tàu hũ trộn nấm mèo

Món ăn ngon tới mấy không có nước chấm đúng vị cũng chán: Bí quyết pha nước chấm ngon “rụng tim”

Với bí quyết này bạn sẽ có những món nước chấm đúng vị cho từng món ăn để cả nhà thưởng thức.

Cách làm chả trứng cơm tấm cho bữa cơm nhà đầm ấm

Chắc hẳn ai cũng từng ăn qua món chả trứng khi ăn cơm tấm rồi nhỉ, ăn ngon là thế nhưng cách làm chả trứng cơm tấm lại đơn giản hơn bạn tưởng đó, vào bếp làm ngay món này thôi.

Cách làm chả giò tôm thịt ngon mê say ngày se lạnh

Nếu hôm nay không bận gì thì hãy tranh thủ học cách làm chả giò tôm thịt đi bạn, giữa cái cái se lạnh của ngày Tết cận kề mà được thưởng thức chả giò tôm thịt giòn tan thì còn gì b...

Làm chả trứng hấp ngon không thua tiệm cơm tấm – đây là bí quyết tôi đã học được từ đầu bếp!

Món chả trứng hấp cực đơn giản và dễ làm mà mọi người đều thích mê khi ăn cơm tấm. Đôi lúc thích vị thơm của đồ nướng bạn hãy cho chả đã hấp vào lò nướng sém nhẹ 10 phút, món chả s...

Cách làm lươn xào lăn ăn bánh mì béo ngậy nước cốt

Đổi vị với lươn xào lăn sẽ mang đến hương vị mới lạ giúp bạn chữa cháy sau bao ngày chán ăn. Cách làm lươn xào lăn tuy cần nhiều công đoạn nhưng lại không khó nếu bạn thao tác từng...

Cách nấu canh bắp cải cuốn thịt cơm nhà thêm đậm đà và bổ dưỡng

Cách nấu canh bắp cải cuốn thịt hứa hẹn sẽ mang đến món ngon mới lạ cho bạn và gia đình. Từ những nguyên liệu quen thuộc cùng cách chế biến không hề khó bạn sẽ có món canh ngon chi...

Cách làm hủ tiếu xào chay ngon ngọt từ rau nấm không khó

Vào những ngày ăn chay, nếu không biết nấu gì thì hãy học ngay cách làm hủ tiếu xào chay đi nào, đây là món dễ ăn lại không khó nấu. Nguyên liệu chính gồm có hủ tiếu, rau xanh, các...

Cách làm canh bắp cải gói thịt ngon ngọt

Mộtmón ăn ngonđượclàmtừ thịt và nấm không chỉ ngon ngọt mà nấm còn được biết làmột phương thuốcgiữ gìn tuổi thanh xuâncủa các chị em_món canh bắp cải cuốn thịt.Cùngdanang.plusvào b...

Cách làm há cảo chay hình bắp cải siêu xinh tại nhà

Cách làm há cảo chay là một công thức làm há cảo với lớp nhân từ rau củ giúp bạn thoải mái ăn ngon vào ngày Rằm, ngày cuối tháng. Công thức chế biến có nhiều thao tác nhưng bạn sẽ ...

Cách làm món chả giò cá lóc vừa lạ vừa quen lại hấp dẫn

Với cách chế biến không quá phức tạp chỉ cần tỉ mỉ một chút bạn có đượcmón ăn thơm ngonbổ dưỡng chiêu đãi gia đình mình. Hãy cùngdanang.plusbắt tay vào thực hiên ngaymón chả giò cá...

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt hấp dẫn khó chối từ

Cách nấu canh bí đao nhồi thịt là một trong những công thức nấu canh hấp dẫn. Món ăn này sẽ giúp bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng đấy!

Cách làm miến trộn Hàn Quốc ngon, đẹp mắt cho gia đình

Món ăn độc đáo thơm ngon của Hàn Quốc được rất nhiều người yêu thích mà lại rất phù hợp với hương vị của người Việt đó chính là món miến trộn Hàn Quốc.

Bí quyết chế biến món cá chẽm hấp không cầu kỳ tại nhà

Cá là một thực phẩm nhiều dinh dưỡng và không thể nào thiếu trongthực đơnhàng ngày của mỗi gia đình. Cá có thể chế biến thành vô số những món ăn ngon và vô cùng hấp dẫn như: cá nấu...

Bí quyết chế biến món ngon gà nấu đông hấp dẫn và độc đáo

Thịt gà là một nguyên liệu quá đỗi quen thuộc đối với mỗi gia đình cũng như với tất cả các bà nội trợ và các bạn.

Tết thì phải có thịt nấu đông – và đây là cách nấu của mẹ chồng tôi, ai ăn thử cũng mê luôn!

Thịt nấu đông tuy là món ăn phổ biến ở miến Bắc vào dịp Tết nhưng tùy theo từng gia đình sẽ có cách nấu khác nhau. Mời bạn cùng tham khảo cách làm thịt nấu đông dưới đây nhé!

Cách làm mực nhồi thịt hấp thơm ngon cho ngày cuối tuần

Những dịp cuối tuần là thời gian rảnh rỗi của tất cả mọi người trong gia đình. Chính vì vậy mà hầu hết các gia đình đều quây quần sum họp vào ngày cuối tuần.

Học ngay cách làm nem vừa ngon lại giòn lâu cực chuẩn để trổ tài ngày Tết!

Ngày Tết nhà nào cũng có món nem rán, tuy nhiên làm nem thế nào để nem giòn lâu không ỉu luôn là cả một vấn đề được nhiều chị em quan tâm.

Xôi lòng gà xào cực thơm ngon và dễ làm tại nhà

Xôi lòng gà xào sẽ không chỉ đơn giản là chỉ xôi và lòng gà mà còn có thêm nấm mèo, lòng gà, hành tây... được chế biến theo kiểu đặc biệt khiến món ngon trở nên rất hấp dẫn đấy.

Cách làm giò thủ thơm ngon dai giòn đón Tết Nguyên Đán

Tết là thời gian quí giá nhất trong năm khi chúng ta có dịp đoàn tụ với người thân sau một năm làm việc vất vả. Cả nhà sum họp, quây quần bên mâm cơm ngày tết thật ấm cúng biết bao...

Cách nấu canh bí xanh nhồi thịt cực ngon

Không cầu kỳ và mất nhiều công sức để ninh xương cho nhừ, cho ngọt nước như món bí ninh sườn heo,

Mộc nhĩ, vị thuốc bổ dưỡng

Mộc nhĩ (tai của gỗ) còn gọi là nấm mèo, nấm tai mèo, thường mọc trên cây gỗ mục ẩm ướt. Theo Đông y, mộc nhĩ vị ngọt tính bình, đi vào các kinh tỳ vị, đại tràng, can, thận.

Những quán ăn phù hợp để tán gẫu ở Sài Gòn

Bạn đã từng đến Coco Kem, gỏi khô bò Lê Văn Tám hay Thế giới tàu hủ...? Đây là những địa điểm bạn có thể ngồi hàn huyên với bạn thân cho thỏa cơn tám.

Quán Thái ngon đúng vị giữa Sài Gòn

Nếu là tín đồ của món Thái bạn sẽ không lạ lẫm với các món ngon như: cá nướng, gỏi đu đủ, pad Thai hoành thánh chiên...

Cuối tuần đi ăn vặt ở bến Ninh Kiều, Cần Thơ

Nếu bạn đếnBến Ninh Kiều,Cần Thơvào cuối tuần thì những món ngon như: Bánh bột lọc, bánh hỏi nem nướng hay tàu hũ... sẽ là chọn lựa thú vị.

Sạch mạch máu, thông đường ruột với 3 nguyên liệu phổ biến trong bếp

Đường ruột sạch sẽ giúp chúng ta có sức khỏe và tuổi thọ tốt hơn. Muốn được như vậy, mỗi người cần có chế độ ăn uống hợp lý. Đặc biệt, với sự góp mặt của những nguyên liệu dân giã ...

Mẹ đảm bày cách làm chả hoa ngũ sắc cho mâm cơm Tết đẹp mắt ai cũng tấm tắc khen

Mâm cơm Tết có đĩa chả hoa sắc xuân bắt mắt này đảm bảo nhìn đã thấy không khí xuân về!

Chả giò que

Chả giò, hay còn gọi là nem, được cuốn thành từng que nhỏ thay vì miếng nem to. Vỏ giòn, nhân vừa ăn, chấm cùng mắm ớt.

Ngày Rằm học ngay cách làm vịt quay chay chất lượng 5* mời cả nhà

Ai cũng biết ăn chay là tốt cho cơ thể và tinh thần nên gia đình mình thường ăn chay vào ngày Rằm, mùng 1. Hãy thử ngay món vịt quay chay ngon lành mà lại tốt cho sức khỏe dưới đây...

Bật mí cách làm miến xào cua thơm ngon khó cưỡng tại nhà

Miến xào cua là sự kết hợp thơm ngon giữa sợi miến dai dai cùng với vị ngọt đậm đà của cua. Sau đây là cách làm miến xào cua cực ngon, hấp dẫn tại nhà.

Món canh khổ qua lạ lùng

Món canh nhân nhẩn đắng, để hơi nguội thì mát miệng trong ngày hè, mà ăn nóng lại ấm áp cho ngày đông.

Hướng dẫn cách làm chả giò tôm thịt thơm ngon đậm đà

Với món chả giò tôm này, bạn không cần phải làm thêm phần nước chấm (mắm) thông thường mà ăn cùng với tương ớt chua ngọt và rau sống sẽ ngon hơn rất nhiều.

7 tác dụng bất ngờ của mộc nhĩ đối với sức khỏe

Mộc nhĩ đen có chứa thành phần polysacarit, có thể thúc đẩy, cải thiện chức năng miễn dịch của cơ thể.

‘Thiên đường ẩm thực’ trong hẻm ở Sài Gòn

Nằm lọt thỏm trong những con hẻm nhỏ nhưng rất nhiều khu đã trở thành thiên đường ẩm thực quen thuộc với người dân và địa điểm phải đến đối với du khách muốn khám phá ẩm thực đường...

Người Sài Gòn kiên nhẫn đợi 15 phút chỉ để ăn bánh cuốn không biển hiệu

Nửa thế kỉ qua, nhiều người Sài Gòn vẫn kiên nhẫn ngồi đợi để được ăn bánh cuốn tại gia không biển hiệu. Có điều gì khiến quán ăn dân dã này thu hút đến vậy?

Hương vị quê hương: Cầu kỳ cá hố hấp

Cá hố là một trong số các loài cá ngon của biển, nhiều thịt, ít xương, béo, giá trị dinh dưỡng cao. Thân cá dài, có màu da trắng sáng như mạ bạc, vây lưng mỏng, chạy dọc từ đầu đến...

Ăn chay cuối tuần thanh lọc cơ thể

Ngày nay ăn chay giờ như một cách thanh lọc cơ thể hoặc để thưởng thức hương vị lạ được nhiều thực khách chọn. Không phải cất công đi tìm quán, bạn có thể vào bếp tự làm đồ chay vớ...

Những thực phẩm đẩy ‘nguyệt san’ và thải độc ngày ‘đèn đỏ’

Kinh nguyệt ra nhiều sẽ giúp đào thải độc tố ra ngoài hiệu quả. Nhưng nhiều phụ nữ do hàn khí ngưng trệ, khí huyết lưu thông kém, dẫn đến ứ máu trong kỳ kinh nguyệt, khiến kinh ngu...

Ếch đồng chân dài nấu ớt hiểm Nha Trang

Món ếch đồng chân dài bây giờ trở thành món giang hào thuỷ vị, chờ đỏ mắt mới được ăn. Nhất là từ ngày dân ta nhập giống ếch Thái về chăn nuôi. Nhưng thứ ếch Thái chân ngắn ít biết...

Những món bún được ưa chuộng ở Nam Bộ

Ẩm thực Việt gắn liền với các món ăn nhiều tinh bột, phản ánh rõ nét văn minh xứ sở. Dù ở bất cứ vùng miền nào, bún cũng là món ăn được nhiều người ưa chuộng.

Ba loại thực phẩm gây ung thư, dù đã đun sôi cũng vẫn phải vứt

Hiện nay, số người mắc bệnh ung thư ngày càng gia tăng, các yếu tố gây ung thư rất phức tạp, có yếu tố từ di truyền tự nhiên, có cả các yếu tố tác động từ môi trường bên ngoài...

Chuyện những cặp đôi không hoàn hảo 12: “Nói phải củ cải cũng nghe” nhưng đại kỵ thứ này

Củ cải cực kỵ với mộc nhĩ bởi củ cải chứa nhiều enzyme, mộc nhĩ chứa nhiều hoạt chất sinh học, hai thứ ăn chung có thể phát sinh phản ứng hóa học phức tạp, dẫn đến phát sinh viêm d...

Khám phá thế giới đồ ăn vặt bên bến Ninh Kiều

Bến Ninh Kiều ở Cần Thơ nổi tiếng với những nhà hàng đặc sản miệt vườn san sát. Nhưng nếu muốn thưởng thức trọn vẹn thế giới ẩm thực đầy màu sắc, hãy đến dãy phố ẩm thực nằm bên ki...

Ngâm mộc nhĩ kiểu này chẳng khác gì “nhúng” vào thuốc độc

Nếu mộc nhĩ không được sử dụng đúng cách sẽ gây ra nhiều nguy hại không ngờ. Đây chính là sai làm tai hại nhất khi ăn mộc nhĩ mà rất nhiều người mắc phải.

Nem cuốn chiên giòn

Nem cuốn chiên giòn là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ người Việt.

Tìm về hàng tàu hũ đá Trương Định, tuổi thơ của thế hệ 9X, 8X Sài Gòn

Dù cho thành phố có nhiều hàng nổi tiếng nhưng quán tàu hũ đá bánh lọt Trương Định vẫn là chốn dừng chân quen thuộc của mọi thế hệ.

Thương nhớ cà đắng núi rừng

Cà đắng là một trong những món ăn lần đầu phải nếm vị đắng dần dần thành quen dễ gây ghiền. Món ăn từ cà đắng là niềm tự hào của các dân tộc như: Ê đê, M'Nông, Gia Rai,...

8 món ăn đưa Hội An thành điểm đến 2019

Hội Anđượcthế giớibình chọn là điểm đến số một của năm 2019. Ngoài cảnh sắc tuyệt đẹp làm say lòng người, còn có sự đóng góp của những món ăn vô cùng hấp dẫn chỉ có ở nơi này.

Bánh giò 7 trứng, cách làm đơn giản mà thơm ngon đúng vị, gói tay không cần khuôn

Bánh giò được rất nhiều người ưu thích, bánh có thể dùng ăn sáng hay ăn xế ăn khuya. Rất ngon với lớp bột mềm mịn, dẻo dai, nhân thơm ngon mùi vị không thể lẫn vào đâu được.

Thực phẩm ở dạng này có thể gây hại cho gan

Có rất nhiều loại thực phẩm người dùng nên thận trọng vì có thể gây hại cho gan, thậm chí là gây bệnh ung thư gan.

Mực nhồi nhân trứng muối chiên xù

Mực là một món hải sản tuyệt ngon và rất được ưa thích. Những món ăn được chế biến từ mực thì vô cùng hấp dẫn, hương vị khó quên