Tại sao nên ăn cà rốt hàng ngày?
Bạn biết rằng cà rốt là một loại rau rất hữu ích bởi chúng cung cấp nhiều vitamin A tốt cho mắt. Nhưng ngoài ra chúng còn đem đến cho chúng ta những lợi ích gì nữa? Hãy cùng khám phá những ích lợi của cà rốt nhé.
1. Đặc tính kháng viêm
Lý do đầu tiên nên ăn cà rốt là vì khả năng chống viêm của nó. Nó có thể làm giảm các cơn đau nhức của cơ thể, đau đầu, đau dạ dày và các vấn đề khác liên quan đến viêm nhiễm. Bạn có thể ăn sống hoặc luộc chín như các loại rau thông thường khác.
2. Giúp chống ung thư
Một lợi ích vô cùng quan trọng của cà rốt là giúp chống ung thư. Cà rốt rất giàu vitamin C và vitamin A ở dạng beta-carotene, một chất kích thích sản xuất tế bào bạch cầu và do đó giúp cơ thể chống lại tế bào ung thư.
3. Cải thiện tiêu hóa
Cà rốt là một trong những nguồn cung cấp chất xơ tốt nhất. Những người bị hội chứng ruột kích thích (IBS) và các bệnh liên quan tới tiêu hóa nên ăn bổ sung cà rốt bởi trong cà rốt có chứa vitamin B và magie giúp hỗ trợ tiêu hóa và việc đại tiện của bạn thuận lợi hơn.
Video đang HOT
4. Rất giàu chất xơ
Như chúng ta đã biết chất xơ rất quan trọng đối với sức khỏe nhưng hầu hết mọi người thường thích ăn lúa mỳ hay yến mạch hơn. Tại sao bạn lại không bổ sung cà rốt vào khẩu phần ăn của mình khi mà nó chứa rất nhiều chất xơ và chỉ một ít calo? Loại rau cao cấp này sẽ giúp bạn tiêu hóa dễ dàng và cũng không lo nạp quá nhiều calo vào cơ thể.
5. Đặc tính chống lão hóa
Cà rốt là loại rau nổi tiếng với vai trò giữ gìn nét xuân, nó không chỉ chống lão hóa cho cơ thể mà còn rất tốt cho não bộ của bạn. Ăn cà rốt để giữ cho bạn có một sức khỏe tốt và một làn da mịn màng tươi trẻ hơn.
6. Đặc tính chống vi khuẩn
Thêm một đặc tính nữa của cà rốt mà bạn nên biết đó là khả năng chống lại vi khuẩn có hại. Ăn cà rốt hàng ngày giúp chống lại virus và ký sinh trùng trên cơ thể để tránh bệnh tật tốt nhất theo cách mà tự nhiên đã ban tặng cho chúng ta.
7. Chống mụn trứng cá
Một điều tuyệt vời về cà rốt là đem lại một làn da rạng rỡ sáng ngời với sự giúp sức của vitamin A. Ngoài ra, nó còn chống lại mụn trứng cá, viêm nhiễm và những vấn đề khó chịu khác có thể xảy đến với làn da của bạn. Ăn cà rốt là một cách hữu hiệu, tự nhiên và giá rẻ hơn rất nhiều so với bất kỳ phương pháp điều trị nhân tạo nào để cải thiện làn da của bạn.
Theo VNE
Tại sao thiên tài hay mắc bệnh tâm thần?
Những thiên tài về tư duy sáng tạo nổi tiếng nhất trong lịch sử, như Vincent van Gogh, Frida Kahlo hay Edgar Allan Poe đều có một điểm chung là mắc chứng bệnh tâm thần.
Chuyện những thiên tài như danh họa Vincent van Gogh, Frida Kahlo hay các nhà văn nổi tiếng Virginia Woolf và Edgar Allan Poe bị mắc bệnh tâm thần không chỉ là giai thoại.
Một nghiên cứu mới đây đã tìm ra mối liên quan giữa khả năng sáng tạo và rối loạn tâm thần, giúp giải thích những giai thoại này.
Theo nhóm 3 nhà khoa học, đứng đầu bởi tiến sĩ tâm lý học Kay Redfield Jamison tại Đại học Johns Hopkins (Mỹ), thực sự tồn tại của cái gọi là "thiên tài bị đày đọa" (tortured genius). Kết luận trên được một đưa ra sau khi nhóm này phân tích hơn 20 nghiên cứu khác nhau.
Bức chân dung tự họa của Vincent van Gogh vẽ năm 1889.
Chẳng hạn, một nghiên cứu đã tiến hành kiểm tra trí thông minh của 700.000 trẻ em Thụy Điển trong độ tuổi 16. Những trẻ em này được tiếp tục theo dõi quá trình phát triển tâm thần trong 10 năm sau đó. Kết quả cho thấy, những trẻ em có trí thông minh vượt trội so với các bạn cùng nhóm tuổi có nguy cơ phát triển rối loạn lưỡng cực cao gấp 4 lần.
Bệnh tâm thần rối loạn lưỡng cực có biểu hiện đặc trưng là sự chuyển biến dữ dội giữa 2 trạng thái hưng phấn cực độ và trầm cảm. Nhà sinh học thần kinh James Fallon thuộc Đại học California-Irvine (Mỹ) cho rằng chính sự thay đổi này có thể nảy sinh sự sáng tạo.
Theo vị tiến sĩ này giải thích trên LiveScience, khi tâm trạng của những người này được cải thiện, hoạt động não bộ của họ cũng chuyển biến theo.
Hoạt động ở phần dưới thùy trước tắt dần trong khi hoạt động ở phần trên bộc phát mạnh. Đáng kinh ngạc là một sự chuyển biến tương tự cũng xảy ra ở những người có sức sáng tạo mạnh.
Còn theo giáo sư Elyn Saks thuộc Đại học Nam California, người bị chứng rối loạn tâm thần không có khả năng lọc các kích thích như người bình thường.
Thay vào đó, họ có thể đồng thời "chơi đùa" với nhiều ý tưởng đối lập nhau, và nhận thức được những sự liên tưởng mù mờ mà đầu óc con người bình thường cho rằng không đáng để nghĩ đến.
Chẳng hạn, khi được yêu cầu liệt kê những từ có liên quan đến một từ kích thích, như hoa tulip, bệnh nhân rối loạn lưỡng cực có thể đưa ra số lượng từ cao gấp 3 lần người tỉnh táo. Và trong một số trường hợp, những người mang đầu óc điên loạn có thể sản sinh ra những suy nghĩ hoặc hành động thâm thúy, được liệt vào dạng thiên tài.
Theo VNE
Tại sao chỉ có 1/3 phụ nữ thường xuyên lên đỉnh? Theo các chuyên gia thì phụ nữ gặp rất nhiều khó khăn trong việc lên đỉnh thường xuyên. Điều này dẫn đến việc chỉ có 1/3 phụ nữ thường xuyên lên đỉnh và 1/10 phụ nữ không biết đến cảm giác lên đỉnh là gì. Cực khoái cũng hoạt động giống như một cách giải tỏa căng thẳng, giảm đau và xoa dịu...