Tận mắt công đoạn chế biến măng tươi bẩn kinh hoàng ở Nghệ An
Măng tươi được ngâm trong các thùng phuy chất ngoài đường thậm chí đổ ra cả nền nhà bẩn thỉu. Đây là công đoạn chế biến măng tươi bẩn ở Nghệ An.
Măng tươi được ngâm trong các thùng phuy chất ngoài đường, thậm chí đổ ra cả nền nhà bẩn thỉu. Đây là công đoạn chế biến măng tươi bẩn ở Nghệ An.
Gần đây, liên tiếp thông tin phát hiện những cơ sở chế biến măng tươi bẩn sử dụng hóa chất lạ để tẩy trắng, nhuộm màu khiến người tiêu dùng vô cùng hoang mang lo lắng. Gần đây nhất, tại cơ sở sản xuất măng tươi của ông Dương Văn Lợi (trú khối 2, phường Lê Mao, TP Vinh, Nghệ An), Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường, Công an tỉnh Nghệ An tiến hành kiểm tra và phát hiện hơn 5 tấn măng được chứa trong hàng chục thùng phuy và bao tải đã bốc mùi nặng, thậm chí có dòi bọ lúc nhúc trong măng.
Sau khi bị phát giác, cơ sở sản xuất măng bẩn này trở nên yên ắng hơn, thường xuyên đóng kín cửa. Tuy nhiên, ngày 14/4, quay lại cơ sở này, PV lại chứng kiến cảnh măng đã được ngâm bị đổ thẳng ra giữa nền sân bẩn thỉu.
Măng tươi sau khi ngâm bị đổ thẳng ra nền đất bẩn thỉu.
Trong khi đó, tại một cơ sở chế biến măng tươi ở đường Trương Thị Định (phường Đội Cung, TP Vinh), PV không khỏi rùng mình khi thấy rất nhiều măng tươi được ngâm trong các thùng phuy bằng nhựa và bao tải, che đậy sơ sài và để ngoài đường, ngay bên cạnh con kênh nước thải bốc mùi nồng nặc.
Video đang HOT
Các thùng phuy chứa măng được để ngay ngoài đường bụi bặm, che đậy sơ sài ven đường, ngay cạnh kênh nước thải bốc mùi nồng nặc.
Các bao tải chứa măng cũng được vứt ở một góc ngoài trời.
Trước đó, phòng cảnh sát môi trường Nghệ An cũng bất ngờ kiểm tra hai cơ sở chế biến măng tươi ở phường Đội Cung và phát hiện hơn 10 tấn măng đã qua sơ chế, được ngâm với nước có pha chất bột màu vàng.
Những công nhân tại các cơ sở này đang sử dụng một lại chất bột màu vàng pha với nước để ngâm măng. Lực lượng chức năng còn phát hiện tại đây một thùng sắt chứa khoảng 27kg chất bột màu trắng. Chủ cơ sở cũng không biết tên lại chất bột này chỉ biết nó có nguồn gốc từ Trung Quốc, được mua ở Thanh Hóa có công dụng để tẩy trắng cho măng. Sau khi măng được tẩy trắng bằng loại bột này sẽ dùng chất bột màu vàng để nhuộm màu cho măng.
Theo thông tin từ phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường, Công an tỉnh Nghệ An cho biết hiện đơn vị đã gửi các mẫu hóa chất đến trung tâm kiểm định để xác định mức độ độc hại của những loại hóa chất này trong quá trình chế biến thực phẩm.
Khánh Trung
Theo_Kiến Thức
Hà Nội: Phát hiện cơ sở sản xuất gần 5 tấn mỡ bẩn, đầy ruồi nhặng
Sáng 13-4-2016, Đội 3 Phòng Cảnh sát PCTP về môi trường, CATP Hà Nội, phối hợp với đội quản lý thị trường số 7 và CAH Thanh Trì kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất, chế biến mỡ động vật tại cánh đồng Là Gạo, thôn Ngọc Hồi, huyện Thanh Trì, Hà Nội.
Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở của anh Đinh Văn Thắng tại thôn Ngọc Hồi, huyện Thanh Trì, đang thu gom sản phẩm động vật gồm 25 bao tải mỡ bò, trâu chưa qua sơ chế, mỗi bao có trọng lượng 25kg và hơn 80 bao tải mỡ trâu, bò đã qua sơ chế, mỗi bao khoảng 50kg. Tổng trọng lượng gần 5 tấn mỡ các loại.
Qua kiểm tra, tại cơ sở này chứa số lượng lớn mỡ sống bốc mùi hôi thối nồng nặc, số mỡ thành phẩm thì không có nhãn mác hàng hoá. Chủ cơ sở khai nhận thu mua mỡ trâu bò tại các cơ sở lân cận. Mỡ nước thu mua với giá là 1.000 đồng/1kg, mỡ chưa qua sơ chế là 500 đồng/1kg. Sau khi qua các công đoạn rán, ép mỡ, chủ cơ sở sẽ bán với giá khoảng 100 nghìn đồng/1 bao tải mỡ.
Do không xuất trình được hoá đơn chứng từ liên quan đến số hàng hoá trên, nên đoàn kiểm tra đã lập biên bản xử lý số mỡ này theo quy định của pháp luật.
Một số hình ảnh về mỡ trâu, bò bẩn bị phát hiện tại cơ sở sản xuất, chế biến mỡ:
Cơ sở sản xuất, chế biến mỡ động vật tại cánh đồng Là Gạo, thôn Ngọc Hồi, huyện Thanh Trì, Hà Nội.
Các bao tải mỡ vứt la liệt trên mặt đất, ruồi nhặng bu đầy
Khu vực bếp áp mỡ.
Bên trong các thùng mỡ đã sơ chế rất bẩn, đầy rác và găng tay nilon
Theo_An ninh thủ đô
Sốc nặng trước những chiêu chế biến thịt gà siêu bẩn Thịt gà bẩn bán tràn lan đầ.u độ.c người tiêu dùng vốn được ngâm hóa chất tẩy trắng nhuộm vàng hoặc bơm nước khiến nhiều người không khỏi kinh hãi. Nhiều lần, người tiêu dùng phát hoảng khi phát hiện những "chiêu" chế biến thịt gà bẩn của các tiểu thương. Tháng 12/ 2014, cơ quan chức năng bắt quả tang cơ sở...