Tại sao nên ăn cà rốt hàng ngày?

Thùy Dương14:03 18/03/2014

Bạn biết rằng cà rốt là một loại rau rất hữu ích bởi chúng cung cấp nhiều vitamin A tốt cho mắt. Nhưng ngoài ra chúng còn đem đến cho chúng ta những lợi ích gì nữa? Hãy cùng khám phá những ích lợi của cà rốt nhé.

1. Đặc tính kháng viêm

Lý do đầu tiên nên ăn cà rốt là vì khả năng chống viêm của nó. Nó có thể làm giảm các cơn đau nhức của cơ thể, đau đầu, đau dạ dày và các vấn đề khác liên quan đến viêm nhiễm. Bạn có thể ăn sống hoặc luộc chín như các loại rau thông thường khác.

2. Giúp chống ung thư

Một lợi ích vô cùng quan trọng của cà rốt là giúp chống ung thư. Cà rốt rất giàu vitamin C và vitamin A ở dạng beta-carotene, một chất kích thích sản xuất tế bào bạch cầu và do đó giúp cơ thể chống lại tế bào ung thư.

3. Cải thiện tiêu hóa

Cà rốt là một trong những nguồn cung cấp chất xơ tốt nhất. Những người bị hội chứng ruột kích thích (IBS) và các bệnh liên quan tới tiêu hóa nên ăn bổ sung cà rốt bởi trong cà rốt có chứa vitamin B và magie giúp hỗ trợ tiêu hóa và việc đại tiện của bạn thuận lợi hơn.

Video đang HOT

4. Rất giàu chất xơ

Như chúng ta đã biết chất xơ rất quan trọng đối với sức khỏe nhưng hầu hết mọi người thường thích ăn lúa mỳ hay yến mạch hơn. Tại sao bạn lại không bổ sung cà rốt vào khẩu phần ăn của mình khi mà nó chứa rất nhiều chất xơ và chỉ một ít calo? Loại rau cao cấp này sẽ giúp bạn tiêu hóa dễ dàng và cũng không lo nạp quá nhiều calo vào cơ thể.

5. Đặc tính chống lão hóa

Cà rốt là loại rau nổi tiếng với vai trò giữ gìn nét xuân, nó không chỉ chống lão hóa cho cơ thể mà còn rất tốt cho não bộ của bạn. Ăn cà rốt để giữ cho bạn có một sức khỏe tốt và một làn da mịn màng tươi trẻ hơn.

6. Đặc tính chống vi khuẩn

Thêm một đặc tính nữa của cà rốt mà bạn nên biết đó là khả năng chống lại vi khuẩn có hại. Ăn cà rốt hàng ngày giúp chống lại virus và ký sinh trùng trên cơ thể để tránh bệnh tật tốt nhất theo cách mà tự nhiên đã ban tặng cho chúng ta.

7. Chống mụn trứng cá

Một điều tuyệt vời về cà rốt là đem lại một làn da rạng rỡ sáng ngời với sự giúp sức của vitamin A. Ngoài ra, nó còn chống lại mụn trứng cá, viêm nhiễm và những vấn đề khó chịu khác có thể xảy đến với làn da của bạn. Ăn cà rốt là một cách hữu hiệu, tự nhiên và giá rẻ hơn rất nhiều so với bất kỳ phương pháp điều trị nhân tạo nào để cải thiện làn da của bạn.

Theo VNE

Tại sao thiên tài hay mắc bệnh tâm thần?

Những thiên tài về tư duy sáng tạo nổi tiếng nhất trong lịch sử, như Vincent van Gogh, Frida Kahlo hay Edgar Allan Poe đều có một điểm chung là mắc chứng bệnh tâm thần.

Chuyện những thiên tài như danh họa Vincent van Gogh, Frida Kahlo hay các nhà văn nổi tiếng Virginia Woolf và Edgar Allan Poe bị mắc bệnh tâm thần không chỉ là giai thoại.

Một nghiên cứu mới đây đã tìm ra mối liên quan giữa khả năng sáng tạo và rối loạn tâm thần, giúp giải thích những giai thoại này.

Theo nhóm 3 nhà khoa học, đứng đầu bởi tiến sĩ tâm lý học Kay Redfield Jamison tại Đại học Johns Hopkins (Mỹ), thực sự tồn tại của cái gọi là "thiên tài bị đày đọa" (tortured genius). Kết luận trên được một đưa ra sau khi nhóm này phân tích hơn 20 nghiên cứu khác nhau.

Bức chân dung tự họa của Vincent van Gogh vẽ năm 1889.

Chẳng hạn, một nghiên cứu đã tiến hành kiểm tra trí thông minh của 700.000 trẻ em Thụy Điển trong độ tuổi 16. Những trẻ em này được tiếp tục theo dõi quá trình phát triển tâm thần trong 10 năm sau đó. Kết quả cho thấy, những trẻ em có trí thông minh vượt trội so với các bạn cùng nhóm tuổi có nguy cơ phát triển rối loạn lưỡng cực cao gấp 4 lần.

Bệnh tâm thần rối loạn lưỡng cực có biểu hiện đặc trưng là sự chuyển biến dữ dội giữa 2 trạng thái hưng phấn cực độ và trầm cảm. Nhà sinh học thần kinh James Fallon thuộc Đại học California-Irvine (Mỹ) cho rằng chính sự thay đổi này có thể nảy sinh sự sáng tạo.

Theo vị tiến sĩ này giải thích trên LiveScience, khi tâm trạng của những người này được cải thiện, hoạt động não bộ của họ cũng chuyển biến theo.

Hoạt động ở phần dưới thùy trước tắt dần trong khi hoạt động ở phần trên bộc phát mạnh. Đáng kinh ngạc là một sự chuyển biến tương tự cũng xảy ra ở những người có sức sáng tạo mạnh.

Còn theo giáo sư Elyn Saks thuộc Đại học Nam California, người bị chứng rối loạn tâm thần không có khả năng lọc các kích thích như người bình thường.

Thay vào đó, họ có thể đồng thời "chơi đùa" với nhiều ý tưởng đối lập nhau, và nhận thức được những sự liên tưởng mù mờ mà đầu óc con người bình thường cho rằng không đáng để nghĩ đến.

Chẳng hạn, khi được yêu cầu liệt kê những từ có liên quan đến một từ kích thích, như hoa tulip, bệnh nhân rối loạn lưỡng cực có thể đưa ra số lượng từ cao gấp 3 lần người tỉnh táo. Và trong một số trường hợp, những người mang đầu óc điên loạn có thể sản sinh ra những suy nghĩ hoặc hành động thâm thúy, được liệt vào dạng thiên tài.

Theo VNE

Tại sao chỉ có 1/3 phụ nữ thường xuyên lên đỉnh? Theo các chuyên gia thì phụ nữ gặp rất nhiều khó khăn trong việc lên đỉnh thường xuyên. Điều này dẫn đến việc chỉ có 1/3 phụ nữ thường xuyên lên đỉnh và 1/10 phụ nữ không biết đến cảm giác lên đỉnh là gì. Cực khoái cũng hoạt động giống như một cách giải tỏa căng thẳng, giảm đau và xoa dịu...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: tại sao nên ăn cà rốt hàng ngày?

Xem thêm Share

Xem nhiều

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Lời khai của tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang09:54

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Ông Trump có kế hoạch mở rộng lãnh thổ nước Mỹ?07:51

Mỹ cảnh báo khả năng Nga công nhận chương trình hạt nhân Triều Tiên15:14

Chồng tổ chức hiếp dâm tập thể đối với vợ, lãnh án 20 năm tù09:18

Liệu có một ngày tỉ phú Elon Musk thành Tổng thống Mỹ?08:01

Tin đồn 'ông Putin cho con trai đến Ukraine chiến đấu' có chính xác?06:34

Hai trộm nhí đột nhập quán cà phê cuỗm tiền, bảo vệ vẫn say giấc02:00

Mỹ tuyên bố tiêu diệt thủ lĩnh IS ở Syria trong cuộc tấn công mới06:57

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Trẻ vị thành niên chiếm 20% các ca mang thai tại Việt Nam

08:30:14 28/12/2024

Hơn nữa, việc mang thai và sinh con ở lứa tuổi quá trẻ còn khiến tình trạng tảo hôn gia tăng; đồng thời cơ hội học tập của các em bị rút ngắn, cuộc sống bị đảo lộn và tương lai bị ảnh hưởng nghiêm trọng.

Những dấu hiệu cho thấy trí nhớ 'có vấn đề'

08:28:22 28/12/2024

Một dấu hiệu cảnh báo khác cần chú ý là sự vô tổ chức. Điều này có thể biểu hiện khi bạn bị lạc ở những nơi quen thuộc hoặc gặp khó khăn trong việc theo dõi các hóa đơn hoặc thuốc men.

Lợi ích ít biết của việc ăn gừng cả vỏ

08:14:28 28/12/2024

Trường hợp đau xương khớp mùa lạnh, nên ngâm chân, tay hoặc tắm với nước thảo dược có thành phần gừng tươi, hoặc gừng rang với muối hột chườm lên vùng đau, không cần bỏ vỏ.

Giáo sư Nhật 92 tuổi vẫn đi làm, tiết lộ loại cá luôn có trong bữa ăn

07:55:21 28/12/2024

Dù đã bước qua tuổi 92, GS Kagawa Yasuhiro vẫn khiến nhiều người kinh ngạc bởi tinh thần minh mẫn và sức khỏe dẻo dai.

Top đồ uống giúp giải độc, tăng cường sức khỏe đường ruột

07:55:11 28/12/2024

Nghệ chứa curcumin, có đặc tính chống viêm và kháng khuẩn, rất tốt cho sức khỏe đường ruột. Kết hợp nghệ với sữa và hạt tiêu đen giúp giảm viêm và hỗ trợ tiêu hóa tốt nhất.

Cách giữ ấm cho trẻ khi ngủ vào mùa đông

07:53:25 28/12/2024

Đối với trẻ nhỏ việc giữ ấm vào mùa đông vô cùng quan trọng và không hề đơn giản. Nếu như mặc quá nhiều quần áo cho trẻ có thể sẽ khiến trẻ quá nóng, toát mồ hôi nhiều và bị ngấm ngược trở lại dẫn đến cảm lạnh.

Cách phòng ngừa cúm mùa ở trẻ em

07:50:01 28/12/2024

Do đó, các bậc cha mẹ cần chú ý bảo vệ trẻ bằng cách giáo dục về vệ sinh cá nhân, hạn chế tiếp xúc với trẻ ốm, và đảm bảo trẻ rửa tay thường xuyên.

Hai hóa chất độc hại nào không nên sử dụng để ngâm giá đỗ?

07:46:22 28/12/2024

Các đối tượng khai nhận trong quá trình sản xuất giá đỗ đã sử dụng vôi cục, nước giếng và một loại chất lỏng không màu, mà nhóm này thường trao đổi tiếng lóng với nhau là nước kẹo.

Làm gì để phổi sạch sau cai thuốc lá?

07:43:46 28/12/2024

Thuốc lá là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính, ung thư phổi và loạt bệnh lý nguy hiểm khác.

Những ai nên tránh ăn hành muối, dưa cải muối

07:36:32 28/12/2024

Hành muối và dưa cải muối là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Nó chứa nhiều men probiotics và các vi khuẩn có lợi. Tuy nhiên, nó cũng tiềm ẩn nguy cơ với sức khỏe, đặc biệt với một số người.

3 kiểu tập thể dục là 'thuốc độc' đối với sức khỏe

06:36:25 28/12/2024

Điều này chủ yếu liên quan đến việc cơ thể chưa tỉnh táo hoàn toàn vào buổi sáng, tập thể dục cường độ cao đột ngột có thể gây ra cơn nhồi máu cơ tim cấp tính.

Bến Tre khuyến cáo tiêm vaccine phòng thủy đậu

06:34:12 28/12/2024

Theo thông tin từ Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Bến Tre, đến sáng 27/12, tỉnh ghi nhận 164 ca mắc thủy đậu phát sinh ở một công ty may mặc thuộc Khu công nghiệp Giao Long, huyện Châu Thành.