Tác dụng ít biết của quả mơ đối với sức khỏe
Quả mơ là loại quả quen thuộc có nhiều tác dụng đối với sức khỏe của mỗi chúng ta. Mơ không chỉ giải khát mà còn có tác dụng chữa bệnh.
Mơ có tác dụng như thế nào?
Mơ là một loại quả được trồng nhiều ở miền Bắc nước ta, mỗi năm thu hoạch một lần vào khoảng giữa tháng 3 đến đầu tháng 5. Quả mơ không chín cây, thường rụng khi còn xanh nên có người gọi là “ thanh mai” (mơ xanh).
Mơ xanh khi ngâm rượu gọi là rượu thanh mai, có thể chữa viêm dạ dày, nôn mửa, đau bụng, phong thấp, đau khớp xương, phòng cảm nắng, cảm nóng.
Mơ muối gọi là diêm mai hay bạch mai (vì có lớp muối ngoài màu trắng). Bạch mai có tác dụng cân bằng sự thẩm thấu giữa tế bào và m.áu, kích thích ăn ngon.
Trong thịt quả mơ có chứa acid xitric, acid tactric, đường, dextrin, tinh bột, caroten, lyponen, tanin,… Trong nhân hạt có chất dầu, chất amygdalin.
Mơ còn chứa nhiều protein, các khoáng chất như canxi, phosphor, sắt… hơn nhiều loại trái cây khác. Mơ còn chứa beta-caroten. Bbeta-caroten sẽ chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể, giúp ngăn ngừa tác hại của các gốc tự do, bảo vệ mắt.
Ngoài ra trong dung dịch mơ có axit pangamic chính là vitamin B15 có tỷ lện khá cao. Vì vitamin 15 có tác dụng rất tốt trong quá trình chuyển hoá trong tế bào, chống sự già nua của tế bào, trong nhóm bệnh tim mạch, hô hấp
Hỗ trợ quá trình tiêu hóa
Video đang HOT
Trong thịt của quả mơ có nhiều loại vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe cong người. Mơ chứa nguồn chất xơ tự nhiên hỗ trợ tốt quá trình tiêu hóa. Hàm lượng vitamin B5 trong trái mơ thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể, giúp cho cơ thể phát triển khỏe mạnh.
Là chất điện giải cần thiết cho cơ thể
Trong mơ chứa một số khoáng chất như Kali và Natri đều là chất điện giải cần thiết cho cơ thể. Đó là lý do vì sao dân gian vẫn thường ngâm quả mơ với đường làm nước uống giải khát.
Khi vừa đi nắng hoặc làm việc ngoài nắng, nóng nực, mặt đỏ, ra nhiều mồ hôi, uống một ly nước mơ sẽ có tác dụng giải nhiệt, giải cảm nắng, cảm nóng.
Làm việc trong môi trường nóng bức, ra nhiều mồ hôi, uống nước mơ có tác dụng chống mệt mỏi, sinh tân, chỉ khát, chống khô miệng, giảm mồ hôi, giảm mất muối qua mồ hôi và giảm được lượng nước uống.
Khi nóng sốt lâu ngày, uống nước mơ vừa có tác dụng thanh nhiệt, chống được tình trạng môi khô, miệng háo do nhiệt độ cơ thể tăng cao. Nước từ quả mơ cũng dùng tốt trong các trường hợp đau bụng nóng, đau bụng do kiết lị.
Mơ muối chứa nhiều chất điện phân mà thường bị mất trong quá trình luyện tập thể thao hay lao động nặng nhọc. Vì vậy, uống nước mơ muối là cách rất tốt để khôi phục lại chất điện phân đã mất qua mồ hôi.
Theo www.phunutoday.vn
Mơ đang vào mùa, đừng bỏ qua những bài thuốc chữa bệnh tuyệt vời từ quả mơ nhé
Quả mơ không chỉ có tác dụng giải khát mà còn có thể chế biến thành những bài thuốc chữa được nhiều bệnh.
Những bài thuốc chữa bệnh từ quả mơ
Sử dụng nước quả mơ ngâm đường sẽ giúp giải khát, thanh nhiệt, giảm mồ hôi giảm mất nước..., mơ ngâm rượu thành rượu mơ giúp đỡ khát, ăn cơm ngon miệng hơn, mơ ngâm muối tạo thành ô mai mơ chữa ho trừ đờm hen suyễn thở khó, phù thũng... Bạn cũng có thể sử dụng mơ để chữa giun chui ống mật chai chân bệnh trĩ... Cụ thể:
- Giun chui ống mật: Ô mai tẩm muối 2 quả, cho vào 300ml nước đun sôi 15 phút, thêm đường cho vừa đủ ngọt. Uống hỗn hợp vào buổi tối trước khi đi ngủ.
- Tẩy giun đũa: Mơ 10g, xuyên tiêu 6g, gừng 3 lát, tất cả đem sắc lấy nước uống.
- Băng huyết: Ô mai 7 quả, đem tồn tính rồi tán nhỏ, chia làm 3 lần, uống trong ngày, hòa với nước cơm để uống.
- Ho lâu ngày: Quả mơ muối 20g, cát cánh 10g, mạch môn 10g cam thảo 5g, trần bì 10g hoàng kỳ20g, đổ 2 bát nước vào sắc đến khi còn 1/2 bát, chia làm 2 lần đem uống trong ngày.
- Ra mồ hôi trộm: Quả mơ muối, hoàng kỳ, ma hoàng căn, đường quy, mỗi thứ 10g đem sắc uống.
- Miệng khô, khát phiền nhiệt: Quả mơ muối thiên hoa phấn ngọc trúc, thạch hộc, mỗi loại 6g đem sắc uống.
- Giải rượu: Dùng mơ nấu với trà đem uống.
- Chữa ho viêm họng: Ô mai (lấy thịt bỏ hạt) 6g, vỏ rễ dâu tẩm mật sao thơm 12g cam thảo dây 6g, sắc với 200ml nước còn 100ml, uống trong ngày.
- Đau nhức răng: Mơ chín giã nát, đem đắp vào răng
Quả mơ chín sau khi thu hái được chế biến thành ô mai (mơ đen) hay bạch mai (mơ trắng) tùy theo phương pháp chế biến.
Một số bài thuốc đơn giản có sử dụng ô mai, bạch mai:
Trị băng huyết: lấy ô mai nhục (thịt quả) 7 quả. Đốt tồn tính. Tán nhỏ, uống với nước cơm ngày 3 lần.
Trị đại tiện ra m.áu: dùng ô mai 3 lạng, đốt tồn tính. Dùng giấm thanh nấu thành hồ, viên bằng hạt ngô. Mỗi lần dùng 20 viên. Uống lúc đói, lấy nước cơm làm thang.
Trị chứng lỵ: dùng 100g ô mai, bỏ hột, sao qua, tán nhỏ. Mỗi lần uống 7-8g với nước cơm.
Trị hậu sản: ô mai 20 quả, mạch môn 12g. Cho vào 2 bát nước, sắc lấy một bát để uống liền trong ngày.
Ho kinh niên: dùng ô mai nhục (sao qua), anh túc xác (bỏ gân, sao mật). Hai vị bằng nhau, tán nhỏ, lúc gần đi ngủ uống 7-8g với mật.
Trị đại tiện không thông: lấy gốc cây mai dài độ 1 tấc chẻ đôi. Cho nước sắc trong nửa giờ rồi uống.
Theo www.phunutoday.vn
10 loại thực phẩm không nên ăn với thịt lợn Thịt lợn là món ăn giàu dinh dưỡng, phổ biến trong các bữa ăn gia đình. Tuy nhiên bạn cần chú ý những thực phẩm sau không nên ăn kèm với thịt lợn. Gan dê Có tác dụng bổ gan, sáng mắt tuy nhiên nếu mang chế biến cùng với thịt lợn thì quả là sự lựa chọn không hề sáng suốt vì...