núi phía Bắc nước ta không chỉ có phong cảnh đẹp, mà còn sở hữu rất nhiều món ăn ngon đậm chất núi rừng, mang đến cho du khách thập phương nhiều trải nghiệm khó quên.

Lên Tây Bắc, thưởng thức đặc sản từ… rêu

Rêu vốn dĩ chỉ được coi là 1 loại thủy sinh, nhưng với người dân tộc Tày, rêu đá là một nét văn hóa đặc sắc trong văn hóa ẩm thực. Đây là một món ăn vừa ngon, vừa bổ, lại có hương ...

Thịt lợn nướng ống tre

Trong nghệ thuật ẩm thực, nếu bà con sống ở rẻo cao Tây Bắc có món thịt hun khói, hoặc thịt trâu gác bếp ngon nổi tiếng thì đồng bào các dân tộc thiểu số sống tại Tây Nguyên lại có...

Độc đáo món “mực rừng” Tây Bắc

Mực rừng là cách người Tây Bắc gọi món thịt trâu gác bếp. Người thưởng thức món đặc sản này lần đầu sẽ cảm thấy hơi khó chịu vì vị hắc của khói ám lâu ngày.

Về miền Tây Bắc thưởng thức đặc sản “cá vua”

Cá bỗng được coi là loài cá vua của đồng bào Tây Bắc. Gây nghiện bởi hương vị thơm ngọt và có giá trị dinh dưỡng cao, cá bỗng được nhiều thực khách bỏ công, bỏ sức săn lùng dù giá ...